Johnny_Y's Profile

再次嚟到深水埗，因為上次發現深水埗真係好多cafe，今次我就試呢間 coffee matters鋪頭行簡約文青風，比人感覺好鄰居feel牛油果沙律 $54 + Ice Cappuccino $44:我特別鐘意個沙律，醋 同 黑椒嘅份量控制得幾好，由其車厘茄好甜👍🏻…Read More

約左朋友係大角咀附近錄野，不過我早到咗，既然都嚟到，6點後又無堂食，咪搵吓大角咀有咩正野食咗先！行行下嚟到呢間餐廳門口，見到餐牌幾吸引，價錢又幾抵咁，就去試試呢間 - 麥金.麥金馬來西亞特色茶啡室餐廳裝修都係以舊式茶室風格為主，簡簡單單，空間都幾大，唔會好逼，環境都舒服娘惹喇沙：呢碗喇沙真係有驚喜，湯底相當濃郁，就咁飲都已經好好飲，札肉，豆卜，蝦，蜆，雞蛋，相當足料，個麵底又整得彈牙，連埋湯底一齊*雪雪*聲咁食，誠意推介🌟南洋鮮油燒麵包：塊包烘得好脆，咬落超鬆脆，中間嘅牛油+咖央份量啱啱好，食完唔會覺得好濟，好溜，超推薦呢道燒麵包⭐️熱拉茶：比一般港式奶茶只係甜少少，都唔會有茶澀味，相反入口真心好滑，馬拉拉茶就係咁香咁滑…Read More

嚟到諾士佛臺，第一時間都會諗起成條酒吧街，啱晒同d知己去飲野，吹水…. 除咗酒吧，呢度都有間出晒名嘅打卡餐廳 - Oasis Bar & Grill餐廳分兩part，一邊嘅裝修都幾grand，環境係令人幾舒服。另一邊就係打卡專用區，有最大特色嘅鳥籠 同 搖籃櫈，當然有陽光嘅情況下影相，效果就更佳🌞📸生蠔拼盆 $398 (每款3隻):生蠔拼盆總共有3款生蠔，分別係French St Martin ，Irish Rock，French Mont Blanc，每款有3隻！三款生蠔都超新鮮，加埋檸檬汁，令到蠔嘅鮮味更加出，對於生蠔big fan嘅我，相當滿意😊 經典凱撒沙律伴溫泉蛋脆煙肉 另配 煙三文魚 $123:份量唔算好多，兩個人啱啱好，想讚下煙三文魚都幾厚身，食落唔會太鹹芫茜廣島蠔意大利飯配脆煙肉及芝士脆片 $198:我誠意推薦呢碟意大利飯，上枱時已經聞到好香嘅cream味，4隻廣島蠔肉都厚身，好重蠔味，個飯真係精粹，食落煙韌之餘又夠creamy，食完又唔會覺得好濟，真心推介👍🏻荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉，朱古力醬+雲呢拿雪糕 $98:賣相幾吸引，第一次食到軟熟又少少煙韌嘅班戟，口感少少似夾餅，都幾新鮮Yuzu Sundhine $98 / Peach Ice Tea $88:今次唔飲酒啦，試試mocktails！Sunshine就係檸檬汁撞紅莓汁，漸變色賣相相當靚，飲落少少酸，可以refresh下個人！Peach Ice Tea就係蜜桃汁加蘋果汁，果汁味重得嚟都好fresh，又唔會太過甜！嚟緊都一定會再嚟呢間餐廳架啦，因為仲有其他好吸引嘅菜式好想試，誠意推薦呢間餐廳比大家👍🏻👍🏻…Read More

嚟到銅鑼灣，朋友見我之前有食酸菜魚，佢又想食，又想試吓其他未試過嘅餐廳，呢個時候，佢一定係指意晒foodie嘅，無問題，咁我話事，就試吓呢間 - 麻辣風雲麻辣拼盆 $178呢碟拼盆有 麻辣海蜇，雞腎，粉皮，手拍青瓜，夫妻肺片，成碟都相當足料，辣度唔算太辣，特別要講講雞腎，唔會太𣺉又唔乾身，size都算大件炸饅頭 $58基本每一枱會叫架啦，成隻船咁上，絕對係打卡必須品。一碟6個炸饅頭，外皮少少脆，食落都好鬆軟，亦都唔油膩花雕醉雞 $98呢碟花雕醉雞相比之下就遜色咗d啦，花雕味係香，但係雞肉就一般啦，肉質*孩孩*地，脂肪嘅比例都多，唔知係咪得呢碟先係咁啦酸菜魚 $268酸菜魚可以揀 酸度 / 辣度，幾貼心嘅，今次揀左 中酸 / 少辣，個湯底好好飲，撈飯食真係一流，魚肉多亦都好嫩，另外其他配料，芽菜，豆卜… 都好足料，誠意推薦…Read More

朋友一直都話想食炸雞放題，好啦，咁今次就陪佢食啦！今次就跟朋友嚟到呢間位於銅鑼灣嘅 - Sodam Chicken午時時段有分 $98，75分鐘 / $128，90分鐘，另外加$28有埋小食，飲品暫時做緊買一送一炸雞有多種口味選擇，辣味，蜜糖芥末，柚子檸檬，芝士…. 小食有 pizza，水冷麵，柚子沙律…..朋友一坐低就瘋狂叫炸雞，件件雞都大大嚿，炸得好脆，又入味，雞肉又唔會炸到乾晒身，啖啖肉👍🏻小食方面都唔馬虎，柚子沙律都好新鮮，薯條又脆… 咁嘅價錢真係超值不過奉勸大家，炸雞真係件件大大嚿，唔好狂order，因為食唔晒，每件炸雞會收番 $10蚊架🤣…Read More

26號約咗一位好耐無見嘅朋友聚一聚，假期嚟到尖沙咀食飯，唔book定位就有排等啦，今次都係食我最愛嘅泰國菜，不過呢間泰國餐廳出奇地有feel喔 - 泰斗我地6點左右到餐廳，餐廳燈光比較昏暗，今次安排嘅座位係露天嘅位置，雖然落雨，不過有透明雨擋擋雨！餐廳主色用咗藍色，無論燈光，碟，menu都係藍色(我個人覺得成本menu都好靚，無論顏色，相都好吸引)！再加埋d泰國音樂(我首首都識🤣)，都幾有情調，幾有feel架👍🏻泰式生蝦 $128:食落好新鮮，肉質厚實好彈牙，個生蝦醬酸辣度都適中，如果唔食得太辣，記得唔好要生蝦上面粒辣椒啦小食拼盆 $148:呢道小食拼盆有泰式雞卷，魚餅，蝦餅，素春卷，春卷炸得幾脆口，魚餅蝦餅都好足料，大大嚿，仲要新鮮整好熱㷫㷫，份量啱晒兩個人蝦醬炒通菜 $88:呢道通菜個人覺得咸左dd，通菜睇落都新鮮，食落都爽口嘅泰式蝦肉炒金邊粉 $128:都幾多蝦肉，上枱時熱㷫㷫，金邊粉同配料都炒得幾香口，撈d青檸汁一齊食，真係唔差，不過一定要趁熱食清邁香酥酸辣魚 $238:最後出場嘅酸辣魚，一嚿嚿切好晒嘅魚肉，一夾就得，唔洗切唔洗分，好方便，魚皮睇落以為好脆，食落而係少少煙韌，魚肉無骨亦唔*嚡*，連埋本身加左嘅酸汁，真係正…Read More

打風又落雨，最緊要搵個地方避避先，見到呢間西餐廳幾有情調，唔洗諗，即刻入去呢間 - Chapter 3 Steak Bar & Restaurant餐廳裝修以工業風為主，昏暗嘅燈光令餐廳份外有情調，而酒吧位係全餐廳最光嘅地方，用咗勁多款酒樽佈置，都不失為一個打卡位📸野食方面，餐牌都幾多選擇架！香辣茄汁羅勒燴青口 $98:呢個青口勁有驚喜，個汁酸酸辣辣，同大大隻嘅青口勁夾，食完會想叫多碟架，真心推薦👍🏻👍🏻龍蝦汁蝦肉意大利燉飯 $128:外表睇落都相當吸引，飯同蝦肉份量都多，食完呢個risotto都飽飽地架炭燒美國頂級肉眼扒(14安士) $168:塊rib eye都算大塊，外表燒得少少脆，order咗7成熟，切開裡面仲呈少少紅色，連埋個黑椒汁食又係勁正最後緊係嘆番杯Edelweiss啤酒，打風中都要chill吓😎…Read More

做完野，又係時間諗下食咩，今次我反而諗起牛肉麵，牛肉麵自然聯想到台灣，介紹一間超台灣嘅餐廳 - 哈豆我自己好鐘意餐廳用柔和色燈光，覺得氣氛好舒服，餐廳周圍牆身都有台灣風壁畫(P.S 餐廳有其他食客，唔方便影d壁畫)野食方面都真係用心制作豐盛台灣牛肉湯麵 $78:台灣牛肉麵，係我食台灣野嘅首選！而呢碗牛肉湯麵好大碗，牛肉湯底好濃味，麵底食落又彈牙，連湯一齊食超正！牛肉食落煙韌又入味，再加花枝丸，貢丸，超足料又好食嘅牛肉麵💯台式麻油雞湯套餐 $88:個湯底飲落超重麻油味，超香，雞肉煮得好𣺉，入晒陣麻油味，超級正！套餐另外再有一碟生菜+肉燥飯😋台灣滷水拼盤 $49:拼盤有豆腐，牛肉，雞翼，蛋，全部都超入味，牛肉仲整得好鬆軟，好𣺉香濃麻醬時菜 $26:麻醬通常食腸粉先會用，今次就撈生菜，第一次食，係幾特別嘅黑糖芋芋鮮奶 $39:飲落都幾smooth，芋頭味都幾出，黑糖唔會加得太多，唔會令到杯野飲勁甜哈豆鮮果茶 $52:呢壺鮮果茶都幾多熱情果，飲落只會太過酸，絕對易入口，再加其他水果粒，飯後果ma😆另外仲有位來自台灣嘅女員工，又高又靚女架😬…Read More

今次分享嘅餐廳，現階段係我個list入面，絕對係TOP 3，喺環境，食物質素，服務呢三方面都好高質，咁呢間餐廳就係 - B.O.T.H by Texas Burger @bothbytexasburger 環境：餐廳面積好大，落地玻璃外牆，座位特式設計，周圍擺放綠色植物裝飾，好似係置身於鬧市中嘅綠洲，感覺好chill，好舒服👍🏻食物：松露蟹肉蛋白吐司 $138:超厚身嘅蟹白蛋白，食落軟綿綿得嚟又有d蟹肉增加個口感，又有松露嘅香味，底層塊吐司又大大塊，又烘得好脆廣島蠔水煮蛋 $138:誠意推薦呢味比大家，4隻炸廣島蠔，隻隻都大大隻，炸粉又唔厚，鬆脆吐司，加上兩隻水煮蛋，唔洗講野，真係必食👍🏻👍🏻德州燒烤牛肉漢堡 $138:賣相真係好得，一塊厚實嘅漢堡，再加上洋蔥圈，芝士，新鮮生菜，煙肉，經典配搭，食落塊漢堡好juicy，加埋份熱辣辣嘅粗薯條，係正嘅Pink Panther $58:呢杯Pink Panther係一杯雜莓味嘅milk shake，飲落好creamy，雜莓味都好突出Garfield $58:呢杯Garfield都係milk shake，飲得出個earl grey味，一樣都係好creamy核果奶蓋班㦸 $118ancake嘅份量好大，個醬鋪滿成份pancake，食落個pancake軟綿綿，唔係個種入口即溶，放入口都無野食到個種，而且個醬又唔會食到好溜服務：一定要讚啦，由帶位到食完餐飯，態度都係好好，好禮貌，想換碟時，未出聲，個職員已經知我地想點，真係唔錯…Read More

呢期嚟觀塘多咗，自不然會搜羅下美食，由其喺大廈裡面嘅隱世餐廳，今次轉轉口味，由泰國🇹🇭轉去日本🇯🇵，試呢間沒有*花道* 只有 - 櫻木餐廳環境好闊落，座位唔會好逼，燈光唔會太光太暗，幾舒服架👍🏻Menu方面，由料理到冷盤都有得揀，另外加多 $15 會配埋是日湯品+漬物。P.S：Menu另外都有Burger set可以選擇架🍔慢煮蔥蒜牛腹柳+ 醬油蛋飯+厚燒玉子+麵豉湯+凍烏龍茶 $107:我真係 好好好好好 鐘意食呢碟牛腹柳，牛味好重，又厚切，肉質又嫩，真心推介😋 醬油蛋撈埋個飯，今碗飯食落更有層次！厚燒玉子就正常發揮，size都大大嚿架蒲燒鰻魚+ 明太子飯 +山葵八爪魚粒+麵豉湯+凍烏龍茶 $137:前臂咁長嘅鰻魚，加埋個燒汁，食落啖啖無骨鰻魚肉，真心正！明太子有好微嘅辣味，令碗飯無咁dry！另外幾鐘意個 山葵八爪魚粒，八爪魚粒算係大粒，而且個辣味唔會勁辣，點到即止 係最好形容！吉列炸蝦 $18:外面層炸粉唔會太厚，啱晒我，食落都好香脆，蝦肉唔會乾晒身，食落都彈牙芝麻手羽 $28:食落外表都好香脆，都係唔會炸到乾晒身，雞翼都算大隻架最後要讚一讚職員，全程都勁有禮貌，樓面得佢一位，要睇住成個場，再忙都會主動幫手，以客為先，真係欣賞👍🏻…Read More

鍾情於泰國菜嘅我，好多時都會留意吓邊間泰國餐廳值得去試，值得推介，而今次就搵到呢間泰國菜crossover雞煲 - 鼎豐雞煲泰國菜🇹🇭🐓有d餐廳玩呢d菜式crossover，好多時偏重一邊主打，另一邊就好一般，但係呢間餐廳就泰菜，雞煲都做得好好👍🏻雞肉串燒：‼️呢碟雞肉串燒係免費架‼️ 只要喺Openrice訂位，就會*按人數*送串燒‼除咗雞，仲有 牛，豬 選擇架😆泰式生蝦刺身 $132:泰菜必食生蝦，蝦肉厚身，食落都彈牙，連埋個醬食，辣辣地勁正😋泰式柚子蝦沙律 $98:呢個超有驚喜，超推薦，成碟食落酸酸甜甜，好開胃，蝦球大大隻又爽口，食完會想再食多碟👍🏻鼎豐招牌風味雞煲 $298 送 日本和牛一碟：‼️又送嘢啊‼️叫雞煲送和牛‼️大量芫茜鋪面，雞煲撈完之後勁香，今次揀咗少辣，食落雞肉超入味，另外個麻香令個雞煲惹味！食完雞，加湯再食和牛，大大塊嘅和牛，淥完之後，食落鬆軟唔會韌👍🏻椰子冰 $36 / 藍碟雪梨 $42:野飲大大杯，椰子冰飲落透心涼，啱晒宜家熱到熔嘅天氣飲藍碟雪黎飲落都好清涼，食辣野時，飲番啖即刻降降溫…Read More

仲未踏足過韓國嘅我，原本plan好晒去踩下場，無奈宜家就飛唔到，唯有喺香港搵間韓國餐廳頂住先，今次就跟我朋友嚟呢間 - Bingo & Cook餐廳樓底都算高，成間餐廳都掛咗好多燈，好似好多星星咁，周邊嘅枱仲貼滿晒韓星相，再播埋當紅韓國音樂，有得睇又有得聽，職員都有韓國人，勁有禮貌，我朋友話韓國個邊嘅餐廳都係咁架，真係未食已經好韓國🇰🇷韓式炒年糕：食韓國菜，年糕就一定唔少得啦。年糕食落好煙韌，麵底連埋個汁，入晒味，一開始食時，辣辣地幾易入口，食食吓就會愈嚟愈辣🌶鐵板辣炒雞：啖啖無骨雞肉，食落都幾嫩滑，另外都有韓式年糕伴碟，雖然個名係辣炒雞，但係唔會炒年糕咁愈食愈辣，反而辣得嚟有少少甜味海鮮蔥餅：呢個真係必食之選，第一次食韓國蔥餅，超多料，食落又香脆可口，加埋個汁，真係無得輸西柚碳酸水 / 水蜜桃碳酸水：夏日炎炎，又食辣野，緊係整番兩杯冰涼飲品降吓溫，cool down吓個人🥤…Read More

今次嚟到堅尼地城，試一間新開嘅泰國餐廳！嘩，泰國嘢，我最愛啦😍呢間新開嘅泰國餐廳 - Siam Noodle 🇹🇭 ⭐️溫馨提示：同一地方，有兩間 Siam Noodle，不過兩間係唔關事，無關係，有興趣嘅朋友，記得唔好去錯啊⭐️餐廳鋪位唔算好大，不過設計都算闊落，座位空間都算大，整體環境都舒服，員工好有禮貌，仲安排卡位比我哋！Menu方面，菜式好豐富，勁多選擇，不過生蝦暫時未番到貨，希望下次再嚟就食到🥲沙嗲串燒 $48/4串:2串豬肉，2串雞肉，燒得好香，size都大塊泰北肉碎生菜包 $68:碟肉碎勁多，就咁食唔會太鹹或者太辣，撈飯都無問題，生菜又係好新鮮泰式冬陰功湯 $68:份量啱啱好夠4位分，個湯偏偏少少辣，而且材料好足，4隻蝦都大大隻泰式飛天炒通菜 $58:我食泰國嘢嘅指定菜式😅 呢碟通菜仲炒得幾有鑊氣👍🏻咖喱海鮮包 $108咖喱多到瀉出嚟，個咖喱食落少少甜，另外青口，蜆連埋個咖喱汁一齊食好好食，當然就係個包吸晒d咖喱汁，真係好好食😋泰式青檸明爐烏頭魚 $168:自己係香港無食過泰式烏頭，今次就試吓！啖啖無骨魚肉，魚肉都算滑，連埋個酸酸地嘅汁一齊食，真係好好食…Read More

今日比較忙，喺E-Max等朋友收工之後就趕住去第二度！趕時間還趕時間，都要食野先有力嘅，咁啱喺E-Max就見呢間泰國餐廳 - 泰傳奇其實係見到個晚市精選，有幾款飯款選擇，啱晒我地呢d趕時間嘅人，仲要係我最愛嘅泰國嘢，咁就唔洗講野啦泰式海南雞髀飯 $80:海南雞髀大大隻，食落啖啖嘅肉，只喺略嫌油咗少少，另外個油飯都幾入味，份量都唔少架，再配埋杯椰汁冰，超正👍🏻青咖哩牛腩飯 $68:呢碗青咖哩應該加咗椰奶，食落有d葡汁，好啱撈飯食，牛腩都算大嚿，食落唔會好韌，另外再配青檸梳打，酸酸地開下胃…Read More

近排食酸菜魚食上癮，連朋友都想繼續試吓唔同鋪頭嘅酸菜魚，咁嚟到集結最多美食地方之一嘅旺角，緊喺要check吓邊度有酸菜魚食啦，最後決定呢間 - 捌壹壹呢間捌壹壹係一間食四川菜，火鍋，雞煲…好多唔同嘅火鍋，小菜選擇… 而且環境都好乾淨，唔會周圍都油油咁必食冷鍋酸菜魚 $188:見到冷鍋以為凍食🧐 其實係廚師精心制作完之後再熱辣辣上枱，唔洗開爐滾住嚟食架！試啖湯，酸酸辣辣真喺好惹味，超多魚肉片，仲要片片無骨又嫩滑，除咗芽菜，酸菜，仲有水晶寬粉，成鍋好足料😋無骨口水雞 $78:口水雞係我嘅favourite，基本上餐廳有，我都會叫架啦😬 大大舊雞肉，食落都啖啖肉，加埋少少辣，正👍🏻麻辣牛𦟌 $62:睇落普通一碟牛𦟌，大大塊食落少少煙韌，諗住少少辣，易入口，飲住野飲當小食，點知辣嘅後勁唔係講笑，最後食到標標地汗😂Hoegaarden $29 / Somersby crush $36:食辣野飲啤酒，唔洗講野啦，Happy Holiday 各位🍻 …Read More