前日係地鐵app見到大圍必食四間店。 其中兩間我都未食過。 我睇完醫生便尋找馬來菜的【捌哥•馬拉籽】的位置。 此店位置係油站對岸以前沙田雞粥附近。 此餐廳有兩層樓上比較多座位。 室內牆上畫了許多貓貓很合適打咭。 前日我點了午餐 - 檳城福建蝦麵,麵選了滲滲, 滲即係兩樣野加埋。就如我哋叫鴛央。 大馬會奶茶滲咖啡, 我選的滲滲係冇自選。 餐廳設定滲滲係油麵加米粉。 飲品我加$8轉了桔仔話梅水。 如果想食午餐特定小食可加$24蚊就有。 不過因為我係咖吔控! 而特定小食不包括咖央牛油多, 所以我另外點了特別推介咖央牛油多。 首先送來桌上是咖央牛油多, 香脆可口,不過好像牛油蓋過了咖央。 其後我買了樽沒包裝由馬來西亞直送咖央醬。 餐廳老闆說此咖央醬並沒添加防腐劑,所以要儘快食用,它只可存放個半月。 當我食緊咖央牛油多時老闆送來子桔仔話梅水。 酸酸的可以消滯,桔仔對喉嚨也好,不錯喝! 而檳城福建蝦麵嘛等了許久才來! 我等待時餐廳發生小插曲, 有位正食蝦麵的顧客跟老闆說好像送錯不是她點的蝦麵,不過這碗也啱佢食,而且她已吃過了這碗麵。 不過老闆說抱歉送錯了,兼且從新端另一碗蝦麵給這位顧客。 不過那顧客該一個人也吃不下兩碗麵,所以將未吃過的打包作外賣。 再等了會
我的蝦麵來了,侍應問我要否辣醬,我話要。他用小碟盛了些辣醬給我。 這檳城福建蝦麵的賣相👍🏻真不錯,那味道? 下辣醬前當然事嚐嚐這蝦麵的湯頭, 😋😋😋 濃郁的蝦味襲來太美味了,所以我再喝了三口湯才加入辣醬開動吃麵嚕! 麵內正方型的魚片爽滑彈牙, 腩肉皮腍但不是入口即溶的那種! 胖嘟嘟的芽菜很清爽了! 蝦麵的主角蝦很新鮮又彈牙! 米粉吸收了蝦湯太正了! 到收銀枱結賬時我跟老闆說他們的蝦麵很美好, 未落辣醬之前有飲嗰啲湯,啲湯有好濃郁嘅蝦味👍🏻👍🏻👍🏻老闆咁多啲來光顧! 我應該會再去吃東西的。 不過這餐廳不近我家! 所以不會太常去。捌哥•馬拉籽地址: 大圍積存街14號兆苑地舖電話:28840886…Read More
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
1
Recommended Dishes
鮮牛油咖央多士
Date of Visit
2023-12-09
Waiting Time
3 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Lunch