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Sukiya二人餐這次點不到肉餅, 想不到晚上六時多肉餅便賣光, 還好, 點了咖喱炸雞加牛肉。溫泉蛋是神來之筆, 有它加放題芝麻醬絕對可以將全部白飯KO。還有紅薑, 這咖喱配的紅薑比枱上提供的無限漬薑好吃, 枱上那些太嗆辣了。配咖喱的紅薑則甜甜的, 容易入口多了。店員的服務還好, 芝麻醬快用光都有再補給我們, 但如果在執枱時能檢查一下, 看到沒有便馬上自動自覺更換, 會更優質, 但現在都挺滿意的。上菜速度很快, 兩個餐不用三分鐘便上枱, 快得令我訝異, 還好飯是夠熱的。上次誤點了牛肉, 這次試了豚肉, 但牛肉的確比較好吃, 豚肉有點嚡口, 油脂比較多的腩位是好吃的, 但有一半都是瘦肉, 煮出來老和柴, 真心麻麻。點了芝士, 明明熱溶之士比沒有熱溶的貴, 但居然後者比較好吃, 因為芝士味比較香濃, 可能因為前者用的是片裝芝士, 當然沒有條裝的那麼的真香濃。希望店家可以提供信用卡埋單, 或者直接在座位用app埋單, 會更方便, 人流去得更快。跟餐的漬物還好, 有點生生的味道, 要加芝麻醬會更好吃, 單吃麻麻, 而且份量不多, 個人覺得配炸雞比較抵食。而這裡的飲品特色是微甜, 我覺得不太夠甜, 上次的綠茶和這次的冰紅茶也是, 或者可以請店員走冰, 又或者店家可以提供甜度選擇會更貼心。…Read More

集眾飯聚這間店比想像中受歡迎, 其實地點還好, 沒有很旺, 但生意相當好, 當天還好朋友預先訂位, 因為七時到達時見到有人walk-in但沒有位可以食飯而掃興而回, 所以強烈建議一定要預約, 因為星期一至五都相當多人光顧。謝謝店家安排了大張大桌給我們, 環境還可以, 衛生程度尚可。先吃一碟花生當小食, 相當脆口, 沒有油膉味, 很香, 吃完更見肚餓。其實價錢不算便宜, 比大排檔再貴一點, 我們八人, 每人大約350元左右, 可以的。我覺得他們的咕嚕肉相當好吃, 脆皮是很薄的, 但是是咬到它的存在, 恰到好處, 不會覺得它厚或韌或咬, 而是很適中, 這已經不容易拿捏。而且只有肉, 沒有骨, 食用很方便, 不用吐骨頭, 亦不怕有碎骨。而且味道相當好, 酸甜剛剛好, 很開胃。碟上亦沒有多餘的醬汁, 很專業。吃得出豬的肉質很好, 不會吃到一口肥油, 而是像黑毛豬般是很嫩, 但不油膩的豬肉。這道菜實在相當出色。一百四十元覺得可以接受。我們還點了薑蔥桶蠔, 大約十隻, 八百元, 比較偏貴一點, 但相當好吃。蠔外皮軟軟嫩嫩的, 有咬口, 但不過厚, 有存在感。蠔味相當濃郁而不腥, 而且很大隻, 超滿足, 難得那麼好吃。而且煲內的薑都煮到很夠身, 不會嗆辣, 但是有薑香, 好吃得很。蔥可以再略煮, 讓其更入味和去掉青味。蟶子一隻八十元, 算可以, 因為很大隻, 可能溝通上有誤會, 來到時是豉椒炒, 都好吃, 有吃出蟶子的鮮味, 肉嫩, 不韌, 沒有毀掉食材, 很不錯。有吃出海鮮的咸香, 好吃。我都沒有見過這麼大隻的蟶子。金沙鮮魷都很好吃。最喜歡它的咸蛋黃醬完全充份包著魷魚, 很夠香, 但又不會過咸, 這道菜是必點的。而且這道菜的上菜速度很快, 是第一道上的菜, 還熱騰騰的, 非常出色。可說是我吃過最好吃的金沙鮮魷。魷魚煮得很好, 沒有變韌﹑變橡膠, 好吃。其實不怎麼會吃出魷魚的味道, 因為金沙實在太搶, 但是是相當好吃的。小炒皇都很不錯, 因為它有芋頭, 炸得很脆很香口, 不只是只有韮菜的沈悶版本。除了芋頭外, 腰果我都相當喜歡, 為這道菜加分不少。我們還點了豉油鵝腸, 豉油味不過咸, 鵝腸是有味道的, 不是淡而無味, 鵝腸吃起來亦很嫩, 這道菜都算是可以, 但跟之前的金沙鮮魷和咕嚕肉相比, 是後者比較出色和搶眼的。菜心牛肉: 還可以, 我覺得牛肉可以再薄一點點, 咬起來斷口性會更好。雲耳和菜心是正常發揮。上菜速度還可以, 但脆皮炸大腸等了很久才上桌, 而且魚香茄子也是, 可能生意實在太好, 有漏單, 但都可以接受, 建議自己要核對一下點了的菜, 以免白等。脆皮大腸我覺得有點乾和韌, 即食都不像是即炸的, 吃起來不太夠熱, 而且底下墊菠蘿我個人覺得風馬牛不相及。可以提供更多的甜醬讓我們沾著吃更好, 因為單吃的話偏乾一點。魚香茄子: 最大的優點是熱騰騰, 是燙口的, 很好。但茄子比較是挺身那種版本, 而不是炆到軟糯那種, 喜好因人而異。這版本是加了咸魚的, 如果不喜歡咸魚味道的人可以先跟店員溝通一下看看能否不加咸魚。這道菜是挺適合拌飯的。最後還點了雞, 店家靈活讓我們半隻招牌雞和半隻炸子雞, 還包括了很香脆的炸蝦片和雞什, 挺豐盛的。炸子雞的皮很香脆, 又薄, 沒有甚麼油脂, 好吃。整體上很不錯。雞肉的份量也多, 八人吃都飽飽的。而且用餐環境舒適。…Read More

蕉積妹的榛子朱古力香蕉煎餅點了蕉積妹的榛子朱古力香蕉煎餅, 比想像中好吃太多太多, 好掂。首先我是討厭吃香蕉的, 那種生生茸茸的感覺很奇怪, 但這煎餅是我覺得非常好吃的, 首先蕉味很香甜, 可口, 跟朱古力是出奇的很搭, 我以前是不覺得香蕉跟朱古力味會搭到的, 這個甜品完全推翻我的認知, 原來香蕉做甜品可以好食成這樣。而且原本看到用nutella, 心已經涼了半截, 因為nutella本來都很甜, 甜都我都受不了, 但這並不是目測的nutella, 這個醬並不像nutella那麼死甜, 而是甜度剛剛好, 跟香蕉的香味超配。而且沒有假假的香蕉味或朱古力味, 一切味道都很真實, 又很滋味, 超好食。我們二人吃光都不覺得滯。而且煎餅是即製的, 等了大約10分鐘左右, 很值得等, 因為這種煎餅是我之前沒有食過的, 它很脆口, 像炸過般, 又薄又脆, 中間軟糯, 很綿, 很好吃, 而且一點都不油, 中間還有薄薄的香蕉茸, 好出色, 絕對值得一吃, 不吃香蕉的人都想食完再食, 我就是這樣, 絕對推介。難怪這甜品在泰國那麼受歡迎, 因為在香港之前一直沒有試過, 一試便馬上記住。下次希望再試別的口味。…Read More

太古東隅自助餐酒店鄰近地鐵站，交通非常方便，車程大概只須30分鐘，為上班族帶來很大的便利。這是我喜歡這間酒店的原因之一。酒店職員殷勤有禮，待人親切有熱誠，工作積極，笑容滿面，讓人有愉快的用餐體驗。一入酒店，酒店職員馬上殷勤帶位，一點也沒有待慢。我們二人用餐，給了我們入座四人卡位，用餐環境非常舒適，有私人空間，可以自由聊天，無拘無束，是很難能可貴的。前菜很精彩。琳瑯滿目。有中式，西式和泰式多款選項。例如有五香烤麩，西式的沙律菜，泰式鳳爪等等。看到這種排場，馬上能感受到酒店的用心。而且衛生措施極佳。所有錢財都放入雪櫃中好好保存，以防細菌滋生，讓食客食得很安心，食物安全是最重要的，酒店在這方面做得很妥善。主菜可以下單選擇一款。其實選項有很多，所以不能選到好吃的心水食物，挺喜歡這個菜單的。我點了羊架，朋友點了牛扒。前菜和配菜都是無限量任食的， 雖然主菜不是任食，但是種類很多，而且還有無限添食的甜品，絕對會飽腹而回。甜品櫃讓人目不暇接給，驚喜萬分，最矚目和吸睛的非馬卡龍莫屬。這是一道難度很高的甜品。做得不好便很容易龜裂，所以每一粒都得來不易，市面上的售價非常昂貴，想不到在自助餐上可以見到他。而且提供多種口味，例如朱古力，檸檬，士多啤梨等等。馬卡龍色彩繽紛，味道和外觀同樣好，而不是徒具外表，朱古力味道豐富濃郁，吃得出用料上乘，馬卡龍外脆內軟，火喉到位，實屬專業操作，足見製作專業認真。而且每款甜品都是迷你精緻的，細心顧及每位食客的需要，尤其喜歡焦糖布丁，外層脆卜卜，蛋漿很綿滑，果然有酒店水準。價錢相當合理公道，大約600多元便能吃到如此豐富的自助餐，實屬少見，這樣高質素的自助餐應該大力支持，給予認同和肯定。…Read More

The Market自助餐這間酒店最出名是他的榴蓮甜品，雖然我不喜歡吃榴槤，但亦被這裡的自助餐排場所吸引，結果亦沒有令我失望。首先酒店的人流控制和管理做得很好，是人山人海，但秩序井然，沒有人插隊打尖，準時入場進食，氣氛甚佳。雖然人很多，但食物供應絕對足夠，補給的速度很快，沒有食物短缺的問題和疑慮。而且食物的質素很高，美味，質感，新鮮，設計又好有心思。有即煎的鴨肝，香口，脆皮，有油脂的豐腴香味，好吃得不得了。還有即切即吃的魚生，有三文魚，吞拿魚，都是我喜愛吃的刺身。非常新鮮，而且很香，很豪邁，有厚切選項，吃起來相當肥美，而且毫不油膩。是相當滿足的味覺享受。師傅毫不吝嗇，待客亦相當恭敬有禮。服務員也是相當親切殷勤。我最喜歡的甜品雖然不是榴槤，但是有我喜愛的朱古力雪糕，是Godiva品牌， 相當奢華，可以任食感覺相當幸福。朱古力味超濃郁，甜而不膩，入口即融，是極緻的味覺享受。還配上脆筒，材料擁有都非常新鮮。炸榴槤是另一款我很喜愛的甜品。脆皮做得非常好，有薄又輕盈，絲毫沒有半點油膩的感覺。而且是即場炸起的，難得吃到這樣新鮮的甜品，可遇不可求。榴槤的味道很突出。即使害怕吃榴蓮的人也會一試愛上，我就是其中之一。…Read More

黃大仙好吃的燒肉店想不到這間燒肉那麼好吃。首先地理位置方面，地點鄰家黃大仙地鐵站，於D出口不用行五分鐘便直達，交通相當便利便利，已經是這間餐廳的一大優勢。喜歡這間餐廳的格調，很有韓風的感覺，讓人很容易投入韓燒的氛圍，喜歡得不得了。而且店員很友善親切，很快便帶我們入座，不用在門外等很久，用餐體驗相當良好。一入到店內便獲得安排坐在卡位，很舒適，店內冷氣充足，不會覺得炎熱或辛苦。一座下便獲得殷勤招待，店員先提供充足蛋漿和芝士給我們燒，而且可以無限添食，相當抵食，而且味道很好。蛋漿調味充足，芝士和粟米燒起來香香甜甜，再配上熱騰騰的白飯就是人間美味。主角還未出場，我們便已經被震攝，想不到這個午餐如此抵食和經濟實惠。不用等很久主角便到來，就是我們期待已久的牛肉，豬肉和雞肉。牛肉的雪花紋相當吸引，燒的時候已經有一股油香，燒肉的香味撲鼻而來，再配上一口紫菜飯，紫菜脆卜卜，很新鮮，味道很香，還有熱騰騰的白飯，以及即燒即食大量高質的肉類，難怪說香港是個美食天堂。不少人到深圳吃燒肉，其實香港的燒肉質素都相當高，並不比深圳差。我尤其喜歡韓式燒肉的小食，泡菜爽脆有咬口，味道並不太辣，調味適中，拌飯吃是一流之選。對於此店的肉食質素尤其印象深刻，因為實在太好吃了，最喜歡吃的是雞肉，因為好吃的雞肉可遇不可求，很難燒得好吃，不是過生就是過熟，這裡的雞肉質素好吃到亂燒都好吃，…Read More

蟲二下午茶Cafe是個令人驚覺自己原來食量可以好驚人的異度空間。甜品確實令人失望，明明衝住"signature"先點落去諗住可以打橫躺平，但放在面前的完全唔係梳乎厘班戟，而係無火焰的火焰雪山加用酒浸泡完但無拎去煎的發涱麵包, 一點空氣感都沒有, 明明是麵包,不明白它哪一點是梳乎厘班戟, 味道還好, 有朱古力味和酒香, 不會太嗆, 是可以的, 但雪糕普通, 原味, 雲呢嗱味都吃不到, 沒怎麼加分, 而且加水果有點格格不入, 如果用的是朱古力雪糕味道會更濃郁。以118元來說, 份量少, 不夠飽, 材料又沒有很上乘, 味道亦沒有很好, 真是不建議點, 想吃的話可以試試另一間點,  這真的說不上是signature. 可能各人口味不同反而另一道麵包料理則超水準發揮。原本對佢無期望，因為薄切豬肉﹑玉子燒加酸種包本身就好難做得好食，但味道調得相當好，煎脆的厚切酸種包(這個居然有煎脆)加上甜甜辣辣的秘製醬，真係好好食。玉子燒不厚切都沒有切爛, 真心高技術, 但份量都日比較少, 只是輕食, 不夠飽, 收費都不便宜, 都要145元, 還要加一。而且沙律菜的味道有點不太新鮮, 但主體是很好吃的, 值得推介。結論是觀塘cafe有實力，又抵食。旺角cafe則精緻兼環境舒適。…Read More

茶園的甜品非常精彩喜歡去茶園吃自助餐，因為這裡的甜品很精彩，尤其是他們自製的雪糕，口味千變萬化，令人意想不到，驚喜莫名。曾試過芒果糯米飯，朱古力，開心果，班蘭，冧酒提子，紅桑子，阿華田，抹茶等口味，都非常濃郁精彩，絕對讓你有驚喜。因為雪糕的主題非常突出，非常濃郁非常濃郁，甜度適中剛好，不過甜又有不太淡，是專業的份量。雪糕裡也沒有冰粒，吃起來非常軟滑，入口即融之餘有點咬口，是很好吃的意大利雪糕。如此用心製作的甜品居然可以任食，性價比真的太高了。除了琳瑯滿目的雪糕櫃之外，還有精彩的朱古力和蛋糕。朱古力松露共有三款口味，黑，白和牛奶朱古力。朱古力的用料非常商城上乘。又有小孩喜歡的朱古力噴泉。還有即煮即製的香橙班戟，酒香四溢，是必點之選。尤其喜愛甜品櫃裡有各款不同的慕絲蛋糕，全部都漂亮又精緻，像寶石般珍貴。風味各異，各有特色。有一款朱古力歌劇院，一共有八層，咖啡和朱古力味道完美結合，想不到迠樣複雜的蛋糕居然出現在自助餐裡讓人任食，夫復何求。價錢很親民實惠，酒店還經常推出優惠，例如買二送一，甚至買一送一，經常有七五折，所以並不算是很高的消費項目。當天是我的生日，酒店還細心準備了我最喜愛的朱古力蛋糕幫我慶生，生日牌的手寫字體精緻精美，非常用心，讓人感動不已。而且並不額外收費，已經做到我心目中的最好了。除了甜點精彩，咸食也很多元化，有三文魚紅菜頭三文魚， 生蠔，咖喱，炸魚薯條，全部都讓我再三回味。更有多款肉食，例如最著名的威靈頓牛柳，羊架和豬脾，每次去都是飽腹開心而回。現場還奏著精彩的交響樂，有人再心情放鬆的環境下進食，食欲特別好。餐廳還細心的提供每人一隻龍蝦，有原味，芝士和青醬三款，三款都很好吃，讓人難以選擇。餐茶也相當好喝。我經常點朱古力，凍的和熱的都很美味，為這一餐豐富的自助餐劃上完美的句號。每年生日，我都會到這裡吃自助餐，因為內心很喜歡這間酒店。…Read More

麗晶酒店自助晚餐這間自助餐的質素比想像中高，雖然價錢偏貴一點，但絕對是性價比之選，因為食物質素很高，用餐環境幽雅寧靜又舒適，海旁美景盡收眼底，絕對值回票價，因此我很明白為什麼那麼多人喜歡到這間酒店吃自助餐，因此強烈建議必須幾個月前訂位。很感激店員的細心，用電話訂位非常方便，通常都能馬上接通。服務員對談相當有禮親切，充分感受到他們有盡力回應我們的訴求，服務100分，已經已經讓人留下深刻的好印象。喜歡酒店處事有彈性，不但幫我安排了我最喜歡的座位，而且還細心準備了生日蛋糕，很大驚喜。我喜歡拍照，所以很欣賞酒店半小時前便讓我進入酒店內拍食物照。這安排實在很貼心，不是每間酒店都做到，更顯難得。很欣賞食物擺盤精美。不同食物分區擺放，有沙律區，日本食物，麵包，中菜，熱食和甜品等等，美食數之不盡，排放得十分整齊，我實在不捨得吃。添補食物的速度很快，不會讓你看到空的碟，服務實在好得很，讓我無法挑剔。眾多食物中，我最喜歡吃吞拿魚刺身，拖羅並不是每間放題餐廳酒店都食到，水準之高讓人震驚。很肥美，雪花紋清晰，沒有腥味，只有純純皂油脂豐腴感，實在不得了，超好吃。我吃了很多片，一點也不覺得滯和膩，只是有滿滿的幸福感覺。另一款我很欣賞的食物是自製雪糕。並非每間餐廳酒店都會提供自製雪糕，可說是少之又少，更顯難得可貴。而且雪糕吃起來並不是淡而無味，而是有其獨特性和濃郁味道，味道很多元化，有開心果，朱古力，芝麻，榛子，士多啤梨和芒果等等，任君選擇，我最喜歡開心果個朱古力，因為味道濃郁，雪糕吃起來很軟滑，沒有冰粒感，質素很高。慢煮鵝肝也是這裡的名菜，果然名不虛傳。鵝肝的口感很好，相當軟滑，跟南瓜茸是絕配，吃起來相當順口。同時吃到濃濃酒香，濃而不嗆。喜歡這種創意料理，因為既好吃，又不能在其他地方踢倒。是很成功的料理。酒店還提供很多美味的中菜和西餐選項，讓人眼花繚亂，目不暇給。性價比很高，絕對是我的心水自助餐之選。…Read More

地茂館甜品食完晚餐想吃點甜品, 便選了商場這間店。地方不算很大, 還好不用等位, 入到裡面, 店員沒有特別安排座位, 都可說是好事, 讓我們自由入座, 地方不算很大, 但光線充足, 不錯。點了椰汁紫米露加椰子雪糕, 吃出它的雪糕不是用了純忌廉, 質感有點假, 還好它不容易溶, 但感覺有點不自然, 不像是優質雪糕的質感。紫米露不錯, 如果紫米再多點﹑稠一點感覺更足料。味道不算甜, 我覺得甜一點會更好, 或者熱食會比凍食更夠甜。丸子不錯, 它烚得夠熟之餘不會生生的, 而是有咬口, 帶點煙韌, 質感不錯。還點了另一款芒果椰青凍小丸子。其實這間店主要賣芒果甜品, 如果有更多其他選擇就更好了。椰果好吃, 煙韌有咬口。芒果漿亦夠甜, 比紫米露更夠味, 我不怎麼喜歡吃芒果都覺得這款甜品不錯, 比紫米露更讓人印象深刻。…Read More

撒冒小面晚餐:到將軍澳吃晚餐, 想不到找到這間小店, 真心相當抵食, 小食類全部才九元. 香港堂食九元實在是喜出望外, 小食的份量相當良心合理, 薯仔都有六七件, 相當夠食又不會太飽, 炸過的皮帶點咬口又不會太韌, 而且配上甜甜辣辣的醬汁, 非常開胃惹味, 真想再點一碟。另一款小食脆奶都好吃, 暖烘烘的, 脆口, 不油膩, 而且餡料很香, 味道不假, 亦不會過分漿口, 比想像中好吃, 九元絕對抵食。原本還想點紅糖糍粑和小酥肉, 但都賣光了, 實在可惜。還點了冒菜, 這款有點辣, 所以不能吃辣的人要小心, 這則不過不失, 沒有很好吃亦沒有很抵食, 跟小食類相比, 小食真心驚喜。還點了雞絲粉皮, 要大讚的是麻醬很足夠, 所以很夠味, 青瓜爽口, 清爽能解膩, 好吃, 比較漿一點, 可以加點冒菜的湯開一開, 會更容易入口。總體來說, 服務很好, 店員親切, 我們二人都能座四人卡位又不用搭枱, 安排得相當好, 是可以光顧的一間好店。…Read More

小蜜蜂炸雞加薯條上次點了炸雞意猶未盡,這次又點了, 同樣口味, 這次點了shake shake薯條, 優點是薯條粗, 有咬口, 不錯, 但它不像麥當勞般即場shake, 而是預早shake好的, 而且點了雪花芝士, 但芝士味真心很淡, 吃不太出來, 如果喜歡清淡口味的, 或者會喜歡, 但加茄汁是有點格格不入的。而且記得要點一元炸雞鎚, 這次手快快忘記了點, 痛失機會, 但炸雞仍是漂亮又好吃,而且醬汁算是足量, 送餐速度又快, 比普通便當更加吸引。朋友說驟眼看來醬汁很甜, 但其實並不會, 只是它比較鮮色, 但味道一點也不假。不過這次的雞肉比較乾一點, 沒上次那麼juicy, 可能本身的雞肉脂肪比較少, 皮是脆口的, 不錯。…Read More

象茶的鮮奶朱古力上次試了魔力朱古力, 這次還是點了朱古力系列, 因為比較穩陣和少炒車, 其實味道都好, 但說不太出跟魔力朱古力的分別, 都夠濃味的。不過明明點了少冰, 但都頗多冰的, 會沖淡手搖的味道, 飲到後期是覺得不夠甜的, 所以如果的量可以再少一點就更好了, 但都相當大杯的。不喜歡咖啡味的朋友都喜歡吃它的咖啡啫喱, 因為它沒甚麼苦澀味的, 而且相當有咬口, 煙韌, 比一般啫喱更有嚼頭, 是比較少食到這樣有口感和咬口的啫喱的。…Read More

臻茶Fantastic Tea果然Fantastic. 吃完午餐想來杯手搖, 就見到商場門口的這間店, 點了邪惡系列Oreo芝士奶蓋。首先沒有人龍, 很好, 不用等啊, 而且店員下單速度和準備都很快, 不用兩分鐘手搖便到手, 而且還剛好遇到店家提供某些特飲優惠, 原價四十多, 變成三十多, 是消費者之福, 很少見到手搖店會有優惠, 真好。喜歡店內有打卡位讓我們拍照留念。而且手搖的味道好, 朱古力味很夠濃郁, 有點張力, 冰融化了都仍然很夠甜。如果再貼心一點讓我們選少冰少甜就更為理想。而且份量單一, 如果可以再點大杯一點, 會更切合消費者需要。…Read More

包點料理的粉果經過新蒲崗的包點料理, 想不到這裡臥虎藏龍。星期三剛好有優惠, 十四元四件粉果, 想當抵食, 因為它不是迷你size, 而是大大件, 相當足料, 皮厚, 有咬口, 但不會覺得膩, 加分, 餡料多, 又juicy, 吃起來一口滿足, 而且花生仍帶點脆。 驚喜的是下午買, 晚上食, 皮都不會變得太硬, 而是相當軟綿, 感覺到它的新鮮, 鮮味, 沒有變壞發臭, 吃兩顆都相當飽足。推介。除了粉果外, 腸粉在星期三都有特價,下次可以買其他點心試試。都想一讚店員都算殷勤敏捷, 不用等兩分鐘便買到手, 不用排隊。是優質的服務體驗。…Read More