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在土瓜灣發現一間新開的餐廳，開張不到一個月，食物有水準，擺碟亦用心。今日試了蝦油蟹肉忌廉意粉，醬汁香濃，鮮味十足，每一口都充滿海鮮的鮮甜，意粉軟硬適中，值得一試。另一道必點的菜是美國豬肉眼扒，外脆內軟，肉質鮮嫩，完全不會有乾柴的感覺，讓人吃得過癮，伴碟的粟米亦附有調味，白飯更灑上脆脆紫菜，絕不馬虎。大啡菇意粉亦非常出色，幾款野菌大大片，口感一流。搭配跟餐的香橙冰茶，清新的口感為整頓餐點增添了一絲清爽，讓人感到神清氣爽；期待下一次試焦糖咖啡及甜品。…Read More