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一年一度生日晚飯，環境都滿意，樣樣食物都幾OK，半自助晚餐，價錢合理。最正可以二百幾蚊一位餐酒任飲，非常有驚喜。自助頭盤嘅款式都算多，仲要有燒牛肉和燒羊肉做前菜。 羊肉質素比牛肉高，非常推介。唯獨最尾個茉莉花茶，非常之敗筆。沒有茉莉花香味，仲要有一陣「刊味」，陸羽茶包信唔過。勸佢都係改用Lipton　會穩陣啲啦。:(至於甜品，款式種類都算多，質素就中規中矩啦，以為意大利餐廳一定會有Tiramisu，可惜欠奉。真金白銀畀，無用什麼優惠㗎！Openrice要我作出聲明喎！…Read More

此店已經開了一段時間，因小朋友不吃辣，未能同往，沒有機會一試。今晚跟妹妹在附近一起做完facial，想起它，即興一試。賽後結果：普普通通。點了一個涼菜-泡椒蓮耦仔，爽、少辣，味淡；前菜：辣味鵝腸，可以但也淡；酸菜魚有酸辣但不夠香⋯⋯樣樣都欠一點點的。如菜做得好，愈辣是愈想食的⋯⋯ 但這裡做不到，不能使我回味（回頭）😅合計：$520（兩位）算是中價。我桌近窗邊，有維港夜景相伴。對岸景色璀燦，一邊用餐，一邊欣賞，尚算樂事。…Read More

清明節的晚上七時許出外覓食，原本想去大角咀吃東北菜，奈何預訂要到晚上九時，walk-in取票仍有8張枱在我前面⋯⋯唯有在附近逛逛。轉過彎便見到宗像牛，門面簡潔，看看餐牌是吃牛丼，一家大小無異議便入內。唉，無位！但下一張便是我們，當然不再走。等了約十多分鐘有位，高興到「一個點」，因為肚子開始打鼓了。其實在等候期間，不斷人入來想取票/排隊，但侍應一見便對他們說飯已賣光了，所以不接待了。無錯！幸運地我們是最後一枱客，所以高興到「一個點」是這原因我們點了一個$138三色牛丼，三個$238牛重 竹。味道真的是有分別的。牛丼是有水準，但碎牛肉粒令它總欠了一點點。當牛重跟它一比，明顯牛重是出色了，較有質感和咬口。電光石火間，大家已將面前的「障礙物」一掃而空了。一定有下次到時會試吃火鍋！各位有興趣光顧的朋友，記住無訂座。只限Walk-in！…Read More

上回在札幌新千歲機場等運到上機前，當然去食返碗拉麵作結尾啦！經過food court， 有好多間拉麵店，數最長龍的便是「一幻」。我至怕排隊，所以可免則免。前晚，星期五，經過尖沙咀「一幻」，無人排隊，可即入即食，那就可試試吧！一行四人，看見入座率只约四成，有點兒冷清感。每人都點了個拉麵，加了一碟餃子。麵來了，湯很濃，有蝦味。但不是可杯茶，因蝦味太濃，有點嗆喉。我點的是幼麵條，口感頗彈，有咬口。餃子來到，不夠香，也不夠熱。要多加改進。到於價錢，$88/碗不太貴。但坐落在海運，舖面不小，租金一定貴。可以生存多久？存疑。…Read More

很久沒有吃北京烤鴨了。見FB有專頁介紹此新店，今次剛在銅鑼灣流連，故且去試一試。我們兩大兩小點了全隻北京烤鴨，炒菜心及咕嚕肉再加兩個白飯，不敢點太多，因最怕打包。本來想試專頁推介慢煮烤鴨，可惜原來要預訂。我打電話訂座時已經沽清了。先上菜心，炒得有鑊氣，咕嚕肉炸得外脆內軟，皆屬上等出品。烤鴨來時，賣相不是只有皮及肥膏，而是脆皮及肉，跟老北京烤鴨的相近。鴨肉嫩，帶一點鴨酥味，非常可口。 如果跟朋友聚會是一個好選擇。…Read More

大大話話年多沒有去Fish & Chick, 原因是西環常常無位泊車，觀塘沒有了海景，加上剛開業食物仍差一點點⋯⋯ 擱置了那麼久，於是在決定探訪。點了二人套餐再加一隻烤雞，兩大兩小將食物全清。套餐的分量絕對十足，頭盤是煙三文魚沙律、雞翼薯條和兩個湯，炸魚薯條和卡邦尼意粉。小朋友吃得很開心，說真的薯條外脆內軟，令人停不了！ 炸魚當然好味，只是小朋友要放涼了才吃，太多海鹽黏在脆皮鹹了一點。 至於烤雞皮脆、有肉汁，吃完真的可以再吃其實有很多不同魚類選擇來做炸魚，石頭魚是我至愛呀！…Read More

是夜中秋節，粵菜館例必人山人海。不想逼，不想等位，相信火鍋是個另類選擇。之前老友生日已來過一次，無論食物和服務都滿意，所以再來。 約七點到，意料之中不是太多人，環境較舒服，服務仍很貼心。點了蕃茄薯仔鹹豬骨湯底、牛肉、貢丸和魚餃等都是少不了，只是沒叫海鮮類。因為小朋友不大喜愛。湯底很有蕃茄味，豬骨夠入味，其他食物都新鮮。 其中小食點了炸魚皮和響鈴，皆是自家制，不可錯過。好想下次有機會試海鮮！因為見到有好多種類選擇⋯⋯ 最後結賬$1200多，價錢合理。…Read More

偶然經過深水埗青山道，以為這間是茶記，原來是吃農家菜的菜館。做農家菜的餐廳在香港真的不多⋯⋯ 老死提議試試，當然贊成，有人陪入地獄/天堂預留了黃鱔飯，再點了一個白菜燉豬肺湯，芫茜撈豬肚和啫啫野菌雞煲。四個人怕不夠吃，想加多一個菜時，樓面亞姐主動叫我地吃到一半看看才再叫。燉湯先出場。豬肺賣相好，洗得很乾浄。味道清而鮮，真的是農家菜，不是酒樓的那些例湯。跟著是芫茜豬肚和啫啫雞煲。前者尚可，只嫌不夠惹味。後者熱辣辣、香噴噴地出場。看見已流囗水，每個人的筷子已蓄勢待發！ 評價是美味、惹味！如果雞件大塊點就更合意。最後黃鱔飯送到，蓋子一打開，香味四溢。亞姐分了四碗飯，煲底有金黃色飯焦，超正！加燉湯一齊吃，一流！很久很久末嘗此舊式傳統吃法。最後所有食物已徹底消滅 - 飽！不用加餸。好！不用浪費捧著肚子離開。有一食物必提：其前菜拍青瓜很出色。酸甜味適中，又不辣。我們吃了3碟⋯⋯真有點過分 我絕對會再去，再試試其他菜式，有雞，有九肚魚，有海鮮⋯⋯…Read More

從OPENRICE看到食評OK，於是便訂座跟姊妹們聚聚。  去到有小食送，是薯條一客，都可以呀！ 薯氣熱騰騰的又香又脆。 我們追加多一客黑松露薯條，都達標！ 之後人齊ORDER了5個SET DINNER就出事⋯⋯  基本上價錢實惠，食物質素不會要求太高的。 友人和我點了蝦意粉和蜆意粉，要是要做海鮮的話，就要"新鮮" ！ 如果因成本不給新鮮，給雪藏的不是問題，但食物有點"腥"和"梅"便敗筆了。另一友人點了牛尾意粉，"牛尾"好醜都應有一塊放上粉面，但全是牛肉碎。 肉碎比我的尾指甲還小⋯⋯  無言！ 還有上菜程序拿捏得很差。 我的主菜吃完，有一份連影都沒有。 要催促了兩次再等10分鐘才上場，真的有點不濟。老實說，服務是OK的，但其他有必要再改進囉⋯⋯  （無相片，因食物賣相沒有驚喜，免浪費版面）…Read More

上次很掛念半山堅道的京香餃，找不不到⋯因為已結業。誤打誤撞找到了它 － 好客山東。 第一次來點了酸辣湯、山東燒鷄、羊肉搶湯麺、羊肉餃子。酸辣湯不夠酸，只有餃子有味道，其他都只有外形而味道非常淡。今天給他多一次機會⋯可惜都是無改變，水準真是非常「穩定」。如有興趣光顧，只叫餃子還可以的。…Read More

Last weekend, I passed by this burger shop. It caught my eye attention because of its 50's/ 60's decor. Well, got a chance to visit today.When we popped in, it was full. However, two single guys occupied one table each, and this was not economical to run a burger shop indeed. Then, a Hong Kong young staff was efficient to arrange a table for us.We ordered a circus classic combo and a double act combo. Both are good and with fresh veggie. If more veggie, it would be fantastic!!French fries was crispy. The home made cream soda was with lime and it made different. Vanilla milkshake was an evil to ladies… It is worth to go for once a while. Definitely not for ladies visit regularly!!…Read More

上星期想訂位吃晚飯，滿！早兩天訂7:30，滿！唯有吃6:00那輪⋯ 留了半只片皮鴨，加：擔擔麵、山東燒雞、上湯浸娃娃菜、三鮮餃再加一份高力豆沙。首來擔擔麵，有麻醬香味，如炸菜再多一點就好。娃娃菜和三鮮餃味道OK，份量也夠。山東燒雞則不太好，好像剛由雪櫃拿出來的，醬汁亦不夠惹味（亞仔是家禽殺手都話不好吃）。片皮鴨就真是好吃，皮脆少肥膏，值得再吃！最後甜品-高力豆沙，不用白砂糖改用糖粉，豆沙餡和香蕉溶在一起，有新鮮感！ 可以再去。…Read More

小女子是慕名而去的。吃了中號蛇羮及糯米飯。蛇羮有蛇絲和肉絲，比例平均。有些店會有很多蛇絲，表面足料，但口感較不硬，黐牙⋯ 蛇王恩的味道則會較有層次感。糯米飯軟熟，多冬菇和臘肉，食落有香味，而且豉油色澤炒得均勻。可以再去⋯⋯ （如果薄脆多些再可加多點分）…Read More

上次經過觀塘路過此店乾乾淨淨.......... 又見之前北角舊店有米記一星可能都唔差, 於是"中"入去......叫了蔡瀾豬油撈麵, 醉香鴨舌, 素鵝和墨魚併大腸。 墨魚併大腸先來, 墨魚無味不夠煙靭。 大腸雖然無肥,但是又是無味。 到蔡瀾撈麵, 無豬油香, 除了本身有薑蔥外, 又是無味度。 只有醉香鴨舌好一點點.........素鵝"甩"單, 不過食了以上三款食品, 它來不來都不重要。 因為來了, 也是白白浪費金錢。  此店價錢絕對不相宜, 而且招呼差。 加茶要三催四請才有, 見到那些"服務員"只懂服務熟客和他們談笑風生, 其他有需要的客人則忽視, 甚至視如不見。 當然無下次了................. (餐紙上寫了此店的店主如何發蹟, 如何出名....... 可惜這些虛名是留不全食客的)…Read More

三個大人加兩位小朋友吃了七百五十多元，如果是好吃我會覺得值。但是這店的食物份量細，大部分味道都不太好，還要收現金不收信用卡，真是少有。點了一個三人套餐成四佰幾元，一個焗田螺、一個蒜香煙肉炒飯、一個燒豬脾、一個pizza和一個parama ham （$88）。最後要加多個肉醬意粉（約$130）先才夠，仲要加一。田螺六隻微䁔、炒飯普通還要得幾粒微細煙肉、豬脾大小似雞槌兼乾及硬、畀盡8吋直徑薄餅和好普通質素的parama ham（超市的質量還好過他）本人其實多數只會睇食評，不會寫，但他竟然令到我會執筆寫食評，十分難得。…Read More