bumbobee的個人專頁

終於有朋友仔喺加拿大番香港探me喇三年無見了 朋友仔指定話要食泰金國佢對上一次仲係細舖仔雖然搬咗去大舖人龍依然咁長雖然改咗用app自己落單舖頭依然咁繁忙🎃泰式生蝦每次嚟到一定會叫生蝦生蝦肉質彈牙爽口 非常新鮮個汁酸酸辣辣 好開胃最特別係 佢地會炸埋個蝦頭擺盤擺得好有心思 🎃燒牛肉呢個燒牛肉係香到 你排緊隊都聞到坐低一定要落咗呢個先 因為佢都製作需時大家要比少少耐性 個份量都算幾多 咬落好juicy同埋淋身佢另外會俾個汁你點 不過其實都唔需要塊肉本身已經爆勁多汁 🎃泰式炒金邊粉金邊粉炒得都算乾身味道還可以 份量夠大份🎃半隻海南雞最愛食雞嘅我 點都要叫碟雞食吓肉質鮮嫩 如果唔係太飽可以點佢個汁撈多碗飯食無被攝入鏡嘅有🎃椰汁沙冰🎃芒果沙冰兩杯飲品 最好味係椰汁沙冰夠哂椰味芒果沙冰就太甜了…查看更多

第一次行入徳成街先係見到本木酒店 真係有啲日本feel附近都有幾間居酒屋 下次可以試試今次捐窿捐罅揀咗Sfizio星期三book枱時發現原來餐廳休息好彩都book到一間只有幾張枱嘅家庭式小店朋友多嘅人仔應該好易包場餐廳放滿哂意大利嘅poster及擺設極之有fu~🎃Spatzle Cream and Bacon呢個pasta喺openrice都好多人仔推介咁我都唔執輸試試佢佢外表好可愛 細細粒 好似粟米咁 咬落好彈牙 pasta 加忌廉加芝士加埋bacon 都唔會太差好香好香🎃Sfizio's Tomino & Parma Ham用24個月嘅parma ham去包住Tomino cheese再煎賣相非常之吸引 切開啲芝士急不及待咁流出嚟略嫌煎得唔夠 可以再煎內少少 外面再脆啲啲就好喇 不過都好好食 兩個人食少少膩 多個人share好啲店員無介紹錯呀🎃Ravioli Ai Funghi Porcini Con Burro Ed Erbe食完上面兩碟又好似爭少少 店員本身介紹蕃茄醬類嘅pasta 本身想食牛肝菌雲吞所以都係無揀蕃茄醬類好大隻雲吞 面頭佈滿芝士咬落啖啖都係好濃郁嘅牛肝菌味推薦呀！…查看更多

早一星期訂枱 老闆事先細心喺whatsapp介紹有咩特式菜幫我安排好哂 🎃蠔仔雞蛋仔將兩款香港特色小食 蠔餅加雞蛋仔合體以為咸味雞蛋仔會怪怪原來唔係喎每粒雞蛋仔都有蠔仔 仲漲卜卜添 🎃生炸BB鴿BB鴿皮香脆身多肉嫩口 🎃砵仔焗魚腸懷舊菜式做法繁複仲要好味真係買少見少要好好珍惜蛋焗得剛剛好無過老仲有少少脆邊🎃豉汁蒸白鱔我相信老闆同海鮮檔嘅老闆應該關係好好呢度嘅海鮮食落都知新鮮白鱔肉質鮮甜結實唔會好梅魚汁可以撈一碗白飯🎃椒鹽斑馬賴尿蝦賴尿蝦大大隻又多膏咬落去啖啖肉呀少少辣好惹味…查看更多

Westwood Carvery係極之低調嘅一間餐廳門面細細好易miss咗好多朋友都介紹過今日終於有緣試到🎃Fried Calamari比起其他菜式calamari比較普通🎃Portabello Fries 炸漿唔會太厚 portabello仍然爆汁一上枱已經all gone🎃Signature USDA Prime Rib (Mega Cut)全晚高潮 their prime rib never fails! shut up and take my money 🎃Slow Roasted Beef Short Rib佢哋連short rib都好好味肉味濃郁 肉質軟稔唔會咬到痴牙最貼心 係已經切好一件件 唔洗我哋自己處理🎃Canadian Sea Urchin Carbonara食過無數間主打海膽意粉嘅餐廳今次呢個先係無敵 次次嚟親嘅海膽都係鮮甜 無一次係腥臭pasta 足料creamy 加咗青瓜碎令到個pasta無咁膩🎃Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles大量雜茹加上黑松露 果種香味非常誘人條條pasta都被個菇汁包到實一實…查看更多

唔係誇張 真係打咗好耐電話終於有人拎起電話 夾咗好多個日子終於book到喇！我一早訂定以下嘅菜 驚去到賣哂 無得食signature dish就掃興啦 🎃百花炸釀蝦多士厚厚彈牙嘅蝦膠 仲要夾多隻蝦喺入面多士炸得爽口脆脆口感大滿足🎃薑蔥焗中蝦煎腸粉蝦彈牙入味不在話下個煎腸粉非常之出色有驚喜條條腸粉都煎得香口 吸哂薑蔥蝦嘅精華🎃花雕雞油蒸馬友魚is my favorite 所以呢味一定要order!! 馬友新鮮嫩滑 配上雞油花雕 原來可以咁夾個汁絶對可以撈幾碗飯🎃菠蘿懷舊咕嚕肉舊舊都好大件 外脆內軟唔會係死酸 🎃極品茶皇雞送到上枱已經聞到陣陣茶香味咬落雞肉鮮嫩 舊舊都漲卜卜 仲有雞肝伴碟 超讚其實想叫埋少爺焗豬扒飯 但真係太飽留番下次…查看更多

順日本料理呢個名都聽咗好耐但一直未試過今次過開嚟做嘢 就即管入去trytry佢行到入舖頭 坐位唔多 我一個人選擇咗坐bar枱最鍾意八掛師傅整呢整路🎃大葱金槍魚蓉我先叫咗一碗大葱金槍魚蓉撈完個鵪鶉蛋黃更加滑溜 用脆脆嘅紫菜夾嚟食mmm...好味道🎃厚燒牛舌飯牛脷控表示非常興奮因為見到成碗飯俾牛脷cover咗飯都唔係好見到見唔見到呀？塊塊牛脷都好厚㗎未食已經流哂口水外邊煎到剛剛好 咬落去 外脆內軟仲極之juicy 咇哂啲汁出嚟送飯一流呀！份量仲啱啱好 啱哂一個人食…查看更多

生日友人係多年嘅好朋友當然唔會待薄佢啦捐窿捐罅都要搵啲有特色嘅餐廳同佢慶祝無意中比我發現到Gaijin呢間主打法國日式fusion菜睇圖都知啱哂愛打咭嘅生日友人🎃忌廉芝士包 // 牛角包先上的的骰骰嘅忌廉芝士包同牛角包非常香噴噴 唔怕食到飽哂 🎃法式龍蝦湯味道極之濃郁 加上脆卜卜嘅櫻花蝦口感即刻level up🎃北海道藍旗吞拿魚赤身頭盤有北海道藍旗吞拿魚赤身食落酸酸哋 係柚子醋呀不過都無搶到魚嘅鮮味仲入口即溶添🎃牛油炒鮑魚鮑魚煮得剛剛好唔會好un 個面輕輕燒過好香牛油味🎃和牛他他肉質鮮嫩 配上剛剛焗起嘅多士食落又脆又淋 好有趣🎃忌廉煙肉洋蔥炸薯寶呢度竟然有炸薯寶食值得加分！唔係周圍都有㗎！！急凍舖頭都未必有！好好食 因為唔會炸到油淋淋加上忌廉煙肉 無得輸 🎃厚燒M6有骨和牛肉眼扒今晚主腳！厚燒M6有骨和牛肉眼扒其實我地本身想叫魚 不過賣哂所以叫咗呢個share waiter哥哥上嘅時候 用火槍燒溶佢哋嘅秘製牛油一路燒一路聞到好香一切開就不得了肉汁係咁流 肥瘦適中 食完唔覺得好膩…查看更多

一起身好想食西人三文治諗都唔洗諗衝去Morty's 呢度最出名係煙燻牛肉三文治 不過無叫到🤣 仲有佢哋嘅grilled cheese sandwich都好好食拉絲芝士 誰可抗拒不過今次都係無叫到😂今日想清啖少少🎃Albacore tuna salad with ciabatta 揀咗吞拿魚拖鞋包份量嚟講 呢個包應該都差不多放咗大半罐吞拿魚落去味道唔錯 唔係溝好多mayo 落咗洋蔥 有啲口感不過啲吞拿魚水就多咗少少 食到一半個包有啲淋🎃Potato Salad side dish揀咗potato salad 切到bite size 好啱女孩子食 仲落咗好多蔥！好味🎃Club Sandwich with Baguette 另外 朋友揀咗club sandwich包轉咗做法包份量都係好大份 不過雞肉鞋咗少少🎃Morty's Poutineside dish揀咗Morty's poutine佢依然係用我深愛嘅幼幼薯條不過今次失色咗少少 因為鹹咗少少 芝士唔夠熱有少少未溶晒…查看更多

路過棉登徑見到華嫂梗係要入去拜會一下佢今次係第一次嚟尖沙咀分店比起觀塘分店 非常光猛 闊落好多 入到去基本上爆哂 雖然要搭枱 但係啲嘢食都唔會話放唔哂🎃皮蛋芫荽香煎豬扒烏冬 侍應哥哥準備放低嘅時候已經聞到好香嘅芫荽味芫荽控表示期待呢個芫荽湯底非常足料 味道濃郁 豬扒都算厚身 煎得好香 唔洗講個湯飲哂 cheers 🎃豬扒菠蘿包菠蘿包仲熱辣辣同個菠蘿皮都脆咬落塊豬扒咇哂啲汁出嚟佢唔係有啲咩秘製醬係落咗芥末醬 又幾特別幾盞鬼喎…查看更多

話說有日真係諗唔到lunch食咩企咗喺條街度上OpenRice搵彈出嚟最近係Viva Pasta就即管㩒入去睇睇見到好多人都係話佢隱世食堂咁我就試吓啦 上到去見到 佢係一個小小嘅舖頭 入面啲枱放滿外賣 基本上無咩點預人堂食廚師不停咁煮原來佢哋每個星期都會有唔同嘅Menu 佢哋可以whatsapp俾你今次叫咗香草雞肉蘑菇意粉 同埋秘製炒腸粉加燒賣🎃香草雞肉蘑菇意粉 一拎上手好重秤 我仲以為自己叫咗啲咩番到公司打開個盒 唔好睇佢盒仔細細 原來都裝到好多份量好大份 一個女仔食，可以分兩餐🎃秘製炒腸粉加燒賣呢個係下午茶 辣辣哋 好惹味雖然好平 但係啲燒賣一啲都唔粉…查看更多

話說有日落去九龍城買餸未開始就肚餓😂你明㗎啦懶人多呢樣果樣搵附近的餐廳就遇上Sofi Coffee其實個門口好易路過 唔容易發現 (又或者係我嘅個人問題😂)行到入去 店舖以灰色為主枱枱櫈櫈都係用木造當日店舖燒住聖木好舒服🎃豆腐芝士蛋糕食物種類唔多其實轉個頭就食晚餐我都係輕輕咁點個豆腐芝士蛋糕我開頭以為會係買番嚟加工果種原來唔係 原來係自家製好香豆腐味 口感軟滑 芝士味唔會濃到搶咗個豆腐味加埋黑芝麻醬 味道都好夾🎃抹茶拿鐵大大杯嘅拿鐵 唔會太甜 抹茶驚喜地有回甘由於我坐近bar枱我見到咖啡師好用心咁拉花❤️…查看更多

🎃Onion Grilled Cheese三文治係即叫即整所以去到你面前仍然係熱乎乎的睇得出麵包落咗好重牛油去煎外面係好香同埋好脆入面充滿着淡淡熱溶芝士加洋蔥呢個份量可以食到三餐😂不過提提大家要帶足夠嘅紙巾去因為會食到隻手肥lum lum 有啲leh hea🎃Classic Hot Chocolate 食完個咁重芝士嘅三文治我唔敢叫milkshake飲以為叫熱朱古力冇咁邪惡點知佢都好足料 唔係hea溝 大杯到滿瀉…查看更多

新寧餐廳呢種價錢唔貴又好食嘅老牌西餐廳真係買少見少我最鍾意飲佢嘅酥皮湯(令我諗起摺咗多年嘅馬里奧)喺上菜前侍應會捧個麵包籃出嚟俾你揀我通常揀脆脆麥包 仲會食幾轉添侍應們都非常之咁welcome佢真係脆到停唔到口今次我食法國田螺餐🎃酥皮海鮮湯餐湯我加錢揀咗酥皮海鮮湯上枱已經急不及待開動所以無影到入面啲料𥚃面嘅海鮮唔係啲縮水海鮮嚟㗎啲蝦呀帶子呀都好大隻想飲酥皮湯一定要嚟呢度🎃半打法國田螺法國田螺大大隻好香牛油同香草味用啲汁撈埋啲薯蓉嚟食唔好嘥🎃芝士焗雞麵 通常都會叫西冷牛扒其實呢個芝士焗雞麵都唔錯麵淋咗少少不過個芝士汁撘夠唔太膩 仲焗到面頭脆卜卜…查看更多

食開Fukuro嘅朋友都應該知道Censu係chef Shun Sato主理 😍細細聲話俾大家知 chef又後生又型仔又煮得一手好菜 Censu係走簡約風 襯番今次嘅生日友人雖然得36個位 都唔會話坐得好逼夾如果餐廳有開放式廚房我通常都會選擇坐bar枱 可以睇到廚師們點煮 可以順便偷師😂今次就係坐bar枱🎃Mackerelmackerel係用柚子醋去yeep加上芝士大大減低咗mackerel陣所謂嘅腥味🎃Wagyu Katsu Sando和牛三文治必試吉列完入面塊牛仍然粉嫩同juicy我有見到其他comment話有筋好彩我哋無喎呢舊hon過嘅麵包好香 夾住塊和牛咬落去成個口充滿住牛油真係好好味呀⚠️不過少少提示 食第一輪有著數 因為食到尾已經聽到sold out🎃Beef Tartare呢個生牛肉擺得好精緻廚師話個醬油係加咗sake處理不過唔會食到sake味🤣下面塊麵包吸哂啲精華 🎃Udon唔講以為啲蟹肉唔洗錢瘋狂咁落😂蟹人一定啱哂每啖烏冬都充斥住海洋嘅味道🎃House Dango生日嘅友人好喜歡食mochi所以點咗呢個俾佢 順便叫waitress加枝蠟燭上去同佢慶祝生日🤪生日友人開心又滿足！…查看更多

星期日想搵間超超哋嘅cafe坐吓今次揀咗灣仔同銅鑼灣之間嘅Al Forno Cafe 行到入舖頭係被好多be@rbrick包圍住有大有細 好彩佢哋有專屬嘅櫃一陣間唔小心整跌一隻點算有幾多個五萬蚊賠🫣🎃薑蔥煎雞扒意粉薑蔥唔會太鹹雞扒都算厚意粉夠彈牙🎃鹹牛肉炒蛋配流心花生醬牛窩夫呢個配撘實在太邪惡 減緊肥嘅都要試吓croffle仲係脆又軟咬落去真係啖啖鹹牛肉同蛋花生醬份量剛好 無搶fo 仲令整件事level up咗(令我諗起裕興) 🎃Matcha Latte沖得好靚 一層層咁 抹茶味重 唔會甜到漏好啱打咭…查看更多