EvaChan0718's Profile

同同事去山林道搵食，見到呢間日本野環境唔錯，睇下餐牌，價錢合理又唔算好貴，入去試下~Lunch Set都幾抵食，有前菜、沙律、日式蒸蛋、麵豉湯、白飯好足料~ 新鮮~花角切什錦丼 $128週替串燒定食 $118串燒只係用左黑椒同少少鹽，原汁原味，飯團搽左醬汁燒，外面燒到脆卜卜，好食~最後仲有甜品 - 蜜瓜福餅…Read More

同朋友去旺角行街，決定去朗豪坊搵食~搵左食日本野~鐵板燒日本部地雞角切魚生飯定食燒牛肉飯伴溫泉玉子定食白飯加左甜醋，好易入口，平時好少食飯的我都忍唔住要食晒全碗溫泉蛋煮到剛剛好，一整穿，d蛋汁流出黎覆蓋d牛肉，牛肉係剛剛燒熟表面，保留豐富的肉汁…Read More

Cake SetGateau Aux MarronsIced Yuzu LemonadeMille Crepe SetSignature Mille CrepesBaked Apple Rooibos…Read More

1月1日 同朋友去元朗體育館睇籃球比賽，由於趕時間關係，唔可以行太遠，所以去附近搵食，食返個快捷的午餐~上年已經去過呢間餐廳，都幾多人，要等位...地方雖然唔算大，但選擇都有好多，有早餐、下午茶餐，芝士/辛辣麵等等~最後都係揀返最抵食嘅五十蚊飯包熱飲，大大碟好抵食!!!豬扒好入味，唔會太乾~ 牛扒都唔錯~味道都唔錯，而且都有唔算少嘅蔬菜伴碟，感覺上健康好多~下次試下轉辛辣麵~必食豬扒蛋飯黑椒汁牛扒併法蘭克福腸飯…Read More

公司年尾收爐Lunch，老闆話平時見到好多人去呢間餐廳，我地又未去過，所以膽粗粗去試下初初打算食set，但天氣咁凍，老闆話食d暖野，食豪d，揀左食鐵板燒Lunch set有3款揀，2款係$148，1款$288，我地揀左$288餐，仲有自助沙津和飲品吧前菜，沙律，大海虎蝦，日本帆立貝/活鮑魚仔，安格斯牛柳/薄燒牛肉，牛肉炒飯/炒麵，炒野菜，味噌湯以呢個價錢，有師傅喺見前即時燒，都幾抵食~牛好食~ 入口即溶…Read More

Lunch Time想食拉麵，去到亞士厘道附近，見到呢間小店，雖然座位唔多，但又唔駛等位而且有我最愛的雞湯底，所以去試下~雞白湯拉麵，湯底好清甜，濃濃的雞味~ 揀左少油，所以一d都唔油膩~配料可以揀全雞、全豬，我就揀左正常，即係兩雞叉燒一豬叉燒~ 第一次食雞叉燒，好滑~ 豬叉豬薄薄的一大片~ 好入味~麵質方面，揀左普通，但略嫌比較硬，下次試下揀軟~流心蛋一隻~ 正~辣味噌拉麵，辣味適中，唔算太辣，配上芝麻，好惹味~…Read More

一大班朋友食飯，想食中菜~ 之前已經來過一次，覺得好食又抵食，所以年尾再來多次~今次試過d之前未食過的~雞絲粉皮，爽口彈牙醉雞，有少少辣，酒味都幾濃北京填鴨，真係皮脆肉嫰，好好味，所以今次再食~老娘炒飯，未試過呢款飯，好特別，味道唔錯~酸辣土豆絲，味道偏辣，酸味略嫌不足...干扁京豆，送飯一流，好惹味~小籠包，一定要趁熱食!!!蔥爆牛肉，有大大片的牛肉~ 惹味~胡同素鵝，好鬆脆韮菜水餃鍋貼(津菜)山楂高力，山楂味偏酸，如果係山楂蓉會比較好，有d係一大粒方形山楂...…Read More

Lunch Time，同事想食韓式炸雞，但又嫌炸雞太熱氣太油膩，所以揀左試下呢間韓式烤雞原味烤雞，保留肉汁，能做到皮脆肉嫩，附送的三款醬汁，基本上都沒有沾過，因為本身真的好吃~肉身不厚，香口不膩。難得的是熱度十足的雞肉也維持濕潤且嫩滑，真的好吃。鐵板芝士韓式烤肉炒飯配醬燒豬肋骨好味，相當軟稔入味，輕易便骨肉分離，絕不黏牙~ 但略嫌豬肋骨的醬太辣而Menu未有註明...最驚喜嘅係鐵板熱溶咗芝士，炒飯配上芝士嘅時候，口感好豐富好正~…Read More

Lunch去公司附近搵食，見到間新開的餐廳，台式車仔麵，試下先~揀左美人湯底，就咁望落去個湯度，已經見到有好多桃膠，飲落清甜，滋補又有豐富骨膠原~以綠豆做的台式寬粉條，好入味，好彈牙~同事試左美人湯，配秘製咖喱，可惜咖喱味濃，掩蓋左美人湯底的清甜...配由台灣直送的新竹米粉，但略嫌太硬...配料亦都有好多選擇，試左豬腳、貢丸、蟹棒、萵筍同蘿蔔，蘿蔔好入味，好清甜但價錢略貴，同埋服務不太理想，每張檯放有紙筆，好似傳統車仔麵咁俾顧客劃，但劃完後要求顧客自行到唯一一部的自助售賣機落單及付款雖然自助落單機可以減輕服務生負擔，但並不是人人都懂得用落單機，所以如果只是短短一個鐘的食Lunch時間，要花比較長時間...…Read More

突然想食粉絲雞，所以約左成班fd陪我一齊去食~鳳雛燉雞，揀左唔辣，加了醬汁下去燉煮的方式，吃起來都非常的軟嫩好入口重點是他們的醬汁有很多層次的味道，加入大量蘿蔔、薯仔、洋蔥，以韓式冬粉墊底，煙韌入味，所有材料都非常入味，好味~ 芝士醬汁無骨炸雞，果個係甜辣醬汁，酸甜有辣絕對惹味，炸雞外皮好薄，都幾鬆脆，裡面嘅雞肉仍然嫩滑 半半炸雞（原味＆辣雞） 海鮮煎餅 芝士雞蛋卷，比想像中大份，將煎熟的蛋漿一層一層捲起，再加芝士做餡料，好味 石頭鍋飯 牛肉紫菜包飯…Read More

到朋友去元朗食晚餐，星期日晚的元朗，好多餐廳都要排好耐隊朋友介紹一間之前食過的拉麵，位於小巷，坐位不多，幸好不用排隊拉麵DX，$80，揀左黑蒜湯底，粗曲麵，好彈牙估唔到係有兩隻全蛋，叉燒係長形薄片，好入味，入口即溶湯底濃郁，個人認為略為比較咸...朋友都係一樣，揀左拉麵DX，但係醫油湯底，都係粗曲麵另外，點左章魚燒，$28 有大量的紫菜同木魚碎，一啖一口，雖然唔太覺有章魚粒，但以呢個價錢，唔好咁高要求…Read More

Lunch Time，同事話想食拉麵，上網見到呢間新新地又未食過，所以就試下~但行晒成條漢口道都見唔到，原來要轉入巷先見到仲話有九折~ 所以即刻入去坐，座位唔多，好彩唔駛等位~+$35轉左set，有汽水，有章魚小丸子/日式煎餃子章魚小丸子，味道都OK~ 日式煎餃子，都唔錯，皮脆，餡都算多肉汁櫻花蝦拉麵(濃湯)，超多櫻花蝦!!!! 仲有蛋同叉燒，叉燒都唔算太薄~ 湯味濃郁~麵質彈牙，略嫌份量比較少，女生會剛剛好，男生應該會唔夠飽...辛辣豚骨拉麵(小辛)，未試過辣味的豚骨拉麵，所以試下~ 都幾特別，幾惹味~ 湯味濃郁~ 最鐘意豚骨湯底~椰菜都幾多，有d蔬菜，感覺健康d~ 而且椰菜配合湯汁，正~…Read More

爸爸生日飯~ 之前聽過話呢間幾抵食，所以去試下~唔多人，唔駛等位~ 仲可以坐室內~蜜汁牛柳薯仔粒，平時食嘅都係黑椒炒，呢個用左蜜糖，口感都唔錯~爸爸點的羊腩煲，好味~ d羊肉一d都唔"蘇"，附送一籃生菜，個汁好夠味，生菜同枝竹都好入味~京都骨豉椒炒蜆皇牌小炒皇，好惹味~椒鹽九肚魚，好大件，炸得好鬆脆，亦都好惹味而不會太鹹~西蘭花炒鮮魷另一碟爸爸點的餸，白灼鵝腸，好爽口總括黎講，唔錯，份量都唔算細，而且唔會太鹹~…Read More

因為怕尖沙咀太多人，所以今次去佐敦覓食。餐廳位置近地鐵站，室內設計走簡約風，空間感不錯，不過枱與枱之間的距離很近，如果滿座的話一定會很吵吧。本身網上訂位訂了6點45分，但這天未到6點半就到餐廳，當時餐廳只有4枱客人，雖然會聽到旁邊的人的對話，但也沒有很吵。另外這裡的服務很好，侍應都很有禮貌，等客人入座後整理完，待客人揭餐牌時才走過來做菜色介紹，這天推薦的菜色是牛油白酒燴鮮大蜆，侍應說大蜆是大廚每天新鮮採購的，加上我之前有看到OPENRICE的食評，說這道菜很不錯，所以也點了這道菜。結果也沒有讓我們失望，除了牛油香之外，還加了很多大蒜，所以蜆肉都充滿了香氣，而且份量也不少，有大約16隻吧，2個人分著吃剛剛好。唯一要扣分的是其中有一隻蜆有沙。第2道菜是香煎鵝肝牛肝菌忌廉扁意粉。這個意粉很好吃，鵝肝跟牛肝菌的味道也有充分的煮出來，但份量真的很大，加上因為醬汁是那種很濃的忌廉，雖然好吃，但吃到最後會覺得有點膩。一個前菜，一個主食，2個女生分著吃絕對足夠有餘。因為10月31日前網上訂位有88折，所以這餐最後是264元。這個地區，這種食物品質，這種服務質素，我覺得算很合理。…Read More

朋友想試呢間餐廳~ 工廈內的餐廳，都幾難搵....不過咁偏僻的地方，估唔到平日都好多人，訂左位都要等位~泰式燒豬頸肉青芒沙律冬蔭公 - 有3隻超大的蝦，但稍嫌唔夠辣，只有好輕微的辣...小食拼盤 (2件蝦餅、2件春卷、4件泰國雞棗)海南雞 (半隻) - 雞肉好滑，醬汁都好好味~焗蒜蓉法包 - 超正的蒜蓉包!!! 朋友本來係想用黎沾咖喱食，但其實就咁食已經好好味~ 好香的蒜蓉味，但又唔會太鹹~ 法包好鬆脆~黃咖哩牛腩 - 唔辣的咖喱，但好香~炒泰國椰菜苗 - 椰菜苗好嫰~鮮蝦炒金邊粉生菜肉碎包 - 全部餸當中最辣的一道餸，其實都唔係算特別辣，只係呢款辣味比較濃少少... 份量好足，十個人都好夠食炒雜菜估唔到咁抵食，唔怪得之咁多人十個人食左十一款，埋單$10XX…Read More