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人多食飯，打邊爐係一個唔錯既選擇，自己鍾意食咩就滾咩。平時散叫邊爐，每人最少冇$500都落唔到樓，朋友今次去火鍋本色，真心有驚喜。一行6人叫左6人套餐，有靚牛、豚肉、醉雞、又有海鮮，仲有勁多丸類配料，每人唔使$300埋單，同任食火鍋差唔多，但食材用料靚好多，價錢真心抵食。仲要環境坐得舒舒服服，唔使同人迫，可以再Encore。6人套餐好多野食，影左幾樣特別有記憶本色極品手切牛 - 唔使講，淨係見到碟牛既脂肪同肉紋，靚成咁，未食都知好正。入口有咬口，重牛味。花雕雞 - 勁香酒味黃油雞，入口雞肉嫩滑，重雞味大堆頭海鮮拼盤，樣樣都新鮮生猛，有蟶子、海蝦、鮑魚、蟹同蜆。蟶子大條肉爽彈牙，灼一灼就食得，無沙勁鮮甜。金牌四寶丸(芝士爽蝦丸、黑松露丸、象拔蚌丸、日本豚肉丸)，每款得2粒。隨機抽到黑松露丸，黑松露味好特出，手打丸入面，食到粒粒原材料，好彈牙。樹記紫菜響鈴卷脆皮響鈴包紫菜，入口酥化，吸滿湯汁…Read More

我早幾年去台灣旅行，我既台灣朋友定必推薦「台灣國民三明治」美譽的台灣洪瑞珍三明治，叫我空運返香港送人做手信，但現在去唔到台灣都可以食到新鮮洪瑞珍三明治，因為香港首間洪瑞珍三明治分店於8月16日係屯門市廣場開幕喇！屯門人有口福~ 台灣洪瑞珍三明治推出開幕限時優惠，於8月16日至8月30日期間，每日首50名顧客可享開幕優惠 「買三送三」半價優惠，好抵呀！所以我今日就急不及待入手4款超人氣口味三文治返屋企試下食先！ 台灣洪瑞珍三明治包裝簡潔 滿漢三明治 $22/件配料有白吐司、奶油、美乃滋、蛋皮、火腿、芝士片口感紮實，吐司很鬆軟，簡單而滿足。 芒果起司 $19/件芒果果醬加上奶油、起司片，配上白吐司，酸甜滋味剛剛好，口感甜而不膩。 原味起司 $20/件一口咬落去滿是濃郁既芝士味。招牌火腿 $20/件吐司很鬆軟，簡單有火腿與蛋香的味道。開幕限時優惠：2020年8月16日至30日地址：屯門市廣場1期1樓 Kiosk 8（中庭客服旁）營業時間：上午10時至下午9時注意 (常溫) 領取後需於30分鐘內冷藏（0-6度） (冷藏) 食用前回溫20分鐘口味更佳…Read More

話說我還有20天就生BB了，好姊妹希望在我臨生BB 前聚一聚，她知道我在中環上班，所以好姊妹一早安排中環的Westwood Carvey 和我食一個豐富晚餐，原來是食美國菜的~ Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles 雜菌松露意粉用上大量雜菌製作而成，菇菌松露的芳香好濃郁，對於我這個大肚婆胃口大開了。 Fisherman's Crab Cakes 蟹餅的蟹肉好豐富，配上檸檬汁調味，$198 有2塊蟹餅價格真的不太貴。 全晚高潮主菜就是每日限量供應的 Signature USDA Prime Rib (Westwood Cut)，慢煮優質牛肉，肉色呈粉紅色，配上肉汁非常豐富，肉質質感柔軟，好有彈性，真是好吃到不得了。Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice Cream，蘋果選料清甜爽口配上肉桂味道，甜甜酸酸的配搭，食落好有口感。…Read More

星期一晚上， 在旺角同男友尋覓食晚飯的地點，去到廣華街，滿心歡喜見到一間食西餐餐廳 "星級扒房 Starry Steakhouse"，見到價錢唔太貴，於是就上去試一下！自助沙律吧半自助頭盤主要有沙律吧（菠蘿、哈蜜瓜、西瓜、腰豆、粟米、蔬菜）、螺絲粉沙律、蒜蓉包、薯條無限添食。我同男友點了1.5小時半自助牛扒晚餐 (兩客特級西冷牛扒) $138，仲有半自助頭盤任食、餐湯、飲品和甜品。餐湯是日有磨菇湯和羅宋湯，羅宋湯味道好有蕃茄味，而且有點雜菜在湯裡面，磨菇湯夠濃，好重磨菇味同Creamy，蒜蓉包反而跟湯上會脆，好過出面選半自助頭盤的蒜蓉包，但點湯亦是不錯的。到主菜特級西冷牛扒，男友點五成熟，而我就七成熟 ，雖然是充滿好香炭燒的香味，但是好可惜，我們食落去就一起講好"un"呀，食到中段已經唔想食塊牛扒，反而薯蓉好軟滑同蕃茄粟米好美味，估不到配菜好食過主菜 ><！最後甜品是木槺布甸，比較甜但是味道可以接受！…Read More

太陽漸漸多了跟我們碰面，是時候又踏入獅子座的月份，也是親愛的”她”一年度又一度的生日，她至遠嫁日本之後，基本上我們姐妹們一年才碰一次臉，所以這一次臉相當矜貴，怎麼薄待這位由大阪特意回來的閨蜜。我們姐妹6人，在香港的姐妹經過一輪激烈的討論，有些說大搞叫多幾個男士作件，有些說自家姐妹就好，意見本來分歧，但是有上網找了好幾家，由灣仔找到天后，大家稍為有共識就默默訂了銅鑼灣Royal Feast，給她一個驚喜，因為我們都知道她最喜歡吃西餐，可能是日本菜吃膩了吧。私房菜一般都需要預早訂枱的，所以大家都推了我當這個活動搞手。那我就為大家預先預訂了Royal Supreme Menu 的8道菜，由於menu 有時會有變動，所以在訂的時候都有確認了一下，那放心準時去開這個生日會。如果是單純的西餐，已經滿足不到其他姐妹們的好奇心，這家剛好是食西式Fusion 私房菜，私隱度也夠高，環境舒服而燈光微暗，如基本西餐似的檯上放有燭台, 全場環境氣氛好浪漫，可惜坐對面的不是男生呢。Royal Supreme Menu 的8道菜，店員也有解釋做法和特別之處，讓我們更了解入口的食物的製作過程和成份，更跟我們講解食法，令我們更投入當中：煎西瓜配煙燻蠔 蠻常聽說廚師用水果製作菜色、甚至煮熟蘋果、提子、芒果都是西餐常見的”家常便飯”。但今次第一次聽說用西瓜做菜，第一下就被吸引了，煎西瓜味道很特別，感覺爽甜，西瓜面上的配料好好食，有點脆脆的與西瓜味道很搭配，有點把炎夏的暑熱一下只消去了。左面的是煙燻蠔多士，光用聞的就香香的蠔味，就是那種海產的濃濃味道，經過煙燻的製作，把蠔的鮮甜牢牢的鎖在裡面，咬落軟軟的，配合屬於硬脆的多士，中和的軟與硬的口感，相當配合。藍鰭吞拿魚沙律藍鰭吞拿魚是吞拿魚類中最大型的魚種，一般以吞拿魚腩部切片成刺身會係最好食、而背部吃起來就像高級牛肉、下巴多用烤的來吃、魚頭則是拿來煮湯或清蒸。西式Fusion多數說的創意，而這家的藍鰭吞拿魚則是切片成刺身，涼在酸醋汁沙律菜上面，成為今晚的前菜。味道方面，吞拿魚鮮甜肥美，肉色呈粉紅，入口即溶像是滑入喉嚨伕的，整碟都是偏向酸和開胃。香草北海道牡丹蝦刺身有一對正游來，是一雙牡丹蝦，像是甜蜜一雙一對的模樣，好不忍心拆散他們呢。味道方面，我習慣先拆開蝦頭，品嚐吸啜一下蝦腦的鮮甜，有驚喜的是蝦頭有很多蝦羔，一口一啜，口腔充滿蝦膠的鮮味。蝦真的新鮮，蝦身配上了海鹽同檸檬汁，可以把海水腥味辟走，餘下蝦肉只有蝦的鮮甜味。黑松露野菌湯高度推介，因為湯本身用黑松露和菇類煲到好杰身，味道變得香濃，每一口都滿滿都是黑松露和菇的混合，非常CREAMY。而餐廳好細心亦安排配上熱辣出爐的牛角包，包搽了點蜜糖味，配上這個黑松露野菌湯真的好好味。法式魚子帶子蒸蛋有些姐妹覺得好味，而我就覺得味道一般，味道感覺很個人的。我覺得魚子醬的味道雖然很配蒸蛋，但是蛋的味道過於濃烈蓋過了，所以搶了一點分數，不過公平說蒸蛋味道好軟滑，暖暖的口感，味道帶出甜甜的。雪芭會覺得突然未食主菜就吃甜品會很奇怪，其實餐廳呢點都幾細心，因為食一食雪芭，就能在食主菜前清一清口腔，咁就不會混淆味蕾。而雪芭是薑味，一入口即是好"薑"的衝擊，整個口腔像是被薑味沖洗中，好清新、清爽，並不會覺得過份甜!!主菜-牛肩肉牛肩肉位於牛的前肩胛部，牛肩肉的間隙脂肪含量較多，肉質鮮嫩。牛肩肉相當厚切，整個兒有種法國菜的感覺，但切的時候則要花多一點力氣。而牛肩肉的下層是薯蓉，非常CREMY的，配合野菌連牛肩肉一起食的話，口味會變另一種層次，帶出牛的濃郁味道，也相當滿足口感。皇室甜品我們女孩子最鐘意甜品，最後不少得介紹甜品，皇室甜品顧名思義，不少得展現餐廳的心思，有好精美的士多啤梨花，勁好刀工，士多啤梨甜而不酸。有個紅唇在側邊，其實就是士多啤梨醬，有份是皇室女人的高貴感覺，而味道方面，我最欣賞就是朱古力蛋糕Brownie，朱古力甜而不苦澀，加上配了Mango味雪糕更減低甜膩感，令吃的人更停不了口。…Read More

好開心在上星期日相約好姊妹去沙田圍既M3 Italian Seafood & Steak 食一個Sarurday Brunch~見到地方環境唔錯, 附近有巴士總站同火車站, 交通方便!星期日餐廳幾多一家大細來食午餐, 環境唔太嘈。今次我同好姊妹想食Brunch, 這裡選擇有很多, 有 All Day Breaskfast, Burger 等等。我同姊妹都好頭痛, 應該選擇那個好,到最後我們每人選擇 :-1) All Day Breakfast 全日早餐 (Max Grill)2) Angus Beef Burger 安格斯牛肉漢堡兩款Brunch 既飲品是凍檸茶。All Day Breakfast 全日早餐 (Max Grill) HK$98有雞胸肉, 肉腸, 火腿, 雞蛋, 多士, 焗豆, 烤蕃茄整體味道好, 唔太油膩, 份量夠大份,雞胸肉及醃火腿肉質很滑, 食上去感覺不太油膩,肉腸味道剛好，不太鹹,雞蛋我選擇了太陽蛋,(溫馨提示: 店員告訴我是可以選擇炒蛋, 太陽蛋同烚蛋)太陽蛋的蛋汁很豐富, 配合多士一起食, yummy~沙律菜好新鮮, 個sauce 酸酸地夠醒胃,煙肉有一點硬, 但味道亦是不錯的,焗茄汁豆在All Day Breakfast 是一定要有, Nice!!安格斯牛肉漢堡 Angus Beef Burger HK$128安格斯牛肉漢堡的肉質鮮嫩鬆軟,牛肉配上芝士, 味道口感即時提升,不是配搭長薯條, 而是炸薯角,熱熱地好香口。碟上亦附上沙律菜同酸瓜，可以清一清喉嚨既油膩感。整體來說，雖然不算超級便宜，但這價錢亦可以食到好味而大份既Burger，非常適合假日同家人或來M3 ITALIAN SEAFOOD & STEAK 嘆返個 Happy Sunday Brunch!!! Highly recommended !!!…Read More

我住係黃大仙中心, 對這間元氣一定不會陌生, 見到元氣冇人等位就同男友入去食!一坐底就即點我最愛 :-1) 辣味三文魚壽司 + 小柱壽司一落單即做, 兩款味道超新鮮,辣味三文魚夠晒辣味, 紫菜脆卜卜~而小柱是帆立貝切成一粒粒,帆立貝好有鮮味!!2) 軟殼蟹手卷熱辣辣既軟殼蟹手卷,好肥美既炸軟殼蟹,配埋個自家制沙律醬, YUMMY !!!!3) 鰻魚壽司 + 帆立貝壽司 + 加州卷 + 豬肉卷加州卷賣相一般, 味道唔夠1) +2) 出色帆立貝壽司好新鮮, 夠晒大粒, 好好味鰻魚壽司亦夠魚味, 附上的sauce 好夾新出既豬肉卷, 味道麻麻地, 好油~…Read More

上星期五和男友在銅鑼灣行街,發現有間似韓式既餐廳...就等位食飯...看看menu先發現是日本的 XD我們叫了三款食品 :-1) 滿腹套餐 夜晚這個滿腹套餐超級抵食呀! $78有一個什錦石頭鍋飯 + 一碗冷麵- 韓式冷麵：我選了冷麵, 夏天飲這個凍湯好清涼,味道幾清新消暑!! 冷麵質地煙韌彈牙, 味道唔錯, 泡菜增加香辣感!!- 什錦石頭鍋飯這個好好味, 飯焦脆卜卜, 飯亦唔會太乾,味道不太咸, 一定會有爽口芽菜同泡菜,口感十足, 熱辣辣夠晒味!!!- 韓式炸雞沙律亦是好好味, 沙律菜好清新,炸雞配芝麻沙律醬油同沙律菜,味道好match, 好食到不得了!!…Read More

是日同男友去左旺角Nun Dessert 食甜品,因為標著韓國地道甜品,所以去試,我們二人叫一個藍莓芝士雪花冰,份量好大碗, 藍莓味道不太酸,一粒粒既芝士味道濃郁, 還有雪糕同杏仁點綴...配搭很棒!!!因為藍莓味道太搶, 所以落煉奶落得不多~夏天消暑甜品, yummy !!…Read More

星期五晚上, 同男友經過荷里活廣場搵晚飯食,見好耐冇食上海菜, 就來到夏麵館~同男友點了3款菜 :-1) 炸銀絲卷炸得剛好不太油, 同煉奶好夾, 好好食呀!2) 涼菜五小碟可以自選五款前菜做一個拼盤, 而且好抵食!!份量也是剛好~我最喜歡是麻醬粉皮,麻醬非常香, 粉皮厚而爽..3) 豬扒擔擔麵豬扒炸得好味, 只是油了一點,擔擔麵不是太spicy, 有一點麻醬調味既湯底, yummy !!!…Read More

難得星期日同男友在荷里活廣埸睇完戲,正值3點3,  當然要食個tea啦..不過見越棧不用等位, 5分鐘後就入座..我點札肉蝦片+豬扒(配凍檸檬茶 $34/set) ,札肉夠大片, 還有蝦片配有檬粉...店員亦提醒我可加酸汁來食,味道醒胃~但豬扒味道有點油了, 味道亦可以接受~而男友是雞翼河粉(配凍檸檬茶 $36/set) ,雞翼味道炸得好脆, 河粉軟硬度剛好,口感亦佳~下午茶餐好飽肚...服務亦不錯~~…Read More

之前買左團購, 見到$288 有8 道菜紅酒紐西蘭西冷牛扒餐,我就想同男友食餐好既~去到坐低店員已經知道我是團購, 店員好主動問飲紅酒/白酒 (因set是包每人一杯),之後就上餐湯, 意式煙鴨胸沙律同Caesar Salad,煙鴨胸沙律用了蜜糖汁, 配搭得超好味,Caesar Salad 味道就一般, 雞比較"鞋"左一點~之後就上香煎紐西蘭西冷牛扒,竟然有我最喜愛既粗薯條, 熱辣辣好味呀!!西冷牛扒份量剛剛好, 牛扒既汁好夠味~雜野菌意大利飯味道好creamy, 唔太油, 味道夠重mushroom味~亦是驚喜之一~最後就上甜品,個gelato ice cream 好硬,完全食唔到~ ><…Read More

星期一晚上同男友行下觀塘APM, 男友想起觀塘工廠區有很多cafe,行行下突然見到Banner, 見到有墨魚汁海鮮意大利飯,就上去試下啦~我同男友分別點了:-1) 煙三文魚凱撒沙律我同男友是食沙律控...蔬菜好新鮮，沙律醬幾好味同煙三文魚好大塊啊!!!2) 香辣薯角薯角不是太熱, 微微暖的,但是味道有點怪怪的, 點解會有綠色的香草呢??完全不是我平常食的薯角....3) 墨魚汁海鮮意大利飯落單的店員說帶子已經售完....><話會俾返相同份量既蝦同蜆補返俾我地..賣相ok, 飯可以熱一點...4) 菠蘿特飲我覺得沒有太重菠蘿味, 冰比較多...似食冰 ><價錢兩人埋單合共三百多,比較貴了一點點~…Read More

星期二晚上, 找深水埗住的靚女好友一起食晚飯,她說有一間餐廳價錢平, 我們一起去試下,她就帶我位於福華街既Red Rice 米飯主題餐廳~環境有點嘈吵, 上菜比較快~2個女生叫了下列幾款 :-芝麻汁沙律菜蜂蜜綠茶 + 椰汁紫米冰蔥燒肥牛鐵板飯日式咖哩芝士漢堡扒燴飯我最喜歡是蔥燒肥牛鐵板飯,因為真係好像P字頭的鐵板飯 (平價版) ,鐵板好夠熱同汁配合得好好,所以好想食多幾碗飯~ XD食+飲共叫左7款, 埋單只需$110兩個人真是好抵食,但是飲品椰汁紫米冰是需要改善,椰汁紫米冰得紫米同冰, 沒有太多椰汁味啊~ ><…Read More

星期三晚上, 突然好想去男友在銅鑼灣時代廣場食晚餐,但見到13樓太多人等位,於是我們就落了12樓Pizza Express, 見沒有人等位直接入座!見2人既set dinner 亦是245元, 加一之後還是270元,超級抵食~Set Dinner For 2 :-1款頭盤1款沙律1款set dinner menu 裡面的pizza 或 意粉2杯飲品…Read More