henryli2021's Profile

經常來屯門閒逛，差不多所有菜式也吃過了，想起很久沒有吃日式燒肉，今次就試試佐賀燒肉谷的放題，我們的套餐是105品，話不多說，重點來了，就是有一整條的封門柳放題！封門柳是牛的橫隔膜內部的肉，顏色比較深沉，但不要誤會是肉壞了啊。 柔嫩的肉質，豐富的肉汁，加上香濃的風味，配合店家的醬汁，實在難以忘懷，我們總共吃了5條封門柳。至於其他有三款味道的牛舌、牛頸脊、牛小排，都是幾好食，極上牛小排就比較失色，完全沒有雪花可言。 海鮮就有帆立貝、帶子等，味道也不錯。 …Read More

終於有機會來試這間號稱全港首間螺螄粉專門店了，下班後6時來到旺角，排了半小時，一進店就嗅到熟悉的酸荀味道。我們叫了兩碗傳統螺螄粉，其中一碗加了炸蛋，還叫了一個小酥肉。 螺螄粉夠臭夠辣，但比較油，不過以往在大陸吃的也是一樣偏油，如果不喜歡真的受不了，酸荀、酸豆角味道正宗。 小酥肉就有點像台式鹽酥雞，味道也相當不錯。 而且價錢合理，只是店面較少，只能坐得擠迫一點。我建議大家6點前就要到，否則就只能等半小時到第二輪才進入啊。…Read More