美食之城堡's Profile

元朗現在都好多食野同shopping 地方，逛街後黎到Yoho Mall，有間來自韓國的餐廳。裝修充滿韓風感覺，地方好舒服又清新至臻蜂巢無花果窩夫呢度其中出名食物就係窩夫，蜂巢窩夫外觀好靚，加上無花果及忌廉好creamy ，鮮花襯托下特別靚，味道好好味八爪魚香蒜意粉香炒八爪魚味道好香，濃味蒜香味道配意大利粉，惹味又有少少辣味好吸引芝士炒辣雞辣雞上面濃郁芝士，整個鍋都有年糕及辣雞整體係好舒服嘅餐廳，放假同朋友相聚嘅好去處…Read More

放工後同朋友聚聚，黎到銅鑼灣食日式烤肉，餐廳空間好大，食物質素頗高👍海老$88 🦐好大隻紅蝦，肉質爽口，烤後更美味😊日本牡蠣$38 🦪超正日本牡蠣，燒香後都好juicy 多汁😋黑毛和牛腹柳小排 $148 🥓牛腹柳比較柔軟嫩滑，油脂分佈平均，肉質美味，入口即溶黑毛和牛特上嫩肩里肉 $268 🥩顏色紅潤，黑毛和牛肉質好有彈性，帶有油脂，烤肉好香口響盛合$998 🤗~好大份盛合，適合3-4人份量塩味牛舌 🐮和牛赤身🐮和牛背末脊肉 🥓特上牛胸腹肉 🐮壼漬無骨牛小排 🥓牛腸 🐮若雞雞腿 🐥若雞雞胸柳 🐥宮崎黑毛豚香腸 🐖黑毛豚無骨小排 🐷呢度烤肉後，每人都有一份好精緻甜品，雪米滋同杏仁豆腐😋…Read More

今日黎到太古城附近，除左太古城中心，附近地舖都有𣎴同選擇店舖的拉麵有六味感覺，享受個中不同滋味，透過拉麵領悟不同味覺拉麵店細細間都有好幾款湯底拉麵及丼飯選擇煎餃子今日先試自家製煎餃子，餃子煎香後唔會油膩，皮好薄身，肉汁好味道京都風西京味噌拉麵厚切豚肉，來自鹿兒島叉燒，肉味香濃，而味噌湯底濃郁，拉麵爽口又彈牙三年熟成醬油拉麵來自鹿兒島豚肉叉燒，用慢煮方法烹調，做出嫩滑叉燒，拉麵用幼身拉麵，再配醬油湯底…Read More

黎到太古城，到處都係有份量餐廳，今日想簡單找個午餐，發現康怡廣場Sukiya 已開張，而且位於Aeon 入面，不過都要排下隊呢度有好多款套餐選擇，可以配菜同沙律、湯或飲品等，又或者淨丼飯按鈴會有職員過黎為你落單，餐牌好多款式，除左主打牛肉丼，亦有燒牛肉、鰻魚、咖喱等今日先試下燒牛肉丼有不同Size 選擇，選擇M 標準大小份量，如果加大 L size 會多4分1飯，LL size 會再多一陪牛肉另外加$10 可以轉套餐，配菜/沙律同飲品/湯相當抵食，而且又好味道…Read More

韓式裝修風格好有特色，餐廳以木系列顏色，走清新路線，而且好有文青feel芝士炒辣雞呢間餐廳有辣雞食，之前係韓國食過辣雞，今日想回味一下，所以揀左芝士炒辣雞，果然好味道，芝士香濃而且雞肉嫩滑又惹味，又有年糕配搭八爪魚香蒜意粉八爪魚細細隻，香蒜炒意粉有點辣味，八爪魚好彈牙至臻蜂巢無花果窩夫蜂巢無花果加忌廉嘅窩夫好吸引，又靚又味Aqua Bomb 水漾奶昔香蕉奶昔好飲呢度除左有美食，仲有好好環境，令人好舒服…Read More

好耐無去星馬，今晚到新加坡餐廳食下星馬菜，呢度充滿星馬懷舊感覺，而且好有空間感，牆上壁畫亦有不同馬來西亞風格圖案景色，好似飛到去個邊旅行般海南雞飯海南雞肉好大碟，肉質幼滑，正宗醬料汁好美味燒比目魚配椰漿飯香燒比目魚已配有辣辣哋嘅醬料，椰漿飯味道好特別，有濃郁椰子奶味道沙嗲串燒牛串燒燒香牛肉好味，一串串加沙嗲醬好有馬拉風味香脆春卷 脆香春卷好鬆脆，加醬汁好味道星州奶茶少少甜嘅濃香奶茶，星州奶茶風味中又唔會太甜…Read More

黎到韓式餐廳Banchan & Cook，可以食到美味蛋包飯泡菜炒五花肉蛋包飯韓式泡菜好美味，又有五花肉，蛋包飯有流心好美味 海鮮煎蔥餅蔥餅好多香蔥已經好香，好有層次又充滿海鮮味黑炸醬無骨炸雞🍗香脆炸雞好香脆又鬆軟，入面有年糕又有薯條，醬汁係炸醬汁，味道好像炸醬麵一般韓式雜莓牛角包窩夫香脆酥皮嘅牛角包，做出鬆脆嘅窩夫， 酥皮鬆軟皮脆，上面舖滿雜莓更加好味，有紅莓又有雜莓，牛角包果然好味道，呢個甜品好唔錯…Read More

我好鐘意食小籠包，呢度有各式各樣繽紛八色味道😋 ，而且環境舒服有特色原味小籠包先揀左原汁原味小籠包， 加上點點醋及薑絲，小籠包入面有湯，特別juicy美味京醬肉絲配薄餅皮薄薄餅，而且有充滿京醬風味肉絲，佢嘅醬料香濃無錫鮮肉鍋貼鍋貼肉汁好多，又有香脆薄皮，鍋貼好味道蘿蔔絲酥餅蘿蔔絲一絲絲，好鬆軟又充滿蘿蔔美味香味鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵拉麵有豬骨湯底，鮮甜湯底拉麵煙韌，豬肉雲吞餃子餡料，鮮味又多汁美味一餐，好豐富…Read More