喜愛尋食's Profile

今日經過沙田新城市廣場見到開左間食日本宮崎牛餐廳👉有田牛👈，唔使等去日本先食到，即刻入去坐低試吓味道如何🥢地方需然唔大，但坐得舒適，晚市座冇虛席，要攞籌等位，入座後睇餐牌除左提供：小食、丼飯、一人和牛紙火鍋定食、一人壽喜燒定食、一人肉眼扒燒肉定食和特上和牛御膳。未試過壽喜燒就試吓壽喜燒先😋一人壽喜燒定食(120g西冷)壽喜燒120g🐄西冷﹣先把牛油塗抹鑊面，兩邊塗上後，把西冷燒1-2分鐘後倒入醬油去煮，再將西冷沾上蛋汁，西冷入口即化🤩肉帶油脂，口感嫩滑🥰最後再放昆布高湯，將洋蔥、菇、豆腐一齊煮。煮到收汁，入口非常美味，真心超滿足😋呢個價錢在香港食到算係高質，可以唔使飛過日本食，止到吓癮✌有田牛沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓128號舖#日本美食#宮崎牛#和牛#燒肉#一人定食#定食#丼飯#壽喜燒#纸火鍋#和牛御膳#有田牛#沙田新城市廣場…Read More

好耐冇食過餃子，噤啱經過太子，想起以前食過一間又平又好食嘅餃子店😲一於去睇吓還有冇，去到見到還在，而且擴充要埋隔離舖，還要坐到爆晒😧店外有好多人在等位，變成左網红店。等左一段時間终於入座坐低，即刻叫左以下幾款最招牌餃子試吓🤗香菇🍄鮮肉拼芝士🧀粟米🌽鮮肉煎餃(10隻）$55+2+2$59煎得熱辣辣香噴噴，皮脆肉嫩，香菇餃入囗好香菇味，餡料飽滿☺芝士粟米餃做煎餃最正，煎餃已經好香，加上溶左嘅芝士，入口juicy香濃😋😋芫茜☘️鮮肉餃(7隻)$45每款餃子都大大隻好足料，鐘意食芫茜一定要叫👍一入口即刻滲出濃濃芫茜香味，而且菜和肉比例係五五比🤩韭菜🌾鮮肉餃(7隻)$39食餃子一定要食韭菜餃，唔食韭菜餃等於冇食過😜未入口聞都聞到香濃韭菜味，食入口係感覺到韭菜好新鮮🉐🉐🉐至於湯餃嘅湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，係豐信餃子嘅賣點，配埋餃子一齊食，無與倫比😘湯頭濃郁而不腻，帶著淡淡椰香，飲晒都唔口乾，毫無味精感😍😍😍招牌秘汁拼盤$47有牛展、雞翼、雞蛋和雞腎，樣樣都好入味😱😱滷得恰到好處，味濃而不鹹，證明個滷水汁好有水準👻👻青檸蜜🍋$12(支）飲落清甜順喉，最啱食完煎餃飲返一支，解晒d油腻熱滯😉估唔到噤多年還能保持水凖🎉🎉🎉…Read More

今日經過大圍圍方，見到開左間新餐廳係食浙江菜，未食過浙江菜就入去試吓🤗内裏裝修成杭州西湖風格，環境高尚幽雅，令人感覺致身在杭州好舒服😚星期五、六、日還有古箏表演，等你一路聽曲一路享受美食😋乾隆魚頭$188：等左大约15分鐘以上，熱辣辣送到面前，窩裹有大大個魚頭、鮑魚、年糕和大蒽年糕入口軟棉棉鮑魚彈牙入味魚頭好厚肉，肉質嫩滑，大蒽煮得好腍，索晒個汁好惹味，魚頭個汁用來撈飯一流👍蔥香脆皮烤鸭$128：皮脆肉嫩，唔混埋個蔥醬已經好好味，混埋一齊食又另一種風味😋九曲红梅$12/位：係每枱入座嘅食客隨機發放，有九曲红梅(红茶）和龍井綠茶(綠茶）兩種，九曲红梅：入口好醇好舒服有茶味，味道好好☺…Read More

我真係好鐘意食牛腩同雲吞麵，噤啱經過聞到好香牛腩味道。即刻走入去坐低食返碗先🥢坐低睇有好多選擇價錢都唔係貴叫左個崩沙牛腩麵、淨鮮蝦雲吞拼鳳城水餃和淨墨魚丸拼牛丸😋崩沙牛腩麵: 蘿白好淋好甜幼麵爽口彈牙，湯底好味唔口乾👍最正係崩沙牛腩，半肥瘦層次分明，入口肉味濃唔使點用力就咬得開💯💯💯淨鮮蝦雲吞拼鳳城水餃：兩樣都大大隻，餡料十足，蝦肉彈牙，内裏起碼有兩隻蝦以上，水餃內裏筍絲、雲耳絲爽口美味😘😘淨墨魚丸拼牛丸：墨魚丸咬落Q彈內裏有好多墨魚细粒，增加口感，牛丸入口牛味濃，咬開有肉汁滲出🤩🤩呢間真係附近街坊之選，抵食夾大件🤫🤫🤫…Read More

難得同朋友聚一聚relax吓，就找個地方可以一邊暢談、飲返杯和食吓嘢，酒吧就最好不過，而且又有大電視睇間唔中可以欣賞埋球赛，還有呢間真係好多款飲品和美食俾你揀😉大蔥雞脾肉串$25/1串：雞肉嫩滑多汁，大蒽入口清新🤤日本博多雞心串$26/1串：雞心大大粒，咬落非常彈牙🥳蔥燒半殼扇貝$55/2隻：扇貝肉質嫩滑，入口滲出一絲絲青蔥嘅清新✌招牌冇骨白鱔$58/1串：冇得頂，超正，一d骨都冇，燒得皮脆肉嫩彈牙💯💯💯香蒜燒生蠔$32/1隻：燒完蠔身仍然好肥美，冇燒乾好多蠔汁👏味噌甲羅燒$48/1隻：蟹膏味好濃，同蛋撈勻一齊食，更加香滑可口🤩芝士大虎蝦$68/1隻：大大隻，肉質爽脆，濃濃海蝦嘅鹹香，加埋燒過嘅芝士增加左虎蝦嘅味道😊香蒜燒鲜鮑魚$82/3隻：入口雖然感覺到濃濃蒜香味，但都覆蓋唔到鮑魚新鲜度和Q彈嘅感覺🥰燒明太子多士$28/1份：原來多士搽任何醬好食之外，搽明太子都好好味👍鹽燒雞皮$16/1串：雞皮脆口，味道可以，略嫌燒完太细粒，選一大塊嗰款應該會好好多😅燒羊架$39/1份：入口好嫩，啖啖肉，肥瘦均匀👅黑毛豬腩串$23/1串:入口juice彈牙😚阿波美雞肝串$25/1串：雞味濃，口感好粉😛鹽燒牛舌心$33/1串：厚切牛舌，口感豐富，肉質軟腍😎孜然燒羊腩$26/1串：孜然味好香好惹味，但都冇蓋過羊腩嘅味道，衹係太细粒，口感唔夠强烈😧另外叫左兩支啤酒：左面MAGNERS( CIDER )愛爾蘭銷量第1萍果酒，好香萍果味，好易入口😋右面係SPITFIRE，入口帶點柑橘醬、紅葡萄及胡椒味，體驗到紅莓和輕辣之回甘餘味😲下次可以再同朋友encore試埋其他美食…Read More

次次經過旺角都被佢外貌設計吸引好想入去一邊食一邊欣賞。今次有時間的起心肝入去試下佢😜一踏入去已經感受到古式古香懷舊風味😮欣賞完裝修後即刻睇吓有乜馬來西亞美食先，餐牌入面有好多美食😘但今次試左未試過嘅肉骨茶先，再加碟魚🐟仔醬蘿白糕、油炸鬼和特飲似水榴槤🤟肉骨茶(三層肉)白飯，油菜：待應熱辣辣送上，份量好足，三層肉肥瘦均匀，肥肉望落似好肥，但入口即溶肥而不腻🥰豆卜索晒個湯好好味，肉骨茶入口濃香好杰，濃濃藥材味和濃濃嘅肉味，大家冇搶大家嘅味，恰到好處👍👍👍魚🐟仔醬蘿白糕：蘿白糕煎到外脆內嫩，入口感覺有d蝦米粒🤔加埋魚🐟仔醬嘅鮮味和辣味，更加惹味☺油炸鬼：唔知馬來西亞係唔係唔同中國做法，食落口感需然外面都係脆，但內裏就比較煙韌结實😉齋食已經好食，但原來浸落肉骨茶裏面，索滿肉骨茶個口感更加正💯似水榴槤：賣相已好靓，入口濃濃嘅榴槤味，對喜歡榴槤愛好者一定要試👻👻👻真係要來多幾次先可以試埋其他馬來西亞美食，另外順帶一提如叫肉骨茶食，飲完唔夠可以添加😎😎😎…Read More

見噤耐冇食過小籠包，剛剛同朋友經過見到呢間上海菜館，一於同朋友入去坐低品嚐一番先除左叫左生煎小籠包，還有蟹粉撈飯、花雕醉雞、開心果高力、酸梅湯和豆漿蟹粉撈飯：好多蟹粉遮蓋白飯，一定要撈勻白飯一齊食，啖啖白飯都包含住濃濃嘅蟹粉，非常甘香美味生煎小籠包：熱辣辣大大粒，皮薄煙靭，咬開後好多熱辣辣肉汁流出，肉質鮮美花雕醉雞：雞肉嫩滑彈牙，入口渗出濃濃嘅花雕酒香開心果高力：熱辣辣入口外皮鬆軟，內裹開心果餡料香濃，甜度適中，點埋砂糖食美味可口酸梅湯和豆漿：入口香濃，好足料，明顯係冇溝水下次有機會可試其他食物或大閘蟹宴都幾吸引，味道應該唔差…Read More

朋友推介左好多次叫我一定要試，佢話呢間係內地出名人氣食店，不過一直冇時間去，今日终於有機會試吓去到店舖見佢環境設計和燈光效果都幾舒服，睇餐牌都幾多款烤魚和小食而且每隔一段時間會推出新口味烤魚，我就選左款唔辣嘅烤魚、幾款小食和無限添食甜品冰粉醬香魚柳烤魚：有三款魚揀，最後問咗侍應選咗鮰魚，雖然多骨，但魚肉比較結實好味等咗大概15分鐘就有得食喇，原條魚開邊大大條，熱辣辣滾住食肉質好嫰滑而且醬汁好濃好香，所以加錢叫左個寬粉索吓d汁寬粉：本身冇乜味嘅寬粉，滾完索晒個汁唔同晒，又淋又滑又入味好好食易燃易爆小吃天團：有幾款不同炸物，分別有小酥肉🥩、椒鹽金針菇🍄、炸鷄🐓和炸山藥片。小酥肉和炸鷄炸得色澤金黄，外脆內嫩，尤其係炸鷄非常出色炸山藥片食入口似食緊薯片噤脆椒鹽金針菇，入口外脆內裡還是好鲜嫩一把滿足羊肉串：一共有6串，细细粒容易入口，羊肉有d孜然粉味和有少少辣，非常惹味最後甜品就係加$9無限任食冰粉，食完噤濃味嘅烤魚，食埋呢個清凉嘅冰粉就可中和返晒而且在自助區可自行配搭自己喜歡嘅味道食飽飽…Read More

見同屋企人未食過法國菜，今日中午經過見呢間有油封鴨腿，之前喺其他店鋪食過好好食想介紹俾屋企人品嚐和回味一下，而且有班尼迪克蛋我都未食過，好想試，所以就入咗呢間鋪試下 當打算叫幾個午市套餐時，侍應話星期一至五冇班尼迪克蛋提供，原因係工序繁複 唯有改叫其他套餐。 最終選咗黑松露雜菌烩飯、法式牛肉漢堡配薯條和香橙油封鴨腿蘆筍燒薯粒。三個餐頭盤要咗個個餐湯、炸黑松露蘑菇球，同埋加錢要西班牙白毛豬火腿（50g）。蔬菜蓉忌廉湯：入口好香菜味同好creamy，另外加係湯嘅金華火腿粒帶少少鹹香炸黑松露蘑菇球：新鮮熱辣炸起勁熱，外脆內軟，好香黑松露味西班牙白毛豬火腿（50g）：冇得輸，鹹香啱啱好恰到好處，好好味黑松露雜菌烩飯：整個飯好香黑松露味，飯粒硬度恰到好處。 唯一係鹹咗少少法式牛肉漢堡配薯條：薯條好脆，牛肉漢堡入口好juicy多汁香橙油封鴨腿蘆筍燒薯粒：鴨腿有香橙味，但有少少鹹 而且鴨肉質唔似我在其他食店，入口唔使用力即融嘅感覺，呢間要用少少力咬，比較遜色，蘆筍比較老有啲渣呢間法國餐廳唔算上等衹係普普通通，而且啲位有啲逼枱面唔夠大，叫多幾個餐就冇位放…Read More

今晚去新蒲崗搵朋友食飯，朋友話不如去新蒲崗試下呢間六十年嘅潮州老店睇下有乜好食入到店內，周圍裝修仍然維持舊有港式情懷睇吓餐牌原來除左潮式鹵味、潮式小炒同一些港式大排檔小菜同懷舊手工菜我哋叫左個古法砵仔焗魚腸、椒鹽白鱔、普寧豆醬雞（半隻）、蒜蓉蒸聖子皇同鹵水鵝肝拼鵝腸古法砵仔焗魚腸：大大盤，蛋面焗得好脆，入口好香蛋味，魚腸肥美甘香椒鹽白鱔：未食祇係聞已經覺得好惹味，白鱔啖啖肉，外脆肉嫩，肉質新鮮，椒鹽味好夠普寧豆醬雞（半隻)：雞肉嫰滑多汁，啖啖肉，普寧豆醬另到雞肉多左一份豆香味同鹹香，但呢d唔係死鹹蒜蓉蒸聖子皇：有手掌噤大隻，肉質彈牙鮮美，蒜蓉同粉絲索晒d鮮味，入口勁惹味鹵水鵝肝拼鵝腸：鹵水汁好濃郁好香唔點其他醬汁都夠曬入味，鵝腸爽口肥美，散出陣陣鵝香鵝肝入口綿綿細滑，在口腔漫漫溶化圓肉紅棗薏米水：係自家製，好足料，飲完口腔好舒服，而且甜度適中呢間可以约班朋友試多幾次，太多美食一次食唔曬，而且呢度有得試手工名菜，仙鶴神針，下次一定要試…Read More

今晚入大埔找個好耐冇見嘅朋友敍吓先問佢有乜地方可以一路食一路吹，佢就話試吓呢間，去到門口一望入去好有古式古鄉中國風坐低後想睇吓menu有乜食，原來要用手機掃碼先睇到有乜食和落單:(我哋選左個花膠雞湯底、牛肉拼盤、竹笙、牛骨髓、鬼馬油炸鬼和海鲜拼盤花膠雞湯底:等湯底滾起，先飲湯，飲完先再加湯打邊爐。個湯好鮮甜，花膠厚身得來好腍好粘口。雞肉嫩滑彈牙鬼馬油炸鬼:淥完之後，油炸鬼吸晒湯，入口感覺到蝦膠彈牙油炸鬼半腍半脆，感覺特别:)牛肉拼盤:足足九款唔同部位嘅牛，每款牛都有唔同口感和味道，一個字:正海鲜拼盤:有蝦、鱿魚仔、蜆、鮑魚、象拔蚌仔和扇貝，樣樣都好新鮮，入口鮮甜彈牙，最重要冇沙豆腐花:侍應會問你要唔要有d脆口感覺，佢會加糖在面再點火燒一陣，變成焦糖脆面，食落係有少少脆，豆腐花味道就淡淡豆味，未算好滑，普普通通如果想食平d，就要做會員，好多優惠要做左會員先有…Read More

今日去開旺角行街，有啲肚餓。 既然旺角有咁多美食，就找吓有乜好嘢值得試行到去近花園街豉油街煙廠街附近，見到有間叫陳儀興潮式牛雜面之前試過一間叫陳義興打冷店，食物幾有水準 唔知係咪同一間集團，走過去問老細話係同一集團，一於入去試下店鋪雖然唔係好大，但勝在有香港情懷，食品款式都多，除左牛雜牛腩，魚蛋粉、水餃雲吞面，還有其他小食炸物 我哋叫咗個牛三寶淨食，本來想試牛沙瓜，因為唔係間間店有得賣，好可惜沽清所以轉咗同樣比較稀有嘅海參腩河粉，另加$26轉做餐，有碟油菜或炸魚皮和有杯飲品。牛三寶淨食：份量大大碟有牛腩，牛筋同牛肚。 牛腩一層筋膜一層肉，食到濃濃嘅牛味 牛筋入口膠質豐富，口感軟滑 牛肚炆得非常入味入口好腍唔使用力咬 碟底還有厚厚生菜墊底，生菜索咗腩汁非常美味海蔘腩河粉：湯底幾好味，飲左唔會口乾。 河粉粗幼適中，滑滑嘅口感。 海蔘腩比牛腩更瘦全無肥膏，但入口都唔鞋，而且牛味比牛腩更濃腐乳通菜：長短適中，鮮嫩爽口炸魚皮：入口鬆化脆薄:)鹹檸七同龍鳳可樂，兩款都好好飲 但比較鐘意龍鳳可樂，因為鹹寧加鮮檸檬撞埋一齊個感覺好正。最後結論係，我覺得潮式牛腩係濃味d鹹d。可能分别在一個用鹵水一個用花椒八角來炆牛腩題外話如果大家想試到一些稀有部分最好提早啲去，因為我哋中午去嘅時候好多都賣晒，而且坐無虛席，還有個辣椒油幾惹味…Read More

今日難得同朋友在新蒲崗做完嘢，就找個地方食飯吹吓水先，見到呢間有小菜、火鍋，還有冬天至噤食嘅羊腩煲，一於入去叫個羊腩煲和小菜填飽個肚。枝竹羊腩煲：羊腩和配料份量十足有羊肉、枝竹、馬蹄、冬菇和竹筍。羊肉炆得好淋，冇乜骨啖啖肉， 馬蹄好爽，枝竹同冬菇好入味索晒肉汁，竹筍入口嫩而無渣椒鹽脆肉鯇：脆肉鯇新鮮炸起熱辣辣，香氣樸鼻，脆鯇入囗外脆肉嫩彈牙爽囗，炸蒜微辣非常惹味芫茜蠔仔炒蛋：蠔仔都幾大隻幾甜，蠔仔數量算多，內裏好多洋蔥和芽菜，幾爽口:)不過唔喜歡食洋蔥和芽菜就唔好叫，蛋內全部都係洋蒽和芽菜今晚呢餐食到好飽和好暖，食飯期間大約7：30左右都座滿食客，平日都噤多人，睇來呢間應該幾好食，而且見好多人都叫火鍋，下次可以約多d朋友一齊試吓…Read More

想在尖沙咀食到港式風味，而又經濟實惠的食店，非呢間莫屬:)佢售賣嘅食物好適合本地人甚至全球遊客品賞，有各式燒味飯、特色小食和招牌鵝油撈麵醬皇豬手：醬油味濃，豬手好入味，肉質腍滑海蜇醺蹄：海蜇入囗爽脆，醺蹄大大件肉質結實炯記三皇盤：蒜香雲耳爽口，蒜辣無骨鳳爪冇骨啖啖肉，惹味非常，鹽焗雞腎彈囗味美:)鴛鴦手撕雞撈麵：麻辣和鹽焗味，冇骨手撕雞，可放心大大啖入囗麻辣味辛辣可口鹽焗味惹味停唔到囗鵝油撈麵，味道好香，麵質入囗好滑爽囗彈牙下次多人可以試埋醬皇叉燒和秘傳煙燻燒鵝…Read More

終於有機會試吓牛大人今日同屋企人噤啱中午路經牛大人，見唔使排隊問屋企人有冇興趣入去試吓，佢哋話冇所謂，一於入去試吓因為中午90分鐘任食放題，係要兩位以上先可以試到，坐低後待應就問食邊款套餐和湯底，我就負責用app落單，app入面有唔同嘅火鍋配料選擇跟據大家之前選邊款套餐就可選邊d配料，不在套餐內嘅就不可選，每次祗可落8碟，入左單可即刻再入，湯底未送到，我哋就出去睇吓有乜飲料、蔬菜、火鍋配料、熟食和火鍋醬料。未有得食火鍋之前，就食個滷肉飯先，飯和肉嘅份量都係自己話事，肉碎和個汁都幾好味台灣濃香蕃茄鍋：好多蕃茄，個湯好濃蕃茄味火鍋配料除左：豬、牛、羊、雞，還有唔同餃子、牛肚、牛腸、蔬菜、和丸類，食物質數都可以:)山水豆腐：一定要試，入囗好甜好嫩滑，好似食緊豆腐花台灣鴨血：淥幾耐，入囗都係噤嫩滑鹽酥雞、台灣小香腸、甜不辣和梅甘酥脆薯：全部都熱辣辣脆咯咯甜品：香芋味雪糕，入囗好香香芋味基本上食物質數和種類都可以，唯一係用餐時間得90分鐘真係唔係好足夠，淥完唔夠時間食還有好多食物未試，而且夠鐘前30分鐘就 last order唔俾再落單:(…Read More