為食奧巴馬's Profile

今日氣溫真係好鬼熱，見到新開嘅商埸入面新開左間台式嘢飲, 咁就當然要去試吓啦！我就飲咗手炒黑糖髒髒茶同埋個朋友飲咗火紅芒芒茶，個價唔算貴，最緊要咁熱飲真係好舒服！手炒黑糖髒髒茶茶味不錯珍珠煙銀有口感，唔會話係淋晒嗰啲珍珠，手炒黑糖髒髒茶真係第一次試，平時嗰啲珍珠奶茶都只係普通茶包。手炒黑糖髒髒茶嘅感覺好似飲緊正式茶咁，真係好香濃架。而火紅芒芒就甜而不膩，裏邊仲有好多芒果粒。呢一個啱晒食到飽飽濟濟嘅時候飲，更適合夏天飲！…Read More

今日黎佐敦揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事走出我mk揾野食，一上openrice就見到呢邊有多間食打邊爐嘅舖頭，於是就去左簡下有邊間好食，行行下見到呢間舖個名叫好味煌，作為打邊爐發燒友嘅我地，就簡左呢度開飯喇。酸菜魚湯底一開始就緊係要簡個湯底先喇，呢個酸菜魚湯底個湯底真係好濃，入口有濃濃的酸菜魚香味，唔洗加入任何嘅配料，而且酸菜魚嘅份量絕對唔會小，真係令人對其他配料有更深嘅期待。響鈴響鈴好有口感，夠晒脆身，加埋佢本身果種淡淡嘅咸味，唔需要任何嘅調味都已經好令人滿足。脆肉鯇片未煮之前嘅非常亮身，煮後脆肉鯇片入口令人感覺脆滑身好夠鮮味，不過入口都唔小骨。牛肉牛肉份量唔小，經煮熟之後，入口好有花雕酒香味，果陣味令人難忘，好小有餐廳會提供到咁特別嘅肥牛。今次嘅體驗都算幾好，比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鮮，有機會都要再黎先得…Read More

今日黎灣仔揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事揾野食，一上openrice就見到呢邊開左間食中菜嘅舖頭，於是就簡去左果度開飯喇。紅燒乳鴿根據餐廳職員講呢個紅燒乳鴿係要提前預先準備的，我地好好彩咁岩有客人取消預訂，我地今晚就有口福食，乳鴿入口夠晒嫩滑，一啲都唔會乾，仲好多肉汁，而且外皮又燒得夠晒脆，餐廳果然係即叫即整，一啲都無花假。牛仔骨煲牛仔骨煲最重要嘅一點係牛仔骨入口要夠惹味，餐廳呢碟牛仔骨煲入口夠晒有咬口，而且惹味十足，份量亦都好足唔會太小。豉油皇炒面豉油皇炒面最緊要係麵要炒得夠乾了，廚師炒得唔錯，份量十足嘅同時炒得夠乾身，個人係豉油皇炒面嘅粉絲，餐廳絕對值得一讚因為麵唔會濕，味道又夠平均。今晚真係勁滿足，絕對值得再黎…Read More

同朋友撞左入去試，老板同啲侍應都超級好人，我地叫左個燒羊架拿破崙千層麵同蘋果金寶 本身想試呢度嘅招牌12安士美國安格斯牛扒 但因為同行有朋友唔食牛 所以無叫度，但下次黎一定會試下12安士美國安格斯牛扒。 燒羊架拿破崙千層麵 件羊架好有肉味之餘又惹味 餐廳比較專主打手工同自家打醬汁嘅西餐廳，餐廳嘅千層麵都真係無得輸 肉味夠濃仲要超有口感真係要一讚，份量又夠多 另外老板話蘋果金寶係自家製而唔係拎貨的，而且餐廳嘅好多菜式都係廚師佢用心諗嘅。 成餐飯我覺得都幾抵 有份量同野食好有心機 另外聽老板講扒類都係佢親自揀供應商的，真係超細心…Read More

居然太子有海鮮食喎，就響石姐辣蟹雞煲小菜皇。依樹固名思義就係出名食蟹啦! 蟹既煮法都有好多款，例如：避風塘、薑蔥乾焗....  避風塘炒蟹就食得多，今次就試下胡椒薑蔥蟹。胡椒薑蔥蟹隻蟹送上檯我地個個都嘩咗一聲，隻蟹都幾大隻，本身以為啲肉可能會乾爭爭，但大廚既火喉又拿捏得剛好，肉質鮮甜而結實。蜜椒金薯牛仔粒身為香港人既我梗係要試下依樹既香港小炒名菜蜜椒金薯牛仔粒，我平時唔鍾意食普通食店既牛仔粒，因為多數都鞋得濟，我唔鍾意咁鞋嘅野食。依樹既牛仔粒正正是我喜歡既厚度，而且肉味夠濃唔會令人抗拒 !…Read More

同朋友撞左入去試，廚師同啲同事都超級好人，我地叫左個廚師發辦餐 本身想試天婦羅 但因為同行有朋友唔鐘食炸野 所以無叫度天婦羅，但下次黎一定會試下 照燒牛肉 好有肉味之餘又惹味 餐廳比較專主打食日本野嘅日本餐廳，餐廳嘅照燒牛肉都真係無得輸 肉味夠濃真係要一讚，刺身款式夠多又夠新鮮 另外廚師話佢係日本菜呢邊已經做左好多年，餐廳嘅好多菜式都係佢嘅心血  餐飯我覺得都幾抵 有份量同野食好新鮮 另外刺身都要再讚讚 廚師話刺身都係親自揀供應商的，真係好細心  …Read More

今日黎佐敦揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事走出我mk揾野食，一上openrice就見到呢邊有多間食打邊爐嘅舖頭，於是就去左簡下有邊間好食，行行下見到呢間舖個名叫掌門火鍋，作為打邊爐發燒友嘅我地，就簡左呢度開飯喇。 麻辣鍋 一開始就緊係要簡個湯底先喇，呢個 麻辣鍋個湯底真係好香，入口有濃濃的香料香味，唔洗加入任何嘅配料，而且所有湯料嘅份量絕對唔會小，真係令人對其他配料有更深嘅期待。 豬肉 豬肉份量唔小，煮熟之後入口好有肉味，果陣味令人難忘，好小有餐廳會提供到咁優質嘅豬肉。 今次嘅體驗都算幾好，比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鮮，有機會都要再黎先得…Read More

同朋友撞左入去試，老板同啲同事都超級好人，我地叫左個黃金蝦球同招牌避風塘炒蟹 本身想試牛肉 但因為同行有朋友唔鐘意食牛肉 所以無叫度牛肉，但下次黎一定會試下黃金蝦球 好有咸蛋味好濃之餘又惹味 餐廳比較專主打食海鮮嘅中式餐廳，餐廳黃金蝦球都真係無得輸 咸味夠香濃真係要一讚，招牌避風塘炒蟹份旺夠多又夠惹味 另外廚師話佢係中菜呢邊已經做左好多年，餐廳嘅好多菜式都係佢嘅心血 餐飯我覺得都幾抵 有份量同野食好新鮮另外蟹都要再讚讚 廚師話蟹都係親自揀供應商的，真係好細心…Read More

同朋友撞左入去試，廚師同啲同事都超級好人，我地叫左個刺身拼盤同招牌照燒牛肉 本身想試天婦羅 但因為同行有朋友唔鐘食炸野 所以無叫度天婦羅，但下次黎一定會試下照燒牛肉 好有肉味之餘又惹味 餐廳比較專主打食日本野嘅日本餐廳，餐廳嘅照燒牛肉都真係無得輸 肉味夠濃真係要一讚，刺身拼盤夠多又夠新鮮 另外廚師話佢係日本菜呢邊已經做左好多年，餐廳嘅好多菜式都係佢嘅心血 餐飯我覺得都幾抵 有份量同野食好新鮮另外刺身都要再讚讚 廚師話刺身都係親自揀供應商的，真係好細心…Read More

最近食中菜食到厭，於是決定同同事係旺角搵下新野食，跟住見到朗豪坊呢間新開餐廳好似幾多野食，於是就決定抱住試下嘅心態入去食下。一入去店員仲熱心咁為我地送上menu，仲同我地介紹左好多好食嘅野德州燒烤牛肉漢堡‌呢個絕對值得一讚架，呢個德州燒烤牛肉漢堡份量唔少，仲要非常咁貼心即叫即整。漢堡未食之前仲好熱架，真心夠晒新鮮，牛肉夠足料，包唔會有唔夠喉嘅感覺，啖啖都係肉，都係一啲都無花假架。除左野食，餐廳嘅環境都唔錯架，二個人靜靜地坐低食下野，都真係幾寫意架，因為格局或氣氛都比呢度其他同類型餐廳好，下次都要同屋企人黎試下先得。…Read More

又到放工時候緊係搵間就腳嘅好野食下野喇，係openrice搵左一陣，最終決定去呢間離公司近嘅餐廳，地方雖然唔算太大，但員工就夠晒親切，個人真係好耐無食過泰菜喇冬蔭公龍蝦湯湯我地叫左個冬蔭公龍蝦湯，呢個真係值得食下，冬蔭公龍蝦湯即叫即整，本身唔會太膩同辣，入口夠惹味，連龍蝦都係成隻架，真係一個幾令人驚喜。小食呢度嘅小食真係幾有心思，夠特別唔再講，重點係師傅好細心咁逐隻去整，夠晒心思餐廳嘅野食都真係幾令人興奮，咩都有得食下，價錢都唔算太貴，幾個朋友食下野傾下偈都算係好地方，下次都要再黎先得…Read More

又到放工時候緊係搵間就腳嘅好野食下野喇，係openrice搵左一陣，最終決定去呢間離公司近嘅餐廳，地方雖然唔算太大，但員工就夠晒親切，個人真係好耐無食過burger喇burger主食我地叫左個軟殼蟹burger，呢個真係值得食下，軟殼蟹係即叫即炸，本身唔會太油膩，入口夠惹味，連皮煮完都係脆身，真係一個幾令人驚喜。水果茶塔呢度嘅水果茶塔都真係幾有心思，夠份量唔再講，重點係水果茶塔都好細心咁幫用左啤酒塔去裝，夠晒心思餐廳嘅野食都真係幾令人興奮，咩都有得食下，價錢都唔算太貴，幾個朋友食下野傾下偈都算係好地方，下次都要再黎先得…Read More

係佐敦放飯選擇真係多，本來諗住食茶記，跟住突然發現餐廳新開，見到餐牌啲價錢好似都ok，係openrice睇左一陣，最終決定去呢間餐廳，地方都算幾大，但員工好有熱心招呼我地，都幾貼心黃金炸魷魚店員強烈推薦我地叫個黃金炸魷魚食下，上枱之後我地都發現個黃金炸魷魚真係好唔錯下，店員話黃金炸魷魚用嘅魷魚，係靚貨黎架，入口味道真係幾好下夠晒彈牙，皮入口都真係脆身。酥炸蟹鉗呢度嘅酥炸蟹鉗係要即叫即整，不過雖然等耐左小小，都真係有啲意思，份量足之餘，入口唔會有雪味貼心嘅服務再加埋唔錯嘅食物,餐廳都值得再食下…Read More

今日黎紅磡揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事走出我mk揾野食，一上openrice就見到呢邊有多間食打邊爐嘅舖頭，於是就去左簡下有邊間好食，行行下見到呢間舖，作為火鍋發燒友嘅我地，就簡左呢度開飯喇。一開始就緊係要簡個套餐先喇，呢度個海鮮套餐真係好鬼抵食，入口好鮮味，唔洗加入任何嘅醬料，都好好食，而且份量唔小。自家雲吞雲吞好有口感，料夠晒多，加埋配料本身嘅鮮味，唔需要任何嘅調味都已經好正。豚肉片未煮之前嘅非常亮身，煮後豚肉片入口令人感覺好夠肉味，入口有口感。海蝦煮後入口夠爽口，而且唔會有陣陣腥臭味，餐廳肯定係新鮮貨嘅。今次嘅體驗都算幾好，比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鮮，有機會都要再黎先得…Read More

今日費事走出旺角揾野食，一上openrice就見到呢邊都有多左好多間新嘅舖頭，於是就去左新開又近公司嘅呢間舖，不過裝修都算唔錯，幾有家庭感覺，跟住肚餓嘅我地，就入左去呢度開餐喇。串燒牛肉撈檬一開始就緊係要食個越南粉麵先喇，呢度串燒牛肉撈檬真係足料，串燒肉入口唔會有陣雪味，啲料又唔會冷冰冰，同埋份量真係好足。叉燒法包叉燒法包夠香，整件擺入口好有口感，加埋料夠晒多，因為入面加入左鴨肝醬，唔需要其他嘅調味都已經好正。今次嘅體驗都算幾好，比起越式嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材都真係幾新鮮，有機會都要再黎先得…Read More