就是叫Yuni's Profile

一直都想嚐試印度咖哩，本來想去久負盛名的重慶大廈一探究竟，但是無奈實在太懶，就選擇了在酒店附近的這家餐廳。地址不難找，被一眾泰國菜包圍的印度餐廳還是很顯眼的。餐前贈送了一盤小薄餅，還配有印度特式醬，辣番茄醬和綠色那個不知道叫什麼名字的，還有洋蔥丁，餅很好味，醬汁太辣兩個人啀左四樣野：特汁香燒雞柳、青瓜乳酪、芝士烤餅、椰青。說一說大菜。老闆態度很 nice，點菜時會問是否第一次來吃印度菜啊，辣度要多少啊之類的，我們告訴他是專門來嘗試印度咖哩的，他給我們推薦了這道masala雞，真的味道很讚。質感濃郁，用料豐富，辣味適中，讓減肥中的我忍不住多食左兩口，是讓人無法拒絕的美味，給五星好評👍青瓜乳酪，很明顯是自家製類型乳酪，無甜味，對於平時食慣Starbucks甜乳酪的我來說很不適應，但是伴著烤餅一起食，而且覺得這個很健康，吃起來還不錯。芝士烤餅也是當晚的五星菜式，微焦，催出餅香濃郁，微甜不膩，和masala雞肉裡的醬汁一起入口，完美✌椰青事先雪過，在炎炎夏日一口椰肉一口椰汁，一掃之前那幾樣大菜的油膩感，給當晚的美食一個昇華👍這家餐廳總體打五星，屬於意外的驚喜。老闆很熱情，時常來問一下菜式還行嗎之類的，加水也及時。看到有熟客來吃，結束後老闆親自把客人送到門口，很有賓至如歸的感覺。整體環境還算清雅，背景音樂裡的印度流行樂居然有K-pop的feeling，讓人耳目一新😄餐後附贈一盤小點心，好像有冰糖和香料，因為食得太飽沒有吃，但是給老闆的貼心打五星…Read More

尋找了好久才找到的店址，openrice話係葵芳站B口，其實應該係A口出來沿著扶手電梯上樓就看到店家位置啦。上菜速度還算快，雖然食客不少。重點推薦的菜式👍蜜汁的甜鹹度調製得剛剛好，這本身已經讓味覺得到了極大享受。而且燒味很不易做好的一點，就是受熱不均，尤其是豬排骨這種大體積的食材。很容易導致某些部分燒的不夠火力，令到肉夾生影響口感，某些部分又燒的過火肉質變硬，但是這家的燒排骨，每一塊都燒的很均勻，而且每一處的肉都很軟嫩多汁。搭配甜咸正好的蜜汁，一切都很完美❤️…Read More

在網上買的樂園套票，包括餐券，所以去迪士尼樂園的餐廳嚐嚐鮮。樂園裡所有提供正餐的餐廳均可以選擇。提前在官網查詢過，覺得位於迷離莊園旁邊的大冒險家餐廳的佈景和菜式最符合我們兩個人的口味，就選擇了它。餐廳提供四國菜（日本、韓國、東南亞、印尼），座位有五種場景供選擇（埃及摩洛哥、中國、俄羅斯等等）。我和老公分別選擇了韓國人雞湯套餐和日本鰻魚定食。米飯略硬，可能蒸的時候水放少了。參雞湯用了一隻雞仔，湯很鮮，我沒有喝配套的汽水，基本把雞湯喝完了，真的很鮮美，讚一個。用餐券買的還搭配汽水，非常多野食，吃完飯之後把汽水帶走邊玩邊喝，很滿足的享受。很抵食的一餐，而且出乎意料的味道還不錯。價格也不貴，每個人大約120元。唯一不足是場景似乎不如官網上介紹的那麼宏大，而且埃及摩洛哥廳居然響起中國音樂，略有穿越感😂…Read More

麻婆豆腐必須👍，是我在香港吃過最正宗的麻婆豆腐❤️睇樣就覺得與一般麻婆豆腐無異，但是入口就發現不同，帶很正的麻味，辣椒適量，在適合香港人口味同時又保留自身特色👍其他菜品雖無甚出彩但均是色香味俱全，味道正點不偏頗。最後上來的甜品銀杏露黑芝麻湯圓，銀杏露磨得很細膩，甜度剛剛好，不會讓人覺得太淡也不會吃太甜導致喉嚨被膩住。加入的兩個黑芝麻湯圓成為點睛，在潤滑香氣的銀杏露間中食到較之味道粗獷的黑芝麻餡，別有一番趣味，好像社會分工總需男女搭配一般和諧。整體環境和服務自然沒得說，比很多價位相當的餐廳都服務周到，真正值得服務費。…Read More

因為工作需要，想品嚐一杯港式凍咖啡所以來到這家離家近的百佳。人超多，等了半個小時才排到我，因為一個人所以座位也只能跟別人拼 :( 選了好久終於決定還是吃我的最愛：咖喱牛肉和凍焦糖咖啡咖啡很棒，裡面有布丁和果仁，入口滑滑膩膩但又有果仁的香脆，咖啡特有的苦味加上厚厚奶油和焦糖，變身為暖心飲品，喝了之後心情大好 牛肉很不錯，煮得剛剛好，入口軟糯嫩滑，還帶有紅色的心，很新鮮。咖喱汁也調的很不錯，很合適我這種喜歡辣卻又不能吃很辣的人 用奄列飯隔住咖喱和旁邊的蔬菜沙拉，有新意👍蔬菜沙拉用的日式醬汁，清新爽口，在咖喱厚重的味道之中起到了很好的中和作用。但是奄列做的很不正宗，就是隨便煎了一個滑蛋皮就蓋上，完全不是日本真正那種外蛋液凝成皮，內蛋液保持液體狀，用刀一割整個蛋皮開花一樣散開讓蛋液流出來的正宗奄列，有點不太值這麼個價錢 :( 但是總體來說還算不錯，因為牛腩和咖啡加分很多👍…Read More