長期肚餓's Profile

適逢母后生日，於是帶她來體驗做港女打卡📸一早已在網上預訂了青花瓷下午茶拼盤，所以去到很快便可入座，也很感謝職員的貼心🫶🏻，預先預留打卡位子，令母后可以一展笑顏十分享受。而且餐廳也有很多位置可以拍照留念，職員也很熱心幫忙拍照呢～青花瓷下午茶二人拼盤✨有別於平時的三層架，平面高低擺放再配上乾花點綴，十分精美💕初初送來時還有乾冰煙霧增添氣氛，不過很快就溶化了，而且馬卡龍可能因為吸到水氣，所以吃的時候已經淋掉了，有點失望呢🥲🥲🥲 不過整體來說，都是很滿意的！…Read More

最近幾乎每月都會來南豐紗廠工作，之前看到圍欄裝修已經超級期待🤩🤩🤩🤩一開店就即刻和朋友來試了～簡約木系裝飾，讓人感到很舒服放鬆呢！天氣太熱的關係，點了杯冰冰涼涼的抹茶解渴～《Tokyo Rice》很正宗的苦澀味道，大愛！！朋友點的季節限定《Matcha Lemonade》清爽的檸檬和梳打配上抹茶，也意外的好喝，令人感到精神一振✨✨另外，我們還點了Croffle來填一下肚子空虛感～ Croffle是指牛角酥和窩夫的合體喔！《Caramelized Banana Croffle 》焦焦甜甜的感覺，配上酥酥的牛角，再押一口濃濃的抹茶，很滿足呢！😍💜《Matcha Mochi Croffle 》略嫌麻糬不夠多，沒有太過煙靭的口感，對於同時也是一個麻糬控的我來說，不是很滿足～🥲總括來說，仍是一間很有日本水準的抹菜cafe店啦💚會再來試的！…Read More

媽媽生日的關係，帶她來胡同chill一下讓她感受一下用美景送飯的滋味～週日下午，人不算很多，仍有很多空位。感恩遇上好天氣，能一邊觀賞維港景色一邊品嘗美味的川菜<Feng Wei Brunch> with soft drinks前菜方面有野菌帶子、醉香青口 和 蒜泥白肉味道不太出色，尚可接受《醉香青口》《野菌帶子》《蒜泥白肉》到了點心部分，點心是可以免費追加的《蟹籽燒賣、泡椒蝦餃、碧綠桃膠素菜餃》味道略為特別～《虎掌菌包》包皮很鬆軟，吃下去不會立刻飽肚，值得加分～《竹炭魚香咸水角》很特別的一款咸水角，媽媽表示最愛這款點心皮軟糯軟糯的，口感很好呢！《紫椰菜米網卷》《海皇脆筒》忘記拍照了～ 不過超級好吃呢！《山城辣子雞》雖然很多辣椒，但不算太辣喔～ 十分香口很好送飯呢～來到Main Course和媽媽分別叫了《薑醋鱈魚》和《蒙古烤羊+$98》《薑醋鱈魚》十分出色！入口即溶的口感加上薑醋酸酸甜甜的✨《蒙古烤羊+$98》烤羊一樣很出色羊肉不會很靭，不過略嫌不夠羶味🤫《雲腿雞粒蛋炒飯》每人一小碗，但份量很足夠了～最後的甜品，中西合璧，但西點真的味道配搭得有點怪怪的🙈最後有點少少失望，建議還是專心做好中式甜品先吧！…Read More

離職後很少出港島了，今天恰巧要到西環轉一轉，所以就先到中環陪朋友吃個Lunch吧！中環是朋友的地頭，於是便介紹了Holly Brown，果然很高質啊～Lunch Set有前菜/湯、主菜、飲品和甜品，而且全部份量都很多，很滿足呢！因為天氣實在太熱了，所以前菜選擇了田園沙律。賣相雖普通，但配上檸檬汁酸酸的感覺變得很清新很開胃呢～【卡布里波特菌配雜菌意大利粉】很juicy的菌類，完全不會烤得很乾身，意粉也不會很油膩，完美地中和了。甜品方面朋友介紹吃【Tiramisu】以飯後甜品來說真的很大件，絕對讓您抱着肚子滿載而歸！可惜的是雪得有點硬身，如果可以再creamy一點會更加加分喔～…Read More

週末和男朋友來到南豐紗廠當一天文青，路過Book B Kitchen mealmeal 便被她的裝潢吸引，二話不說就把男朋友拉入去了。日系風格的小店給人的感覺很舒服很放鬆，旁邊是獨立的書店，頓時覺得充滿文藝氣息呢！食物方面，色香味俱全，擺盤也十分精緻，真的很喜歡這一類的木系餐具啊～【自家油漬蕃茄香草醬蝦炒意粉】味道鮮而不膩，不會過重味精，蝦也不是急凍的，十分新鮮，加分！【自家咖喱炸雞飯】炸雞和咖喱都是日本的家常菜，Mealmeal的炸雞炸得脆脆的，不會乾身，咖喱味道也很好，另有沙律菜在旁邊增添新鮮感。【Latte & Matcha】Latte的咖啡底苦苦澀澀的，是我的至愛。男朋友的抹茶味道也十分濃厚呢！總括而言，有機會還是會再來鬆一鬆的！…Read More

一直都很想試一試船麵，今天終於有機會了。因為疫情的關係，所以不會很多人，很快便可以入座了。和朋友各自叫了一碗麵再加些小食，吃得十分滿足呢！【船皇湯麵】湯底十分濃郁，卻不會油膩。每一條金邊粉都能輕鬆掛上湯汁，船皇湯麵的配菜有很多，索上湯汁後更加惹味呢！【雞翼雞絲撈麵】因為和朋友都很好奇撈麵是什麼來的，於是就叫了一碗來試試。撈麵的醬汁比湯麵更為濃郁香口，再配上芽菜爽口之餘又有點小清新，多種口感滋味真的很過癮啊～【沙嗲雞肉串燒】串燒方面則感覺一般，如果可以再多一點沙嗲醬會更好。不過雞肉卻十分嫩滑喔～【單骨雞翼】是老闆送的謝謝啦單骨雞翼真的很適合懶人呢！雞翼炸得十分香口，沾上泰式甜辣醬，加分加分！最後我們還叫了兩杯飲品，分別是【青檸梳打】和【泰仔凍奶茶】。盛載的方式十分有趣，不知道在泰國是不是也一樣呢？…Read More

下班後和朋友來到1987小聚，朋友已預先訂好枱的關係，所以不用等。這是充滿驚喜的小店💛每一個角落都看得出老闆很用心經營～【海鮮茄汁意粉】意粉是老闆自己製作的，所以比起一般市面的更為有彈性。蝦球和青口都很新鮮，沒有雪藏味喔！茄汁也很鮮甜，是用新鮮蕃茄製作而成，味道剛剛好不會很濃啊～【澳洲M5和牛西冷 320g】重頭戲是M5和牛，因為限時優惠($1/g)的關係，所以決定試一試！五成熟的牛扒鮮嫩且有牛肉味，完全是平民價錢高級享受啊！薯片更是自製的，所以會比較健康。擺盤也擺得很精美呢！所有主菜均可加$32轉為套餐，套餐多了餐湯/沙律和飲品一杯(很大杯)餐湯是西芹湯，濃濃的西芹味很清新，餐包脆卜卜的也很不錯。最後我們叫了兩杯凍檸茶，吸管是意粉來的，很驚喜很環保呢！小店除了普通飲品和紅白餐酒外，更有自製的手工啤，外表和名都很新奇有趣，希望下次可以試一試啦！…Read More

下班後和男朋友到尖沙咀拍拖，路過麵処一家，突然很想吃拉麵，於是便入去了。這家拉麵店的選擇不多，只專注做好三款拉麵，沒有小食。三款拉麵分別是【妹の選択】、【弟の選択】和【料理長の選択】。妹の選択是慢煮豬肩肉，弟の選択是火炙豬腩肉，而料理長の選択則是兩款肉都有，我和男朋友都是吃肉獸，當然兩個都點了料理長の選択啦！【料理長の選択】加味玉雖說是濃厚豚骨魚介醬油湯底，但湯底很清，油膩感不重，值得讚！但是兩款肉類都沒有想像中腍身，都是有點口感的，不過整體來說都算不錯了。…Read More

星期六無所事事，和朋友來到Cafe360歇一歇。之前在商場看到廣告已經想來試一試，但位置不太起眼，所以常常都忘記了。星期六的下午，人不算多，很快就可以入座了。和朋友叫了兩份下午茶一起Share。【休閒下午茶拼盤】芥末蜜糖脆雞、窩夫、肉醬薯條、田園沙律個人認為整個拼盤最好吃的就是肉醬薯條了，薯條新鮮炸好配上肉醬十分滋味。至於脆雞和窩夫方面，兩樣都略為乾身，感覺普通。【和風梳乎厘厚多士推介】賣相雖然普通，但口感絕對驚喜！軟淋淋的梳乎厘入口即溶再灑上糖霜，甜滋滋的感覺十分幸福呢餐飲方面和朋友分別叫了凍紫薯牛奶和凍京都抹茶牛奶，味道都很濃，但多喝幾口就開始飽肚了，所以除非很餓，否則會很浪費，因為下午茶的分量都很多呢！另外，下午茶可加$15要酥皮湯喔！…Read More

一直都很想試轉角，平時在屯門都有幾間固定的食堂，今天下班後終於和朋友來試一試。轉角是一間集合日式和西式的食店，星期六的晚上人比較多，大約等了半小時終於可以入座了。和朋友兩人都各自叫了一份蛋包飯。朋友吃的是【咖喱唐揚雞扒蛋包飯】蛋包飯和日式咖喱汁是最佳配搭呢！唐揚雞扒很大件，但不會乾身，不過調味可能略為重手，所以有點咸。【滑蛋蒲燒鰻魚飯】鰻魚可選擇半條/原條，因為不太肚餓的關係，所以今次我選擇了半條，鰻魚不會有小刺，白飯配上鰻魚汁不會很乾身，鰻魚汁的份量也很足夠。滑蛋是用日本蛋，很滑身，絕對有水準呢！今次試過了日式系列，希望下次有機會再去試一試西式意粉吧…Read More

一直都很想試一試吉列牛，上星期路過看到炻板燒有得吃，於是今天就和朋友過來了。一進入舖頭就被天花板上的裝飾吸引，很有心思呢！而且店舖裡內也有很多飾物都很有心思，播的音樂都很有意思啊～牛肉可選擇要十片或十五片，二人同行更有免費唐揚雞/三文魚腩邊/五片封門柳追加啊！套餐已包麵豉湯、飯和飲品，十分抵食。我和朋友分別叫了吉列牛板腱和牛小排各一份，另再追加封門柳，一次試足三款口味！【吉列牛板腱】看到已經開始流口水，牛味重，但相對牛小排和封門柳會較為韌身，但仍然很吸引呢！不過炸皮如果可以再脆一點就更好～【牛小排(左)、封門柳(右)】牛小排和封門柳脂肪都比較多，很有肉汁，煎起上來滋滋聲很療癒呢～ 把牛肉放在石板上燒，如果可以可配上啤酒會更滿足啊！飯也附上飯素，完全不會單調。除了石板燒外，也有各種丼物和小食，價錢都很合理喔～總括而言，三款牛都很吸引，性價比很高，一定會多多支持的。…Read More

毒毒一個脫毛後來到附近的潮州麵檔吃牛腩麵，店舖風格很新潮且乾淨，環境也很闊落呢！晚上來到人流不算太多啊！【自家牛三鮮河粉】擺盤比一般的潮州麵檔精美呢～牛三鮮包括牛腩、牛筋和牛肚。牛腩和牛筋煮得很腍身，牛肚也入味，不錯呢！湯底有濃濃的牛腩味，但味道不夠鮮甜，再多喝幾口會有點油膩感。另外還追加了一粒滷水蛋，但不夠入味，有待改善喔！飲品方面點了一杯凍檸茶，但味道很淡，檸檬不夠酸，也沒有什麼茶味，有點失望。這間潮式麵檔除了粉麵外還有飯和潮式小食啊～ 黃店還是要支持一下的！…Read More

下班後約了姊妹聚餐，因為大家都是住在天水圍，於是決定相約在元朗，已預先訂枱的關係，很快就可以安排坐位了。這是一間位於又新街的扒房酒吧，附近都有不少同類型的餐廳啊～ 主要是因為有朋友介紹過，所以今天就來試一試啦！店內的環境很有氣氛，但不算大，可選擇室外或室內喔～ 今天的餐湯是【甘筍湯】甘筍湯味道不算濃郁，而且也不太綿，感覺一般。餐包上塗了一層帶有薄荷味(?)的醬，味道有趣，而且口感煙韌很有咬口呢～【烤150天穀飼澳洲黑安格斯西冷牛扒。黑松露燒汁。配薯菜】牛扒尚算厚身，五成熟剛剛好嫩滑。薯條方面是我最愛的粗薯，不過炸得有點老。【烤羊扒。黑松露燒汁。配薯菜】羊扒是七成熟，一樣剛好嫩滑，味道也不會很膻，配上薄荷醬很好吃呢！來到酒吧當然要喝杯酒啦～看到有一番搾リ，毫不遲疑就點它了！除了原味，還有玫瑰和香梨蜜糖可以選擇喔～ 下班後和姊妹一起聊天一起小酌，身心順暢～聽說週末的時候會有live band 有時候又可以觀看球賽，有機會也想來感受一下！…Read More

每次經過都有一條長長的人龍，不過今天脫毛後和朋友經過竟然不用排隊便可入座，於是就來嘗一嘗啦！店舖的裝潢很平民化，雖然坐位有點逼，但卻很有風味呢！【水門雞飯】水門雞是他們的招牌菜，當然要試一試。飯是雞油飯來的，但個人認為味道可以再重一點會比較香口喔！水門雞很嫩滑，配上他們的醬汁很夠味呢～ 另外還附上一碗湯，濃濃的胡椒味，我也很喜歡。【串燒】我們叫了兩串雞肉兩串豬肉，肉質腍身，沙嗲醬很有花生味，十分香口，如果覺得油膩也可以沾一沾旁邊酸酸甜甜的汁，應是白醋再加青瓜洋蔥等，很開胃喔！【香辣肉碎沙律】生菜包份量不會很多，兩個人吃剛剛好，而且不算太辣，普普通通～最後我們還叫了兩杯飲品，分別是菊花茶和龍眼冰，味道都很天然，沒有人工味道，而且完全不甜喔！…Read More

在家閉關了好幾天，今天終於都出門約姊妹聚一聚。這間位於K11的梳乎厘班戟店，位置十分方便，而且環境也很舒適，很適合和朋友過來TEA一TEA，聊聊天，真的很舒服呢！路過被這間店吸引的不是班戟，而是餐牌上的日文字，他們的餐牌是以英文和日文為主，幾乎都看不到一隻中文字，彷如短暫離開了香港一樣～和姊妹叫了一份梳乎厘班戟和兩杯飲品，然後就開始吹水聊天了🎶【Caramel Apple Souffle】梳乎厘班戟空氣感很足夠，震騰騰的，但比想像中薄身，如果可以再厚一點會更加好。焦糖醬味道不錯，但配上蘋果會有一陣苦苦澀澀的味道，本以為蘋果應該是甜甜的。【Detox - Berries】朋友懶有健康的叫了一杯Detox，水果的份量很足夠，一整杯滿滿的，但她覺得沒有什麼味道【Iced Hojicha Latte】我對於這杯培茶實在是太滿意了，是很純正的培茶味，苦苦的，沒有另外添加味道喔！總括而言，這間甜品店很滿意，是會再回訪的！…Read More