leong123hk's Profile

信仰關係，認識到不少有學問的朋友，亦茹素的。這一天，相約了其中兩位女孩子一起到葵青區郊遊，出發前就到這家醫肚，但期間發生了一件趣事；Leong：我用openrice 程式找好了，那家餐廳在荃昌，我大概知怎麼去。友人：是否南豐那邊？Leong：對；但是openrice 的地標應該不對，剛剛一按，空白一片不知到了哪個位置，之後一直縮小縮小，一看，嘩，到了南極 @@，嘩南極有家「素食新一代 」XDXD。友人 ：hahahahhahaha~希望openrice 可多做手機程式伺服器穩定性檢查。到了餐廳後，當然是紳士風度讓女孩子點菜，由她們點了菜之後，也是例牌拿也單鏡反光機拍一番，可是這天是假期，店中生意忙，我也不好意思搞太久，結果照片只拍了兩張；味道：黑椒漢堡午扒意粉：雖是素食，但是味道十分濃郁，符合大眾化口味，而且味道幾可亂真......值得一試！栗子眉豆粽：糯米煮得十分軟，很有嚼勁，栗子也十分香。環境：雖裝修平庸，但衛生不錯。態度：店中哥哥態度十分好，一般要求都快夾妥；可是當我們最後再點一個粽子時候，裡面的阿姨說要等上十多分鐘，我們說沒有所謂，但是阿姨的態度好像蠻不情願的樣子，雖然食品的確好食的，但這裡真的扣了分。但總括來說，以外面一般較昂貴的素食來說，這家算是公道的一家。…Read More

在 openrice 發現了這店後，一直想邀約朋友前往；不過也未能成事，最近終於因緣合和成行；我們三個大男孩、一個女孩子，由沙田駕車到此地也不過 2~30分鐘。由於該日是閒日，因此人流零落，我們一坐便幾小時，有傾有講。先談食物，我跟朋友分別點了餐蛋麵、牛奶、芒果布甸。餐蛋麵：這裡其他師兄說得沒有錯，只是嗅到阿姐煎煮時的香味，已令人唾涎三呎，本人當時不太肚餓，因此還是先拍照，後來不想阻礙朋友嘗美食，自己也叫了一碗再拍一番朋友都嚷著：快吃吧，快乾水了。拍好之後，便馬上起筷；公仔麵是一丁底，所以浸久也不會太腍，餐肉也是，還有少許鬆脆，相信剛煮好時，味道會更好！雞蛋也煎得恰到好處，應該用了兩只雞蛋，看看照片中其佔了碗多少面積就知道，$20 的價錢，我相信很多茶餐廳也沒有這個水準，說它是香港數一數二好吃的餐蛋麵，一點也沒有誇張。牛奶：朋友買了一盒來分享，我也試了一杯，味道跟一般盒裝鮮奶不一樣，較淡味，很特別；問我好喝與否，我覺得跟一般的是各有千秋，都很好喝。芒果布甸：也是必吃甜品之一，很多芒果肉，我建議加上該店的牛奶代替花奶來吃的話，會覺得別有一番風味。 $14/碗下次定把其他馳名食物都嚐試一番！吃完東西，可以跟向阿姐買草紮，每紮 $1。態度方面，可能今日人流不多，阿姐態度不錯，我們的攝影器材、手提電腦放在旮旯的桌上，打開腳架玩無線閃燈、隨意拍照也沒有問題。環境方面，這裡麻雀雖小，五臟俱全，環境優美，空氣又好，是拍照(尤其人像，想睇可問我)，一家大細，情侶也適合到此店。…Read More

陪朋友遊走中西區，當然要一試傳統麵食。我喜歡拍照，也以此維生，因此閒時我也帶著相機好吃的東西，也能夠拍下逼真的一面。權記的雲吞麵，就像有些師兄所說，你要他麵質爽口、沒鹼水味、雲吞的式，不過大，豬肉瘦、鮮蝦甜的話，他不能給你你要他不過不失，他做到了；中環鋪租貴，現在$12 元的價錢，吃到這樣的貨式，實在不錯不清楚的話，你可以想像一下，在其他區你付出$17~19的貨式，就是權記的貨式，甚至過之而無不及。…Read More

自從培養起懂得放慢腳步，到不同小店用餐習慣之後，回去總想與不同朋友網友分享食評；住沙田尾的我，時會為美味料理而專誠乘車到目的地用餐，大圍米之寶是其中一間，但今次不是開貼讚賞，而是要寫出其必須改善的態度問題。食物本身是美味，這裡不多介紹，可是員工態度，尤其是晚上戴眼鏡的男士 (應該是老闆)，態度就極有問題。就像今晚，我點了一客 炸醬‧無名肉‧肥牛公仔麵；上檯之後，我發現炸醬的份量比平時少，於是便問他：老細，今日你地d 炸醬少過平時咁多，唔該你幫我加番D丫。估唔到我得到如此下場：：夠架喇，係咁多架喇，你放心啦，D 炸醬只不過沉左落湯度之嘛。我心有不甘，想多給他一次機會，因為我是有用匙羹撥過才問的：下，係咪架，真係好少喎誰不知，他的回應是：係啊，你放心啦，D 炸醬係我親自潷落碗麵度架。於是他便走開了，我自問不是頑蠻之人，所以就無再追究，不過我這一餐的馳名炸醬份量就少了一半有多..你說我不給你喊臉都不行啦，又不是沒有給機會你！這位四眼男士(應該是老闆)都不是第一次，表面上做野好像很爽快，實際不懂變通！得罪別人也不知！之前又有一次，我跟朋友到此店點了兩碗改公仔麵底的，誰不知送來全是米線，結果我問他，竟然大大聲回應我們一句：完全無講過！我與那位跟我分開點菜(故一定不會是我們漏點)的朋友兩個人當場愕了然！雖然最後他也給我們換了，可是印象分真係大打折扣！最近米之寶價錢再再提高有些餸料本來是$4 ，現在已細分成$5熱飲加至$6，凍飲要$7本來美味的食材因應物價通漲而調整是可以接受，不過惡劣的態度，真的令人極之失望！簡直當客人是草！這個價錢，何不多加一點出沙田或觀塘食更馳名的米線？何況人家的鋪面衛生情況，絕對比你好，至少光線充足不會一陣羶味傳出來。…Read More

雖然我年紀小小，不過偶然之下，踏上左學佛旅途；所以每個禮拜都會去志蓮學佛。上完堂之後，就去左呢間小食部食午飯。每逢假日或者有法會，即使店內面積有逾千呎左右，一定會都好像我上載的相片般人山人海！但是因為價錢比起一般素菜館便宜及方便，阿姐服務(可能是義工)也不錯，所以真的值得推薦，不過有很多撚手的菜式數量有限，例如羅漢大齋...，因此大家要在假期早些來喇。而今次因為我排不到羅漢齋飯，所以點了個炒麵，不過炒麵比起其他菜式略嫌失色.....而且要$25；但是這家的付錢特色是您自行把錢投進功德箱；我想貴一點也沒所謂吧，因為我來上很多佛學堂也不需學費 …Read More

西環出名食肆多；一個禮拜有一日我都會到西環上學，放學之後便四出搵食。一次偶然之下看見這家小店，發覺很多自家機器，細聽之下，原來這裡全部甜品、豆漿全部都是自製，所以供應不多，是一些街坊生意；每次坐低食飯，很多街坊都跟老闆及老闆娘很熟絡，香港已經很少有這種人情味濃的店。到放學時間，還能看見他們那個乖巧的女兒呢早陣子，我最喜愛這裡的羅蔔牛腩飯，真的炆得十分香，但老闆娘說因為沒有太多人欣賞所以放棄了，有點可惜。後來每次到這裡就主要吃他們的蒸飯、豆漿、豆花，或其他特色飲品或明火靚湯；蒸飯就像第一個食評那位網友所說，肉跟飯分開上，飯蒸得腍，不會硬，對於胃痛底的我是恩物，把肉餅跟肉汁放裡飯裡攪拌來食，加上惹味的臘腸，真的十分好吃。不過美中不足是鋪位只有三數張木台，下午茶忙裡偷閒，三午知己來吃吃蒸飯還可以，但是應付午市的人潮時，相信會太過濟逼了。另外，餐廳最近因為物價問題，加了一元，個人覺得可以接受，我會繼續支持這家小店！因每次只是來西區上學，有機會才用單鏡反光機拍些靚相上來吧。…Read More