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我都唔明元氣壽司憑乜嘢可以收加一服務費.由入座有人帶之外.自己落單.自己取餐.到了食完埋單的時候撳鐘冇人來.到見到服務員叫她埋單.服務員叫你自己出去埋單.（即係全程99%都係自己服務自己.和街外一般茶餐廳或快餐店一樣.那我真的想知道.它憑乜嘢服務收10%服務費呢？）…Read More

以下是2023年9月30日星期六晚上七時三十分開始的真人真事，本人訂了慶中秋全包宴$3788 全部10個菜加我們叫了酒水單點，事情是全宴好像趕着收工的上菜不分什麼菜先後很快放滿枱上，不停叫我們換細碟再上菜，「雞，魚未上已見到美滿蟠桃（壽包出現），之後發現魚同雞放在隔籬枱，注意頭盤都未食完，而且全場只做滿六至七成人，30分鐘內已上了8個菜」，當中頭盤乳豬五福拼盤當中的滷水鴨有變壞的味道，上湯美國龍蝦伊麵的龍蝦大大件沒有切開，食的時候很麻煩不夠分，鮑魚只有果皮及油，豉油都沒有放完全冇味道，紅燒花膠海皇次是假的魚翅，而且沒有味道一點都不好食，鴻福X任何一款湯都比它好，XO帶子蘭花蚌是冇西蘭花的，味道不想說了👎🏽👎🏽👎🏽，雞放了很久之後再放上枱，大家知道乜嘢後果啦，鮮蝦荷葉飯剩係得飯，啲蝦都唔知去晒邊，看到啲飯的色就不想食了，當中上到第四個菜，我們已通知樓面菜上太快，但之後還是很快上到第六個，之後就看到雞和魚都上了放在隔籬枱，真的很氣憤，香港就是有了這些飲食集團管理，導致香港人不再留港消費的原因了，本人這次的經驗感覺他是當中的原因之一，回想當年香港粵菜的筵席是很有規律及有秩序的一度至兩度看客人用餐的速度上菜，真是一蟹不如一蟹，（我們反映有問題的時候，發現冇一位經理會跑過來問原因，香港粵菜及飲食業真的是冇得救了）！…Read More