TammyTsui5109's Profile

新開張，一定要帶小朋友來試食，因為有數不盡的公仔figure。好像入了玩具博物館一樣，新舊款式都十分齊全👍🏼了解後才知道，原來要走五辛的素食很具挑戰性。但店內餐牌種類繁多，可見廚師團隊心思💚今日重點推介牛油果果仁酸種多士🥑🥑及青椒焗酥皮啡蘑菇🫑🍄果仁很香，酸種麵包口感好好，再加上濃濃的牛油果味，配搭適宜👍🏼👍🏼焗磨菇的酥皮很特別，脆脆的。看餐牌才知道是青椒。磨菇焗得很軟身，外脆內軟，加上黑醋的醒神味道，非常喜歡這一道菜👍🏼👍🏼整體食物質素很不錯，份量適中，出菜又快👏🏻下次會再試粟米片及天婦羅😋😋…Read More

520，家裡叫到會。我想吃素，可是大家反應不太熱烈。但因為520有著特別的意義，我就堅持了。為的是記念媽媽咪離開了19年🪷訂菜時都很擔心，怕份量不夠，又怕不夠熱。很囉唆地同餐廳溝通N次。姐姐沒厭煩，耐心的幫我落單，加單及改單😅準時7點出車，七點半到。貨車門一打開嚇我一跳，十幾箱包扎整齊。是全新郵寄盒，好乾淨利落👍🏼拆箱時，我已放下第一個憂慮 - 不夠熱。箱子全部暖笠笠，打開後錫紙盤更是熱辣辣🔥這個熱度，冬天encore 都一定無問題！27個大人加6個小朋友。點了春卷芋頭魚炸鱔甜酸齋咖喱羊腩甜酸排骨黑椒茄子牛丸豉汁雞卷蘭花羅漢齋上素乾炒牛河乾燒伊麵鹹魚雞粒炒飯黑芝麻榚後加了蜜汁叉燒，蘿蔔榚各一盤及粟米魚（例牌x2)一致好評，都說好味道。當中大家反應最好的是黑椒茄子牛丸同乾燒伊麵。酸齋蘿蔔糕叉燒都好正！份量好足，完全應該聽姐姐建議，不需要加單。但不要緊，全部都好好味，剩下的大家都幫手打包，一點都沒有浪費。剛好😆…Read More

趁朋友生日，試下佢地搬新鋪後既水準。不但保持到原有既好味道，更有甜品新驚喜❣️新店好闊落，有兩層。格調好襯佢地d菜式，影相啱晒。前菜糖芯蛋，鵝肝係必食。今次試埋馬介休球。未上台都聞到濃濃馬介休香味，但食落味道又唔太濃，口味適中👍🏼Signature 威靈頓牛柳同游堡又係另一必食。雖然上次食過，但仍然懷疑自己係咪真係食緊素菜，肉味太香啦😋 今次試新菜希臘茄子千層，芝士味非常香濃，食到美人照鏡😆 最後魚生飯質感好真實，味道同口感跟真魚生差唔幾👍🏼雖然已經飽，但都必需試下全新甜品。瑪卡龍好靚又好食，玫瑰花造形一百分。最適合吹蠟燭用🎂好有心做既菜式，不論新舊，一樣驚喜🤩食過返尋味，一定要再食😊…Read More