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見新開，所以book咗位去試下，點之中哂伏刺身d蝦唔甜，其他正正常常叫三文魚籽手卷比錯海膽手卷，個海膽得一舊仔係上面，細到食唔出咩味，因為比飯蓋過哂一口牛柳粒韌嘅海皇粥好似係白粥煮完就咁放d蝦，鮑魚，蟹柳，瑤柱，粟米咁，定煮得唔夠耐，個粥底無海鮮味，食緊白粥咁鮑汁燴花膠，個花膠係完全無入個味，食緊一件無味嘅滑捋捋嘅物體咁竹笙瑤柱蟹肉魚翅，成碗嚟到好似一d芡汁咁，入面無咩材料食到試業價$298一位，但呢間店無下次👋🏻…Read More

之前老公買過這間餐廳晚市外賣給我，食過都不錯，所以今次專程過來食下午茶，因為網上見過餐廳有日式裝修，來打卡一下都不錯一行三人，兩大一小，我們有預約，但很多人，還是要等一陣點了一個木盒下午茶二人份量$428，份量都幾多，兩大一小食都夠食咸點只是放刺身同鵝肝醬在最中餅上，但賣相精美，還有兩個龍蝦湯，而甜點全部味道都無層次，全部得個甜字可以形容，馬卡龍外殼口感不太脆，鬆餅好硬，泡芙好淋我認為咸點太少，太多甜品，食到好滯🙁可能因為我之前外賣都只是食小食和主菜，無食過甜品，我本身好期待，今次食完下午茶後，食完有點失望😔…Read More

我以前中學時住屯門，屯門市中心有分店，有少量位置可以坐低慢慢食，當年經常同老公以前拍拖時食，所有蛋糕同馬卡龍，每個口味都食過，之後搬走了就無再專登去其他分店買過，然後過幾年又搬回屯門時，屯門分店已經沒有了，所以都有幾年無食過paul latfayet當日到元朗yoho取預訂貨品，我剛好有張信用卡送的優惠卷，可以免費換取一件蛋糕，所以順路去換領蛋糕，原來已經加價到$60一件，當年賣$45一件，不過以前已經覺得好好食，當日我換領了Earl Grey Cheesecake回家做下午茶…Read More

星期六當天才上網隨意選擇一個聖誕市集行逛，黃昏時間才出門口，和小朋友看完周邊燈飾，再行k11 musea聖誕市集，已經差不多8點了，由於我沒有預約任何餐廳，商場内的餐廳walk in要等很久，所以選擇了去B2 Food Playground 幸運地一到達就看到有空位，之前其實已經來過兩三次，我每次都會選擇不同餐廳，今次我選了海膽烏冬，本身還想要吉列玉子燒三文治，但是已經賣完我比錢後已經立刻取走食飯，沒有放涼時間，但食物還是凍的，可能因為無熱過，醬汁太杰，雖然外表賣相吸引，味道ok，但海膽只有少少，價錢過百，不太值…Read More

第一次食鮨千壽，我入座後去了洗手間，只點了松葉蟹蓋海膽飯，其他由老公發辦，去廁所都只是10分鐘左右，回來時，枱上已經有前菜章紅魚薄切黑松露帶子，沙律上有醬汁，同刺身一齊食，酸酸甜甜，好開胃日本直送象拔蚌刺身，旁邊的是魷魚海膽卷$128，海膽好鮮甜質感creamy老公再叫了一個梅子蕎麥麵自己食，一個豚肉烏冬給小朋友，食物飲品連加一，總數大約$1500在市中心內的連鎖日本菜餐廳比較，這間食物質素算高，但價錢都是偏高的，但可以食到當日新鮮來貨的刺身，整體來說都可以接受…Read More

星期四看完展覽，來到between食晚餐，無預約，無需等位，大約7:30入座，7:45已經要last order，因為他們好早關門，老公當天好肚餓，所以點了好多食物🥚雞蛋三文治$58無什麼特別，就是碎蛋加糖心蛋的三文治🍤海老天婦羅$58炸得剛剛好，外層鬆脆，配上芥末蛋黃醬好食🍟炸薯條$38薯條是小朋友想食，配唐辛子蛋黃醬，蛋黃醬好味🍝煙三文魚意粉$128醬汁太杰，好咸🦐🍝大蝦意粉$128這個反而醬汁太稀，好水，味道好淡，不太好食🍰限定青提千層蛋糕$68千層蛋糕已經是當晚全場最好食，皮鬆化，吉士醬重雲尼拿味🍈限定蜜瓜芭菲 大約$100蜜瓜雪糕味道好假，好像人工果汁味Between 只適合食下午茶，點了7種食物，兩款主菜都不太好味，小食同千層蛋糕還可以，只適合影相打卡，食物味道普通…Read More

一場來到黃金海岸，一晚食了兩間餐廳，晚餐食了西餐，因為老公想食豬手，而飯後來到了紅葉茶屋，因為我被日式裝修吸引了，還有我是個抹茶控，只要有抹茶的餐廳就會去試我入去時看到其他客人枱上的主食食物，外表都很精緻，再加上餐廳是日式裝修風格，這間餐廳好適合打卡我們三個人，點了兩個甜品，一個抹茶Tiramisù，一個自選特製芭菲抹茶Tiramisù$58，質感細滑，抹茶味還好，有點回甘自選特製芭菲$75，味道正正常常，贏在可以自選配搭食材，價錢合理，性價比高…Read More

當天是星期六，中午未有外出，但又不想留在家食晚飯，等老公放工一齊去食飯，住在屯門區，但又不想去屯門市中心，所以即慶入黃金海岸食飯，沒有預約任何餐廳，當晚都開始有涼意，想坐户外有氣氛的餐廳，所以選擇了這間。我們沒有點太多食物，因為想去附近的餐廳食甜品，只點了兩個是日餐湯，豬手，意粉，和兒童餐酥脆豬手$170豬手外皮脆卜卜，肉質嫩，有肉汁，但配菜有d少，只有椰菜沙律加薯角兒童餐漢堡包$60兒童餐可以不用叫，直接叫一個大人漢堡包會比較好，因為兒童餐的漢堡無醬汁，只有漢堡包入面一片漢堡扒，小朋友不會一個人食完一個漢堡包，大人要分擔一齊食，叫一個大人餐漢堡包，我認為會比較好食，起碼配餐都多都點，一定會好味過兒童餐，松露嫩雞米粒意粉$135，我認為三道菜入面，意粉最好食，小朋友都比較喜歡食這個意粉總括而言，不過不失，食完可以在附近散步一下看看海景，都不錯…Read More

我已經5年無食過omakase，因為做咗全職媽媽，24小時帶住小朋友無機會食到，今年生日我想食日本菜，上網發現鮨竜除了omakase，還有兒童餐同其他定食，有好多元化選擇，所以訂位了帶小朋友食飯通常都無可能坐bra枱，但我們8點才到，見人客比較少，bra枱有位，抱住嘗試心態問一下店員，竟然可以同小朋友一齊坐bra枱食omakase，所以8點後食飯有好多好處。因為星期一至四晚上8點後，全單8折連加一，折後大約$2700，無計兒童餐，平均$1300一位，就可以食到高質新鮮刺身，性價比極高👍🏻因為我最愛食海膽，所以我選擇了omakase雲，老公選擇omakase風，而小朋友食兒童餐。兒童餐對於一個4歲小朋友，份量都比較多，所以爸爸要幫忙分擔一下🤭Omakase雲-每一道菜都會加入海膽，會比風食兩多款海膽，師傅說雲的海膽是最高級的Omakase風-比雲少一道菜，壽司會多一件，菜式大致上相同，有些菜式會無海膽，轉成其他食材食到mini bowl時，師傅會問客人想要多飯/少飯，食完壽司時，我開始有飽肚感，所以選擇了少飯，男人多數都未飽，這時侯可以選擇多飯整體來講，食物質素同服務良好，還可以帶小朋友一齊食Omakase，是一個很好的生日晚餐🥰…Read More

8年前二人拍拖時去過一次，今年結婚5周年紀念，帶上小朋友一齊重遊舊地👨‍👩‍👧平日晚上8點到達，只有數枱客人，臨近沙灘，環境安靜，氣氛很好🥂侍應見到我有小朋友，立即將大人餐具換成小朋友餐具，有時會同小朋友傾計，全部侍應都對小朋友好友善☺️Set Dinner由$298-$1088，好多選擇，我們大人點了一份Set A & Set B，另加了兩隻生蠔，然後再點一個卡邦尾意粉比小朋友食。經Open Rice預約，滿$600再送香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚，今餐總數大約$1000，有鮑魚，鵝肝，生蠔食，CP值都好高👍🏻…Read More

半年多前，在銅鑼灣分店食過御前上茶，當時食了窩夫，芭菲，蕨餅，那時還未出菠蘿包和燉蛋，所以今次點了這兩款食物。抹茶雪糕菠蘿包$48(6/10)雪糕的抹茶味道仍然是那麼濃郁，帶有回甘。抹茶菠蘿包外表非常脆，但脆皮部分只有一半麵包煙韌有咬口，但這個吃的時候就不方便，因為在前面咬，雪糕會從後面擠出，所以食得時候要一前一後。其實雪糕和菠蘿包都是好吃的，但一齊食就不夾，還是分開食更好。抹茶焦糖燉蛋(4/10)這個抹茶味特濃，比雪糕更濃。焦糖是硬，不是脆，而且食不出這個是燉蛋，因為完全沒有蛋味，這個吃的口感像抹茶mousse。…Read More

那天大約晚上7:00，由於是旅遊地區，所以有很多人在門口等位，但只要肯搭枱和別人坐，就立刻可以入座了。黃枝記有三層，我被安排座二樓的樓梯間，由於樓梯間寬敞，所有放了三張枱。但是，衛生太差了，侍座抹抬把枱上的紙巾掃在地上，然後用腳踢進枱下面，還要在食客面前做的，可想而知在食客背後有多衛生了。雲吞蝦籽撈麵，大約$60(6/10)聽聞黃枝記的蝦子撈麵最出名，於是點了一碟，還有雲吞的，麵質十分爽口彈牙，蝦子非常多，但味道不夠濃，雲吞皮薄，但味道普通，蝦很大隻，但沒有鮮味，還有撈麵的湯不夠熱。我建議人們可以只點蝦籽撈麵，因為雲吞沒有特別，而且蝦籽撈麵又平一點。楊州炒飯，大約$70(5/10)炒飯分量十足，而且不油膩，十分乾爽，蝦沒有蝦味，而且整體味道咸一點會更好。還有，點了一杯凍西洋菜蜜，好像大約要二十多元。全部飲料都要十多元到二十多元，飲料都幾貴的。…Read More

在網上看見了這間店用火山石燒烤，幾特別，還有被生蠔和宮崎牛肉吸引過來。而且大太貴，聖誕節價錢第二輪$338，平日第二輪$298，加幅不太大。我是吃第二輪的時間，7:15-9:30，由於叫了太多食物，還未燒完，而第三輪只有兩枱客人，所以店員很好准許我們再繼續燒，我再燒到食完枱上的食物為止，燒多了半個鐘。座位有分兩種，一種有燒烤爐，一種沒有。有爐的全部是4人枱，所以我們只有兩個人，還是可以坐四人卡位座位。還有，抽油煙機對準燒烤爐沒有燒烤爐的枱就是由廚房烤，不過沒有人選擇坐普通枱。每個爐上都有抽油煙機，抽風系統好強，油煙不會四散，食完身上都沒有油煙味。漁夫沙律，名稱特別，所以叫了一個。原來是墨魚仔加蟹籽的生菜沙律，配搭蘋果醋做沙律，酸酸甜甜，非常開胃。串燒種類繁多，有一個令人失望的是芝士年糕和章魚小丸子。他們的芝士年糕不是圓形的，是圓條形狀的，和芝士腸形狀差不多，不過顏色是白色。裏面芝士很少，比芝士腸還少，年糕口感過硬，不煙韌。章魚小丸子裏面全部是麵粉，中間有一粒好小的章魚，裏面沒有椰菜，小丸子上沒有紫菜，完全是食麵團。其他的串燒都是平常食過的食物，不會難食，但沒有什麼特別。不過串燒種類真的太多，未能夠全部食一遍。生蠔和青口都非常新鮮，味道鮮甜，但開蠔時有些殼碎掉在生蠔上面，廚房沒有清洗，所以食的時候要小心。鯖花魚，宮崎牛肉，鹿兒島豚肉。鯖花魚已經是去了魚骨，方便食用。還可以連魚皮食，魚皮可以烤得好香脆，魚肉嫩滑。宮崎牛肉，油花分佈平均，肉質嫩滑，牛肉味濃，肉香在口腔裏面散開。鹿兒島豚肉，肉質甜，富有彈性，不太硬亦不太軟。但是，令人遺憾的是沒有甜品，因為我個人覺得晚餐要有甜品才令人感覺完滿。另外，飲品需要加$20任飲。飲品除了汽水外，還有道地和健康工房的飲品，例如：烏龍茶，夏枯草，竹庶矛根海底椰，山楂蘋果等等，可以一邊燒一邊清熱氣，非常抵讚。…Read More

聖誕節逛街經過半熟工房，見到排除的人不太多，於是便入店購買，買了兩個芝士撻和一個蛋糕。Santa Claus Cheese Cake$44(5/10)雖然名字上是cheese cake，不過我覺得是raspberry cake。因為聖誕老人外表是用了raspberry，內的的芝士成份太少，完全吃不出有芝士味道。雖然整體味道不是太差，但是味道偏離了主題。半熟芝士撻$22(6/10)雖然沒有流心，但都屬於半熟狀態。芝士味道甜甜的，沒有咸香味，芝士口感細滑，撻皮都很香很鬆化。…Read More

由於聖誕節想去赤柱閒逛，但家住新界，所以在Ovolo酒店住宿一晚，順便在Cirqle食自助晚餐，又方便第二天去赤柱和銅鑼灣食飯。這間酒店的裝潢時尚有格調，燈光昏暗，給人一種放鬆的感覺。$398一位，在節日就是屬於便宜的價錢，用餐時間18:00-23:00，時間相當充裕，而食物質素屬中上等級，不過飲料要加錢才有。$68有汽水和果汁，$188有紅酒白酒果汁汽水，$288有以上全部飲品，另外還有香檳。全部都是任飲，飲品我就選擇了$188的選項。紅酒白酒啤酒果汁，全部都飲了一遍，酒類飲品，酒精濃度不是太高，容易入口。果汁是有機果汁。這個自助餐雖然食物款式少，但全部食物都做得幾好。沙律種類繁多有6款，大至上都是普通見到的沙律。不過其中有一個是Orzo Salad，即是義大利米型麵沙律，加了些橙肉做配搭，味道非常開胃。第一次在自助餐中吃到不再是蔬菜種類的沙律。海鮮有煙三文魚，蟹，蝦，青口和海螺。我沒有點醬汁食，全部的海鮮味道都是鮮甜。火雞烤得剛剛好，肉質幼嫩多汁。名稱不記得了，有大量什錦蔬菜，非常健康。味道不過不失。BBQ有蔬菜就不用多介紹了。BBQ主要都是肉類為主，有西冷，羊架，京都骨，豬頸肉和Mahi Mahi Fish。Mahi Mahi Fish是第一次食，上網查了中文叫鬼刀頭魚，是夏威夷的魚類。這種魚肉質非常滑嫩，口感與鱈魚相似。西冷肉味重又多肉汁。其他肉類都很好味。另外BBQ醬汁非常多，其中有4種是Home made，味道非常特別。甜品款式少，只有5種，對於我這個甜品控的人來說有些失望。甜品最好食的是南瓜批和肉桂卷。南瓜批味道非常清淡，只有少少甜，南瓜味濃。肉桂卷其中是曲奇餅，口感香脆，而且甜度低，感覺這間餐廳造的甜品都很健康。不過最遺憾的是我沒有吃到Ginger Man Cookies。相片是我取熟食的時候影，但由於我胃口很大，所以都比其他人遲吃甜品，到我吃的時候，已經十時多，餐廳沒有再refill食物了。…Read More