刁客的個人專頁

Bravo Latata此誠意小店的重現話說有一天.本人行經過黑布街,一直大門貼上[本店裝修,停止營業]的通告突然改為4月16日重開的餐廳通告,心情像觸電一樣.忍不住推門探訪一下.咨問下.發現原班大廚回歸了,因為本人2年前光顧過幾次,感覺如此素質的食店在此地區的出現,是奇蹟,於是一問下,原來原本的法國餐廳改左成多國菜餐廳,再提起餐牌一看,發現菜單款式少了很多.竟然有粟米蘿蔔煲豬骨湯,很好笑.我就問老闆是否會有以前的菜式.老闆就幫我設計左以下的套餐餐單.價錢驚嚇便宜,每位$160每位有沙律,湯,小食,主菜,甜品,餐飲,每樣都是高質素食品.厄運出現了,從老闆口中得知此餐廳將會8月31日為最後營業聽後此消息,情天霹靂,原來此店也避不過香港不健康的社會地產強權體系......唉.....只好在此段時間要常常光顧你們.…查看更多

我所知這間小店的海鮮是法國空運來港及食物的質素不錯,於是相約友人2人再一次來光顧這間座落偏僻小街的誠意小店是日餐牌經過一場商議後,最終叫了海鮮白汁義大利飯法國白酒藍貝青口天使麵何老闆焗豬排飯沙律的味道平平無期.但至在生果夠新鮮到了我最期待的番茄濃湯及法國麵包啦.至從上次飲後就難以忘記這湯的味道.這湯不是非一般的湯,飲後就知道是真材實料配上這香脆的麵包.這配合簡直-天生一對青口肉質鮮甜可口,口感絕對不似街市凍肉舖10蚊一打的急凍青口何老闆焗豬排飯這飯也是招牌菜,果然名不虛傳.點菜的時候已經想問待應,為何這豬排飯要叫何老闆莫非這間小店的老闆姓何是日甜品藍梅芝士蛋糕配士多埤梨玫瑰花,視覺上已經滿分了.最後點了杯咖啡就完結這餐飯…查看更多