mikipp's Profile

象徵浪漫的玫瑰花一向深得我歡心，Make it 將其化身雪條，外型嬌豔細膩精緻，令人捨不得品嚐。共有4種口味選擇，包括：士多啤梨、朱古力、藍莓乳酪及3.6北海道牛奶。雪糕幼滑非常，本人比較喜歡藍莓乳酪，口感輕盈不太甜。其他3款雪糕味道比較淡而不突出，整體外表比較吸引，味道有待改善。…Read More

到達此餐廳，佈置雅致，頗有和風的簡樸美感。每枱放上紙鶴2隻,可見心思。打開menu，估不到有至少30款定食，簡直花多眼亂，最後決定點了鰻魚飯定食。主角鰻魚光是賣相已滿分了，外皮呈現漂亮颜色,鰻魚香氣十足，外皮完全和魚肉也是融為一體，肥美的鰻魚淋上甜味適中醬汁，加上綿綿米飯，天衣無縫。味道非筆墨能夠形容，很難得鰻魚肥得不油膩。…Read More

兒童餐見得多，為大人而設的兒童餐都是第一次見，網上見到那麼可愛，利用各種卡通動物做成便當，而且是大人餐，就不怕唔好意思反老還童。來到此cafe，空間有點細，但佈置充滿童真，有氣球，玩具，公仔及漫畫書。"親子時光"兒童餐屬二人份量，店員即場烹調，熱騰騰送上兩碗紅蘿蔔薯仔湯，足料味濃。見到溏心蛋變雞媽媽，咬下去有蛋黃流出，小雞以吉列八爪魚丸做成，炸得香脆美味。還配上同類型的雞翼，加上腸仔、火腿花花和番茄做的甲蟲，美味又可愛。冷麵分量大，夠彈牙，點上特別醬汁，令味道豐富。…Read More

近期愛上銅鑼灣翠亨邨飲茶，地方夠大，坐得舒適，人又不太多，點心精緻美味又新鮮，只略嫌價錢頗貴。半個內第2次到訪，今次一於品嚐上次沒有點的蜜汁叉燒、士多啤梨醬雞翼、雞球大包及腐皮素卷。…Read More

上一次到此店食Burger是大約4年前，印象中價錢雖然頗貴，但食物質素不錯的!平時行經門外見太多內地自由行在排隊，已大大減低我再去光顧的衝動，難得剛剛的星期六沒有人排隊，便決定食個開心Burger!點了藍芝士漢堡及澳洲和牛漢堡，包身鬆軟，充滿彈性，上下也灑了很多芝麻，增加多層口感，裡面漢堡煎得過熟，咬下去沒有豐盈肉汁，又不夠醬汁，咬下去十分乾，味道淡，差!這杯檸檬梳打淡如水，杯又大只有一塊細檸檬，怪不得沒有味道!原來粗薯條是等於薯角，薯皮夠脆又充滿薯香，令人食不停口，最好味是洋蔥圈，炸得夠香脆，加上外面薄薄的炸粉，食後沒有油膩感!…Read More

深井食燒鵝最好在假期時候，發覺閒日人小冷清的關係，總覺得不夠新鮮，有次中伏食了黑黝黝又冷冰冰的燒鵝!當日人山人海，在等位時候見到廚房新鮮推出整車熱騰騰的燒鵝，看到樣子新鮮美味,決定點了半隻，咬下去皮脆肉嫩，味道沒有臊味，肥瘦適中，只略嫌底層比較油膩!海鮮方面不錯，夠新鮮入味豉汁炒蜆，夠鮮甜，沒有沙粒，足料又大碟酥炸生蠔，粉夠薄又脆，裡面沒有出水,不錯最美味是黃金炸蝦，外面有濃濃的蛋黃香,蝦肉彈牙!…Read More

Triple O’s 最近夥拍潮牌APPE在大坑開設期間限定店，所以要山長水遠過來潮聖！入到去地方好細，店內的裝潢、門口、餐紙、紙袋、紙杯也可以看到印上Aape的猿人嘜頭並以迷彩綠作設計的主調，就連餐墊紙亦是清一色迷彩圖案，霎時間迷彩遍室。食物方面真的失色，蘑菇漢堡不夠汁，咬下去比較dry，加上味道頗淡! 相比其他分店舖完全不同水準，還有最愛的薯條不夠熱又不夠脆，薯餅油膩十足!毫不便宜的漢堡包價錢，希望此店食物水準方面追回其分店質素!…Read More

此餐廳下午4時開門營業，我們是第一位入座，當時沒有其他客人，感覺像包了場!地方空間感頗大，整齊企理，店內設有地道韓燒用的獨立抽風爐，抽風做得好，食完唔會一身油煙味。坐下後，店員即送來前菜，大概有四至五款，沒有介紹怎樣食用方法便走開，要主動問才回答，其餘時間見到店員看電視，玩電話，行行企企，我們食用完畢也沒有人收碟，真的差勁!烤肉以豬、牛為主，約有 20 多款選擇，朋友建議必點護心肉，此位置是豬橫隔膜與肝之間的肌肉肉筋，口感結實如厚切豬扒，配上特製醃料，入口香甜、肉味濃厚!另點了牛舌，外表薄片，咬下去爽口得來又具嚼頭，味道冇臊味!這裡的五花腩是厚切，燒得多長時間也不怕變乾身，大約燒至八成熟左右，五花腩的油分超多，基本上我們把整件腩肉放在燒烤爐中央，它便不停的流油，燒烤板變得油潤起來，故腩肉肉質相當腍滑，燒烤這方法可逼走相當的油分，味道也是超讚的，果真名不虛傳！…Read More

店內地方比較細，而且檯與檯之空間是有點窄。首選韓國飯卷，大小剛好一口一個，口感還不錯，今次各點了2款飯卷!最好味是顏色漂亮的紅葉花卷，加入紅菜頭汁的米飯，配上鮮甜的蟹肉、紫蘇葉及翡翠苗，再以烤紫菜捲起，可隨喜好擠上青檸汁，以天然酸味帶出蟹肉鮮香，美味哦!另一「烏卒卒」的墨汁飯卷未吃已聞到紫菜香，拌了墨魚汁和蛋黃醬的白飯散發濃郁鮮味，餡料是炸過的魷魚，嚼勁十足!…Read More

為慶祝新店開業，山頂餐廳酒吧奧海城新店推出特別優惠，可享單點主菜(包括薄餅、意粉、扒類、烤肉及魚類)買一送一優惠，雖說很便宜，但味道只是一般質素!餐廳的裝潢優雅，坐位之間很窄，桌子又細，所以食物只能一樣食完才能上另一樣食物，實在令人不能好好享受!先來一杯Frozen Berries，又是買一送一，顏色鮮艷，有香濃果味，清新而且不會太甜主菜燒豬仔骨及阿根廷牛扒，燒豬仔骨味道甜甜的，肉質太淋，略嫌外皮燒得不夠香脆阿根廷牛扒遠遠已嗅出炭燒香味，口感有點韌，肉質不夠嫩滑!整體說不上美味，坐得又不太舒適!但買一送一來說，真的抵食!…Read More

看到食評人人激讚，決定星期六親臨試食，可惜換來"失望"這2個字餐廳佈置以木為主，整齊企理，掛上特式吊燈，時髦又摩登!食物方面，原本最想品嚐糯米配東北燒牛扒青木瓜沙律，可惜告訴我已售罄，其實當日6:45pm已到達，是餐廳準備不足? 還是我應該下午到達會比較好? 在沒有選擇下，唯有要燒雞，外表燒到黑黑的，味道偏濃，雞肉嫩滑，旁邊青木瓜沙律辣味十足，不是人人可承受到! 糯米煙煙un un 不錯的!另點了18巷拼盤，有豬頸肉、蝦餅、春卷及栗米餅，分量大，炸得夠香脆，沒有油膩感，食物新鮮!…Read More

咖啡弄的人潮好像沒完沒了，今次終於下定決心去排隊，在炎熱的天氣下，等了差不多100分鐘，真的快中暑了，幸好食物不錯，沒有白白浪費時間及汗水!先來冰鮮果茶，甜味天然，洋溢熱帶果香，立即消暑解渴!最好味的玉米里肌起司可頌，是限量食品之一，牛角包比想像中大，面層很鬆化，最吸引的是那微微融化的芝士，芝士味很香濃，加上火腿、蕃茄、煙肉碎，口感、味道十分豐富。另一總匯三文治,麵包烤得鬆脆,分量不少，咬下來有多層口感，配上雞肉、火腿、雞蛋、生菜、青瓜和番茄，再以蛋沙律和玉米片伴碟，美味!!主角甜品鬆餅出場，濃濃的蛋味、牛油香味，配上紅豆及抺茶, 只是略嫌鬆餅不夠鬆軟!最後的千層派層層金黃色的酥皮疊高，中間夾著忌廉吉士及新鮮草莓，跟鬆餅相比，此賣相又是另一種誘惑。酥皮質感微脆，忌廉甜得不過膩，夾著的草莓肉粒更好吃，鮮甜多汁。…Read More

熱辣辣的大食拼盤，有腸仔、鷄翼、炸魚柳、火腿丸、墨魚丸、薯角、鷄肉串燒、炸春卷及咖哩角，食物好豐富,每款又美味,炸物香脆無比，鷄肉嫩滑，還有3款醬汁提供，配合食物提升味道!反而龍利魚柳青醬意大利就普通了一點，飯比較硬,，味道不突出!飲品方面，選擇了卡布奇諾及凍香蕉朱古力鮮打咖啡，濃濃的咖啡香味,又滑，偏甜!…Read More

紀念日來此餐廳慶祝，安排窗口的座位，可以一邊享用晚膳，一邊欣賞窗外的維港景致，份外寫意。再看看餐牌，上面竟印着我倆的名字日期作紀念，感覺貼心丶窩心!食物方面整體不錯，不過服務員太熱情的不停介紹食物，想靜靜享受真的有點困難!先送來一大個洋蔥包，外皮香脆，內裏鬆軟，加上淡淡的洋蔥香氣，搽上軟滑的牛油上，美味無窮！再來是二人份量的Baked Ocean Platter（焗），分別有Jumbo Lump Crab Cakes、Oysters Rockefeller、Colossal Shrimp Alexander及Sea Scallops wrapped in Bacon，可以一次過品嚐四款海鮮頭盤，其中蟹餅盡是一梳梳的鮮拆蟹肉，僅以少許香草來提味，更能夠突出蟹肉的鮮美，就算不蘸芥末蛋黃醬也非常出色!主菜22安士美國bone－in牛扒，以5成熟烤製，肉質鬆軟，但個人覺得仍然太生，如果下次Order會選擇7成熟；配菜有多款選擇，而我們最終揀了菠菜＋磨菇，十分惹味!最後的梳夫里甜品是餐廳贈送，口感鬆軟，味道頗淡！…Read More

喜歡來到13/F hapoy hour, 環境寧靜，望上去有個藍藍的假天空，坐得又舒服，是把酒談心的好地方。先來小食拼盤,有洋蔥圈丶炸雞翼丶炸魷魚同焗薯皮,炸粉比較厚,口感硬,味道不夠濃,有待改善！蟹肉魚子醬扁意粉,不夠熱,蟹肉份量太少,味道淡,意粉不夠彈牙！下次來還是飲啤酒好了,食物質素真的不太好!…Read More