香港魚蛋警察局局長's Profile

我唔明白三才點樣得到咁多好評. 如果呢碗淡而無味嘅魚蛋粉都俾人吹奏到天上有地下無, 仲邊有人會有incentive去做好一碗魚蛋粉. 正所謂做又36 唔做又36如果繼續放寬魚蛋粉食評, 只會令到整個香港魚蛋粉質量每況愈下. 使鬼用心打魚蛋. 賣吓廣告, 俾錢做吓訪問, 上吓雜誌, 成份P&L瞓身落去做marketing咪得. 橫掂比咩你哋食, 你哋都話好食我唔希望30年後大家同自己講 “今時今日嘅魚蛋粉同以前爭得遠”. 為咗捍衛呢一份香港魚蛋粉精神, 我迫不得已之下註冊呢個帳號嚟寫出最可靠, 最嚴謹嘅魚蛋粉食評首先個湯. 網上又話魚味香濃, 又話熬到變成白色, 飲落去乜味都冇. 咁唯有自己加啲三才嘅自家製辣椒油啦, 點知加極都冇味, 加完好似冇加咁. 我同自己講 “咁淡, 一定冇味精”. 點知食完之後頸渴到係咁飲水, 一直飲就一直覺得同頭先碗湯差唔多味對重頭戲魚蛋就當然充滿希望, 但希望越大嘅同時, 失望就越大. 一d魚味都食唔到. 真係老麥魚柳包仲鮮味過佢. 河粉就唔使講, 完全唔合格. 唔滑, 唔新鮮.我希望食客可以認真咁比返d中肯, 嚴謹嘅食評. 而唔係是但一碗魚蛋粉煮到埋嚟就話好好食. 如果唔係就對啲用心做好魚蛋粉嘅舖頭好唔公平.…Read More