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韓式牛骨湯面與豬肉餃子，暖心韓風美味位於尖沙咀地舖的Seoul Noodles，主打每日新鮮手工刀削麵，店內木系韓風裝潢樸實溫馨，午市常見排隊人龍，環境乾淨舒適，適合小聚或獨食。招牌牛骨湯面（$78起）絕對是必試之選！湯底以慢火熬製牛骨，呈現乳白濃郁卻不油膩，入口甘醇鮮美，帶有淡淡骨髓香氣，喝一口就暖到心頭。麵條Q彈有嚼勁，煙韌掛湯，配上薄切牛肉片、軟嫩牛筋和脆爽芽菜，層次豐富不單調。加個半熟蛋，蛋黃流心混入湯中，更添滑順口感。再配豬肉餃子，簡直完美combo！餃子皮薄透，內餡紮實多汁，豬肉餡料新鮮帶薑蔥香，咬一口汁水四溢，微微豚香不膩口，泡菜小菜酸脆開胃，紫菜飯簡單卻解膩。整體辣度可調，適合香港人口味，不會過火。總結，這裡的牛骨湯面與豬肉餃子，傳遞正宗韓式家常溫暖，價錢親民（人均$100內），下次想念韓食，絕對優先！…Read More

在Bathtub品嚐的麻醬慢煮牛面頰撈烏冬，真的讓我驚艷不已。這道菜將慢煮牛面頰的嫩滑與濃郁的麻醬完美結合，牛肉經過長時間的低溫烹調，肉質嫩滑，入口即化，散發著鮮美的香氣。麻醬的味道濃郁而不過於油膩，恰到好處地襯托出牛肉的鮮甜，讓人每一口都充滿滿足感。此外，Q彈的烏冬吸附了麻醬的風味，帶來了豐富的口感層次。湯底清爽，讓整個菜品不會感到沉重，非常適合搭配新鮮的蔬菜，增添了一絲清新感。餐廳的環境也相當舒適，氛圍輕鬆，服務人員熱情周到，讓人感受到賓至如歸的感覺。總的來說，這道麻醬慢煮牛面頰撈烏冬無疑是一次美妙的用餐體驗，特別適合喜愛麻醬和牛肉的食客，值得一試！在Bathtub享用的慢煮牛面頰烏冬令人驚艷。牛面頰經過長時間低溫烹調，肉質軟嫩入味，搭配彈牙的烏冬，口感層次豐富。湯底清香，融合了牛肉的鮮甜，讓每一口都充滿滿足感。搭配新鮮的蔬菜，整體平衡，讓人不禁想一口接一口。環境舒適，服務熱情，是個享受美食的好去處，強烈推薦給喜愛日式料理的朋友。…Read More

平時都較少來這頭食野，因為位置較遠，所以今次黎都要物色下餐廳。因為附近餐廳全部都要等位，見呢一間唔需要等位，地方又闊落，所以就入咗去，價錢真係算平。店主非常熱情，送餐服務快，入店入面，個waiter服務好。👍叫了個魚柳同雞，配大塊薄餅，味道不錯！魚柳的咖喱會比較淡少少，就番魚肉本身冇咁搶味道。雞的咖喱會比較濃。兩隻都有配薯仔。配埋印度香料食就整體不錯。整體嚟講，又平份量又多，真係唔錯！可以再光顧！…Read More