白目老師's Profile

今日就約左我個閨蜜去旺角大瀛喜食個放題, 見我個閨蜜咁誠意推介, 咁就同佢去試下, 還掂一出旺角地鐵站就係。一入去座無虛席, 已經食9點場, 都仲係人頭湧湧呀, 環境都幾闊落, 就算咁多人都唔覺得好逼。一坐低我梗係唔執輸快快手畫野食啦。Staff數量好夠, 一舉手己經有人過來, 野食都上得好快, 最重要係我食左2個幾鐘一張單都冇漏過! 呢樣真係好抵讚!!食放題第一樣梗係睇魚生ge質素啦, 魚生全部都係坐冰上枱, 仲擺得好靚, 令人食指大動, 2個女仔就真係食唔到幾多野啦, 所以我地都係乜都試下。呢間舖最得意坐冰上魚生之餘仲會俾個心形ge冰你, 真係第一次見咁得意ge裝飾。(就算我叫10件甜蝦都坐冰上, very nice)三文魚同甜蝦都好正, 一D雪味都冇, 同埋唔會有個種岩岩係雪櫃拎出來硬掘掘ge感覺。 三文魚係超厚切, 仲會上三文魚腩俾我, 非常抵食呀!!! 甜蝦非常鮮甜, 上枱個陣已經挑走左個D筋同腸, 唔會再食食下有條黑色ge腸同腥味係到, 大大件咁擺落口真係冇得頂!!接住落來就試下D壽司, 款式唔算特別多, 但係高質素同埋係出面壽司舖賣ge貴野。 有帆立貝, 左口魚邊呢類貴野, 即刻畫多幾件先! 帆立貝好大件好厚, 都係個句呀, 一D雪味都冇, 又唔會好似岩岩解凍完水汪汪咁上, 之後我都翻叫左好多件!卷物我就叫左天婦羅蝦卷,芝士鰻魚卷,大瀛喜卷。首先蝦卷粉紅色外表已經令我好心動, 仲要隻蝦咁大隻, 天婦羅粉唔會太多, 食落啖啖肉! 鰻魚燒得岩岩好, 熱辣辣咁上, 鰻魚汁都係熱ge, 所以唔會食到個汁係凍冰冰但係舊魚係熱ge奇怪感覺!再來就係叫大瀛喜卷, 見個名咁得意就叫來試下, 令人出乎意料! 睇落好似普通雜錦卷, 但係食落去就覺得個配搭好得意, 鰻魚ge甜味唔會同青瓜黃蘿蔔撞到奇奇怪怪, 反而仲帶出鰻魚味道! 整體來講呢到ge卷物都好足料, 唔會好似淨係食飯咁!! 抵食呀!!食到咁上下就叫下炸物, 試左佢推介ge芝麻雞翼, 感覺普普通通啦, 雞翼偏瘦, 不過唔知佢係咪加左其他醬料去煎, 除左芝麻香味之外仲食到一陣甜甜地ge味道, 都值得一試!反而個一口芝士真係俾驚喜我, 芝士味超濃呀! 個皮又薄, 入面又勁足料, 更重要係熱得來唔會燙口, 成舊放落口都仲得!!(注意:好飽肚)天婦羅紫薯一睇就知皮薄餡靚啦, 真係有一陣蕃薯甜味, 唔會好似食緊薯仔咁, 佢仲炸得好冧, 唔會硬掘掘食緊D半熟薯仔咁!!最後就試下佢D甜品, 我地叫左木糠布甸,芒果糯米糍同奶凍。 木糠布甸不過不失啦, 但我閨蜜一野掃左佢, 我想食多啖都冇呀!! 奶凍就有少少失望, 奶味偏少反而食到好大陣呍呢拿味, 但質感都幾滑唔會太硬! 芒果糯米糍就正啦! 非常足料, size唔大但成舊都係芒果, 冇得頂!! (食左幾件!!)今次對大瀛喜印象非常之好呀! 一定一定會再去食! 要試晒佢8張紙入面ge野食!! 唔漏單呢樣真係Iamteacher非常好, 終於唔使再催單催到成肚氣!! Excellent!…Read More

慈雲山嘅呢間分店經常都人山人海，假日最少都要等半個鐘其實係呢度食野係冇野飲，要加12 蚊先有我叫咗個煙肉菠蘿pizza，份量不多，一個人絕對可以食哂，不過味道還好，有芝士味，但唔夠熱同香脆，仲有煙肉份量太少了我另外叫咗蕃茄海鮮意大利意，醬汁份量不多，乾爭爭甘蜆肉亦不太新鮮，最好都係甜蝦沙律，嗰度沙律醬好好味，配甜蝦味道出色。…Read More

這間starbucks的肉醬通粉批，温度剛剛好，不會太熱，也不會太冷。批身不會太硬，焗得非常好。通粉的口感很有彈性，可見時間控制得非常好。吃一口批，再喝一口green tea latte,簡直是人生一大享受。綠茶的香氣和咖啡的味道融合得很好，沒有肥膩的感覺，十分清新。這間鋪的裝潢給人一種休閒的感覺，燈光雖暗，但很有情調，讓人在吃喝之間，不經意放下了生活中的忙碌。…Read More

我最喜歡吃麥當勞的雙層芝士孖堡。先說包的口感，軟而彈牙，是新鮮的。再說配料，芝士香味撲鼻，酸酸的青瓜爽而脆。接著討論的才是重點，厚厚的牛肉和配料加在一起，簡直是天作之合，令飢餓的我垂涎三尺。這時候，我一定要喝一杯鮮橙汁，雖不能止渴，卻涼透心。橙的清香和雙層芝士孖堡豐富的味道，令人食慾大增，是每星期都不可或缺的。…Read More

意粉屋，我真是從小吃到大。我喜歡這裡的羅宋湯，酸中帶甘，令人回味無窮。即使是湯裡面的菜，也香味濃郁，我會全部吃得一乾二淨。喝完湯，我一定會吃最出名的肉醬意粉，而且要加芝士焗。這裡的肉醬意粉比較乾，醬汁黏稠，卻勝在能鎖注水份。麵條十分爽口，芝士更是加分之處，與牛肉碎的味道配合得近乎完美，令人吃上癮，食過返尋味!…Read More

八方雲集的水餃和鍋貼都是我的最愛。本人十分喜歡韮菜，所以一定會吃韮菜水餃，口感清爽，內涵不帶半點油膩，豬肉味道香濃，湯汁鮮甜，絕對是上等的美食。再說鍋貼，形狀方便進食，煎得恰到好處，外脆內軟。金黃色的邊散發出陣陣香氣，而咬一口會發現，其實內涵熟透卻不稀爛，煎了更能帶出豬肉的濃香。招牌鍋貼，實屬佳品。…Read More

Pizza hut的pizza真是極品中的極品。我喜歡吃至尊厚批，因為批身軟而彈牙，有燒焦的味道卻沒有燒焦的痕跡。加上青椒牛肉十分好味道，不會太鹹，香氣四溢。另一個至愛是千島海鮮厚批。製作此批的精髓在於醬料，千島醬永遠能引出食物的美味。以海鮮作為pizza的配料，真的有煥然一新的感覺。鮮蝦加上菠蘿，絕不油膩，酸酸甜甜，很是可口，清新非常…Read More

早上一家大細去左百樂門飲早茶，好耐都無試過去咁遠飲早茶，同埋個位置好唔方便，要轉幾次車。雖然係煩左d，不過d點心真係幾好食。d蝦餃同燒賣入面d蝦都係大大粒，牛肉球d牛肉又好彈同好有味，認真唔錯唔錯。入面都幾多人，可以係比較遲黎到飲，不過坐落又唔算逼。應該會再黎過食。…Read More

晚上無咩野想食之下，同一個朋友去左吉野家食飯。吉野家好就好在唔洗等位等好耐，同埋經濟實惠。我就食左芝火士BINNO，而我個FD就食左個牛飯。個BINNO我覺得最好食係D牛，比起大X樂同大X活D BINNO更為好食。而我個FD既牛飯就普通。不過，以係香港地食晚餐既價錢，吉野家係真係食得過既。…Read More

星期五的晚上，比預期中多人等候位子。跟友人等了大約20分鐘，幸好點餐安排不俗。店員早已給我們餐牌及點餐紙，進店鋪後可以立即點餐，等待大約五至十分鐘便有熱辣辣的拉麵。這次我繼續點了黑蒜油，油的濃度依然，麵的份量其實可以多一些，但因湯底濃厚的緣故，這個份量也十分足夠了。至於友人點了骨膠源湯底的拉麵，所以湯底十分濃厚，吃畢會相當飽肚，喜愛清新口味的朋友可能會有點抗拒。拉麵來向來有質素保證，以後會再來吃的。…Read More

呢間兄井宅主要係日本菜，午餐價錢大約$40。我叫咗個蟹籽蟹粉丸烏冬，雖然店舖主打日本料理，但係菜式似係香港野，烏冬嚟到，賣相十分普通，烏冬好似只係百佳買嘅叮噹烏冬，唔係日式烏冬，唔係煙韌彈牙嗰d烏冬， 湯底只係普通味精湯，不過蟹籽丸彈牙，而且一咬落去會醬爆，蟹汁濃郁。…Read More

今日補習過後，我去咗越棧食，可能係假日關係，我等咗差唔多半個鐘先入到，我叫咗個香茅雞翼湯河粉，河粉彈牙，唔會浸一陣就吸哂水，而且粗幼適中，有別於一般河粉，唔會幾條河粉黏著分唔開，雞翼入味，不過唔脆，應該係一早整定擺咗好耐，湯底重香茅味。熱菜蜜略為太甜，有點兒蓋過菜的味道。…Read More

同朋友講左好耐話要去Dazzling Cafe， 今日去到啦好開心。好多人都講到要等好耐，今日好彩好快就有位，20分鐘到就OKAY ! 去到一定係唔慳何包啦，不停叫野食; 食左蜜糖吐司，鬆餅，豬三文治，COFFEE 。蜜糖吐司真係好好食，唔會太SWEET，豬三文治就好香BBQ味，其餘果D都唔錯。雖然人多，但坐落又幾舒服，好值得一去再去。…Read More

上星期係ocamp group re u ， 我book 咗登打士廣場樓上cafe，叫部屋咖啡室。其實佢有散叫同套餐，我地叫咗十人套餐，前菜有南瓜湯同煙三文魚沙律，味道不錯，南瓜湯很有口感。 跟著就有兩個pizza，一個係煙肉菠蘿，另一個係辣肉腸，兩個都熱辣辣脆卜卜，意粉終於到了，辛辣肉腸肉醬意粉幾好食，白汁三文魚意粉都唔錯，忌廉味重好creamy 。而且環境很適合大班朋友食飯，玩意齊全。…Read More

星期六係呀媽生，本身想同佢去食日式燒牛舌，但係佢話想去食小菜，所以我去咗稻香食個晚飯小菜，嗰日個套餐係時蔬浸石斑楠同涼拌豬頸肉，加$33 就有一隻乳鴿，我地重另外叫咗煲黑椒牛仔骨。乳鴿好脆皮同入味，豬頸肉好好味，脆而嫩，石斑楠啖啖肉，雖然就細舊咗d，成晚反而係牛仔骨煲差d，牛肉好韌。所以如果唔係一大班人食真係好唔抵。…Read More