雪之味's Profile

同家人享受了一餐精緻西餐，商場位置方便，食物有質素，由於平日晚上人客唔多並冇限時，前菜選了三文魚凱撒沙律。主菜分別選了豬鞍及肉眼扒。豬鞍咁厚但一d 都唔硬。牛扒5成熟剛剛好。…Read More

有小龍蝦, 大頭蝦, 3點蟹, 長腳蟹, 青口, 賴尿蝦煙三文(超正), 聖子, 凍烏冬, 冷麵, 壽司, 刺身好多好多種的沙律suchas 三文魚+旦沙律, 好似係西餐廳order的沙律咁用係2-3料mix 成一款, 又咁有4-5款, 種有就好似沙律bar 咁... 10-15種料自己mix西湯, 中湯, 長腳蟹素翅, 巴馬火腿, 即煮麵, 點心, 燉水鴨湯,燉黑松露雞湯, 蒸糯米飯即煮粥就係海鮮粥 or 白粥但又係有好多的佐料 ( 好似咸旦, 皮旦, 花生, etc)蝦肉釀蘑菇, 炒黃金蝦, 炒三點蟹, 蒸魚, 蟹肉蟹子炒飯, 香煎魚柳, 炒麵, 燒薯, 燒大蝦, 燒羊架, 燒乳鴿, 燒雞翼, 燒法蘭克福腸, 燒牛扒, pan cake, 格餅即做豆花4-5款CAKE, 又唔知咩BERRY的雜飲芒果布丁一杯二杯的小甜品仔．．．重有麵包布甸, 番薯糖水檸茶,奶茶, coffee 任飲 …Read More

一行3人食生日飯, 睇了openrice 的buffet 情報, 定了星期日晚blue cafe 的buffet, 一人$208加一, 入到去真係好似普通cafe 咁, 十分整潔, 感覺relax, 我地的位置十份近壽司檔, 因為店舖不大, 就算近門口都唔會離食物太遠, 食物種類繁多, 冷盤有螺, 蜆, 青口, 蝦, 蟹等, 重有特別的"子薑皮蛋", "鵝肝多士","煙三文魚"等, 又有"意大利火腿蜜瓜"(好好味), 多到數都數唔完, 不停有refill, 但當晚熱葷不多, 都是蒸魚, 日式火鍋, 炸三文魚, 還有鐵版燒,都了差唔多9點才見有焗通粉, 不過甜品好食又多款式, 食多2款甜品好過, 有藍莓慕絲, 榛子慕絲, 好多款, 細細杯, 豆花都十分好味, 又有朱古力泉,應有盡有, 下次都會再去~~…Read More

2007年11月22日同朋友2人行睇完戲去醫肚, 等左大約15-20分鐘先有位(當時已經9點多), 叫左章魚餅, 雜錦串燒(鹽燒), 天富羅湯烏冬(有一舊冬菇, 2隻蝦, 一舊青椒, 一舊茄子), 就係咁多.....…Read More