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已在此中型酒家覓食多年,但一直冇寫過評價.原因係每次都掛著回味,食完回家途中更係計劃下一次幾時再同親友共享美食,完全忘記要公開分享心得.今晚趁著中招在家休閒中,來過N年綜合評論,食点心只要肯付出約$130 可以令大男人摸著個肚,笑笑口離開.晚飯約$300一位,包你冇投訴,只有回味.推介菜式就冇啦,因為任何一樣都不會失望,你可以不相信,因為我都唔希望將個人飯堂变成快餐店,人來人往,咁啦,做個比較,與北京樓,翠園,美心集團相比,价格9折,質素高左20%%…Read More

住了沙田區二十多年,但一直只在新成市覓食.因家人對街坊店冇大信心. 縱觀所有食评,好坏參半,今晚第一次做主,決定前往一试,.1900到達,又係星期六但小貓幾只,莫非中伏？点菜前訪問鄰近的食客,傳說中的片皮鴨是否及格？對方話ok,正想下單,忽然見到另一張小菜單均价只係$90一碟,大吃一驚,因平日在新城市酒樓均价要$170,豈不是打5折！二話不說,即点3味一試,十分鐘后第一味已上枱,先唔講質素,份量係大xx快捷食店外賣小菜2倍,未食計份量已完勝.再試味,當然距離酒店質素一段,但如與美心集團相比,有80%.總結係性价比绝對K out新城市裡的食店,再補充一開始的担心,1930時已全場爆滿,人氣已說明一切…Read More

自問大江南北的麺食都食過不少，包括東西欧国家，又偏爱牛雜/羊雜/朱雜，故此今日試下这間有人龍的雄記是否经得起舌尖的嚴格考验。在店門外下午等了15分种，又在绝不舒適的狹窄空間的店内，再等了15分钟，初探$50一碗的什粗。牛什麵一上，先试湯底，唔....冇味精味，有咁香纯真感，合格。再试粗麵，咦，只系正正常常的質感，舆心中的回彈高質麺食有相當落差。最后试不同的主角，(冇味，冇味精，冇適當的溶化感)。完！不涉及政治，如果香港人的美食以雄記為標準，莫講舆外国的鲜牛，鲜羊有天舆地之分别。只要往深圳，广州，中山，珠海等大灣区，找寻一間稍有名气的牛雜店，雄記都要跪地。香港人要放眼岛外，不要自吹自擂呀！…Read More

未去之前已大约估到情况。以下不作评论，只作事突陳述。1. 羊肉煲共有5件姆指大小的骨腩，1/3系肉。另外叫了牛仔肉，份量舆大x乐的朱扒飯相同，但相當幼滑，冇鬆肉粉味$98一碟。3. 准香尤鱼蘇。舆白天飲茶的質及量相近，正正常常。$88一碟。講起食羊，想起十多年前到尼泊爾自由行，興之所致，驾車往中国边境吃一個午饭，下車之處系鄉村地方。心想可能只能買到粗粮，行行寻尋半小時，聞到陣陣羊蘇味，到一飯店，問老板有冇食，佢話本店只售一味=羊雜。品赏之后，方知人間美味在鄉間。羊之鮮味直入靈魂，至今難忘。每煲羊雜200人仔，顺便問伙記多少工资，回答系500人仔一個月。…Read More

睇過最近三个月的食評，好多負評，但因为有買一送一，故不惜以身试食。今日係平日，去到門口冇人排隊，有多少不安，但只係$200一個人，只要勝過連鎖快餐店已经算勝！入到裹面，有卡位，有多人枱，佈局清優，距離寬敞，已感觉良好。一開始試食魚生區，有5款，雖然不是頂级，但勝過同尖沙咀区KOWLOON HOTEL, ROYAL PACFIC, HUNGHOM HYATT, KWUNTONG 如心。再去食龙虾🦞，嘩，鲜甜到冇朋友，斐翠螺，大虾，青口都OK,新鲜可接受。之后再享用中式熱菜，同一般中式酒楼差不多。推介咖哩牛肉，非常香濃。最后試甜品，雖然只有數款，但食得出系出厨房不久，非常有近厨得食之感。Last but not the least,M 字頭ice cream绝對可以補償各位甜品控！今年試左6間$300左右的lunch buffet，呢間平日价只系260一位，best of the same class…Read More

星期六一行二十多人到達食堂，門口寫有套餐价钱，$110一位。心想疫情當下，大部分食店都有優惠，这個价位应有不錯質素。套餐来了，食完的整体質量一句講哂，等同大學canteen d 品质。但食材的成本肯定不超过$10.。計算如下，幾條青菜，$1； 半磚豆腐$2.；西芹加幾粒香菇仔$4；另外湯加白飯$3.。换言之毛利有$100每一個人。最后忠告，既然食素不如食少餐都不要再光顧此食店！…Read More

這間食店多年来已成為我家的食堂，性价比高，比所有大型快餐連锁店的質素都要高。但是有一点極需要改善。在今天的日子，食店竟然没有任何电子支付系统，只能付现金。見微知著，可見老板的短视！另一更令人气愤的是各服务員身兼多職，我見到收银位姐姐要同一時間接外賣order/聽外卖电話/同厨房溝通，能人所不能。但实在太忙，得失客人亦不知。原因只系無良老板，請一個人做三個人嘢。雖然食物以价值得，但我以後会低制呢位無良老板…Read More

平時好少寫食評，每次寫者係🍀得非常好或好差。这小店就是属于前者。今次倍家人行完一條BB级但好多打卡点郊游徑城門水塘後行落石離，見此小店，馬上幫親，因价钱合理。午餐由60_95元不等。叫了三款意粉，全部調較得十分惹味。可能因為有cream阕係，但去尖沙咀食一碟質素意粉要200元冇得走鸡！最令人感動就是杯奶茶好以baby塊面。另一半就話略為冇茶味但同意超滑。去吧，这小店冇得輸。✅但如果下次有小食就perfect了。…Read More

疫症時期，大部份食店人流不多，但呢間冰室要等位约5分钟。門外餐牌价格合理，立刻入內試下。叫左自家制滑蛋义饭及一般快餐連锁店少見的牛脷饭。食物到左，賣相精美，食物一入口，嘩！水準遠在三大連锁店之上，計及价格，更係value for money.單尾的咖啡及奶茶更係比五星酒店自助餐的水平高！食完之后見到有人龍十個人，本来想離開，但見到差不多是下午茶时间，故休息一下再試埋，见到有少見的麦包芝士西多土，再嘆一次…Read More

見蘋果有優惠，4人行送德国咸豬手，就去试下。一家4口星期天六点半到。装修简约，小店連門外只能容20人。先点小食尤魚圈，熱棘棘来到，因估计不是新鲜的，質素都ok。再来一个意粉及磨姑饭，味道比美大酒店出品，但份量亦是”貴精不貴多”。约為平民快餐份量的一半。再来免费的咸猪手，内裹好juicy，猜不到。最後叫個羊架$218 有8支小骨，味道中上。最低係加$12 有湯连餐饮，正！小店連厨房估有4人，出品較慢，適合吹水慢慢嘆。希望音乐不要放D咁勁的就更適合吹水。…Read More

点了小食盤，除了蚧較知味外，其他冇乜特别，主食点了乳豬饭，尚算不错、可以一試。另外点了西班牙海鲜食饭，樣樣不過不失，没有失望但亦没有鸷喜！如果不是1930前有八五折不會特意前往。折後人均三百元，偏贵因在民居！…Read More

看了相關食評,以為在屋企附近真的有一間隐世食店,馬上一拖三出發。均价点心三十多元。食左五款点心,質素约等同同一個商場二間酒樓。但肯定同一商埸之彩福更差。今日食左两個飯。二個字形容唒“乾;硬”。我非常佩服有二十篇鱔稿能夠刋登。如想享受超值之美点,强烈推介位於火炭嘅稻香訓練酒樓。平日大中小点有六折,不收茶芥,不收加一,比一般稻香質素更佳。我其實很希望小店能经營下去,但此店相比任何一間五星酒店的出品實在相差太遠。努力D啦!…Read More

食過 Shangri la and Mira set dinner. Watermark 而家做緊promotion 比散叫平1/3。質素是比上述酒店過之而無不及。$668 for 2食完重可以抽獎。分分鐘食免費餐!…Read More

人到中年，吃嘢贵精不贵多。自己住係小瀝源，假日要出新城市吃飯，感覺得贵及廹！原來身在福中不知福，有間集中，西，日式的餐室就係屋企附近。今日與家人試齊日式拉麵，意大利飯，天使麵，pizza,。结論精致，水準中上，绝對超值。均价$56…Read More

經常見到呢間嘅广告，好似好低！經驗話一分錢一分貨。今日星期日同家人試吓飲早茶，如果OK就下次食飯。一開始就有嚇人發現，D碗碟唔知有冇洗過？,但係肉眼所見就是一層極肥嘅油填滿表面！ 茶位9元但D茶差過大家乐免費送果D点左5款点心，差過街邊档。埋單竟然加13%小費 。最好嘅就係令我回憶返中學時代做暑期工時的舊式茶樓。個時我真的見同事用腳洗米，用生銹剪刀剪食物俾客食。好親切呀！…Read More