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這間餐廳基本上是沒有服務可言，我和太太選好茶品及小食之後，我們手上都買了東西，於是乎就叫太太去找位先坐下來及把手上東西放下，但那位服務員沒有看到我正在點餐就叫我太太離開，態度好差！我太太已表示我正在點餐，但也叫我太太不能入坐，既然有這麼不明事理及不顧我正在點餐，仍然堅持趕客，於是我們就轉身離開！ 不要怪責生意差！ 根本是自己趕客！放心我會把今日遇到的在各大媒體及平台忠實反晒事實！如果這裡不能把事實說出來，我可以把這次真實在其他媒體平台…Read More

大家午安！ 第二次到這虎洞幫襯，拉麵真係麻麻，湯底比較普通，是沒有靈魂的湯麵，麵也是很細份，應該係豚王拉麵份量的一半，溏心蛋都算合格，其他小食都唔錯，腐皮烏賊餅夠乾身，外脆內彈牙，味道都係來自於醬料，青魚定食份量也十足，魚煎得好香，配菜好食。整體來講普通，但性價比低，零服務，一切自助，無俾紙巾，茶餐廳招待客人模式，完全無資格叫做日式拉麵店，日本招呼又無，木口木面，乜都係自己嚟，除咗煮及上菜，又識收10% 服務費，味道普通價錢係日式餐廳價，不會再幫襯！…Read More

今日與相熟客戶茶聚，見到有懷舊點心，第一眼就見到蝦多士，席間有客人有印尼的華僑，說這點心多年無食過，所以點了蝦多士、黃沙豬膶腸粉，春蛋燒賣、芋角、蝦餃等。蝦多士的確香脆，蝦滑爽，不覺太油， 黃沙豬膶腸粉，真的是值得一試，是從前酒樓的味道，春蛋燒賣就比較普通！ 芋角真係非常之鬆脆，芋香夠。 蝦餃嘅水平正常，蝦味新鮮。酒樓的服務很好，侍應主動及反應快，香港餐廳嚟講係好難得。另外值得一提係地方寬敞，而且更主動送上甜品，我哋叫了綠豆沙，客人很滿意這些懷舊點心。…Read More

小弟一家在2020年12月28日，在下午5點預訂，預計6點半外賣，但訂一再推遲，在晚上7時才取消訂單！ 既然不能接單，為何拖延到晚上7點才取消？ 一開始可以不接單，這種安排真的不接受！做生意可以這樣不講信用！ …Read More

入東涌約太座食飯，一風堂推介黑拉麵配廣島蠔，一座下來先點杯生啤，一上枱係一杯超冰凍啤酒，啤酒泡上有一層薄薄的冰，入口甘甜再點一客必食煎餃，雖然有十隻，但係越嚟越細隻，同初期食到嘅煎餃子並好遠 不過味道還可以。拉麵上枱，湯夠熱味濃厚，麵身爽，而帶出蠔嘅鮮味 食咗麵之後再來替玉（加麵） ，當然湯也是一飲而盡。順帶一提就係可以叫服務員送上鮮蒜頭，由自己按照個人喜好加入自助蒜蓉於湯麵一起食，麵是建議超硬身，因為太軟身沒有咬口。 另一個題外話，正宗日本湯麵是比較咸，因為可以加飯一起吃。…Read More

當日係太座生日，所以與太座及阿仔食一個米芝連級的生日飯，餐廳招待周到，地方夠寬敞，環境有古式氣派，餐具及餐牌都有宮廷色彩我們點了個 Tasting menu 每位1100左右，焗蟹蓋真的是盡顯功架，蟹肉塞滿蟹蓋，每口都是蟹肉和洋蔥香甜，值得一讚是非常之細心，以餐巾包裹炸蟹蓋，可以用手控制住，不會滑走！ 另一個是海皇官燕，清中帶鮮把剛才那份炸釀蟹蓋平衡了，再來是一口和牛，精緻細膩的一口牛，主食是原隻鮑魚炒飯，最後上一道點心，而餐廳也很貼心準備了壽桃賀壽，這餐真的是體驗到米芝連三星的巧手製作…Read More

大家晚上好😃 今晚嚴重中伏😩😩😩一間青衣城新開張的意式招牌pizza 及 pasta 餐廳，先點個龍蝦湯$78 個味道唔掂之餘，啲龍蝦肉小得可憐😤 個碗用膠碗盛龍蝦湯🙈🙈🙈個所龍蝦鮮茄意粉，是原隻開邊龍蝦，簡直無乜龍蝦味之餘也沒有鮮茄味😩😩😩，但這道菜收$268紅酒焗羊膝味道都還可以，整體用餐體驗似茶記多過意大利餐廳，新張優惠價錢全單8折後，另加10% 服務費，埋單$761，人均消費$253…Read More

這間出品的「水牛城熱狗」，用一條廚師雞肉腸當成熱狗腸，條熱狗用嘅包認真大條，相比那條廚師腸，到底那個地方似水牛城熱狗？那些精緻珍貴的配菜，真係要多謝晒出場為熱狗打氣！在香港各大餐廳也未見過做到呢個水平嘅熱狗，有晒名堂，改一個咁美式嘅靚名，可惜水牛城辣味就無，咁都可以賣出來，都是勇氣可嘉！請問圖中的所謂熱狗，那裡顯得出有水牛城特色？ 而熱狗的賣相，真的是非之嚇人！一間餐廳出品及品質也不能這樣吧⋯⋯這樣的出品真的是讓人眼界大開！…Read More

闊別一時的老牌 Lawry’s 再度回歸，一進入門口就見到老友的熱情招待，而環境比以往兩個地方更有氣派和高格調，餐牌原有招牌菜式一應俱全，新菜式也帶給新鮮感，今晚品嚐了信用卡優惠的推薦海鮮餐，先來一杯 Welcome drink, 一杯小沙冰清新了口味，頭盤是一道生蠔，應該是來自北美，入口比較 creamy 及鮮甜，再來一道龍蝦尾湯，這湯真的是飲過這麼多家最好味的龍蝦湯，而 Lawry’s 出名的沙律把味覺來一個充電機會去迎接主菜，當主菜一上枱，鱸魚肉的光澤已經告訴我這是如何的鮮嫩入味，配上牛油白酒汁，把鱸魚肉的味道道一步提升及讓人難忘，餐後送上特有的甜品，把一這餐畫上完美句號。席間只見到服務員四處招待客人，他們是十分關心用餐體驗，所有的點滴及舊日的記憶不斷地湧現…Read More

今天約了客人在圓方利苑吃飯，我大概1:20入坐，我先點菜，兩人價錢$919，13:45 先後上菜，我和客人在談事情，在14:20 就說要結帳，我無問題可以埋單，但到了14；30就走出一位有身孕的同事趕我們走，我們的飯未吃，二百幾一客！她說：「你哋要走啦！我哋要做清潔！」我和個客都被嚇壞了，我對客說她趕客，我們去另一個地方繼續傾。這是小弟第一次在利苑受到如此對待，真的是驚訝！希望利苑的執事人員見狀立即整頓一下員工的態度！…Read More

這間主打茶餐模式、以特色餐單作招徠，今天上午八時三十分左右一家三口去試試這間開張了一段時間的餐廳，身為青衣街坊，點都要試試，我們分別叫了全日早餐、仿鮑片火腿通粉及三拼粉麵（轉出前一丁），飲品叫熱奶茶及凍華田，三個餐都$144，落單嘅阿姐過來落單時，我講：「早晨！」她回答：「想食咩？」我叫到第二個餐時候她好似趕住走咁，我說還有一個餐，三拼粉麵轉出前一丁，熱奶茶！她好似好不願意講：「加$4」，我回答：「我知道要加錢，唔該！」餐到時候就咁掉到枱面，響枱？ 這是什麼態度？ 我唔介意收得貴，但咁樣連茶餐廳都不如！收錢時候阿姐黑起塊面！我們一步出門，我太座即係話不會再幫襯！呢間餐廳的食物也算是可以，但有咁嘅態度員工，簡直就是幫老細倒米，趕客，唔想做生意！這樣經歷我一定會分享給其他住在上蓋物業的朋友及街坊！…Read More

上星期五下午到元朗YOHO mall 午餐，因為同事帶錯路誤入了這家讓大家都後悔的西餐廳，我們一行四人，分別點了四個午餐，同事點了飯，牛排及 All Day。 先來了四份頭盤及餐湯，沙律及牛角麵包🥐也算是可以，我們是下午一時點的，我的同事先後來了 飯，我和另一個同事的牛過了半小時也未到，當我問那位侍應姐姐，她翻一翻眼說係等咁耐！ 我同事的牛排到了，一出出幾份！那麼我再有禮貌地再找這很有個性的姐姐，她說這份餐要製作好耐，等唔到就轉食第二樣！我當時真的不懂回應，唯有照等！等了45分鐘就千呼萬喚始出來了⋯⋯一個110元的餐，要等這麼久嗎？我以後都唔會再幫襯這麼差的品牌！…Read More

終於約齊腳去 Kokomi 啦！當然由師傅拍板就最有驚喜和保證，真的是不負所托，每一道菜式是師傅精心泡制，每次都讓大家喜出望外，最讓人最難忘一定是燒烤魚，配上入口即熔的海膽，鮮甜和海洋氣息注入每一個味覺神經。在清酒的配襯下讓人開懷幾杯。最後的一系列甜品為整餐飯來一記完美的句號。…Read More