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聽朋友講湯加份量好多、好抵食，今日經過便試一試。自選豬軟骨雞扒娃娃菜魚湯（$55）上菜時餸、米線、湯分開上，湯中有菜。魚湯魚味好淡，好重胡椒味，湯底遜色。雞扒外脆內軟，有一大塊；豬軟骨果醋味不夠香，不過夠軟焾，份量有兩大件；娃娃菜份量不多，米線軟硬適中，不過唔太夠熱。 整體而言，份量確係多，性價比高，不過味道就正常，唔係話特別好食。其實這裏湯飯比粉麵更出名，不過我實在唔想食飯，所以揀咗粉麵。基本配搭係自選2餸1菜，揀麵和揀湯底，選擇都好多，下次可以試下其他。至於環境，座位比較狹窄，衛生一般，見到1隻蒼蠅飛來飛去。…Read More

臨近農曆新年，天氣開始凍，就想食羊肉，經過一間羊肉粉專門店，便外賣一碗羊肉粉返屋企食。羊肉粉 ($48)平時食羊的機會唔多，通常都係打邊爐時涮羊肉片，又或者食羊腩煲，所以羊肉粉對我嚟講有啲新奇。呢間外賣係湯、粉分開，包裝同出面其他米線舖相似。湯呈奶白色，望落好濃，聞起來很重羊騷味，應是羊骨湯，有些少羊脂在漂浮，不過飲落比看起來清鮮，不會涸喉，也不會太油。湯中除了羊肉片外，配料只有香料如芫荽、香芹和蔥，沒有其他配菜。羊肉片份量還可以，有八至十片，不過切得偏碎和薄，肉質就偏柴。一開始我以為羊肉粉的「粉」是平時在茶餐廳食到的那種幼細的米粉，即類似東莞米粉或者江門排粉，但原來這間的米粉非常粗身，粗過一般米線，味道同米線差唔多，食落口感爽滑彈牙，雖然同我想像中的米粉唔一樣，不過都幾好食。總括而言，羊肉片口感、味道、份量都一般；湯飲落其實唔錯，但對我嚟講偏騷，聞起上嚟陣味特別重；米粉本身則有意外之喜，好食，不過由於沒有太多配料，整體而言有點寡，而價錢也不算便宜。鍾意食羊的人可以試吓，怕騷的人就唔好啦!…Read More

一個人的晚飯，當然是買外買回家吃最自在。這間海南雞飯在中環出名平、靚、正，不過我沒有食過，想不到在北角也有，見價錢吸引，決定一試!海南雞飯 ($35)一打開外賣，看見油飯上面鋪了三小片青瓜和六、七件雞肉，雞肉份量偏少，油飯份量卻很多，頓時後悔沒有加腎(+$5)。食物賣相不太吸引，不過這不重要，味道才是關鍵。我先不蘸醬，試一啖原味的雞肉，雞肉帶些少鹹味，有雞味，肉質普通，不嚡但也算不上嫩滑。然後試一試蘸三色醬，分別是薑蓉、辣酸汁和黑醬油。薑蓉沒有甚麼薑味，辣酸汁味道偏淡，黑醬油正常、好味。油飯反而比想像中好吃，有雞油香，口感油潤，軟硬適中。青瓜正常。雞湯 (隨飯附送)海南雞飯一般都會附一碗雞清湯，這湯最講求清鮮，但今次的湯偏濃偏鹹，喝完還會口乾，實在可惜。整體而言，雞飯的味道尚可，雞湯偏差，以這個價錢來說，味道合格，相當抵食了。…Read More

中午與朋友打完球，經過第一城商場便看到新開的漁樂，見餐牌上的食物貌相吸引，便入去一試。蕃茄魚片湯飯(送熱飲)  $61我本身非常喜歡食蕃茄，故外出用膳總愛點有蕃茄的菜式。上菜時魚片湯用石鍋盛載，湯的外觀呈橙紅色，內裏湯還是沸騰的，聞起來有些少香料的味道，令人頗為期待。嘗一口湯，湯有點點稠度，有骨湯的甜味，不過蕃茄味淡，香料味更重些，喝起來的感覺像是平時食越式河粉的湯頭加上蕃茄去煮，味道不差，但算是意料之外。我不會將它當作蕃茄湯，因蕃茄味實在不太明顯，若一心想食蕃茄湯的人，可以另覓他選。湯料豐富，有肥美的芽菜、切半的小蕃茄、7-8塊雪白的魚片和少許秀珍菇。魚片嫩滑無骨，有魚味又不腥，好吃，惟份量較少，較細塊。芽菜和秀珍菇味道鮮甜，小蕃茄微酸。白飯與湯分開上，味道正常。整體感覺尚可，湯的味道特別、暖胃，魚片較突出，不過完食過後有微微口乾，個人來說，試完沒有後悔。熱奶茶 (跟餐)熱奶茶口感順滑，有茶香，茶味不濃，奶味適中，整體感覺味道較淡，口感不錯。香茅豬扒蛋蓋飯配黃咖哩汁(送熱飲)  $56同行的男友人看鄰桌點了這個豬扒飯，吃得津津有味，便跟風點了。黃咖哩汁顏色較深、偏啡，質感略微偏稀，微甜微辣，雖沒有其他咖哩的辛辣刺激之感，卻也頗為惹味。對於平時在譚仔只吃清湯的友人來說，這辣度都尚算可接受。蛋雖是全熟的，吃起來的感覺不至於太老，味道口感皆不過不失。豬扒份量不少，切開了放在蛋上，有6-7大塊。豬扒醃得入味，香茅味突出，肉質鬆軟，吃起來香口又不算太油膩，中上之作。整體味道搭配頗為下飯，辣度友善，豬扒味道與口感皆突出，作為一個普通午餐來說，可以再食。熱檸水(跟餐)熱檸水非常特別，因為裏面是沒有檸檬片的!! 不用自己篤檸檬，杯內只看到檸檬果肉絲，這令我們感到驚訝，一度以為侍應上錯了。喝起來酸而不澀，友人認為太酸了，我則認為剛好 。由於不用篤檸檬，酸度便不能自己控制，故喜不喜歡就見仁見智了。 沒有檸檬片的熱檸水，也不知是意外還是一向如此，很有趣。總體而言，食物質素不差，座位尚算舒適，用餐體驗良好，可以一試。希望下次來時可以試下冬蔭功和串燒。…Read More