Hong Kong | Eng
语言
繁
简
Eng
其他地区
Hong Kong Macau Greater Bay Area Taiwan Japan Thailand Singapore Philippines
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
Buffet Hotpot New Restaurant Coupons Restaurant Chart
滋讯
Article OpenRice Headline Recipe Video
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

ChingYiChan的个人专页

首页个人专页ChingYiChan
ChingYiChan
0
粉丝
0
关注
ChingYiChan
Level 1Hong Kong
概要
食记 (4)
相片 (1)
食過最好食嘅滷豬耳
滷寶貝
2025-07-05
滷水汁好香,香到食完剩返個盒都仲覺得好香。唔係普通街市檔滷水雞翼嗰種味,而係層次好豐富,帶少少微辣,相信係老闆娘自家秘方(?)試過豬耳、雞翼、腩肉。豬耳好入味,滷到起晒膠質,係我食過最好食嘅滷豬耳,軟骨係爽嘅,好好咬。雞翼同腩肉都好香,再入味D會更好。試業中,加油,感覺係好有心嘅小店,下次再試埋佢地嘅飲品同其他便當。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
TakeAway
好食,性價比高
Saisho Daigo
2024-10-29
嗌咗擔擔湯+刀削闊麵+鹽酥雞一食好驚喜,冇諗過咁好食!!擔擔湯好濃,好香麻醬味,仲有得揀辣度。食完個麵我仲飲咗幾啖湯,好好味。麵條都中上,有咬口又唔會太韌。滷蛋中上,唔會太乾又夠味。肉燥好食,夠味夠香又唔會太肥,但又唔鞋烚烚。鹽酥雞中上,外皮夠脆,肉唔算嫩但唔鞋,食完唔會好口乾好涸喉。唯一係調味鹹咗少少。飲品揀咗跟餐珍珠奶茶,好香茶味,仲有幼滑嘅口感。珍珠都中上,有咬口香香地,唔係得舊粉。呢間舖頭嘅台式飲品係認真嘅,唔係跟餐就求其沖杯嘢嚟hea你,係真係可以攞出去賣嘅質素,但佢跟餐仲要唔洗加錢,真係良心價😂埋單$58,真心覺得好抵食,每樣item都滿意又夠飽,其實佢賣貴$20都仲得店員仲好好禮貌,雖然座位窄坐得唔係咁舒服,限時又有d短,但咁嘅性價比真係完全唔會令人唔開心!整體嚟講,感受到老闆係識食嘅(因為好多時出街食飯都心諗個老闆係咪冇味覺,咁嘅質素都攞出嚟賣),而且亦都有心去提供好嘅食物同service俾客人。食完好滿足,嚟開西灣河一定會再幫襯!…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
擔擔湯麵
用餐途径
Dine In
好味但貴
Maru De Sankaku (Electric Road)
2022-10-27
第一次食,試沾麵。沾麵$148蛋$15無糖可樂$25首先要講佢個湯真係好味,好濃厚嘅魚味,而且冇一般豚骨沾麵咁漏。麵係好似台式關廟麵咁,好食,好掛湯。蛋煙燻味好出,但相對地醬油味唔出,係新奇同幾好食嘅。跟住到扣分位。麵冇得揀份量,女仔食一碗好~飽~如果有得揀份量就好。湯裡面有少量切粒嘅魚肉,豬肉,洋蔥,但真係好少量,以呢個價錢嚟講性價比太低。與其用乾冰鋪底標住煙靚靚咁出場,不如用d budget加多幾粒魚肉。豚肉個樣同味道都同港式燒味嗰種燒肉冇分別。雖然呢間舖頭係sell魚,但一係唔好放豚肉,一係俾d誠意整得好味d有特色d。另外就係飲品價錢太貴,可樂一罐都要$25。個人認為食拉麵係必須有飲品refresh吓口裡面嘅味道,先至唔會越食越漏。飲水都得,但冇有味飲品咁有效。而且店內冇酸菜之類提供,只有一舊青檸同一堆炸蒜酥可以轉吓口味,所以就更容易越食越漏。(炸蒜酥好食!)最後係服務好,員工細心有禮。門口嗰位妹妹店員好體貼咁逐個客人提醒小心有兩級梯級。的確嗰個位一轉身就可能唔為意叉錯腳,仆親嘅話都幾應,希望遲d會裝返個欄杆。總結:好食但性價比太低,未必會再嚟。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
2
抵食
用餐日期
2022-10-27
用餐途径
Dine In
人均消费
$188 (Lunch)
好食,但太鹹,會再嚟
Shugetsu (Cannon Street)
2020-11-06
第一次嚟食,真心好食,但有d嘢好重要,寫俾第一次食嘅人睇。本人嗌咗一個黑豚肉沾麵,有以下感想:1. 唔大食嘅女仔揀100g麵就夠!本人係偏大食嘅女仔,原本諗住100g嘅話即係同個大cup noodles size差唔多啦,就算加埋水,佢又有餸,咁100g都夠食啦。但落單時店員話100g比較少,正常份量係200g,咁我就改番做200g。後來真係食咗一半就食唔落...2. 正常地重口味嘅人嗌淡汁就夠!本人一向自問重口味,食親拉麵都鍾意有咁濃得咁濃。但呢個濃汁堅係好漏同好鹹,連我都carry唔起。原本我睇食評話個汁鹹同漏,仲心諗「沾麵係咁架啦」。但如果你只係正常地重口味,應該都會同我一樣carry唔起。呢點希望店家都會睇到,香濃同鹹係兩回事,冇咁鹹嘅話就會多d人飲埋d汁,唔好嘥咗個咁香濃嘅汁。(我聽側邊每枱人都話唔加雞湯,覺得有d可惜。而我本身都食唔晒,當然冇加)另外,麵有麵條香味,豬肉都有燒過嘅香味,油脂好正。筍爽,好食。蛋入味,不過略鹹。特別一提我碗黑豚肉沾麵,放喺麵上面嗰三片肉好好食,係值得加嘅。yam咗汁多咗陣醬油香仲好味。不過因為片肉本身已經有足夠鹹味,食到中途就已經唔可以再yam汁,會鹹死。其實嗰三片肉油脂咁豐富,唔落調味都得,由得我浸汁嘅話我會仲開心。至於本身浸喺汁入面嗰d角切豚肉,一開始食覺得有燒過嘅香味,d汁嘅味入晒去,好好食。但越浸越鹹,又或者係我嘅味蕾開始疲勞,到後期就唔係太想食。建議店家浸一陣就好撈番上嚟,分開上或者放麵上面會好d。總括嚟講,雖然偏貴但可以翻兜。麵好食豬肉好食配料好食汁好食,下次我會揀淡汁同100g。p.s. 店員好有禮貌,服務態度好好。如果嗰個加一係落佢地袋嘅話我唔介意俾。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2020-11-06
用餐途径
Dine In
用餐时段
Dinner
59
城市
1,395,005
餐厅
9,413,601
会员
5,346,453
食记
40,650,973
相片
85,140,408
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
RMS
Promotion
Booking
Voucher
Queuing
Dine-in-Order
Takeaway
Recruitment
Integrated Payment
Dining
  • New Restaurant
  • Restaurant Search
  • Vouchers
  • Coupon
  • Recipe
  • Activity
  • Submit Restaurant Info
Review
  • Submit Review
Gourmet
  • My OpenRice
  • Membership Levels
  • Member Registration
Regions
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
More
  • About Us
  • Contact Us
  • FAQ
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Copyright Policy
  • Terms of Merchant Services
  • Careers
OpenRice, the most popular dining guide in Hong Kong which has expanded to various Asian regions, provides you with comprehensive dining information, restaurant reviews and ratings. You can easily search and enjoy the best restaurants and local cuisines by using our services of online table booking, vouchers, take away and OpenRice Pay with just a few clicks!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved.
If you find any content that infringes copyright, trademark, commercial content, or is otherwise inappropriate, please click here to report it to us.