胃食仔仔's Profile

每次經過山林道, 呢間鋪都有好多人等位, 今次因為同街的日本料理服務態度太差, 決定放棄, 轉戰呢間要等半個鐘的日本料理, 門口D 介紹已經吸引, 值錢又唔係太貴, 服務算唔錯 刺生併盤(特價) ~ 尚算新鮮, 有三文魚, 吞拿魚, 北寄貝, 甜蝦, 帶子, 八爪魚, 章紅魚, 仲送半板海膽 燒物 (雞軟骨, 牛舌, 雞翼, 帶子) ~ 燒得香噴噴, 又唔會太乾 椒鹽三文魚骨 ~ 好香口 和牛壽司 ~ 有牛肉味, 但燒得比較乾 (仲以為係生和牛)原來用某種信用咭會有優惠, 但特價唔包, 我地比個店員誤導左, 叫左個特價刺生(原本係叫原價個隻, 仲有赤貝), 下次去要留心d lu …Read More

上星期行開尖咀, 記得山林道有幾間日本料理, 經過呢間, 睇過menu, 覺得價錢ok, 想去攞飛, 門口雖然有counter, 但良久都沒有人出來, 於是入去搵店員, 企左一陣都冇人理, 仲比後來個個男子打尖, 個店員黑口黑臉, 對於我地比人打尖又唔理, D服務態度十分差, 咁樣做係未想趕客…Read More

呢間餐廳, 我同同學仔間中都會光顧, 前兩日去到, 佢地係隔離曠充左, 比之前個間足足大左三倍, 平時晚上八點幾來, 間唔中都要等下位, 現在雖然大左, 門外都有人等下位, 因為想試下sofa位, 今次唔坐舊鋪啦…… 坐大枱其實好快有位, 等左一陣, d客人都唔等sofa 啦, 但有一對客人見隔離sofa位清潔緊, 就坐左落去, 唔係呀, 我地等左好耐, 佢一入去就坐左, 我地同店員講, 佢話個客坐左落去唔起身, 叫我地等下好快有位, 我地都好唔開心, 不嬲等卡位都要另外安排, 佢地的服務太差, 點可以d客點就點, 對係出面等的客人好唔公平, 如果係咁, 不如唔好攞飛, 自己入去等位 同學仔每次都會叫的海南雞飯, 今次當然有叫啦, 雞肉滑, 醬汁又好味 今次冇叫生蝦(佢地好有水準, 好新鮮), 叫左冬陰公明爐燒烏頭 ~ 條魚應該係急凍, 魚肉硬, 冬陰公唔辣又唔夠酸 燒豬頸肉 ~ 外脆內軟, 香噴噴, 正 至於甜品, 我最欣賞係椰青糕同芒果糯米飯 舊鋪雖然細細, 但有種溫馨的感覺, d店員同客人有傾有講, 新鋪唔知係未剛剛開, 好似人手不足/未熟手, 下次嚟唔知會唔會有所改善呢 …Read More

上星期見到報導話佢地要搬遷, 會用番舊時的價錢, 品嚐8oz dry aged steak, 於是book左位, 上完堂去食下啦.... 八點幾去到, 店內外都坐滿人, 好彩book左位 原入內會坐近門口, 但隱約聽到要留比人, 安排我地坐近酒櫃, 亦係廚房出口,坐左一陣已經知佢地利害, 佢地主力做all you can eat, d店員不停係我地身邊走來走去傳菜, 眼見原本張枱冇人坐, 於是要求轉過去,可以安安靜靜傾下 我地order左 dry aged ribeye & sirloin,但係等左好耐都未到, 唔知係未要做 buffet 同有一張八人枱都係order steak,追左一次, 佢地好有禮貌幫我地跟進, 等左40分鐘左右, 終於出現......ribeye 比較薄, sirloin 比較厚身,dry aged steak 本身牛肉味濃, 雖然order左 5 成,扒身燒得比較乾, 唔知係未要鎖住d肉汁,猛火燒得耐左, 唔夠軟身, 切開嚟睇, 肉內依然紅潤,如果二選一, 個人比較喜歡 sirloin,因為肉味濃d, 比較軟身, 唔會太"鞋"最後追加 - 青檸sorbet原想味道會比較清, 可以清暑, (因為今日天氣比較悶熱, 哈哈)但原來係比較甜, 顏色仲似深左色的青蘋果,應該唔係自家製 …Read More

我地呢班同學, 差不多每個月都會出來hea下每次搵野食都係一件頭痛的事本來今次會食buffet, 不過有個同學講呢到食住家飯, 價錢又大眾化, 地點又方便, 咁就book左啦第一次上嚟, 真係唔識路, 雖然寶勒巷成日都去, 原來有座咁的大廈,上到去, 地方比較窄, 主舖通常係細枱, 佢引領我地去其他單位, 經過鐵門, 再入去一個比較細的房, 房內放了一張大枱(我地9個人), 兩張細枱, 坐滿人就比較迫本來想叫套餐, 但同學話散叫多d款, 一人就叫一個菜啦.............仲可以自選湯水....... 不過我地只係叫左兩款 花膠黨參湯 - d湯黃色, 湯內各有一條黨參, 又有花膠, 足湯料 海螺煲雞 - 有好多豬骨, 又有雞肉, 但我地幾碗內得一少片螺肉飲完湯, d菜就上枱啦....霸王雞 - d雞好滑 椒鹽9肚魚+魷魚 - 佢同我地講唔夠魚, 加左魷魚比我地, 不過好細碟, 但好味肉餅 - 好好味咸檸檬烏頭 - 成條上, 又新鮮, 抵食炒油墨菜 - 好入味什菜粉絲煲 - 普普通通炒鱔片 - 得4 -5片鱔, 其餘係雜菜 生炒骨 - 比較細碟, 味道好總括: d 湯好好味, 冇味精 d 餸如果炸過會比較細碟我地食左兩個鐘, 細枱轉左兩輪客, 出面仲有人等大枱,如果多人要book定先, 唔係好容易冇位…Read More

星期六晚上約左auntie去食飯, 但佢要上堂,我地八點多去到, 捻住坐底食一蚊雞但聽到9點優惠時段8點半開始有飛攞, auntie又要9點先放學,等多兩個未就攞左飛出去行下9點前準時返嚟, 先開始叫訂枱, 等一陣就有位 仲有卡位坐auntie佢地9點10分就到, 我地立刻比張order紙比服務員,哈哈, 當然叫左佢d特價菜啦...咕嚕肉 連auntie都話好食紅燒豆腐 一樣好味謠柱粟米羹 真係有謠柱椒絲蒸魚頭......4 個人食...頭三樣菜都好快就到, 仲熱... 不過蒸魚頭等左好耐, 我地以為要蒸要耐d,再過左一陣我地就問d服務員, 佢話幫我地睇下....再過左仲未嚟, 其他食物已經食完, 又再問....去到差不多10點, 有個服務員同我地講賣晒...唔係呀, 落左order成個鐘先同我地講, 仲只係講佢見到order話冇魚頭完全冇歉意我地就結賬, 突然想起應該有張order list 會釘係張咭刑,問佢地想攞嚟睇下, 佢話出左單冇得print番出嚟我地一次過入order, 點解可以一個鐘先同客講話冇,仲要冇order list, 收單個個仲係著黑衫, 應該係高級d,都有呢樣野出嚟, 都唔知佢係未新嚟, 完全冇反應呢幾個星期都去左幾間唔同的稻香食野, 都未試過咁的事,佢地應該檢討下 …Read More

今日去開海運行街, 冇去呢到好耐 (以前係我地的飯堂), 就去一轉朋友經過本想攞張飛先, 點知只係等9張飛,我地就去海運行下, 再去睇睇, 八點幾都係10張飛我地諗唔係經濟咁差.......入到去都發現有新野....叫左幾碟魚生壽司先, 都幾新鮮, 但係件壽司飯細件左好多第二round叫左d新野 - 燒年糕, 腐皮沙律壽司, 香芒蟹子沙律, 仲叫左燒玉子嘩嘩嘩, 件玉子嚟到, 原本切角形的蛋變左一塊長方形, 我地仲以為轉左(前兩日去板長都係起角), 咁就照食, 不過後來發現同隔離的唔同, 食完先見到隔左好耐, d新菜式仲未嚟, 同佢地講, 佢地話冇落單, 唔係呀, 個waiter之前好仔細寫左係張單到.... 跟左一陣, d野仲唔嚟, 本想同佢經理講, 個經理叫左個senior嚟, 個senior好冇禮貌, 我地未講完就走左去同隔離枱點菜 最後都要叫個經理先有得食 另一邊兩個女子整瀉左, 佢地用tissue係咁清潔, 但冇一個人去幫佢地唔知呢d係未新的服務態度…Read More

呢間小食店, 我時常幫親,因為d小食好味道, 選擇又多但通常都係外賣,前幾日, 我同朋友坐底叫野,隔離張枱未食完, 職員已經叫四個人入去坐住先, 我地食到大半, 就叫五個人坐係我同朋友隔離,都未食完, 間店又細, 咁未拿拿聲食完攞住杯野走我知你係想做多d生意, 但係你比得人入去, 都唔好趕客走…Read More

星期六晚上八點幾, 係尖東唔知食咩好, 突然想起朋友帶過我去的星馬餐廳搵左一陣(唔記得點去)去到好好彩, 只係等執野,仲坐係對面D房仔, 唔係主鋪(佢係呢到燒串燒, 好大煙)坐底就叫左海南雞飯 D雞好滑, 但冇咩雞味, D醬汁依然好味炒蘿蔔糕 佢炒得好濕, D蘿蔔糕好林串燒牛雞半打 一D都唔熱, 唔係即整, 但等左好耐, 味道一般炒芥蘭 OK啦, 普普通通兩個人食左百幾蚊, 都叫OK啦不過上次我朋友帶我嚟好食好多…Read More

親友由外地返港, 平安夜一行12人去睇燈飾, 一早book左嚟到,仲訂左一圍HK$1,899.00的套餐, 呢個套餐價錢都幾大眾化, 包括:燒味併盤 - 有乳豬, 叉燒, 燒鵝等等龍蝦X麵 - 成隻龍蝦, 每人都有一件肉, 正炒珊瑚蚌和花枝 - 好彈牙元貝生菜 - 中size的元貝至少有12粒雞絲翅 - d翅唔係一排排, 但每碗都唔會太難找到蒸虎斑 - 蒸得太耐炸子雞 - 炸得外脆, 內滑仲有個小唐菜(唔記得炒咩)糯米飯麥米粥全家食到好飽, 好滿足…Read More

上星期日, 同d朋友遊車河, 朋友一早book左呢間, 仲話要6點就食飯, 唔係好多人,(未夠7點, 全店滿坐, 記住早d訂位, 佢地得一間店, 冇分店呀)我地仲3點幾食完個tea先去,去到都唔係好多人, 我地一行7個,一早叫左佛跳牆 (要預訂)之後叫左米酒雞, 得獎小炒, 京都骨, 豆苗, 蒸班腩...佛跳牆 - 有鮑魚, 魚翅, 雞, 冬菇等等, 味道濃郁, 用料十足米酒雞 - d雞有鮮味, d飯吸晒d雞味, 好味得獎小炒 - 我就覺得一般, 配料一般, 冇咩特別豆苗 - ok wor蒸班腩 - 好滑, 唔會蒸過頭呢餐食到個個好滿足第一次嚟食真係yummy, yummy,下次一定再來不過唔可以久留, 只可食個半鐘, 自己安排下啦…Read More

公司差唔多一個月前booked左食christmas buffet, 星期一放工後就起程lu....我地幾個同事6點15分左右就去到,但佢地話唔比入去住, 因為buffet會係6點30分先開始,咁我同佢講我地入去坐底先, 佢話清潔緊... 唔得唔係呀, 差15分鐘buffet開始仲未清潔完好多酒店都唔會咁, 佢地會比d客人入去坐,之後通知buffet開始, 唔會請吃檸檬食品都算包羅萬有生蠔(唔係好大隻, 味道一般), 蟹腳, 椰汁燕窩, 燕窩蛋白, 鵝干, 天婦羅, 蟹皇粥....真係好多款....相對好多酒店, 呢段期間會有promotion, 但佢要收hk$588.00一位+10%呢個價真係要你付出好多先可以回本唯有努力減磅啦…Read More

呢餐係我嚟左灣仔做野的第四餐lunch慕名而來, 果真多人好彩有群學生食完, 唔使等好耐四個人可以佔據一個卡位不過一坐底, 我d同事就話d位好窄(佢係一個瘦男子)四個都叫左特餐, 真係好特別, d野食嚟到要玩層層疊千奇唔好手震, 唔係落地有聲特餐有: 餐飽/菠蘿油加2蚊 - 菠蘿油唔知是否唔係出爐時間, 唔熱, 但味道ok叉燒炒蛋 - 滑沙爹牛肉通粉 - 一般餐飲:奶茶 - 正總結:澳洲牛奶公司好味d…Read More

星期二慕名而來,中午12點要開飯, 對我而言, 早但去到就已經坐滿晒人, 要等一陣,未有位, d員工已經問你想食咩, 仲可以立刻落order一清潔完, d飯已經極速上枱半肥瘦叉燒又淋又多汁, 燒肉脆, 飯又熱雙併都係HK$22.00不過呢到所有野都係極速, 包括我地四個人-極速品嚐,未食完已經有人係你後面等, 可能坐近門口…Read More

近來係灣仔工作, 跟住食評去搵野食昨日lunch就去左呢到,唔使等位, yeah叫左四寶河 - 有豬肉丸, 魚蛋, 魚片, 魚皮餃,可能個碗比較大, 好似D餸好少d丸都幾彈牙, 但我覺得樂園好食d但個湯係奶白色, 雖然都有味精, 但幾好味總括嚟講一般:bowl可以期望太大…Read More