1. 蝦花蝦濃湯，完全感受到櫻花蝦，因為是櫻花蝦搞爛加生粉水變成。一pet野這樣，完全不知道餐廳知不知道什麼叫湯。2. 咖啡，品質還差過Starbucks。沒什麼好說完全不好喝，但只要咖啡因可能會ok。3. 軟殼蟹辣意粉，賣相都呃得下人，但一食得死辣不香的。個蟹冇蟹味，吸曬啲油得油味，主要係殼同油only。唯一可取炸的算脆。4. 是日廚師發辦是黑松露雜菌（還是野菌？）意粉，有丁屎那麼多黑松露味。勁似預製菜翻熱feel。菇還算正常但個白汁很普通。5. 明太子意粉配珍珠帶子，依個出事。上到枱一睇千島醬既朋友。搵左好耐都見唔到明太子既身影，反而超多蟹籽唔知係咪分唔清咩係明太子同蟹籽。另外完全唔知點解會有茄汁點綴可能色水好啲？個蟹柳仲要凍既，誠意0分。珍珠帶子唔使講勁細粒急凍果隻夠晒珍珠。6. 日式原味芝士蛋糕另加抹茶味。原味都算正常，個抹茶dry加硬。但2隻都有雪味。侍應態度可圈可點。但埋單6百幾完全唔值，人均2百幾食蟹柳。佢食物質素絕對對唔住個價錢，性價比勁低。環境尚算整潔，但半開放廚房煮飯啲油煙會默默地飄出黎。…Read More
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Date of Visit
2024-12-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Lunch)
