平日不太會在這兒寫食評，但由於這間餐廳實在太值得推介，所以都不介意花時間分享給大家。今次已經是我第4次光顧，每次都跟我男友一起來的，次次都點不同的，共試了8個湯麵了。以下是最喜愛的幾款：
棉花雞湯底一試便知真材實料、用心熬製；整碗喝罷亦不會口渴。滿足程度可媲美「座銀」的白雞湯沾麵，濃郁黏嘴而不膩。配料用上甜美嫩滑鹿兒島雞肉、滿滿吸收了湯水的綿花和冬菇等等；麵款方面，扁陽春麵亦十分掛湯，配搭濃厚湯底實在太美滿了。份量亦洽到好處，1人份剛剛好。海龍王湯底滿溢鮮蝦甜味，跟幼身的陽春麵配搭得宜。配上幾隻新鮮大蝦和大顆北海道帶子，回味無窮。叉燒鮑湯麵上檯時，看到有一層浮在湯面的膠質。另有1顆入味鮑魚及3大塊叉燒，甚至比起外頭拉麵店弄的還要更好吃！先寫到這裏，期望把整個餐牌上的所有湯麵都試完～🤭…Read More
棉花雞湯底一試便知真材實料、用心熬製；整碗喝罷亦不會口渴。滿足程度可媲美「座銀」的白雞湯沾麵，濃郁黏嘴而不膩。配料用上甜美嫩滑鹿兒島雞肉、滿滿吸收了湯水的綿花和冬菇等等；麵款方面，扁陽春麵亦十分掛湯，配搭濃厚湯底實在太美滿了。份量亦洽到好處，1人份剛剛好。海龍王湯底滿溢鮮蝦甜味，跟幼身的陽春麵配搭得宜。配上幾隻新鮮大蝦和大顆北海道帶子，回味無窮。叉燒鮑湯麵上檯時，看到有一層浮在湯面的膠質。另有1顆入味鮑魚及3大塊叉燒，甚至比起外頭拉麵店弄的還要更好吃！先寫到這裏，期望把整個餐牌上的所有湯麵都試完～🤭…Read More
Honey & Curry Chicken is a signature dish. Love the seasonings but the meat is not as tender as the one I tried in their TST branch.
Kimchi Fried Rice with Cheese is another hit. The amount of cheese is unbelievably generous. Enjoy it before it gets cold and sticks to the pan.
