Little s's Profile

本身住附近，平時都好鐘意同成日係香港試唔同拉面店，豬骨雞白湯醬油都鐘意，木屋係我個個星期都會去食一次，平時唔寫食評都想係到讚揚下木屋拉麵兩公婆。湯底：煮干（魚乾）我係最鐘意，香港唔多拉麵店做醬油湯底，佢地用湯底係重魚乾味，但唔會過咸，醬油調味岩岩好，對小朋友都岩個個星期食。佢地訪問講過，已經整到最好，好難再好，其實我同意，整體湯底配搭得好好味，市區我食淡麗系都冇木屋做得咁好。面都改善左，冇左咁淋，如果你問我同出面$100碗有咩分別，我覺得係個面可以諗下用小麥面/加隻粗面俾大家多個選擇，或者推個升級版拉面，慢煮叉燒可轉炙燒豬腩…Read More

早上人流多，但兩部機可供4個員工用，非常有效率，咖啡質素高，相比其他知名度更高既，呢間質素係拍得住，定價好合理，有買過佢d咖啡豆返屋企沖，有層次同aftertaste，豆好新鮮，值得更多人認識佢…Read More

平時飲開Flat white,因為奶既分量小d，咖啡味會特出d，blue bottle white只有latte/cuppuccino，好似精品咖啡係冇flat white，咁我就叫左cappuccino（single origin)，咖啡味好濃，cappuccino個奶泡係厚身同粗d，但整到出黎似係一杯加大既flat white🤣，帶點酸味，但冇aftertaste，冇層次，同埋個奶打得唔夠綿滑。我係慕名而來，質素唔可以話佢差，始終每個人口味唔同，如果鐘意非常濃味既可能會鐘意，但以佢既名氣係有種半涌水既感覺，唔知佢個定位係好似starbucks/pacific coffee，定做專業既精品咖啡，…Read More

金鐘好少coffee shop, 呢間elephant grounds位於pp, 中午人流多, 呢間野d職員態度好輕浮，經常甩單，都算，咖啡味唔濃，唔及%arabica/noc, 買完咖啡後係店內睇咖啡豆（睇左幾分鐘)，lunch time工人黎送貨，正當我轉身離開時，送貨工人大大聲話「早就應該走啦，阻x住哂」，然後職員相視而笑。個人認為任何coffee shop最重要第一係服務態度，第二先係出品，如果大家係coffee shop飲完覺得隻豆好飲，想了解多d，呢間野係唔會做到，俾多d機會有熱誠既coffee shop好過！…Read More