我最近在這家餐廳用餐，蔥油雞確實令人驚喜，雞肉鮮嫩多汁，味道濃郁而不失細膩，堪稱招牌必點。招牌豬扒飯更是令我印象深刻，酸甜醬汁調配得非常均衡，既開胃又不膩口，讓人回味無窮。然而，其他菜色的表現卻大失所望。我們點的點心明顯是預製品，毫無新鮮感，尤其中的蝦餃，皮淋餡爛，口感極差，完全無法與優秀的主菜相提並論。最讓人難以接受的是餐廳員工的態度。我們提前到達，卻被一名穿黑色衣服、短髮的員工用充滿不屑的眼神和極為粗魯的語氣直接驅趕：「餐廳仲未開，出去等。」我們在戶外簷篷下等待時，水突然灑落在衣服上，反映給一位短袖男員工後，他居然嬉皮笑臉地敷衍說：「落雨呀嘛。」當天天氣晴朗，濕度僅55%，前幾日更無一滴雨。他不僅沒有任何幫助，還用這種毫無誠意的話語應付，服務質素令人極度失望。更糟糕的是，當我們開始享用甜品時，另一名員工竟然急忙收碟，過程混亂且不合常理，正常流程是先收拾用餐中的碗碟，然後才上甜品，但餐廳的做法顛倒錯亂，嚴重影響用餐體驗。整體來說，雖然個別菜品表現尚可，但整體食物質素不穩定，加上員工服務態度極差，使這次用餐經歷大打折扣，令人難以推薦。…Read More
