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九龍城覓食，朋友介紹呢間，食過一直回味，再一齊試試!此店主打沙嗲湯底和牛肉，這個當然不會錯過，另叫一個清湯底，試多個口味。沙嗲底十分濃郁，感覺比一般湯底濃三倍，色澤較深，傳來陣陣香味。清湯也不算淡，比較重口味。今晚都試左星級牛肉，肉紋均渾，口感嫩滑，有一種軟錦錦的感覺。另外，試下有骨魚皮，有骨的感覺比較硬身，可謂一試特色!飲品有玻璃樽裝可樂，與火煱係絕配，極受歡迎，見侍應經常拿常三五支送給客戶。而其他飲品都係一般支裝行貨，款式尚算齊全。…Read More

約了朋友吹水食飯，剛巧朋友塞車，時間接近21:00才到，全男班，當然要打邊爐。平凡的宵夜任食火煱，卻滿載驚喜。坐底擇左湯底，然後每樣都點一些。指定動作，自助調味料，約十款可選。之後姐姐捧來一盤海鮮，龍蝦、蝦、蚌、魚片，我們嚇了一跳，表示無點呀，佢話送既，我們當然樂於接受，食落肉質堅實，味道鮮美。之後又端上一碗魚生，也是送的，食完幾款送贈的美食，已很滿足。然後其他配料來了，炸魚皮、鮮蝦雲吞、油麥菜都係必食的。唯中美中不足，電爐較弱，開盡都係唔係好滾，打下停下，有少少疾住。…Read More

聖誕假期行山，遇上寶蓮寺，食個午餐，都是套餐，今次選食了比較好的貴賓齋。因為當時已過了午餐時間，去到門口付款即能入席，步入齋堂，燈光柔和，堂內食客也低聲談天，整個環境也很寧靜。份量和款式都很充足，食材也很新鮮，給人一種清新的感覺。湯和白飯都是任添的，但餸菜充足，也差不多食唔哂!當中南乳羅漢齋，味道做得很好，食落有南乳的香味，卻不會太咸太濃。其他還有炸春卷和芋泥，很鬆脆，色澤徧徧金黃。然而，各項菜式都是很油膩，遮蓋了菜式的原味。…Read More

臨近聖誕，一班朋友聚下，中午時間到達，可以立即入座，今天旨在吹水，餐廳唔算迫人，枱放得唔密，全程坐左三個鐘，D茶加左幾轉茶葉都變哂清水。阿姐服務態度都好，快手！主要食點心，都係正常發揮。當中鳯爪夠入味，不太淋，有口感。粉果都出色，皮同饀比例適中，必食之選。另有特色點心推介，我們試了蘿白酥，但皮太厚，食落粉太多。蒸腸粉就林左少少，姐姐落豉油重左，食落好咸。不算吸引。集團食品，水準較穩定，唔駛等位就方便！…Read More

聖誕前夕，友人邀請食自助餐，吹吹水。今晚全場爆滿!上次來這裏食聖誕自助餐已是十年前，總括來講，食物質素可保持水準。高高的樓底，掛了數夥巨型聖誕球，在微暗的環境下，彷彿北歐的星空下。論到食物，帝苑的甜品仍然是賣點，招牌特濃朱古力十年來都咁好食，食完一件仲想再食，可惜已太飽。另外綠茶蝴蝶酥鬆化。海鮮款式不多，一般款式，重點勝在夠鮮，份量充足，出極都有。蜆肥美。場上間中有LIVE BAND，很有情調。令人沈醉於美食音樂之中。整體而言，都係很高質素的，整個格局，適合大夥兒聚會，迎來快樂聖誕。…Read More

今晚約了朋友吹水食飯，本身訂了八點，臨時朋友話可以早d，早十五分鐘打電話改七點，也可立即安排，去到還不用等，直接入座，服務一流。我們散叫，想食什麼叫什麼。去魚虹選了幾項心水海鮮，加個冰菜，和水蟹粥，各樣都很新鮮。店員多次推介我們選醬料，只簡單選了豉油及xo醬，點綴一下，不算特出。各類海鮮中最突出的可說花竹蝦，夠份量，上枱時還很生猛，蝦腳不斷擺動，看似水裏游緊水。店員都很主動招呼，很親切。但不時夠哂鐘都未有人幫我們上碟，令到有些海鮮蒸老左。另外，本來都試下蒸魚，但一定要叫一條，因為人少就食唔到咁多，所以如果可以叫半條或一份就更加好。海鮮種類不算多，希望日後可以增加款式。…Read More

今日三時約左朋友去食TEA，之前食過又一城分店，覺得不錯，認為可以再來，但這一分行實在差太遠。一步入餐廳，同職員要位，望左好耐先找到個職員叫我自己去門口部「黑色機」禁飛，跟住找左一陣先見到牆身有部機。禁完之後，見下一個號碼就到，應該好快，明明餐廳有位，但成十分鐘都唔叫我地入座，直到主動問職員，才獲安排座位，白等了很久。入座後，但見職員總是「低頭」工作，我拼命揮手十分鐘先有個職員來落單，人手超緊張。食物就一般般，雞漢堡無味，薯條好硬。檸檬芝士旦糕質素不錯，可以再試。…Read More