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去半山大館就要去埋Chaska印度菜，食個包你回味無窮。Chicken Tikka naanza雞烤餅披薩！比薩醬是咖喱中辣。辣度可稍微感覺到的（ 可選大中小辣）。有肉碎。脆脆的烤餅。一口雞。芝士唔會太搶味。加上眾多切碎了的黃椒，紅蔥增添味覺，非常惹味。Spiced prawn masala香料蝦瑪薩拉！熱辣辣的瑪薩拉咖喱。有孜然粉，辣椒粉，仲有好多唔同嘅印度香料。配搭埋蒜蓉烤餅，絕配。Masala Kulcha混合烤餅！裏面有炆薯仔同埋香料（包括豆蔻，孜然粉等）超正。Gulab Jamun 印度甜品！油炸牛奶球，外面有糖漿，開心果碎等。糖漿滲入炸牛奶糊裏，放在嘴巴裏甜在心裏。印度創意美食。香料十足何嘗。數一數二嘅印度菜。而且價錢親民。適合慶祝，喜慶日子。…Read More

旺角兆萬中心有高質刺身火鍋放題。神戶屋能滿足大飲大食家的需求。跟餐的刺身船：有好多的刺身，包括三文魚、生蠔、象拔蚌、帶子、長腳蟹、鮑魚、赤海蝦、老虎蝦、小甜蝦、八爪魚、北極貝、希靈魚、蟹柳、雞蛋。擺設精緻，味道又甜又爽口，新鮮高質。另外還有海膽和醬油蝦刺身，都好甜，滑捋捋，易吞爽口。還有燒鰻魚和雞泡魚乾。麻辣雞煲：雞肉新鮮嫩熟，認真製作，有花椒、紅蔥、辣椒仔、魚肚、豆腐卜、蒜頭，應有盡有。還可以加湯變火鍋。火鍋配料如肉片、丸、鳳城水餃等，出邊雪櫃可以取。還點了羊架、榴槤炸彈、芝士年糕、台式芋頭丸。他們的自家製飲品有百香果茶，超好飲。提拉米蘇、木糠布甸、芒果布甸、忌廉蛋卷都有濃濃的忌廉味。總結：質素好高的放題，樣樣東西都準備和處理得細心，服務也好周到。晚飯時段90分鐘用餐時間，加一同九折後人均$319。 …Read More

尖沙咀山林道一帶有好多韓國嘢食。試吓呢間香港第一間韓國刀削麵之後會改變你對刀削面嘅定義。他們的泡菜是自製的正宗韓國泡菜。在超級市場買不到。大白泡菜脆脆的，新鮮到一點都不酸。有辛辣感,帶有甜味。含有蝦米和芝麻。可以添完又添。海鮮韭菜煎餅：煎餅麵糊的味道突出。無添加鹽或糖搶走味道。韭菜，魷魚，薄餅汁的味道互相配搭。薄餅汁酸酸甜甜的。整體而言非常惹味。花蛤刀削麵，牛骨湯刀削麵：主要特色是麵條和湯。不是肉。自家製刀削面是黃色的，而且小小透明可口奪目。吃起來煙煙韌韌的，而且麵身長長的。有足夠的麵量，足夠令你愛上它。牛骨湯都係白雪色，除咗牛骨味之外唔會有額外味道。花蛤湯都清甜美味，食到花蛤味的。花蛤都冇沙而且新鮮夠多。牛鍵都軟同薄。主角始終喺佢哋嘅麵。仲有紫菜同蛋花。總括：佢哋嘅刀削麵對我嚟講係比好多其他麵類更好食。而且泡菜仲好好食，無限添添。加1。…Read More

尖沙咀柯士甸道有正西美食。Potluck Eatery 的確又抵食好味。香辣海鮮比薩: 比薩的辣味來自於 Cajun 辣味。有好多的芝士，仲有墨西哥辣椒。非常惹味。海鮮（包括蝦、魷魚和青口）的味道非常新鮮，滿足了吃海鮮的慾望。比例和擺設剛剛好。卡邦尼手卷意粉:醬汁非常幼滑，帶有淡淡的蒜味。有巴馬遜芝士片。鹹鹹的培根就像寶藏一樣，與甜甜的醬汁相得益彰。炭燒安格斯肉眼:安格斯牛排的厚度恰到好處。從燒柴的外邊到七成熟的中心都好均勻。多汁的口感和迷迭香顯示出他們對牛排的認真。肥膏吃起來像牛油。燒汁是正宗西式的，就像他們的水牛城醬汁一樣。蘑菇忌廉湯配蒜蓉包：蘑菇味香噴噴，蒜蓉牛油包都脆口。火辣水牛城雞翼：炸過的，所以特別好味。正式的火辣水牛城味。總括：由新鮮的材料至到烹調煮法都非常正宗認真。每碟餸都香噴噴的。餐廳不時會有應援活動。打卡，賀週年好選擇。…Read More

荃新天地入邊1樓有正日本拉麵食:札幌拉麵 Miso No.1 。叫咗個二人套餐。有免費蛋糕送。真材實料豬骨湯，餐廳拉麵賣點。水同豬骨湯比例預設定。偏濃郁。冇一樣嘢過鹹，食材都是原本的味道。海老拉麵：大蝦一啲都唔鹹。大蝦味道新鮮，唔似急凍過嘅蝦。爽口。有兩隻咁多。油炸過嘅櫻花蝦香脆可口。主要鹹味來源。黑蒜拉麵：黑蒜天然味可以食到。帶出更濃郁嘅豬骨湯口感。推薦。天婦羅魷魚：檸檬香味濃郁，有嚼頭。魷魚肉是用鹽醃過的。非常過癮。自家製餃子：餃子的餡料非常豐富。皮很有嚼勁，吃起來很新鮮。沒有過多鹽。味道都來自於食材如：新鮮豬肉、韭菜、高麗菜、薑和餃子皮。不油膩和有煎感。芝士年糕：有薯仔味，跟邱比沙律醬。送疏乎厘芝士蛋糕/朱古力蛋糕：朱古力蛋糕夾著打巧克力忌廉，還有朱古力脆片。充滿朱古力的體驗。總括：一坐低有杯熱煎茶飲，加1都值得啱嘅。入邊乾淨開陽光猛。佢哋個壽喜燒鍋定食都係$100左右。…Read More

開放式餐廳，裡面卻有強烈冷氣感。裝潢很酷，椅子也很舒服。音樂選擇都是當紅歌手，如 Weeknd、Justin Bieber、Bruno Mars、Dua lipa、Khalid、Lauv。Snack Platter : Barbeque 蘸醬加了酒精。培根香腸真的很好吃。培根做得很完美，乾身而且脆脆的。洋蔥圈真的很脆，整個小吃拼盤的分量很足。Beer Battered Fish & Chips：炸皮裡有鹽。他他醬和魚肉味道很不錯。德國鹹豬手: 有重煙燻味但不鹹，味道都是自然的。切得很薄，可以直接用手拿起。外皮又脆又酥。肥美的部分相當不錯。 非常有飽足感。醉檸茶：杯子冰涼的。酒精和茶味也不濃。有柑橘味。喝起來很順口。非常適合炎炎夏日。逢星期日至四 4 - 8PM，Follow IG 即享指定食品 50% OFF 下單豬手，即送兩杯醉檸茶（適用於全日任何時段）結論：這個地方有很多特色。酒精、開放式、手指食物、潮流音樂、投影機和涼爽的環境。…Read More

位於旺角地鐵站上面嘅TOP 商場嘅Lucky's Pasta & Pizzeria 匯集多國特色美食，包括：churros, 德國鹹豬手, pizza, 串燒, 咸蛋黃/柚子醬炸雞；啱晒識食嘅朋友。Happy Hour Snack/開心時光小食（選1$48 ，選2$88）：我哋揀咗鹹蛋黃雞翼，鐵板燒牛舌。雞翼喺一開二，炸得金黃香脆，再加咸蛋黃，味道很好。鐵板燒牛舌有4塊咁多，配搭辣辣芫茜薩爾薩醬，非常美味。意大利辣肉腸薄餅（10” $168）：材料都喺好高質素。芝士都充滿濃郁芝士味。薄餅又薄又有烤感。辣肉腸同汁都配搭得很好。真係好好食。慢煮黃油雞（半隻$118）：慢煮得來香味十足，而且鎖住肉汁，啖啖香濃雞味，好似食到肉桂味添。胡蔴沙律亦都好新鮮美味。總括：佢哋有好多飲品，例如Affogato,也有酒精飲料。仲有好多其他菜式值得品嚐，例如德國鹹豬手，牛扒，海鮮飯，churros 等。而且有下午茶。設加一。…Read More

酷熱警告之下打邊爐？唔使愁，旺角滾爺冷氣夠晒勁。招牌椰子雞鍋：材料用咗兩個椰皇，兩個椰青嘅水，再加埋珍珠馬蹄，同埋半隻白切鷄。椰子水消暑解渴。珍珠馬蹄比正常馬蹄口感彈牙。雞肉本身都索咗啲椰子水味。飲完食完湯之後仲有豬骨湯加添。絕對要試。美國安格斯板眼：牛肉夠晒Juicy，夠晒濃郁牛味。肥瘦比例相當之好。配埋芫茜豉油超好食。Presentation都幾好。唐三藏（田園菇菜拼盤）：唐生菜好新鮮脆口，粟米甜得來嘅煙韌。仲有冬菇添。紹菜仔幼嫩得來甜，而且脆口。雞髀菇都切得好薄。健康美味。大甲崧化芋頭：崧化，有粉感，健康好味。手工韭菜餃：韭味香，餃湯汁鮮。新鮮好味。仲有叫咗手打四寶圓，芝士腸，脆肉鯇。總括：冷氣從入去到離開都夠凍，食物夠新鮮，椰子雞湯消暑解渴，半隻雞夠晒飽。店內嘅裝修都幾好。設+1。…Read More

Italian Bite 位於西九龍中心嘅六樓。佢哋有傳統意大利人主理嘅意大利麵食。即場製作，動感到不得了！佢哋新鮮整出嚟嘅意大利麵麥味濃郁。有唔同嘅選擇添。烹調得除了煙韌剛好之外，醬汁亦都非常美味。醬汁忌廉得來帶出食意大利麵嘅風情。的確喺最好食嘅意大利麵。Tagliatelle with Smoked Salmon: 特闊扁麵襯托着濃濃忌廉汁，再加上煙三鰻魚味。魚肉唔多，不過焦點喺麵同汁。Tagliolini with Beef Ragu: 我就叫咗酸茄醬再加牛肉碎。Tiramisu:有脆脆曲奇，同手指餅。佢哋用嘅mascapone芝士都係同好高質素嘅。酒精同埋意濃咖啡都嚐到。淡咗少少，不過總算樣樣味道都好均衡。總括：佢哋喺好繁忙，要攞飛等候排隊，不設外賣。佢哋嘅烹調工具好多，為咗節省時間材料都係準備好晒。好認真經營嘅小店。…Read More

灣仔嘅癡膠雞超旺，今次喺周末試下。癡膠雞-黃色雞油湯非常開胃奪目。湯有杞子，松茸，木耳，花膠。花膠特別爽口。新鮮雞除咗好滑，彈牙，味道好之外，切得靚，食嘅時候無骨碎。薯粉索晒花膠湯味，超配搭。唔係太過粗，而且已經熟熟地。叫咗半隻雞（+$80），份量十足，湯料都多一倍啲。最對值得。日本芝士竹崙-芝心竹崙，都嘅特別，值得一試。其次仲叫咗上海麵同炸魚片。總括：有個火爐熱住，全程都有熱辣辣的花膠雞湯食。個湯仲熬得越嚟越好味添。花膠雞湯喺華人食品嘅精髓。亦都喺到試到。…Read More

林立太子嘅晉家門炭燒工房，裝修復古得來舒適。而且有貓貓睇。佢哋嘅食物亦都相當好味。鹽燒牛舌：家庭製作的風格。用 Simply 鹽和胡椒燒烤得非常好。番茄芝士沙律：這道菜包含新鮮羅勒葉、起司、櫻桃番茄、橄欖油、香草醋、少許鹽和胡椒。食材非常新鮮，而且準備得很好。燒豬頸肉：鹽和胡椒燒豬肉，搭配泰式蘸醬。甜、辣、酸、鹹各適其適。一口和牛：配搭 Tabasco 、鹽和胡椒。牛排多汁，而且沒有被香料過分渲染。燒雞皮：這是我吃雞皮的唯一方法。口感才是最重要的。脆脆的口感讓任何東西都可以吃。薄荷朱古力冰沙：巧克力薄荷的口感徹底勻循。不鏽鋼杯可保持飲料冰涼。對於西方人來說，這超出了她的舒適範圍。這裡讓她嘗試到亞洲特色食物的地方！…Read More

銅鑼灣有發現，傳統加Fusion星加坡菜，ATAS。辣椒蟹配饅頭-醬含多蟹肉，有黑松露，有少量蝦米。微辣，同惹味。鹹蛋軟殼蝦-鋪滿鹹蛋黃醬嘅軟殼蝦，啱晒愛吃蝦頭愛好者。鹹蛋黃醬，唔會太鹹，甜甜哋，味道剛好。燒春雞配咖喱-香甜的黃咖喱帶點揶香。佢哋嘅燒春雞做法讓新鮮雞汁精華都保持喺皮肉入便。美祿爆炸-有cereal感，朱古力奶的甜。如此配搭同伴都覺得可飲又好玩。玫瑰精華-玫瑰香氣撲鼻，加埋酒精就更加特別了。總括：嘢食性價比好，環境乾淨闊落，喺附近美食中心嘅選擇之一。…Read More

叫咗個百里香烤雞餐。$58有半隻雞。醬汁何選：菌，麻辣，咖喱。配菜可選：飯，薯仔，雜菜。仲有罐裝可樂送。雞都喺已經烤好焗好。然後再加熱番。新鮮程度一般。雞皮唔喺脆，但係易撕開。雞皮味道選可以。菌汁選可以。雞肉質感小許乾。味道尚算OK。我覺得可以俾多$10食到成隻雞兩個人分會抵食。不然就有啲離地。…Read More

因為出咗一兩日，所以渴望牛腩會腍，同新鮮。牛腩：含有八角味，帶肥腩，瘦肉部位，各一半。韌度剛好。雞肉：靚新鮮斬雞，無骨，連皮。咖喱湯：可見碎塊辣椒皮。食落都幾鹹。有味精味。油膩。唔係嘅話點選得上係港式。因為係堂食，冇咗手機落單杯免費嘢飲。…Read More

長沙灣嘅Boholic 匯集多國菜，西式甜品同咖啡。芝士焗澳州薯皮：澳州薯仔不嬲出名好食；有自然烤味。多芝士；同薯仔比率一半一半。有酸奶油點添，似足十烏克蘭菜。美式BBQ醬烤西班牙豬肋骨配洋蔥圈：專業的烤法加上好味西班牙豬肋骨都好唔錯。BBQ醬都好似有蜜糖咁，非常開胃。再點埋酸辣汁，幾重味覺都有晒。烤菠蘿都唔少嘢。又有肉桂又有焦/蜜糖係面，裏邊就菠蘿蜜多。菠蘿火龍果冰沙Pineapple Red Dragon Fruit Smoothie：味道主要來自原材料亦即係菠蘿，火龍果。感覺清新涼爽。蜂蜜洋甘菊茶Chamomile Tea with Honey：茶具都非常外觀好睇。甘菊茶配搭天然蜂蜜好配搭。清甜解渴。泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟：泰珠奶好美味，咁都俾你諗到用來做梳乎厘班戟。佩服。推介。總括:真係冇去錯。仲可以帶埋寵物，打卡亦都得添。味道水準亦都好高。值得再試。…Read More