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推介芝士肉餅飯，這店做的肉餅頗為出色，肉餅的做法不是蒸而是煎，雖然是煎，但做出來的肉餅口感不會硬實，肉餅稔滑彈口有肉汁，再配合芝士，非常好餸飯。這店還有其他菜式頗特別，下次再點其他試試。…Read More

心血來潮想食叉燒，之前聽朋友介紹過源興，今日決定外賣源興的鎮店叉燒皇。花了點時候才能找到源興，因為店面不是開在大街上，而是在一條橫巷面，地方是頗難找到的，未去過的話，根本不知道有間食店在裡面，真有點尋找隱世高人的感覺。叉燒總體不錯夠入味，而且最緊要夠鬆化唔會嚡漝漝。叉燒(例牌)，60幾70…Read More

話說兩個星期前，母親大人拿了兩個外賣盒回家做晚餐，打開一看，嘩，正，原來係潮州滷水鵝，仲有鵝腸，鵝肝和滷水豆腐。正所謂有食唔食，罪大悪極，偷食呢d指定動作就必然㗎啦。滷水鵝咸度適中，啱啱好，鵝肉唔“鞋”口，鵝腸夠爽口，值得一讚。唔覺唔兩個人KO哂所有野只剩餘少量鵝肝。今日途經紅磡，頓時想起生記滷味。買番半隻滷水鵝，鵝腸孝敬母親大人。…Read More

翠河 - 這個名字不期然令人聯想起昔日馬王。今天隨隨便便找一間茶餐廳午餐，選了個$45午市套餐，咖哩雞飯配送熱飲一杯。價錢算是中等，店鋪裝修算是企理，當然味道沒有馬王的級數，但是以這個價格對比環境，食物味道，性價比高，值得推介。…Read More

上次跟朋友聚餐，覺得不錯，今次特意帶媽媽和愛人品嘗北京老家的北京菜。店面裝修古色古鄉，部份桌子中間底部是魚缸，用餐同時看看在游水的魚兒，頗具特色。北京填鴨值得推介，柚子魚即是意外驚喜，把柚子、桂花魚肉伴以酸甜汁味道出奇的配合，而且賣相不錯，還有一道菜餚值得推介，可惜忘記了名字，在餐牌上是屬於豬肉類，一碟有八個類似蛋角的東西，有興趣嘗試的食友可以詢問店家。北京填鴨 (值得推介)柚子魚 (值得推介)類似蛋角的東西 (值得推介)蟹粉小籠飽 (不過不失)炸銀絲卷 (不過不失)…Read More

夜媽媽，去到凌晨1，2點想食碗車仔麵，係港島東區選擇並不多，而西灣河呢間營業到3點，可說是唯一的選擇。車仔麵的餸選擇不少，味道算是不過不失，勝在價錢實惠。店面不大而且只提供企位，最多也只能夠容納不超過10人。要說得上賣點，就是營業到深夜。註：有部份阿姐工作態度有待改善。…Read More

慶祝母親節,家人提議了會景餐廳的自助餐.是晚7:30到達,餐廳裡面已經人山人海,可能是母親節的關係吧.雖然人多,但食物補充都算得上快.本身對內臟無什麼興趣, 但是香煎鵝肝味道真的不錯.海鮮湯夠鮮味.燒大蝦d蝦夠大隻,推介之選.值得一讚是無論server或chef, 服務態度友善親切.…Read More

萬膳 = 不行.這間確是一間任點但不是任食的爛店.看到其他網友介紹的藍莓酒,原來是芬達葡萄味沒有氣的汽水.(一點酒味都沒有)橙汁,西瓜汁滲水得超利害.凡立貝刺身沒有鮮甜味,淡然無味. 每件刺身被切得小小薄薄的.除了蝦之出外,其他海鮮鐵板燒十大多數都沒有.的而且確可以任點的,不過最後跟你說已經賣完.(晚飯時候7點多,已經賣完,生意真的太好了,哈哈).什麼鐵板燒銀雪魚,根本就不是用銀雪魚,用其他不知什麼魚充當的.總結:沒有一樣食物值得推介.148人民幣,用差不多180港幣的任點但不是任食的晚市自助餐,絕對物"低"所值.…Read More

是晚因為只是兩個人吃飯,所以點的菜也不多,包括:高山野筍,招牌醬鴨,龍井河蝦仁,小籠飽,高力豆沙.可能在網上看見其他網友的食評,對這晚飯滿期待的,本人蠻喜歡吃杭州上海菜,心想還打算下次再帶家人一起品嚐.但這頓晚飯非但沒有驚喜,還有點兒失望.不可不提是招牌菜"龍井河蝦仁"完全吃不出茶葉的清香,反而吃出鹼水的味道,其他菜色不過不失,可以說沒有驚喜,極其量只是一般,以米芝蓮二星級餐廳而言,實在名過於實.我吃過比這店更好的杭州菜,但價錢卻便宜得多.唯獨一讚的是樓面服務,服務殷勤,但食店最重要始終是食物質素,相信我不會介紹給我的家人了.…Read More