William Lu's Profile

專程黎到呢度想試下佢既雞白湯拉麵，叫得金鶴，裝修果然好認真，好多金色，又有鶴。叫左佢地既招牌拉麵，上面有一大抽炸牛蒡，炸得好脆，又唔算油。到試隻蛋，味道都唔錯，又唔會太熟。雞白湯十分濃郁，味道好正。到試舊慢煮雞，雞無想像中咁滑，還好，叉燒都算唔錯。要特別提一提啲麵，都算幾失望。居然有梘水味，除左味千或者foodcourt之外都好少會遇到。麵質都一般，不過又可能係因為我試啲餸等得太耐。總括黎講各部分都唔錯，但個麵本身係幾令人失望。…Read More

上個月係蘋果動睇到介紹左呢間新拉麵，尋晚咁岩行過就去望下。六點半去到，好彩唔駛排隊。有妹妹推介(麵+豬肩肉)同弟弟推介(麵+豬腩肉)，我想一次過試晒豬肩同豬腩肉，所以就叫左店長推介，加埋蛋$118，免加一。碗麵黎到，賣相算係唔錯，仲聞到陣陣香味。糖心蛋夠入味，豬肩肉就真係好滑，豬腩好似係用火槍灸過，D油出晒黎，好正。麵身夠彈牙，湯都好濃但係好油，不過為左好味肥少少都值得。Overall除左價錢小貴之外，都好值得推介。…Read More