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今日專門同素豬大人嚟到mikiki嘅山梨花野.環境好優雅，畢竟係新店，環境好乾淨，有日本 feel，員工服務主動，因現時政府要求，入場要填寫個人資料，又會主動提供酒店搓手液。菜單選擇幾多，主要提供套餐。我們兩人。。一人叫左一個set山梨餺飥素鍋，餺飥 。係山梨縣一種扁平的烏冬，口感順滑，煙韌有口感，湯底的味道。。坦白說。。對我想說沒有很討好。唔難食。。但我看到菜單上寫的蔬菜味增湯底的認知有點距離。。有南瓜茸，芋頭粒，配菜選了野菜天婦羅，山藥豆腐（重豆味），椰菜花漢堡富士山定食，飯用蝶豆花染色造成富士山型狀，選了吉列素豬扒，炸蕃薯條，關東煮，蘿蔔牛蒡，蘑菇湯咖喱汁很足料。。好似好多蔬菜粒。但如果配搭又係一粒粒的飯，口感上又係一粒粒的omni pork的豬。。。個人覺得如果係咖喱汁配上一件件的蔬菜。。會比粒感的咖喱醬食得舒服！素食者要注意部份有葱蒜味道上住得近的可以一試…Read More

寶林無咩台灣食店，呢間新開店，所以黎試下，排隊入座，店員態度熱情主動，原來要填紙先自行結賬，對於我一人進餐稍有不便 ，但店員蠻主動，給了我一個reserve 牌， 但奇怪既事發生啦， 不同店員分別詢問我幾多位，連本身帶位既男店員都問我一次sicksick想點？唔俾我一個人黎食？ 算啦！講返食物，最期待既湯底。。。淡同好油食左幾啖就唔想食啦。。。講真，唔細心飲真係飲唔出牛湯，但麵，蘿蔔，牛腩？都不錯，但係牛腩？我不清楚用牛腩係唔係正宗，但我唔係太ok 囉，味係ok但晤夠淋，痴曬牙。。 總結，我唔會再黎囉。。。。…Read More

帝景灣其實好吊腳，位置唔方便，不過行到過黎，就試左呢間，首先係唔夠飽既,叫左兩個鍋，臭臭鍋同巴蜀魚鍋。，一個小食。兩個鍋的湯底味道好薄，配料係唔少，但多數係菜，臭臭鍋味道可接受，但都係無咩味道，都有臭味既，入面d牛剛剛夠熟就試牛，un到咬都咬唔到，我放棄，其他配料都一般般。巴蜀魚鍋既魚係ok既，但係鍋底味都係係好薄，我覺得唔可以叫巴蜀囉。醬料全部無名，自己惟有聞下試下，結果最好味係自己調既鼓油。芋香珍珠奶茶無香芋味既珍珠痴牙， 淋既！最尾諗住食碗芋圓飽飽肚，係無既另外，我唔明囉，都無服務，收咩服務費結論，無下次呢件應該係膠唔係牛肉…Read More

垃圾餐廳，本來我是購買酒店的優雅留宿套餐，該套餐是包括早餐或午餐，因怕起床晚，所以選了午餐，但卻換來一場惡夢， 本來是正常點餐，但無論頭盤，主菜或甜品都是一齊上桌五星級的餐飲服務就是這樣？我本來是一個食得慢的人，換言之，我只能食温的飯，室溫的甜品已經好失望，但都算了，前菜味道正常，但有爛菜好了，最精彩係個主菜 樣呢就無咩問題問題係有咁多都係硬的飯，唔係唔熟個種，係隔夜乾柴個種，真係無曬胃口。。。之後我真係忍唔住同他們講，有一個男staff 行埋黎同講之前會有炸米，what the hell, 饅魚飯有咩炸米？而且好明顯呢d係隔夜飯整返熱，同我講咩炸米，之後我話想揾餐廳經理，他竟然話餐廳經理唔係度咁咁大間五星級酒店無第二個話得事即咩？之後好啦！有第二位女士黎話唔好意思，我就同她形容件事，又同她講話唔明點解一間五星級酒店的three course 可以一齊上，她話我知呢個set 係suppose 全部食物一齊上，不過如果個客request , 都可以想見分開上都無人同我講過全部一齊上，我亦唔會expect 一間五星級酒店餐廳會將three course set 一次過上曬枱，不過，他們都有suggest 轉過個主菜俾我，不過我嬲都嬲飽了甜品個樣ok, 但我對室溫甜品真係無興趣！無食就走左。…Read More

因為新開張所以同老公黎試下，之前有好夠人話好食，點知。。。係伏黎既。。。。。同老公試左個香蒜大蝦意粉，賣相ok但大蝦係腥既。。，配上大量蒜蓉掩蓋腥味、 加上罐頭雜菌，簡直一絕，味道上係無問題，但係質素麻麻另外叫左個和牛漢堡，一拎上手，個包唔熱既。。。咬一啖。。山竹牛肉球的口感和味道，無咩牛味，但好軟，亦唔香。。。咁就叫和牛？分分鐘麥X仲好食過佢咁既價錢，咁既質素，真係可一不可再，仲以為呢個商場終於有好野食，點知，中晒伏…Read More

話說我都係將軍澳住左二十幾年，區內的食店真係越黎越差，今日真係難得遇上一間服務，環境，食物都好好的小店。。。之前有不少報導，知道此店的店主係一對係將軍澳長大的夫婦，睇過menu ，價錢大約三十至七十不等，不同價錢都有選擇，無論小小一份還是大大一份都有，適合唔同的人 我地總共四個人，叫左好多野食，首先叫左個二人餐同一份雞翼，二人餐有沙律，pizza, 意粉同飲品都係108炸。。。抵到。。。之後再加多左份水牛城雞翼，自問係水牛城雞翼控，試過林林總總唔同的水牛城雞翼，竟然，係一間甜品舖食到我超級大愛的味道，雞翼竟然可以充滿肉汁，辣汁做得酸甜辣適中。我立刻忍唔住同侍應反映俾廚師聽，點知原來係老闆娘黎嫁，她話，為左做呢隻雞翼，食左超過三磅，晚晚都食雞翼唔怪之得咁好食。。。正！不過因為即做，所以會等得耐，但係我覺得一定要等另外叫左兩個甜品，朱古力心太軟同香蕉士兵本身因為好多心太軟太甜同朱古力味假而不愛心太軟的我，竟然又揾到我鐘意食的心太軟，老闆娘話呢個心太軟用左72%朱古力，會好杰身。其實上到枱已經聞到濃濃的朱古力味，一食，簡直驚為天人超好味。。。。缺點係。。。我本身話我唔鍾意食。。。我分得太少啦😭😭但太飽了，唔可以叫多個。。。最後香蕉士兵，又係正既香蕉勁甜，配上焦糖汁，焦糖脆脆等。。好耐無係將軍澳食到一間咁好食的餐廳，係將軍澳，必試！…Read More

觀塘的pizza express 已經開左好幾年，亦食過幾次，但今次，就真係有d失望首先黎個正路的三文魚，配上大量橄欖油，洋蔥，capers, 蘿蔔仔等，味道正常，喜愛橄欖油的我完全係enjoy既，但如果您唔愛，記住同侍應講少油。但d火箭菜就唔凍，只係室溫。。。另外兩款pizza...mmm... 事實上維持到一貫水準，但係，烤焗方面實在強差人意，此店非用上石爐，但pizza的底全部都爐屎呢方面實在不敢恭維！…Read More

之前試過九龍灣分店，已經知道牛角質素唔錯，難得係坑口開左，當然要試一試沙律就普普通通。飯ok, 珍珠米配上燒紫菜，好食真正的主角，幾款肉的質素都好好，喜歡它沒有過量的調味料，能食出肉的真味，肉質有咬口但不會過實，不會有過度醃漬的梅爛，亦不會像劣質肉般咬不開，味覺剛剛好燒烤過程中不斷散發出天然的肉香簡直係人間美味。以上兩個係lunch set, 包埋兩杯飲品，兩個人都只係二百幾，仲有我愛的ginger ale. 不容錯過。…Read More

未入呢間舖覺得裝修幾型！入到呢見到全部枱面都係外賣餐具即刻大打折扣。店名的小字叫veggie, 餐單上有多素菜食物，但所有餐具都是即棄，對店家來說方便，但從客人的角度極不環保，單是這點，我覺得係無下次。 說回食物，我沒有點正餐，喜愛鐵觀音的我，點了鐵觀音雪糕和鐵觀音mojito.抱歉，雪糕熔得好快，所以食左一半先影相，這個不錯，茶味濃，甜度不算太高。另外的mojito 鐵觀音則令我非常失望，幾乎沒有鐵觀音的味道，酸甜平衡得不好，以叫2DP Mojito，呢個真係水準以下總評，只試雪糕就好，飲品就免了，另外邊位高枱與椅子不成比例，正常坐，膝蓋就會撞上一條柱，變成上半身要往前傾，久坐腰部會痛，奇怪的高枱。。。…Read More

因為我大愛水牛城雞翼，所以就同老公黎到Ruby Tuesday一解我思翼之情。。。首先黎左餐湯同沙律同湯，湯就好一般，感覺有九成蕃茄膏，但配埋的香蒜小鬆餅味道就不錯。之後黎左我最愛的水牛城雞翼，呢款水牛城汁帶有濃濃的bbq sauce 味,並非本人所喜愛的那一種，令我有點失望，加上旁邊的西芹沒有清理乾淨，實在令人有點倒胃口最後mini burger 和我的strawberry milk 實屬一般，而最最最令我失望的竟然係signature pork rib, 肉質乾身偏硬，並沒有以前試過那種油潤嫩滑的感覺。極失望！…Read More

入到長洲，除空氣左食海鮮外，當然要試下甜品啦！今次就黎到呢間'在水一方'試下。呢度裝俢好簡潔，都幾舒服，睇menu 見到有手工啤酒，仲要有我鍾意的apple crumble 味，當然要叫黎試下。。。就叫左一枝同老公share, 店員就俾左兩隻都幾靚的玻璃杯我，用靚杯飲特別開心，倒酒落杯，立刻散發出一陣帶有淡甜的蘋果肉桂味，簡直係我至愛，一個字，正！等左15分鐘左右，我地叫既紫薯窩夫就到啦！窩夫鬆軟可口，可惜，單是配合忌廉和紫薯蓉， 味道稍微有點單薄，雖有配一球小雪糕球，但因太小球，略嫌有點兒不足。。。。其實只要多一點點就好，因為畢竟此窩夫要價$78。…Read More

中午才剛剛試完街尾的另一間海鮮餐館，晚上就黎食番每次入黎長洲都食的興樂酒家再戰海鮮餐首先一道我最愛的椒鹽鮮魷，新鮮嫩脆的鮮魷配上香脆可口的外皮，配上喼汁，簡直一絕.第二道，與中午一樣的椒鹽瀬尿蝦（因為我先生愛吃），份量比之前那間多之外，也比較新鮮，味道上就真的是真正的椒鹽。第三道，清蒸鮮蝦，鮮蝦大小不一，但每隻都爽滑可口，配上微辣的辣椒鼓油，更添鮮味最後一道清蒸海魚，係黃立䱽黎既，肉質新鮮嫩滑，底下配合的豉油帶有少許蔥油香，能去腥提味其實已經黎過興樂好多次，每次都能盡興而歸。…Read More

難得同老公放一日假入到黎長洲，當然要食下海鮮啦！今日就黎到朋友介紹的新金湖海鮮菜館試下先，今日天氣好好，就先點左一枝啤酒先，然後我地就睇餐牌，選擇了一個價錢$238四個餸既餐。首先嚟咗椒鹽九肚魚，九肚魚炸得香酥，鹹度適中，配上喼汁，令人吃不停口再黎鼓椒炒（聖）子，香濃帶微辣的鼓椒汁配上（聖）子簡直一絕，可惜。。。。聖子很瘦小，未能有啖啖肉的口感。最後蒜蓉粉絲蒸扇貝，剛剛蒸好熱辣辣，充滿蒜香，不過有點略油。最後埋單302,也算是一滿足盡興的一餐…Read More

其實好一般，唔難食，但唔特別好食。。。。咁既價錢，咁既服務流程，咁既質素，唔會再黎黑松露意粉。。無菇味，靈芝菇係可愛又平，但6x一個lunch 連好少少的菇都無，好淡黑松靈味。。惟一只可以話個意粉煮得ok燒牛肉麵鼓湯讚歧烏冬。。。牛肉用梳打粉拿到咩味都無，湯底又唔夠濃。。烏冬係好味的，口感好好(我係水牛城雞翼控)水牛城雞翼。。。等左25分鐘，食曬主食先黎，它唔係水牛城雞翼，係炸雞翼，不過個芝士汁係ok 既，但水牛城完全無水牛城汁不可接受…Read More