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因為太耐無得去韓國，唯有係香港食下炸雞止止旅行癮。今次尖沙咀喱間有驚喜之餘CP值都好高👏🏻👏🏻👏🏻📍柚子檸檬炸雞今次叫左半份雞，一共有7件。有雞翼/雞件/雞上髀…每件炸雞都沾滿柚子檸檬汁，酸酸甜甜好開胃，而且每件雞都好滑咬開有肉汁燉加上炸粉好簿👍🏻👍🏻香港少見既高質韓或炸雞店😌😌😌📍 鐵板芝士野菜豬腩豬腩片半肥瘦，好明顯見到一層肥肉一層瘦肉，加上下面鋪滿芝士，一經加熱過後，芝士熱溶後包住豬腩，好似係韓國食到芝士ribs 味呀🥹🥹🥹另外，店員會好細心幫客人剪開豬腩片👍🏻👍🏻好似韓國食店既服務呀！好貼心又抵讚現在下午茶時段有炸雞放題，下次叫多啲朋友一齊食順便試曬咁多隻味食完成餐飯後更加想去韓國食當地野🥹🥹🥹睇黎要睇定機票下年出發😆😆😆…Read More

今次叫左兩個set Lunch（包飲品） 加兩個小食📍法式慢煮春雞配香煎薯菜春雞有雞髀同雞胸部份，雞髀好滑又有肉汁，中間既肉都有少少咸味。而雞胸味道反而淡啲，但是肉質都可以唔會老乾鞋😌而旁邊跟左個汁，我覺得夠味所以無點啦！旁邊跟左薯菜同法邊豆，味道中規中矩😆 📍美國牛板腱配薯條牛板腱好嫩，一啲都唔韌，旁邊跟左鹽同芥末醬，我比較鍾意加鹽，牛肉味度提升了。薯條即叫即炸，好脆口好食😋另外小食加左田園沙律同新奧爾良炸雞翼。田園沙律加左黑醋，酸酸甜甜幾開胃，做前菜不錯👍🏻另外雞翼即叫即炸，好脆口但有啲咸而飲品叫左熱檸茶同菠蘿特飲。菠蘿特飲用梳打水沖成，唔太甜又有氣，唔錯…Read More

今次叫左一個set A同set B前菜叫左一個湯同沙律。今日既湯係南瓜湯，飲到好濃南瓜味,不錯。沙律菜夠爽口加埋啲啲咸味，幾清新每個set可以叫兩個main course /甜品/飲料📍香炒鮮魷魚配辣肉腸蒜蓉辣椒鮮魷魚炒得剛剛好，好爽口幾好味😋反而辣肉腸好似臘腸味，但唔會太重醃製味，幾特別👍🏻📍迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡漢堡有臘肉腸/鵪鶉蛋同牛肉漢堡扒既組合第一次食。漢堡扒好重牛肉味,可惜有點乾🙂漢堡夾左芝士同醬，咁食落又唔會太乾,平衡返👍🏻👍🏻📍傳統洋蔥薯仔西班牙奄列奄列食到薯仔粒，反而洋蔥味較弱。其中一個抵讚既位係奄列中間有啲蛋汁溜出黎又食到蛋香😋😋😋📍傳統蕃茄醬煮肉丸肉丸有好重香草味，有啲中東風味，但加埋蕃茄醬都幾好味📍香脆玉桂條配榛子朱古力醬玉桂條新鮮炸起同埋表面放滿砂糖，朱古力醬都係暖既，食落幾好食😋另外，跟餐飲料叫左熱檸水同熱檸茶…Read More

終於進駐APM啦！！仲出埋新menu 「九州限定餐目 」😉😉😉📍吞全魚刺身/中吞拿魚刺身/大吞拿魚利身師傅精心安排吞拿魚刺身上菜先由淡味至濃味咁去👍🏻每件刺身都食吞拿魚唔同部位既鮮味，最中鍾意係中吞拿魚刺身，油脂含量岩岩好，不膩，又有魚鮮味，配合埋天賦大吟釀，件事好夾👍🏻大吞拿魚刺魚滿口油脂，有啲入口即化既感覺，之後口腔留有油香同魚鮮味，都算高質😆📍香蔥吞拿魚腩軍槛/吞拿魚件法包將魚味最濃既魚腩部分做成壽司🍣，一入口好似成條魚係口中游緊🥹🥹，好鮮甜另外，吞拿魚件法包，切粒吞拿用左麻油同辣油撈埋，入口時好香麻油味，之後辣味再出黎，吞拿魚味道有啲唔同，幾特別📍 豐後原條池魚三食（大分產)/呼子劍先魷魚刺身（佐賀產)/海之櫻勘刺身（鹿兒島產)除左吞拿魚之外，當日仲有其他刺身提供。有池魚/魷魚🦑/ 海之櫻勘刺身😆😆池魚三食既味道較淡味，但肉質較扎實，有咬口，又有魚味帶出黎而不帶有腥味👍🏻👍🏻其中一食池魚刺身混合了薑蔥，不錯👍🏻魷魚🦑刺身配會薑蔥同冷面汁，都幾特別。魷魚咬落爽口又有少少甜味👍🏻👍🏻👍🏻海之櫻勘刺身有魚背同魚腩部分，先食淡味魚背再食魚腩。魚肉扎實有咬口又無腥味，配會清酒幾好食😋📍海之櫻勘壽司 （鹿兒島產)/炙燒 A5 和牛壽司 （鹿兒島產)海之櫻勘用另一部位做成壽司，魚鮮味與刺身又有不同，不錯炙燒 A5 和牛壽司 🍣有壽喜燒汁係面，食落甜甜地加埋牛既油脂係口中溶化，又有牛味係口中，不錯👍🏻📍 炭燒汁雞腿肉鐵板上既雞肉夠嫩滑，加埋柚子鹽，唔錯📍 八女抹茶蒙布朗 〔福岡產〕最後有甜品作為結尾好完滿。海錦蛋糕做底，上面有鮮忌廉同粟子粒。抹茶味cream再蓋上面，賣相好靚，但抹茶味可以更濃啲（綠茶控覺得唔夠喉）🥹🥹🥹📍天賦 純米吟釀/ 横山五十 純米大吟釀今次試左兩支清酒🍶天賦 純米吟釀入口甜甜地有淡淡米香，酒味較濃，比較合適配合刺身横山五十 純米大吟釀入口比較淡，甜味同酒味要係口腔等一陣先會出黎，比較合適配合濃味熟食☺️☺️食刺身/熟食配合唔同清酒🍶食物味道層次有所提升。飲酒除左可以輕鬆下之餘，仲可以提升成餐飯滿足程度😆😆下次食日本野不防開支清酒…Read More

好耐無去旅行，喱有食下唔同國家菜式止下旅行癮。今日食下瑞士菜啦🤣位於天后既喱間瑞士餐廳布置都好有外國feel,坐位都算寛闊，服務又唔錯👍🏻👍🏻👍🏻📍Hand Cut Scottish Smoked Salmon 薄切煙三文魚三文魚帶有微微煙薰味，配合沙律菜，作為頭盤都幾開胃😋😋📍Classic Onion Soup經典法式洋蔥湯洋蔥湯用料好足，每啖都食到煮淋左既洋蔥同其他配料，飲落有少少洋蔥味，如果再濃味啲會更好味Fondue 瑞士芝士火鍋芝士煮熱後芝士味好濃，又有咸香味，加埋烘脆面包去食，好好味每啖都好似食緊3-4粒芝士粒咁濃味Roasted Marinated Chicken with Vegetable New Potato燒香草雞（半隻）雞肉好嫩滑又食到啲香草味，切開仲見到有肉汁流出，加上雞皮燒到脆卜卜，即使連皮食都唔覺油膩👍🏻👍🏻👍🏻好高質另外，旁邊有西蘭花同薯仔做配菜一解油膩，抵讚每個set 都會跟餐飲，今次就叫左熱檸水…Read More

Hero’s Friday 一間英雄主義做主題既漢堡一直bookmark左好耐，今日經過深水埗見到有分店，一於食佢📍豬柳蛋咖啡班堡咖啡味鬆餅包著炒蛋同芝士豬柳又幾好食😋😋漢鬆餅咖啡味夠，又鬆軟。店員果然無介紹錯👍🏻📍隊長漢堡用上手打漢堡扒配合芝士煙肉煎蛋蔬菜同hero sauce ,幾好味😋漢堡扒食到牛肉味，唔會比sauce搶咗👍🏻👍🏻📍炸蕃薯條蕃薯炸完之後，食得到佢既甜味加上即叫即炸，好好味📍hero’s 炸雞原塊雞扒炸後仲保留到肉汁同嫰滑，值得試下📍牛油粟米味道中規中矩啦！另外，餐飲可以選擇可樂/咖啡/奶茶，只要order時同店員講就可以啦😆…Read More

Cafe 環境好chill又會keep住播唔同既歌，令人好放鬆。如果想同朋友仔搵地方傾下計，這裡係唔錯既選擇👍🏻👍🏻👍🏻由於今次係下午茶時段過嚟，轉左menu🤣佢地既早餐同下午茶menu一樣既。今次叫左Egg Benedict😌😌😌水波蛋既時間控制得好好，夠流心，加上鬆餅用牛油預先烘過加埋煙三文魚有少少蒜香味，又咸咸地，幾好味😋旁邊仲有沙律菜添加上份量無因為下午茶時段而變細，都幾抵食👍🏻👍🏻另外叫左燕麥奶咖啡，燕麥奶無搶走咖啡豆既味，唔錯！另外，餐廳好貼心會比口罩套客人放口罩👍🏻👍🏻👍🏻下次要試下個lunch menu 先…Read More

漢堡用左100%手打牛肉造成，漢堡扒唔會太乾同韌，加埋有洋蔥同黑椒配合唔錯👍🏻漢堡包🍔包皮拱脆左，加埋生菜同蕃茄配料，無特別加好多醬汁（只有少量千島醬），更能食到漢堡扒味道。👍🏻👍🏻…Read More

📍木村雞柳蛋包飯因為轉左流心蛋關係，所以蛋好滑，可惜蛋香一般😮‍💨至於個飯味道正常發揮，飯底相對較濕又有幾濃既洋蔥味同埋雞肉份量較少。價錢偏高，未必會回頭。…Read More

📍青醬雞排沙律雞排肉份量夠大又好嫰唔會鞋口，加埋青醬既味道幾好味😋旁邊既沙律菜夠爽口，仲有新鮮蕃茄仔同蕃茄乾酸酸地挺開胃👍🏻👍🏻有時諗唔到食咩既時候，食下喱個沙律都唔錯😆😆…Read More

📍Love strawberry 沙律有無花果，紅菜頭，無花果同沙律菜組成。食落甜甜地又唔會太膩，味道好清新👍🏻📍海膽三文魚籽竹炭烏冬竹炭烏冬比較少見，食落口感似意大利粉，又好掛汁。個醬咸咸地又帶出海膽同三文魚籽鮮味，幾好味☺️☺️☺️另外海膽同三文魚籽分量都唔少，食得幾滋味👍🏻📍慢煮燴牛面頰慢煮牛肉好軟又唔鞋，旁邊又有蔬菜同黑松露薯蓉，中和了牛肉既膩👍🏻📍熱鮮奶焙茶焙茶味好濃又幾滑，可以選擇走甜，適合唔喜歡飲甜既朋友👍🏻…Read More

星期一黎個green Monday, OpenRice 見到評價幾高，而且價錢又合理，因此就決定食佢啦! 餐廳環境貼滿了菜式照片，比人感覺素菜不單一!📍木瓜甘荀雪耳花生湯配和風涼拌三絲中湯用料好足，食到雪耳同木瓜，喜歡食湯渣既人會好岩🤤味道上好岩我口味,有家中湯水味道，無味精味令我不停飲，好好味呀👍🏻至於和風涼拌三絲酸酸甜甜，作為前菜挺開胃，分量細細地岩岩好📍芋頭粟子什菌炆豆腐煲配羽衣甘藍菜飯豆腐煲細細地好岩一人食，雖然用料簡單，但是味道令我有驚喜👍🏻👍🏻芋頭吸收曬個汁既味又好軟綿綿，豆腐好滑又有豆味。對於日日出街食既人黎講，味道好清新，似食住家菜既感覺，我好喜歡。至於個飯挺香口又清新，有菜，紅蘿蔔同芝麻組合,營養均衡另外，每個set lunch都會跟一杯餐飲，今次叫左杯熱檸水，旁邊會跟一粒獨立包裝既糖，相對方便同衛生👍🏻…Read More

📍法式焗蝸牛蝸牛有好香牛油味，肉質都有咬口😆唔錯！📍焗古也芝士洋蔥湯洋蔥湯有加入芝士同洋蔥，飲落幾特別👍🏻加上烘包上有片芝士，浸滿了洋蔥湯更加好味😋📍燒蜜糖檸檬芥茶籽黑毛豬排骨配香蒜薯仔排骨酸酸甜甜好開胃，肉質唔會太淋，反而薯仔唔太食到香蒜味😅📍黑松露醬野菌意粉意粉有好香黑松露味，但食落比較油🙃🙃比較一般📍酥皮蘋果批配雪糕酥皮好脆口，上面既蘋果酸酸甜甜都唔錯👍🏻當日雪糕是金莎朱古力味，兩者配合幾好食😋…Read More

📍一貝子蕃茄濃湯麵蕃茄湯底頗濃，好似用左好多個蕃茄煮成，湯底仲有蕃茄粒添👍🏻我經喜歡湯底味道。帶子夠爽口不過大花蜆有啲腥，味道麻麻地🤢有點失望下次食肉類可能會好啲:(…Read More

父親節推出會員限定4人前😆😆一於食下。套餐有前菜及沙律，燒肉盛合，五品野菜盛合，海鮮及飯。📍前菜及沙律BLT 凱撒沙律蔬菜爽口配合沙律醬挺開胃又能中和燒肉既膩紅酒煮牛舌紅酒味唔太突出，比較普通明太子蕃茄豆腐明太子醬味道突出令豆腐食落唔會太寡。📍燒肉盛合包括日本佐賀產A5極上一口和牛，美國SFR安格斯和牛牛板腱，肩脊肉，豚肉燒，雞腿肉，香蔥牛舌🤤當中最好食一定係牛舌及和牛牛板腱。牛板腱食落唔套油又夠鬆軟😌😌可惜一口和牛太多油太膩，麻麻地。至於其他肉食唔唔錯。📍五品野菜盛合有雞髀菇，秋葵，鮮山藥，粟米，鮮冬菇。燒完之後味道唔錯👍🏻📍海鮮車海老，牛油廣島蠔鹽味牛油帶子，車海老肉質爽口，但沒鮮甜味，較一般。至於另外兩樣味道都中規中矩啦📍牛角飯牛角飯上面鋪滿紫菜加埋佢個汁少少咸，好好味😋…Read More