時尚遨遊者's Profile

走過萬千小店，今次落腳於這家食肆，裏面嘅豬骨煲真係可以話係"靚絕"😍！每一口湯，都似係講緊故仔咁，滿滿膠原蛋白嘅豬骨溶入湯底，啖啖香濃。傳說中嘅黑柏葉咬落去，清甜爽口，完全冇將我搞犯賊🤤。每件食材洗得筍白淨淨，睇得出老板嘅認真。炸響玲脆到出聲，幾嗲呀貼！而手切牛肉勁薄，得意到爆🎉！融入豬骨湯，就好似味蕾嘅交響樂一樣悅耳。炸魚皮啲脆喱嘩啦嘅聲音，一啖入口已經講明晒「我好味！」。來到咸蛋牛肉丸，我真係要劈個讚👍，肉丸滑嫩之餘，咸蛋香味又濃郁盡現，每一啖都咸得黎好計。我敢講，呢度嘅打邊爐可以話係巷仔內嘅隱世美食樂園，準你食過一次，必定令你回味無窮！…Read More

一踏入這家餐廳，就已經聞到陣陣誘人嘅香氣啦！我哋一行人開始左一場味蕾嘅探險之旅。率先登場嘅「橙香烤雞配青檸」，多汁嘅雞肉配上鮮明嘅橙香同青檸，味道清新得嚟唔使怕膩，講真係一個好開胃嘅選擇！緊接而來嘅「豉油皇炒麵」經典得來帶點新意，麵條爽滑之餘，豉油嘅香味好夠韻味，仲略帶點小炸香，咬落去夠晒彈牙。話唔多，直頭岩到我腦海裏對「家鄉味」嘅回憶，正！再嚟就係甜品時間，「焦糖熔岩蛋糕」的確做到「熔岩」二字，切開嗰刻溶溶嘅焦糖就咁流出黎，啖啖朱古力同焦糖係真係可以令人心都融晒。口感滑中帶脆，甜得嚟又不過分，食得出烘焙嘅功夫。最後喝嘅「雞尾酒」，雖然無乜特別啲飲料名嚟吸引，但勁夠味、層次分明，如果飲酒當茶嘅，就岩晒您。整體嚟講，今次食評嘅體驗可以用「有驚喜」兩個字嚟形容，食物表現同環境氣氛都幾得。有機會同幾個好朋友再嚟chill下，feel下啱哂！🍽️🌟😊…Read More

廚藝巧手賣的是小食，但味道卻一點也不"小"！一邊咬著彈牙的豬耳朵，酸酸甜甜，啖啖肉感，一邊喝著這裡的青島啤酒，清涼解膩，簡直太滿足了！🍺再來個酸菜魚，酸得我心頭直跳，透心涼又過癮！還有芝麻醬拌拉皮，微微辣中帶著甜，拌匀了各種調料，每一口都讓人忍不住想再來一大口！即使是天冷，但這些愜意地道的小吃，真的能把人從內而外地溫暖起來。飯後那碗小米粥，甜甜粘粘的，撫平了所有辛辣，給了一天最溫柔的結尾。這裡，挺好！每一味道都這麼實在，這麼過癮，必須推薦給喜歡真材實料的你！👍…Read More

有時候啲好吃嘅小野就喺眼前，但係又真係唔使行過幾條街嚟搵。今次去咗一間味道正點嘅鋪頭，食佢家嘅餸，真係令我心情正😋！泰式炒蜆，啊～包你食指大動，蜆肉Q彈多汁，啲醬汁辣得嚟又香，好似帶咗我去咗暹羅一樣🌶。一邊食蜆一邊夾白飯，咁先至撐得舒服！得閒唔知食啲乜好就真係要試吓豬頸肉生菜包，質地嫩滑，包入生菜一啖一件爽快得嚟唔膩口！豬雜粉呢碗，一啲唔馳同多啲令我開心，鹵蛋滲透晒調味，口口都係味嘅喜悅。至於粉捲，唔單止得個型，每一啖嚼勁十足👍！點少得啱晒鹹魚得意嘅蝦醬炒飯！粒粒分明，蝦醬香得黎過癮，實實在在嘅好味擺喺面前，無得輸。泰式撈面普通啲，但係撈兩撈，加啲醬料，都算係口感同香味兼備。最後嘅"冷面"評論：椅仔坐得唔係咁舒服，但食物已經夠我心滿意足。下次再黎，依家嘅推薦已經夠晒溫暖啦！🍽…Read More

粉嶺串串控新發現，麻辣串串香嚟啦！💫 鐵板一頓後，手指都仲溢緊香！😋 頭盤搞個麻辣牛肚，嘩，想不到撈完湯勁夠勁！牛肚嚟到麻香四溢，辣度啱啱好，嘴巴又唔會熊熊燃燒。再點燒秋葵同茄子，學識食得健康啲！😌 秋葵外皮微焦，咬落去還帶點脆口嘅仔，茄子豉油醬汁搞得好入味，滑溜中又帶啲家常滋味。最尾衝一波燒羊架，等真正嘅肉食控嚟個大滿足！羊架肉嫩多汁，每口都咬到少少脂肪嘅香甜。真係食到指頭舐晒，充足多汁，煙燻香氣撲鼻仲有餘韻！串串香，真係唔只名聲嘅麻辣串串香咁簡單，佢啲美味真係可以喺食物中探到千千結啊！👍…Read More

朋友哋，今日我就來食喇，喺大澳呢家咁受歡迎嘅店！🍡 先嚟個眉豆鹹茶粿，講真嘅，隻手燒到我「嗚喳喳」，但咬落去，呀真係得喎！表皮唔會厚得黎，嚟又夠彈性，啖啖眉豆夾五香味嘅，味道好足，食落去簡直係「荷里活」！再嚟個花生甜茶粿，嗱，呢個甜度啱哂我嘴，花生嘅餡正到「噴晒」！雖然我覺得鹹茶粿更有驚喜，但甜茶粿都幾過癮嘅。重點來喇，花生糯米滋呀！皮薄彈牙，咬落離夠嗲，花生香淋淋，唔會太甜膩，真係得瑟到家。😋 食完呢啲，心情都好晒，下次仲想試吓另一款豆沙味！响呢度我講嘅吖，成個經驗就好似食咗班超有滿足感嘅小美味，你啲舌頭同心靈都會話你多謝嘅！👍 只希望呢啲美食嘅味道可傳落去，唔好就咁無咗，記住，食得其所，欣賞傳統，香港味就喺你我口中延續。…Read More

踏入金鳳大餐廳，空氣中撲鼻而來嘅係熱騰騰鐵板嘅香味，已經令人食指大動🍴。今次我揀咗美國牛小排餐，喺呢間享負盛名嘅餐廳，果然名不虛傳。餐前先嚟個餐湯暖暖胃，再係炒得啱啱好嘅牛油餐包提提神。啖啖牛小排肉質極佳，啖啖肉汁，煮到五成熟恰到好處，即係外皮微焦香脆，入口即溶嘅極致享受。換輪鴛鴦扒餐，雞扒豬扒配搭經典之餘，重點係牛氣衝天嘅蒜蓉汁！個汁足以令呢盤普通嘅扒餐，滋味瞬間提升，跟住呢股香氣，令人一次過滿足曬視覺同嗅覺。👃最後嘅小甜品——蜜味雞中翼，糖香嗆鼻，帶出少女心嗰種甜蜜滋味。啲翼炸得外脆內嫩，黏黏甜甜，手指頭都要舔乾淨咁解悶。整體嚟講，金鳳唔單止提供一個溫馨嘅環境，更送上一趟感官嘅盛宴。食物質素同服務都堪稱一流。至於價錢，絕對適合平民口袋，所以無論同屋企人定係三五知己，嚟到都會有開心嘅一餐。🍽️💖👏…Read More

講真，有時食到咁多高級菜，真心慶幸自己仲可以享受到啲平民美食嘅直接和簡單。呢次去咗Skye餐廳，食嘢飲東西，完全係一個舒服嘅體驗。頭盤嗌咗Parma ham，擺法靚啲嘅，蜜瓜切得薄薄地，食落真係爽口透心涼。再嚟就係個主角，鴨肝多士嘅出場，啲鴨肝滑溜溜，口感豐富到彈牙彈牙，加咗西蘭花醬汁仲帶點清新，好食得嚟繼續喊繼續喊！舌尖上嗌嘅主菜，選左牛柳。啲牛柳嫩滑得黎無筋，配菜都好match，雖然少咗我鍾意嘅薯蓉，不過整體來講都系一個萬中無一嘅選擇。至於甜品，raspberry泡芙同raspberry sobert都算係一個不錯嘅收尾。唔係特別驚艷，但係清新唔膩口。整體嚟講，呢個晚餐體驗對我嚟講，真係好正👌🍽️🥂！記得，搵食唔一定要高高在上，倒不如食物真材實料，真心換真心咁簡單。…Read More

話說這次去熟食中心，真係有驚喜😲！食咗碗豬什湯，真係勁！湯頭濃郁得滯，還有一種溫熱暖笠笠嘅感覺，好過癮！架豬什湯內嗰啲豬肺、豬肚，啖啖肉感，鮮美得嚟仲爽口，完全無嗰啲怪味。西洋菜嘅清香同胡椒嘅辣味混合埋，配埋淋上去的辣椒油，嗚呼！真係夠晒痛快，一試難忘！老闆服務又好，笑容可掬，感覺好親切，整個氣氛都好！熟食中心嘅環境衛生都做得好好，唔似以前嘅固有印象，令人食得更加放心。不止食，連心情都好咗！我已經計劃緊下一次幾時再黎攞啖好滋味！呢度係一個得之不易、現代都市中難得一見嘅平民美食角落🍜，真係值得珍惜同分享！朋友仔，記得嚟試下，唔會令你失望㗎！…Read More

今日，純粹係去咗間位於元朗嘅餐廳，試吓當地嘅馳名潮汕風味小食。第一啖牛丸，驚為天人😲，彈牙得嚟唔會太硬，嗜肉朋友嘅大愛啊！跟住又試咗魚皮，噹噹嘅外皮包住內裏嘅鮮味，一入口就知風味十足👍。仲有墨魚丸拼牛筋麵，立刻攞咗我對辣椒油嘅愛情，激發出隱藏嘅味蕾。潮州辣椒油加上入口即溶嘅牛筋，簡直係冬日裡嘅暖流。蠔油菜心嘅爽脆都令人印象深刻，餐廳環境同服務都算唔錯，整體來講值得再嚟。要形容呢次嘅食體驗，用「溫哥華返咗元朗」嚟比喻都唔為過喎！🥢🍜🌶️…Read More

個個都話吃貨的世界無國界，今日就一試鑽石山嘅「紅樓」，嚟個地道又豐盛嘅飲茶體驗。首先嚟個燒鵝皇，外皮脆得嚟又唔肥膩，咬落滋味逼真，簡直係鵝中之皇呀！再嚟個蘿蔔絲酥餅，每一啖都係脆脆地，蘿蔔絲嘅甜味同酥皮百分百夾，難怪係人氣選擇。講完咗鵝皇，又點可以錯過原隻鮑魚燒賣呢？大隻Fat晒嘅燒賣，唔夾雜任何菜蓉，純粹鮑魚與豬肉嘅鮮美，真係夠晒real。豬仔叉燒包同兔仔芒果糯米糍都令人忍唔住揸起手機影張相，唔單止得意，食落更加係兩個字 – 正！喉響話你知，個紅米瑤柱珍珠雞簡直係驚喜滿滿，紅米加珍珠波波，對口感嚟個大滿足咋！飲茶對我嚟講，唔單止係食嘅享受，同埋係同三五知己共聚嘅樂趣，「紅樓」準冇錯，下次勁推介吓朋友嚟試喇！🤗🍵👌…Read More

望住維港浪漫景致，大快朵頤，咁既享受我真係過癮到不得了！依家同大家講下「Wildfire pizzabar」既美食心得。✨首先，北京功夫烤鴨Pizza出場時已經係視覺上嘅享受，烤鴨色澤誘人，脆皮酥香，同嗰撻撻既醬汁，啖啖都系口裡融化，「好味」二字已經唔足以形容！講到呢個8oz安格斯牛肉漢堡，簡直系一絕！個burger老實話，有啲過癮，牛肉肉味十足，咬落去唔單止彈牙，連我個埋心肝都爽！至於嗰啲粗薯條，外脆內軟，真系惹味到不得了！🍔最後講講卡邦尼意大利粉，份量雖然細少少，但食落味道系正宗，青口意粉滑而不膩，煙肉嗰陣香，真系令人回味無窮。老實講，呢度既美食同享受冇得頂，與其喺度讀我啲文字，你唔如自己走一轉，真係值得一試！🍝👍…Read More

一踏入這家咖啡廳，即刻被溫馨環境吸引，彷彿進入左個隱世咖啡小天地🌟！簡單來講，啱曬想要優閒下午茶嘅你！就係呢度，我喝到咗一杯猶如絲絨般滑順嘅拿鐵，啲咖啡香濃得嚟又唔會太苦，真係咁滑咁順，一啖啖令人心情都好起來😊！而家嘅café唔止賣咖啡咁簡單，跟飲一杯由彩虹般蝴蝶豌豆花、燕麥奶同意式濃縮咖啡調和出嚟嘅Signature Moctail - Coffee Blues，清新嘅口感真係即刻消暑，彷彿都為呢個炎炎夏日帶嚟一抹清涼🍹。食完個Cookie脆卜卜嘅口感，啱啱好來個完美Ending！真心推介俾想要舒服地享受咖啡時間嘅你。隨著樂聲飄香，呢間咖啡廳仲提供平台支持本地街頭藝人，點杯咖啡嘅同時又可以欣賞Live音樂，話咁易，兩全其美架啦！🎶…Read More