ChloeKuro's Profile

12味幾乎係我飯堂， 唔知食咩嘅時候邊去嘅地方。香港好多間十二味 我都去過最好食應該係如心廣場呢間。今晚照舊幾人同行去如心廣場。點花椒魚、 小籠包、自選乾炒鍋和新推出嘅豆湯腐竹奶菜。見到隔離枱， 有人數畀我多嘅點菜畀我少；亦有人數畀我少嘅點菜多，侍應都一視同人完全冇比不悅嘅面色。花椒魚//冇得走辣，不過可以加麻。 我最欣賞係芝麻豆腐小籠包//比較辣皮係好似麵包咁，夠飽又實在，好味自選乾炒鍋// 依家蔬菜出咗半份 成個份量非常之平易近人我主要都係食素菜炒。 小辣啱啱好新推出嘅豆湯腐竹奶//十二味出品以為會好濃味，點知真係夠清淡！冇味精食完一啲口渴嘅感覺都冇，菜份量亦足夠真係「萬辣從中點綠」…Read More

早幾天的到訪。我點的是慢煮雞胸, 朋友是crab 意料。店入風格好明顯比你知係一間過來chill . cake & coffee的店鋪，本主試pancake的心情過來，但胃真係唔爭氣.... 要食最簡單simple的慢煮雞胸。坦白主食真的很一舨，慢煮雞完全是掉入水去煮, 切的時候都係一條條肉，仲鞋過手撕雞... 同菠蘿真係一d都唔夾，兩者也不見得有調味。意粉味道也很淡，白色的醬完全沒有驚喜... 可惜可惜。coffee 我點咗caramel popcorn latte，10000000個推介大杯好味有心機 (所以我完全係忘記哂雞胸有幾難食)甜品再點咗個培茶cheesecake，淡淡的一點也不會肥膩，腸胃差人仕如我食足一件都無難道。諗番轉頭飲品latte > cake > pasta > chicken breast，真係一間有趣的餐廳…Read More

阿根廷餐廳 #laparrilasteakhouse 肉丸子很美味，一口咬下去就是南歐的刺激濃烈， 肥瘦分明的口感 帶起咬勁。牛肉意粉🍝亦相當不錯， 牛肉煮得淋漓盡致 ， 味道是複雜的混合香草， 閉上眼睛馬上可以代入布宜諾斯艾利斯路旁的小店。唯一可惜的事 well done的steak🥩真的是過熟了，鐵板上也沒法子喔。#輕熟女寫意生活阿根廷餐廳 #laparrilasteakhouse 。肉丸子很美味，一口咬下去就是南歐的刺激濃烈， 肥瘦分明的口感 帶起咬勁。牛肉意粉🍝亦相當不錯， 牛肉煮得淋漓盡致 ， 味道是複雜的混合香草， 閉上眼睛馬上可以代入布宜諾斯艾利斯路旁的小店。唯一可惜的事 well done的steak🥩真的是過熟了，鐵板上也沒法子喔。.............................. 每月都為自己安排 嘗試新餐廳新菜式 ， 🌟保持健康的精神狀態, 星期一又回到工作…Read More

食到一半先記得影相， 可以想像有幾咁好食。 肉類份量非常足夠，真材實料點餐時要諗一諗 消唔消化到先重點推介生菜包豬腩肉絕對唔係199肥膏，係紅白交替嘅豬腩肉，冇騷味，煎得好香。牛肋骨100％推介好好味原條骨，非常香口，高質素石頭飯食肉太多一定要試去石頭飯，蔬菜新鮮，份量滿分， 菜嘅份量遠遠遠多個白飯。自覺食咗好多菜，好健康，腸胃都通水冷麵平凡中見真章。 冷麵彈牙， 湯底調味清甜， 再配埋 已醃製的白蘿蔔薄切，水準遠遠拋離一般韓食店舖。順帶一提，韓國實地菜式肉類少， 主要都係蔬菜根部醃製品。。。 我都係鍾意香港可以食淡淡香口的肉肉肉！…Read More

家人告訴我轉手，就即管去試試。一試之後，農家菜已經成為不煮飯周末首選先小人後君子，價錢方面拍得住附近酒樓的九折，絕不是一般小餐廳的價錢味道、質素、份量和*服務*方面相比過之而無不及以下是幾個常叫菜式以作參考貴妃雞半隻$88雞肉夠多，醃製入味而且偏大份，每次必點。食唔曬拎返屋企第二日帶飯都唔會硬班班雜菜煲其他單炒菜份量非常足夠，冇味精，食完唔會鹹，尤其是雜菜煲嘅配料大份，魷魚厚而不「鞋口」咕嚕肉完全令我諗起金玉滿堂嘅咕嚕肉，炸粉少，啖啖肉仲要係有咬勁的部位，不是肥肉。菠蘿等配菜新鮮，小朋友吃得開胃。酸菜魚大份我見好多人坊間已經有很多種口味的酸菜魚，這間味精最少，份量也大甜品班蘭蛋糕、紅豆糖水乃為一絕。每次坐低都見到好多人嗌嘅芒果布丁，有機會真的要試試…Read More

夜媽媽十點幾唔知食咩好，天氣又凍喎…行到街尾搵到呢間食餃子！最初比舖頭名呃咗以為只係食甜品或者只有甜餃子。坐低望落menu原來都係鹹嘅餃子為主，有湯餃/煎餃或者外賣都有。仲有麵食，整體就以餃子為主。我馬上點了羊肉餃和韭菜豬肉餃。羊肉夠份量，仲要少少騷味都冇，配合得非常好，食完成個大暖哂豬肉就相對普通，配合韭菜略有甜味。舖頭嘅座位設計一人錢前都完全唔會尷尬，店員好友善輕輕提醒last order時間。原來自己係差唔多last order時衝入嚟好多謝店都冇黑面，服1及3好好。餃子暖心也暖…Read More

午市六折真係好抵，同埋另一個鍾意食辣相熟嘅朋友一齊過嚟。一個午餐set酸菜水煮魚魚肉新鮮充足，無雪味酸味啱啱好唔會過份酸送飯一流正常set嘅土豆絲，香港已經好難搵到正宗嘅土豆司又砌得又瘦又細可以代替飯乾炒辣鍋，自己加咗面有木耳豆乾午餐肉豬軟骨豬腩肉等等...豐倹由人十二味其實已經食過好多次佢嘅賣點真係香港好難搵到咁正宗嘅又捉了嘅乾炒鍋，唯一唔合符香港人要求就係辣鍋係溫不是熱。所以有幾次我都直情買咗外賣返屋企再大火炒熱大家可以參考呢個方法…Read More

星期六黃金週前奏，尖沙咀已經好多人。帶住2歲不足小子最啱食蛋包飯，於是一家三口碌咗去食滿天星。滿天星成為尖沙咀獨家蛋包飯，見到poster都係用日本靚相，有少少擔心名大符實。等咗一陣侍應帶入卡位，小子除咗鞋可以喺梳化走嚟走去，又唔怕唔會騷擾到人，多謝餐廳安排佐柳蛋包飯價錢真係有啲貴，菜式上枱時份量充足，樣子子同poster都相符吉列豬扒咖哩蛋包飯豬扒拍得住日本朱炸豬專門店鬆脆豬味濃沃+冇蘇味，值得一讚蛋包飯入面唔係茄汁飯，反而係有好多唔同果仁/提子乾/青豆之類組成有味嘅炒飯，我覺得味道有啲濃，但係就唔鹹亦都唔會味精，小子都食得好開心漢堡包，漢堡肉juicy，蔬菜同蕃茄都非常之新鮮水潤除咗薯條有啲咸扣分之外整體非常滿意最後不得不提及焙茶雪糕！完全係日本焙茶嘅味道，唔甜，焙茶味醇厚真係香港都未食過咁有焙茶香既軟雪糕價錢仲只係一百蚊多少少非常值✨得🩷最後提提大家，呢一間鋪頭嘅人流管制同埋健康要求都幾高我見到店長花好多時間要侍應執靚張枱同環境先比出面排隊嘅人龍入嚟坐…咁要預咗要等耐少少啦…Read More

當屯門all day breakfast已經畀連鎖店壟斷，質素 一山還有一山低，幸好發現呢度… 網上搵屯門食all day breakfast轉轉折折呢到pal. 位置比想像中更方便， 舊小區的一個綠洲。 廚房和店員總共是兩個年輕女生， 店舖有冷氣室內座位，又有室外兩枱坐， 乾淨企理。 all day breakfast實力派嘅全日早餐。分量足夠，用料新鮮，食物全部都係即叫即做， 味道啱啱好， 係嗰種唔使飲水都唔會口渴，加杯花茶就錦上添花果種清新舒服。香蕉焦糖朱古力pancake好耐冇試過呢個組合，簡單嘅配搭其實係考食材挑選及前期處理。 表面好似張幾樣嘢放埋一齊，其實會好講口感/份量嘅配搭,pal 平衝做得非常之好…p.s. 同行朋友出奇煙肉會同朱古力配搭🤭其實朱古力同煙肉係好匹配味道一鹹一甜互補不足，只不過外間嘅朱古力用了參差煙肉一陣騷味。最後要讚下呢一度個cook，短頭髮乾淨清潔， 落廚態度尤其認真。真係出要酒店落場都未必有咁企理，好難得。。。…Read More

首先要聲明自己係一個傳統中菜擁躉。以一個食中菜午餐嘅心走入餐廳，同預期有出入，難免失望。牛肉放喺炭火上燒有炭香，不過似西餐呢度嘅名菜？就好似雪茄卷咁。。出面乾，無乜味。真係影相用好鹹嘅類似冬陰功湯似啲天婦羅嘅炸菇隔離有類似泰式醬汁…不倫不類唔知想點😟另一個招牌菜火燒菠蘿飯影相靚。紅色嘅係蠟，用火點著咗就會燃燒。好可惜入面嘅飯唔係熱，只係微溫炒飯伴菜好少見到青瓜都未炒熟 成餐飯整體都好失望價錢中上，人流都唔係多…仲以為廚師會好好煮，可惜。屯門分店應該唔會考慮去…Read More

工作關係去過kcc幾次都見舖頭冇人 ,最初曾經以為係pop up display only， 今日同我下次過嚟時，見到擴充店鋪（但店員少咗？！）原來呢間鋪頭不知不覺之間有咁多人幫襯？ 入返正題因為蛋糕比較多mousse唔太啱， 見到有龍貓拉花嘅抹茶❤️二話不說就叫咗 同朋友一人一個蛋糕同飲品，店員自己幫我哋做餐組合慳返，好細心。最初見店員招待/收錢/沖奶都係同一個位，冇乜期待…點知沖到出嚟杯花細緻，同餐牌一模一樣咁靚，味道都唔錯。畀好多尖沙咀嘅cafe都好🙏🏼 店員放低飲品就走咗，一啲都唔會打搞（唔會借架意抺枱），慢慢食慢慢傾下次一定encore …Read More

一直以嚟都係 外賣送屋企， 好欣賞佢用料實在+冇味精，bb同老人家都好肯食。（留意,係肯食今日放假特登走嚟睇下係一間點嘅舖頭，民居中夾雜咗連鎖店中少少一間舖頭唔起眼， 櫥窗賣點係養生飲品/湯水 堂食⭐台灣滷肉炸雞飯，附近台灣料理都有兩三間。呢一間食完之後感覺最清新&乾淨雖然冇地道台灣滷肉濃郁，但勝咗味道相對利落， 滷肉仲係切到一粒粒非常之細拌飯食非常滿足炸雞加15蚊上枱只有三件雞肉…單薄。難免失望⭐獅子頭最初以為會好漏好飽，汁唔甜唔溜，味道啱啱好更唔會食到明顯嘅豉油或者醬油味，good!…Read More

星期六同papa 食飽先開始湊仔。 偶然都會想食下西餐pasta， 於是直入呢一間開咗年幾都未幫襯過嘅西餐廳。 裝修方面已經覺得自己好似去咗尖沙咀，成本效益算係有特色的modern風格裝修， 服務員態度幾好好，親切帶我哋坐位放低，餐牌講解all day breakfast 份量比較多，真係中午餐set唔適宜當早餐食。份量充足（ 仲聽到其他食客同隔離嗰間比較，話覺得係兩倍份量）。香腸都係有質素嘅good quality 牛油果新鮮大半個炸物新鮮炸起，香脆茄汁豆多汁多豆truffle pasta廚師黑松露醬好豪，落到足夠有多(papa勁開心咁樣→）， 推介畀黑松露fans。因為什菇無肉，我就覺得略嫌 黑松露醬油膩，但係份量充足飽肚整體感覺good 順帶一提呢間餐廳主打咖啡,很可惜我哋兩個唔飲咖啡。如果你係咖啡愛好者更要試試…Read More

朋友好中意食海鮮，去完泰國食完海鮮又再拉我食，於是帶咗我呢銅鑼灣呢一間蒸氣鍋lunch。抑情之前其實都會帶來港的海外客人去食蒸氣鍋，又有睇頭又好食！只係貴。 lunch time食咁貴都心理未準備好去到見到餐牌見到價錢好friendly，落單時好擔心嘢食質素會唔會好恐怖😭😭食物呢到買相好一般:)不過食落去又好鮮味噃望一望座位嘅右手邊有水缸，唔知我食緊嘅係咪真係新鮮呢😆😆我食咗最基本套餐， 蜆肉同蝦蒸完真係好好味再配上粥底好鮮甜。 喺咁凍嘅天氣食真係好美好最值得一讚係店員 好安靜咁畀我哋食成個餐廳淨返我哋一兩個客人都冇趕走我哋。多謝😁…Read More

屯門百分百越嚟越多人食，今次貪方便買返屋企就中咗招啦 百分百咖哩一向出名好食。 試過幾次百分百咖哩牛腩只係得牛肉碎之後， 我已經轉行食炸魚好耐。 今次外賣買到返去一打開齋魚 咁乾！！ 近乎係冇咖哩汁。 嗰一刻真係好因為七十幾蚊，買一個咖哩飯。大家最想食，願意比錢買嘅都係佢哋咖哩汁。咁不如我喺超級市場買炸魚焗佢拌飯食？魚依然大大件新鮮炸起。但又有咩用呢？冇咖哩汁我可以點咩呢？ 以後一定冇下次。即使其他菜色，大家最好都打開個盒望一望…Read More