MG's Profile

跟四位朋友從澳門遊玩完畢，回來已經很疲累，就選擇在此吃一餐晚飯。沒有特別預期，因為第一次來，只看了OpenRice的食評，便來了。可能我們在星期二晚上六時太早，我們被安排坐入海景房，沒有最低消費。我們五位成人，侍應們殷勤招待，並推介四人餐份量足夠，結果真的一如所料，食物質素很好、美味。期間侍應們也不停進入房間幫助添水及清理枱面，在香港很久沒有這麼好的服務，值得推介。除了數個小菜，還有糖水，我們吃得很滋味及滿足。龍蝦伊麵，有兩隻龍蝦，啖啖肉！😋朋友們說蒸魚很新鮮👍🏻部長說牛柳粒是他們的signature dish😄這個炒飯味道很好😉大家吃得太飽，吃不完這碟菜😅…Read More

之前看到其他食評，提到服務員態度差，點心不熱，真的有點擔心，但家人想去試，所以就做定心理準備，但是去到完全不一樣，所以要為它平反！12月30日星期五，我們沒有訂位，早上11點多到達，不用等位，當時也沒有太多客人，不論男女侍應，態度都很好，有禮貌，點心也很快便到達，全部均熱到出煙（不知大家看不看到相片內的煙😅）。我們覺得食物質素OK，跟一般酒樓相同，不過楊枝甘露就可以不用嘗試😅。到了真正午膳時間，下午一點開始已經坐滿人，大家可以一試。…Read More

今天為妹妹慶祝生日，特意選擇在這裏吃afternoon Tea set $298+10%，三層的點心，底層的鹹點很好味，中層有多款蛋糕，紅絲絨蛋糕太甜，而頂層的芒果布甸好味，但是馬卡龍真的太甜了。另外飲品，可以選擇多種不同的咖啡，我們選擇了 Iced Double Macchiato 及Iced Chocolate 。今天下午4時準時到達，坐在餐廳室內的位置，滿以為很開心，地點舒適及有私隱。原本說英語的waiter也頗有禮貌，誰知送飲品來的本地侍應，欠缺禮貌，放下凍朱古力時，他把朱古力流到枱上，一句抱歉的說話也沒有。5:15pm 便要埋單，由於侍應說可以坐到六點，而我四歲的姨甥睡着了，所以我們到5:30時，還未離開。突然間有一位女侍應告訴我們，要用地拖夾布抹天花冷氣嘅位，而天花冷氣的位就在我姨甥的位置上方，實在覺得很不衛生，跟住我去了洗手間，回來以後她便告訴我們，他們要準備晚餐叫我們來離開，後來我告訴她，當我們還坐在這裏的時候，她這樣抹天花是很不衛生，她竟然說，她已經預先通知了我們，她不覺得有問題，然後她更向另一位看似經理的女士說我們的不是，這樣的待客之道，我個人不能接受，所以決定以後不會再去，亦不會推薦給別人。小插曲，在等待安排位置時，有對中年夫婦用廣東話問侍應有關這個afternoon tea set的問題，但是侍應不懂廣東話，也不太有興趣回覆這對夫婦，結果由我來解釋給他們聽。真不能夠想像，如果他們進店飲食時，這些侍應會如何對待他們。…Read More

昨天在這裏買了一個外賣，經驗前所未有⋯⋯首先，一進入店舖，沒有待應在門口，看似是老闆娘的女子站在水吧，然後我向她示意要買外賣，她站在原地問我要什麼，結果我在店的東面向站在店的西面的她大聲叫出我的order，直至要收錢，她才行出來。我買的是價值＄40的下午茶（楊州炒飯及檸水一杯），拿上手已經覺得很輕，回到家一看就明白了。原來這是個＂迷你＂下午茶餐，飯只有四分一盒， $40，值得嗎？太過份吧！即使是街坊茶餐廳，也應該有良心啊，況且價錢也不便宜，這個份量太少吧。不會再去！…Read More

The Cheesecake Factory in HK...... Some food is special and cake is nice. Unfortunately, I will not recommend due to the worst reception that we ever have! No matter how special the food, service level is important! Two of my friends arrived at the restaurant. 4 staff was serving one customer while my friend approached one of them. But, they were refused by the staff who said they were serving that customer and my friends have to wait. Well, it is rude already. Then, the first customer was finished. My friend asked for a table for 4. While another friend and I did not arrive, the male staff stood in the reception refused to let two of them enter because he said we were not in a complete table. My friend is an American born Filipino and asked why they cannot enter. The staff was very rude and said that it is Hong Kong style and my friend should match with it. While my friend said that's not the practice in USA, the staff claims himself is an American and asked my friend to match with the HK style.Be honest, we also visited the Cheesecake Factory in USA but had not been that experience. My friend was very upset towards the response and attitude of that staff. We were told that he is the senior manager of the restaurant which is a big shock to us. Even the waiters are having better attitude than him. We cannot believe the restaurant will allow such "Hong Kong" style American staff to serve customers. If he is really matching HK style, he should learn that customer service is important!If you are the types of customers that you don't care about the service standard, you can try. I will not go there again.…Read More

外出用膳，除了食物質素，我也很注重環境及服務質素。先從電話訂位說起，一位男子接聽電話，一直的對話都很順暢，直至我要留電話號碼便出事。他在記錄首4個數字都沒有問題，直至最後4個數字，他不是把數字調錯，就是重複5個數字 ，我總共重複了4次，他才說得對，連「不好意思」也沒有說一句。然後在6:30pm，我們準時到達吃DESSERT BUFFET，當時餐廳內已滿，而餐廳外的位置只有2枱客人，我們被安排坐到餐廳外。坦白說，我不喜歡坐在電梯下的枱子，不是因為我怕被人望，而是我不想看到別人走光！坐下前我問接待的男待應(或是部長吧)，可否加一張椅子給我們放東西，(我們一共有2個手袋及一袋物件，如把手袋放在椅子上，只剩下半張椅坐，很不舒服)。那位男待應(或是部長吧)望一望四周，然後說：「我們的椅子有限。」 天啊！大集團連一張多餘的椅子也沒有？我們沒有堅持，我唯有把手袋掛在友人的椅背(背向電梯)，友人把她的袋子用鈎掛在枱旁及手袋放在她坐的椅子上。由於有時間限制，我們在8:15pm便要離開，我們才發現旁邊的4人枱一直沒有人坐，枱上放了4套餐具，但有5張椅子！ 多出的椅子放在主席位！ 我們終於明白了，「我們的椅子有限。」是因為椅子要留給空氣坐，直至下一round有可能來幫襯的客人來到！為什麼不給客人一個方便把那張多出的椅子給我們？ 老實說，這裡的價錢比起銅鑼灣世貿的cova貴，環境比起銅鑼灣利園及尖沙咀港威的cova差，接聽電話的禮貌程度不及金鐘PP的cova好，現在連帶服務也不好，我真的不會再來，也會勸其他朋友到其他cova分店。如果你希望在一個舒服的環境及擁有良好服務質素的地方用膳，可以有其他更好的選擇。…Read More

在這商場，這間店算是新舖，個人喜歡他們很好的服務態度，基本上九成的店員均很好禮貌，而剩下的一成是cool了一點，但也不是差。希望他們能維持這種服務態度吧!👍原以為沒有機會在此吃晚飯，因為同日下午致電他們，他們說booking巳滿。誰知路過他們的店舖時，剛巧是5：25pm，看到大概10多人在排隊😨，原來店舖將於5:30pm派籌，眼看尚有5分鐘，於是才等，然後5：45pm便開始入座。看來跟本是不設訂座的，因為第一輪入座已差不多座滿整間店，建議他們直接答不設訂座吧!菜上得很快亦很熱，可能跟他們的策略有關。原本需要在8:30pm還枱，但如果可以在7:30pm前還枱便免收加一。這個方法不錯，從5：45pm-8:30pm已經有差不多3小時，比其他只容許1.5小時的餐廳，時間已經多了，再者客人可選擇提早離開而享有免加一優惠，他們又可做多一輪新客，一舉兩得。由於大家也不太肚餓，4個人只點了小籠包，沙鍋雲吞鳮，鳮絲粉皮，肉絲雙面黃，擔擔面，及炆火腿津白，食物加服務質素，整體ok，HKD298合理。總括來說，這店是我在這𥚃覓食多年，個人覚得比較好的一間，值得推介。👍…Read More

星期日12時多，在沒有book位的情況下居然有位便入去試試。食物種類不多，取食物的地方也很少。刺身只有4款，而熱盤也只是一般。甜品相對較多款式，不過味道一般，雪糕有haagen dazs and movenpick 共4種選擇。環境很嘈，可能同樓底婑有關，個人覺得只適合大伙兒聚會(因為大家都咁嘈)。原價$248，credit card最後4位數字包含1,8,6,5可享8折，這個價錢可以有更好選擇。…Read More

星期日晚7時多不用等位都知不是好野喇..... o個個心口掛個閃牌o既waitress不單止無笑容、無禮貌，落單落到錯左一半。我地一行四人只係order左四個餐，其中一個order左個豚肉蕃茄湯烏冬，一送到見個樣好似幾好，點知食左一陣都搵唔到豚肉，只見到蝦及蛋，後來再check下個menu就發現根本就比錯左，問個waitress又好似聽唔明，跟住叫個看似senior d o既男子黎都要解釋一輪先肯換。故事並未完結，本人order左一個set有蕃茄湯、薯蓉(前菜)、雞飯及甜品，當其他三人o既餐都到左，我o既湯及前菜都未黎個飯就到左，我問送餐o既哥哥：「我呢個係set，仲有個蕃茄湯及前菜未到」，點知哥哥話：「我地係日本餐廳，湯及前菜係唔會分開上」 我問緊仲未到o既野wor，問d waitress結果又要解釋一輪，莫非佢地唔識check record？以後都唔會去，佢地影衰哂日本正牌o個間，我去過東京o個間，人地o既服務及食物質素都好好！呢間真係唔得lor！…Read More