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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

foodie_7232的個人專頁

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foodie_7232
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開心?食嘢啦~ 唔開心?食嘢啦~ Instagram Acc: foodie_7232 (內含粗俗用語... 膽小人士請注意... )
概要
食評 (8)
相片 (44)
我心目中嘅世一火鍋店!
好好肥牛雞煲店
2022-01-31
你鍾唔鍾意打邊爐?如果你鍾意,一定試吓呢間火鍋店!! 真係好正!手切本地肥牛腋拼牛頸脊 (大) $307 兩個部位各有特色。左邊深色啲嘅係肥牛腋,肉味重啲,亦都好咬口啲,淥7秒鐘就食得。右邊係牛頸脊,好淋,好重牛油味,雖然未去到入口即溶咁誇,但真係𡁻兩下就無左,剩番陣牛肉味喺個口度!以前淨係識嗌牛頸脊,但其實食多幾舊都好漏,所以老闆就介紹我哋雙拼,一雙肥啲,一隻好牛味重啲!你對牛肉有咩要求,都可以同老闆講,佢會介紹正野俾你!!鮮炸響鈴卷 $55市面上好多新鮮炸響鈴,但真係無佢咁出色!個響鈴上枱嘅時候,入面係熱到出煙,可以點個甜酸汁食左先。記住!小心熱!響鈴成舊野都係酥架,連入面個心都係同一口感!你大力啲夾佢都會斷。完全無油溢味,只係得豆香同油酥香!先食一舊點甜酸醬,之後攞黎點湯底。我會建議第一舊點1,2 秒就拎番上黎,你可以食到響鈴嘅香酥。第二舊就4,5 秒到,等個響鈴可以索多啲湯,又係另一種軟淰嘅嘅感覺!平時響鈴係打邊爐最易放棄食物,但呢碟你絕對唔會捨得😂😂😂😂 打邊爐最怕見到咩?咪就係丸同餃囉。但好好嘅丸同餃都好出色,記得搵有自家製就唔會中伏!自家制鮮牛筋丸 $78彈牙到可以打乒乓波😂 丸入面係有肉汁架!又有牛筋粒,好好𡁻!自家製鮮蝦雲吞拼韭菜餃 $75新鮮包嘅!鮮蝦雲吞好鮮,食到啲海味味同大大粒蝦肉,好足料!韭菜餃好多菜,而且係好新鮮嘅韭菜,咬落去有sok sok 聲!又香又甜!美國桶蠔 $188 好大隻!!非常鮮甜又唔腥!而且完全冇沙!好多人都話桶蠔係冇沙嘅,但我真係經常食到有沙嘅桶蠔😢 桂花蚌 $138鮮,甜,爽,份量多😂 脆骨腩 $128 你見唔見到啲魚肉係幾新鮮,係粉紅色架!你見唔見到邊邊啲位置係充滿肥膏,好似透明啫喱咁!呢碟野真係好正!又甜又爽又多油,比自己去街市買嘅仲靚!如果想食,建議book枱嘅時候留定,因為八點未到已經賣晒!鵝腸 $98唔駛我講你都知佢新鮮啦!啲脂肪係癡住條腸架!淥熟左,鵝腸勁爽,又𡁻到少少脂肪嘅油香味,每次必點!我嘅最愛之一:雞子! $72好多人都唔食雞子,但我就好鐘意佢果種爆汁嘅感覺!呢度嘅雞子,睇色就知新鮮,而且每一粒都好大粒!完全唔腥嘅!又唔會爛pet pet,每粒都爆汁!雞子友嘅天堂😂😂 打邊爐,除咗料靚,其實個湯底都好緊要嘅!!你可以同老闆傾吓計,講俾佢聽你嘅口味,佢會幫你揀!今次我叫左杏汁白肺菜膽窩 $178。入面有杏仁碎、白肺、排骨、雞腳、白菜仔。開始之前飲左一小碗,雖然佢唔係全白色嘅湯底,但係佢都好勁杏仁味,好甜!老闆話完全無落味精架!用佢黎打邊爐,又食到出邊爐料嘅原味,又食到杏汁湯嘅甜味!食到要加湯之前,老闆又要我地飲湯,佢話而家先係個湯嘅精彩時刻😂😂 係嘅!個湯比原先更甜,更香,啲雞腳豬骨出哂味!飲左2碗先俾老闆加湯😂😂 免費豆沙鍋餅 ❤️唔算平,但物超所值!…查看更多
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手切本地肥牛腋拼牛頸脊 (大)
$307
鮮炸響鈴卷
$55
自家制鮮牛筋丸
$78
自家製鮮蝦雲吞拼韭菜餃
$75
鵝腸
$98
脆骨腩
$128
雞子
$72
雞子
$72
杏汁白肺菜膽窩
$178
豆沙鍋餅
手切本地肥牛腋拼牛頸脊
用餐途徑
Dine In
人均消費
$600 (Dinner)
Very 打卡able 嘅文青區burger
Power Burger (黃竹街)
2022-01-31
有咩正得過食burger 飲可樂!呢間burger 除左好食,個包仲好靚仔!Very 打卡able. Power Cheese 🍔都係4oz 嘅肉餅,傳統方法煎,大概7成熟,入面肉仲有少少粉紅同流哂肉汁!老細話佢每日番工就係整肉餅,保證所有肉餅都係新鮮嘅,所以先咁juicy!由於我走左洋蔥同埋酸瓜,比起朋友食果個power smash 就淡左啲,但都係好食嘅。Power Smash 🍔4oz 嘅牛肉分成2塊壓扁佢黎煎,比起一般厚身嘅肉餅,更加香口,更多焦香!老細強調生菜同羽衣甘藍係有機同超新鮮,所以先會咁爽脆!個包,酸瓜佢地都係試左幾百款先搵到佢地認為最正嘅supplier,所以佢地啲burger真係每一樣食材都有detail。Sweet Potato Fries你又估佢唔到,呢兜炸番薯咁鬼好食!番薯條啱啱炸起,個面好脆好香口,入面就香甜而且勁重番薯味,口感係… 入口即化!(真係無誇張架!!) 一個簡單嘅食物,食嘅就係食物嘅品質!呢舊係一個靚番薯😂 凍咗之後都仲係好好食!Fish Sticks又係即叫即炸,上枱嘅時候熱辣辣!咬落去嘅時候,我問自己,咩黎架😂😂 佢話自己係炸魚條,我覺得佢係蟹柳味嘅魚腐整成炸魚條咁嘅樣!非常有趣!Any肥,呢兜真係好熱,大家食嘅時候要小心啲!…查看更多
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Power Cheese
$88
Power Smash
$88
Sweet Potato Fries
$38
Fish Sticks
$45
Power Smash Burger,Power Cheese Burger,
用餐途徑
Dine In
人均消費
$180 (Lunch)
Lunch 都要打邊爐!
Fujisan
2022-01-31
牛肉火鍋配稻庭烏冬 $70俾同事笑我食個lunch 都咁大壇野…😮‍💨 其實佢只係一個牛肉烏冬… 不過生勾勾咁上枱咋嘛… 不過70蚊有得打邊爐,都幾抵嘅😂 今日咁凍,食完個烏冬,成個人都暖笠笠,即刻頭都無咁痛!呢間餐廳都幾抵食!大部份午餐都係49蚊連野飲!雖然只紙包飲品… 但50蚊唔駛,銅鑼灣去邊度搵??!我個同事食左生薑豚肉便當,大大份肉,仲有刺身同前菜,最得意係跟左個炸燒賣沙律😳😳😳😳 銅鑼灣番工嘅lunch 可以去試下~ …查看更多
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推介美食
牛肉火鍋配稻庭烏冬
$70
用餐途徑
Dine In
人均消費
$70 (Lunch)
紅色的大門像是帶著神秘~
Chaiwala
2022-01-31
之前經過好多次呢個藍牆紅色門嘅門口,真係唔知佢係一間印度餐廳… 根本睇唔出佢係一間餐廳… 今次有朋友帶我食好西先有機會入去。入左門口就落樓梯,真係有種別有洞天嘅感覺,裝飾、枱櫈、餐具都有濃厚嘅異國風情!剩係去打卡都抵!一齊睇下個Set Lunch 有咩食啦!PANI PURI WITH JAL-JEERA呢個貌似山根嘅炸麵粉波波入面有啲薯仔,鷹嘴豆同香料,食之前淋啲酸到盲公開眼嘅汁落去,一啖一個,好開胃!上枱之後盡快食啦,山根個底淋左之後唔好食!ALOO TIKKI CHAAT & TANDOORI CHICKEN SALAD薯餅上面有啲鷹嘴豆同紅石榴粒粒,好咬又好香,不過個醬入面有好酸嘅羅望籽醬,我要抿走哂啲汁先食到個薯餅… 個沙律就正正常常地酸啦😂😂😂😂食左3個頭盤之後… 我開始酸到懷疑人生… 好彩之後嘅主菜開始啱我口味!PINK SALT SALMON 兩舊好香印度味嘅烤三文魚。7成熟,入面仲有啲生生地,呢個熟度可以話perfect 池!, 表面焦香、入邊又有水分,配埋啲香料,好食! TANDOOR GOBI 想食啲菜,見到又有烤西蘭花,所以就揀左佢啦!估唔到佢係一個驚喜!雖然佢個樣好燶,但其實佢有一顆多汁嘅內心。個醬有啲辣,但點左佢之後,清新嘅小花變身成為火辣辣嘅性感小花😂😂😂😂 OLD DELHI BUTTER CHICKEN 食印度野又點可以唔叫番個咖喱食下呢!呢個牛油雞甜味比較重而且唔辣,濃度啱啱好,點Naan 一流!不過啲雞有啲柴,但係又有乜所謂… 個汁好食就得啦!NAAN 🫓 有冇人同我一樣,食印度野就係為左食Naan 架🙋🏻‍♀️🙋🏻 我真係好鍾意食呢塊餅!個餅新鮮焗起,邊邊脆脆地,個餅就軟得黎好煙韌,就咁食都可以拍1塊!我地揀左蒜味同牛油味。蒜味Naan 一黎到已經聞到好香嘅蒜蓉味,食落口更加不得了,而牛油味相對清淡啲,但其實佢都好香好好食!索埋啲咖哩汁食真係不得了~ 諗到都流緊口水🤤最尾仲有可以揀咖啡,拉茶或者甜品。我梗係揀咖啡啦😂😂😂😂😂 呢兩杯係朋友嘅,我Mei Mei 左一啖,反左白眼,Mei 多啖差啲暈左😅😅 我係廢柴🥲🥲 拉茶係滑嘅,仲有一種另人好暖嘅感覺… 但佢嘅奶騷味加埋啲香料,飲奶茶飲到有羊味係咩玩法… 我真係搞唔掂🥲🥲🥲 如果你係鍾意食羊嘅,我覺得你真係要去試下!真係好鬼騷!!!我嘅兩位朋友飲得好開心… 而我就默默地篤手指同飲咖啡啦😅 Lunch Menu $178 p.p Starter + Tandoor or Curry + Dessert$218 p.p Starter + Tandoor + Curry + Dessert雖然我唔太喜歡佢嘅前菜,但所有嘅主菜我都覺得非常滿意!Lunch Menu 仲包埋free flow 嘅紅白酒,我唔飲酒就飲左杯橙色嘅汽水,抵到咁,難怪咁多人去食!…查看更多
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ALOO TIKKI CHAAT
PINK SALT SALMON
TANDOOR GOBI
OLD DELHI BUTTER CHICKEN
NAAN
Chai Tea
用餐日期
2022-01-26
用餐途徑
Dine In
人均消費
$200
出生於香港嘅台式石鍋拌飯🤣
小麻吉滷肉飯
2022-01-27
1️⃣ 石鍋玉子滷牛肉飯滷肉飯食過,石鍋拌飯都食過,但滷牛肉飯仲要用石鍋上就真係未試過啦!比起平時食開嘅滷肉飯,滷牛肉飯嘅牛肉粒粒無咁油,牛肉味都好出,我好欣賞佢有跟埋煲仔飯甜豉油,撈埋啲配菜一齊食係有驚喜嘅!重點黎啦!!呢個石鍋飯係有飯焦架!!!香港有幾多人可以抵抗飯焦嘅魅力??!熱辣辣,又脆卜卜,加埋滷牛肉嘅油,香到不得了!呢底飯焦真係要搶住食!小貼士,記住睇”火”🤔🤔 石鍋好很熱,太耐唔理個底,有機會會燶!同埋慢慢食… 我食得太快咬親條脷😞😞😞😞 2️⃣ 鹽酥雞配肉燥乾拌麵呢個定食好抵食!!有湯,漬物,飯麵,主食,小食,5樣野都係60幾蚊起。除左湯之外,其他4樣野都可以自由組合。我揀左小黃瓜,辣味鹽酥雞,肉燥亁拌麵同台灣腸。鹽酥雞新鮮炸起,好香!乾拌麵煮得啱啱好,我都影左一陣相先撈佢,但佢都唔會癡埋一pat,食嘅時候都係”根根分明”😂😂 亦唔會太乾。台灣腸就符合期望,腸衣咬落去好脆卜卜,雖然佢切片上,無左爆汁嘅效果,但腸仔嘅油份好足,唔會有乾爭爭嘅感覺~ 甜甜地好好食!3️⃣胚芽珍珠奶茶,烏梅汁餐飲加12蚊轉左胚芽珍珠奶,茶底唔算好甜,但茶味都幾香。不過飲完真係好飽😂😂 烏梅汁係送嘅,甜甜酸酸好開胃。呢間餐廳嘅野食份量都幾大份,呢杯烏梅汁真係揀得好啱… 冇佢都食唔哂啲飯~ 4️⃣ 飯焦啊!!!!!!😍😍😍😍(記得睇”火”, 燶左冇得食…….)5️⃣ 見到啲壁畫,我好想去台灣🥲🥲🥲🥲 其實我好鍾意食滷肉飯同埋韓式石鍋拌飯,之前都無諗過佢地可以溝埋做瀨尿牛丸… 試過之後真心覺得正!因為佢係落甜豉油,我覺得佢似滷肉煲仔飯嘅感覺多啲,你可以想像到嘅香,甜,脆都可以喺呢煲野度搵到!無得去台灣,黎呢度食台灣野,打個卡都可以解一解思鄉之情~ …查看更多
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石鍋玉子滷牛肉飯
飯焦😂😂
用餐日期
2022-01-27
用餐途徑
Dine In
用餐時段
Lunch
意想不到咁好食嘅Flat Iron
121BC
2022-01-24
1️⃣ WAGYU FLAT IRON(ratte potato, oyster mushroom,anchooy butter) 前幾日見IG 有人post 呢塊牛,實在大吸引,唔駛諗即刻book 枱😂😂😂 呢碟牛扒真係好surprise!牛排medium rare ,個面煎得好香,入面軟淰得黎好juicy。牛肉本身好重牛味,就咁食都好正!面頭果篤鯷魚牛油,開頭唔知咩黎,就咁了左少少試下,有陣咸咸腥腥嘅咸魚味😳😳😳 侍應哥哥話一定要同牛肉一齊食… 衰鬼!又出奇咁夾喎!唔…. 有種… 鹹魚蒸肉餅嘅感覺😂😂😂😂😂 但真係好好食嘅😂😂😂 配菜方面都好出色,特別係個薯仔,好似拍青瓜咁拍扁左之後再煎(或者炸) 到勁香口,勁重薯仔味,再加埋上面有啲炸到脆脆地嘅香草,夾埋一齊食非常之香!比起平時食牛扒多數配薯條,薯蓉或者原粒薯仔,呢個拍青瓜薯仔香口得黎又食到薯仔嘅原味,剩係用佢做一碟餸都得呀!👍🏻👍🏻👍🏻 2️⃣ SQUID INK LINGUINE(lobster, seafood rose sauce) 開頭以為係食到烏嘴狗咁嘅墨汁意粉,但原來唔係… (又唔睇menu 啦… 明明寫住Rose sauce…..) 意粉煮得好彈牙,醬汁好香龍蝦湯味,好鮮。入面有啲龍蝦粒粒,西芹同蒜片,令到意粉嘅口感非常豐富!就係個分量有啲少… 唔夠食… 😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨 早知就食佢個free flow pasta brunch menu 啦!又有扒,又可以個半鐘任食意粉… 下次再食過!!3️⃣ 附上冇食到嘅brunch Menu 俾大家參考下☹️☹️☹️ …查看更多
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Australian Wagyu Flat Iron
Champignons
Anchovy Butter
用餐途徑
Dine In
冚棒唥都啱啱好嘅早晨全餐
Ham6baang6laang6 (Cheung Wah Commercial Building)
2022-01-24
1️⃣ ARM-ARM-HO All Day Breakfast 之前有一排迷上左食早晨全餐,3點起身食早餐嘅感覺真係好爽!基本上去到任何cafe,只要menu 有,我都會叫。但食多幾次之後,就覺得好悶,食黎食去都係果d 野,又唔平,之後就好少食嚕… (呸!渣女!) 當我見到呢間野條香蕉嘅時候,即刻重燃我對all day breakfast 嘅熱情!(點解呢句野怪怪地嘅😥😥🤔🤔)咁就特登碌落佐敦試下啦!!唔好講小!佢真係冇改錯名,碟上面每一樣野都係啱啱好!啱啱好hit 中我嘅喜好😆😆 個蛋炒得啱啱好熟哂,又香又軟!我好鍾意食腸仔,佢有3條,好奢侈😂😂!中間果個大啡菇都好過癮!抿左啲酸忌廉喺中間再焗。我第一次咁食,都幾surprise!煙肉完全冇油益味,煎得好香脆。沙律幾好食!黑醋份量啱啱好,唔會太酸。條蕉睇樣就知好食啦,香蕉唔算好熟,所以唔係好甜,又唔會淋bet bet,夾埋脆皮焦糖,真係好正!開頭以為佢為左擺盤靚啲,所以將塊薯餅放喺香蕉上面,我覺得佢侮辱咗我最愛嘅薯餅……. 但其實係我膚淺!冇見識!我賤格… 呢塊癡左焦糖嘅薯餅真係好好好食呀!!!又香又脆,又有焦糖嘅香甜,嗰種感覺係…… 唔…. 食緊拔絲番薯咁!!正!!!! 咁大碟!無伏!全部都好味!2️⃣ Latte 番工最緊要係咩?.......係杯咖啡… 做啦,仲望錶… 😂😂😂😂😂…查看更多
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ARM-ARM-HO All Day Breakfast
啱啱好全日早餐
用餐途徑
Dine In
人均消費
$180 (Tea)
為左打卡tiramisu…
The Coffeeology
2022-01-24
1️⃣ Tiramisu 近年食甜品,好多人都追求”唔甜”,好似唔甜嘅甜品先係好食嘅甜品咁☹️☹️ 生活已經咁苦,想食啲甜甜地嘅野姐… 你俾我甜下啦!!啦!呢舊tiramisu 真係甜架!第一啖食落口,俾啲可可粉濁親😂😂🤣🤣 鬼咩!佢啲可可粉落到好似唔駛錢咁,勁多😮‍💨😮‍💨 然後就食到浸透哂咖啡嘅手指餅!再黎就係食到滑到好似絲一樣嘅甜甜cream cheese~~ 講真,cream cheese 都幾甜,但夾埋唔駛錢嘅可可粉同濕到滴咖啡嘅手指餅,真係好balance~~ ( 我覺得balance 呢個形容詞有啲老土.. 但我又真係諗唔到第二個字… 頂住先啦下!)真係甜而不漏,而且口感豐富!咁先係甜品黎架嘛!!!!!2️⃣ Salmon Scramble Sourdough 我塊包呢??!我明明叫左多士架!去左邊啊?!😂😂 佢嘅煙三文魚同炒蛋份量真係好多,第二度可能做左2碟出黎🤭 我好鍾意佢個炒蛋!因為佢個炒蛋係熟嘅… 我好怕食生蛋黃,硬係覺得有陣腥味,但近年茶餐廳又好,cafe 又好,酒店餐廳都好,都好常將啲炒蛋炒到半生不熟咁,係… 係滑啲嘅… 但就硬係有種蛋腥味喺入面☹️☹️ 我知好多人鍾意…. 但我真係頂唔順… 而呢碟炒蛋就係啱啱好熟哂,冇乜流動嘅蛋液,而且好香同好軟!係一個靚蛋😂😂 煙三文魚味道正常,但勝在份量多!食得好滿足。雖然你睇唔到塊sourdough,但佢都好好食架!3️⃣ Laksa Prawn Pasta 睇樣睇唔出,但喇沙味非常之濃同香!每一條扁意粉都裹滿哂醬,個醬好杰(唔知係咪有花生醬喺入面),喇沙嘅辣味令到成個意粉都冇咁漏。果三粒蝦可以唔駛理佢,因為好普通。 4️⃣ Hojicha 焙茶係為左打卡而叫嘅!靚啊嘛!不過都唔係得個樣!茶底好濃,飲到最尾會見到啲茶粉喺個杯底,無呃稱!5️⃣ Latte 我揀左fruity 嘅latte,就係… 好飲嘅fruity 嘅奶啡啦😅😅😅 (等我去睇下啲咖啡書… 學下點形容啲咖啡先… 等我啊…) …查看更多
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推介美食
Salmon Scramble Sourdough
用餐途徑
Dine In
人均消費
$200 (Lunch)
59
城市
1,394,150
餐廳
9,397,990
會員
5,338,215
食評
40,522,319
相片
84,956,861
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