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Hygge 大角咀嘅木門，簡約木系裝修加上柔和燈光，真係有種置身丹麥小咖啡館嘅感覺。不過，今次最驚喜嘅唔止係食物，而係 超Nice、超Talkative嘅經理，成個用餐體驗即刻升呢 食物：意式手工青醬薯團 我最愛❤️並非一般軟糯薯團，而係帶微微煙韌感，咬落去薯仔香氣濃郁，配上自家製 羅勒青醬，醬汁香濃但唔會過膩，每一粒薯團都完美掛汁，入口層次豐富。 薯團質感：比起傳統Gnocchi更彈牙，唔會一夾就散，證明師傅手勢夠好！ 青醬特色：採用新鮮羅勒同松子打成，帶少許堅果香，唔會太油膩，適合香港人口味。 配料加分：灑上烤香嘅松子同巴馬臣芝士碎，增添口感同鹹香。 美中不足：如果青醬可以再多啲，讓薯團更濕潤就完美！ 重點讚揚：經理服務超貼心👍🏻我哋掛住影相個薯團凍咗佢都換過個新嘅俾我哋真係有用心跟進每一台服務今次最難忘嘅，絕對係經理嘅服務態度！佢唔似一般餐廳Staff咁公式化，而係真係好Enjoy同客人傾偈，成個過程好自然，完全唔會Hard Sell。我哋問佢餐廳名「Hygge」點解，佢仲好有Heart咁解釋：「Hygge係丹麥文，代表溫暖、舒適嘅感覺，我哋就想俾客人咁嘅體驗。」——真係做到啦！ 佢哋暫時仲未有酒牌 ，經理同我講話佢係一個好鍾意飲酒嘅人，遲啲等佢有酒牌我一定會過去同佢飲番幾杯😉不過整體個場唔太適合傾偈 因為樓底太高空間太大有點嘈，希望改善呢個問題就更加完美總結：食物+人情味=必回頭！食物有水準，但 經理嘅熱情同細心先係最大加分位，成個體驗好Relaxing，完全符合「Hygge」嘅精神。如果你鍾意同人傾偈、享受慢活氛圍，呢度絕對係大角咀隱藏好去處！ 備註：週末較多人，建議預早少少去，順便同經理吹下水！ …Read More