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今日嚟到尖沙咀The one 4樓，我哋買嘢買到好攰，行咗嚟呢一間越南菜試食。我哋等待嘅時候，有好多人都喺度排緊隊。我哋有六個人，等咗大概20分鐘就入咗去啦。餐廳嘅環境，因為喺The One所以都唔算差。但係果度一個開放式嘅空間。我哋一共叫咗六個菜。🏅環境評分：👍👍👍👍👍🎖️服務態度：👍👍👍👍👍🌿菜色：炭燒豬頸肉💥好食指數：👍👍👍👍👍🌿呢啲炭燒豬頸肉十分之大碟，每一夠豬頸肉都好厚同埋好長，建議叫店員幫手切開，炭燒有味，香茅嘅味道濃郁。再加埋秘製醬料。呢個係值得推薦。🌿菜色：火車頭牛腩湯河💥好食指數：👍👍👍🌿內容：湯味濃郁，佢個牛腩湯係加咗雞湯入去，所以食落去嘅時候有少少雞湯味，但係牛肉同牛丸嘅份量太少，對於肉食嘅朋友來講，就覺得唔太化算。🌿菜色：咖喱軟殼蟹加法包💥好食指數：👍👍🌿內容：呢個咖喱汁配法國麵包好好食。咖喱唔係印度嗰隻香濃咖喱，而係泰國風味間，越南椰奶香，軟殼蟹浸落去嘅時候吸收咗咖喱汁嘅香味。但係因為炸嘢揸得耐，可能蟹肉新鮮就有浸特別嘅油益味。🌿菜色：牛油雞翼💥好食指數：👍👍👍👍👍🌿內容：呢碟菜算係咁多一個菜，裏面最好食嘅一個，牛油同酸嘅香味，配合得好好，識落係好濃郁嘅牛油同酸甜味，雞翼好大隻。適合一家大細食🌿菜色：豬牛雞串燒六串💥好食指數：👍👍👍👍👍🌿內容：佢呢個串燒好正但係沙嗲醬汁有好香濃嘅花生味，每一啖都係有炭香味，建議嚟到嘅人都必定要叫呢一個。🌿菜色：半隻海南雞💥好食指數：👍👍👍🌿內容：呢隻可能雞味都唔錯，但係佢好大舊，個人認為呢間舖頭唔識得整海南雞，應該要切到一隻手指粗幼，由於醬料同埋味道都還可以，只係雞件比較大嚿，有啲部份甚至係完全冇切過，所以我覺得嚟到就真係唔好叫呢一個啦，除非叫叫店員幫手切多一次。成晚整體嘅服務態度都唔算差，裏面嘅店員有少少係泰國人嚟，完全唔似越南人。…Read More

行街行咗一陣，而家想去食台灣嘢，經過海港城，我入咗去呢間，一直都好想嚟舖頭，餐廳入邊環境舒適，佢每一個卡位都有獨特分格，好似一個相房一樣。餐廳環境：我哋叫咗六個菜，紅燒牛展面，牛展好林，口感同厚度比我想像中的還好，沙嗲牛展食落去唔會好油利，麵都好Q彈好味指數：士林鹽酥雞，每一個都好大舊，佢有蛋黃醬同埋黑松露醬嘅加入，令到芝士味更重。原本舊雞都係新鮮炸起出嚟，就算放咗好耐都好多汁。分量亦都十分之足夠，食落去，仲有少少九層塔嘅香味，如果加入九層塔🌿。就好似去咗台北嘅夜市一樣。建議大家嚟到都食一食呢一個。好食指數：另外我哋都叫咗熱嘅冬瓜茶同埋珍珠奶茶、仲有一杯玫瑰花奶茶，呢兩杯嘅甜度就太過份了，我平時都食得好甜，但呢個越飲就越覺得甜，所以大家要考慮吓呢度嘅飲品，值唔值得嗌。:(除咗飲品之外，其他都係幾好。好食指數：最後，我哋冇叫到個鳳梨蛋撻，叫咗個伯爵茶布甸，呢個茶味濃郁，布丁上邊嘅焦糖唔係好甜，係一個唔錯嘅極品選擇我份量足夠兩個人食。好食指數咖喱炸蝦蛋卷，係呢一度入邊叫做最出名嘅嘢，佢芝士再加蛋捲同蝦一齊嘅配搭，令到你覺得好飽肚，啱晒四個人以上先叫，所以我哋最後係食唔晒，但係佢芝士味有浸奶油香味，會令你有種越食越上癮嘅感覺。好食指數：…Read More

好耐冇嚟到呢度食嘢，以前屋企人成日返嚟食呢一間壽司，佢而家嘅分店已經越來越少。為咗重拾細個嘅味道，所以決定要試試價錢都差唔多，粉紅色黃色都係$8.0一碟。其他嘅都唔係好貴，所以我哋決定唔睇價錢食一次。但係我發現已經冇咗泡芙、青口、三文魚。以前有好多三文魚壽司🍣，仲有炸蝦壽司，而家基本上已經冇咗好多款式呢個鹽燒五味粉三文魚壽司，食落去油脂味豐富，仲有淡淡鹽味，性價比十分之高。但係呢個好多人搶手，唔係咁容易攞到。每一次食都要食一個酸薑啊。應該味道仲係酸酸，甜甜地十分之刺激味蕾。芝士鰻魚火祭壽司，芝士嘅味道十分之濃郁，佢係車打芝士，食落口仲軟林林芝士三文魚魚中間壽司，壽司同油嘅脂肪比例，好均勻，食落去嘅時候，仲有黑椒香味，可能加咗黑椒粉細細個食壽司嘅時候，最鍾意叫呢個八爪魚軍艦，甜甜地，份量十分滿意。有細細個食既味道。但係因為壽司長時間暴露，喺呢個軌道上面，令到紫菜林晒。呢個位扣分嘅。:(另外一款左口魚燃燒壽司，呢個食落去有淡淡香味，魚味清淡，食落去甜而不利。之後我哋就不斷咁淨係食呢幾款壽司，因為冇咗三文魚同三文魚腩嘅關係，爭鮮壽司，已經唔好食啦，但係因為價錢好平，如果淨係鍾意食以上幾款嘅壽司嘅人，其實係一個唔錯之選。…Read More

一開頭嚟到呢間餐廳門口，個服務員態度極之差，我哋問佢有冇discount，佢叫我哋自己搵但係最後我都食咗呢一間餐廳，因為呢一間餐廳嘅食評質素同食物質素評價極高。最後，我哋叫咗二人餐，呢個價值$920 晚既二人餐，份量係十足。主菜拼盤，煙三文魚有好濃郁嘅檀木香味，但係茄子嘅香草味好重令到茄子冇晒水份同原來嘅味道。鱈魚醬喺入邊最好食嘅一個小食。佢加埋麵包一齊食嘅時候，薯蓉可以中和左橄欖油嘅油膩感。仲有用火槍燒咗幾下十分之香。黑松露球亦都分量十足，同埋味道濃郁，但係有一個敗筆，就係炸得太耐。而火腿同羽衣甘藍沙律就冇乜太大特別。整體係以鱈魚醬取勝。南瓜湯入邊加咗薑，整體感覺就好似中西合璧番薯糖水味道，個人來講，覺得呢碗湯麻麻地。主菜係三文魚加呢個牛肩肉配鵝肝，三文魚加咗譚仔肉醬落去，呢個譚仔肉醬食起上嚟好酸，而三文魚，煎到好香脆，味道都清淡，但係缺乏海鹽味，如果加翻海鹽吊味，整體感覺都會提升，另外薦底嘅菜不知所謂，完全覺得呢舊菜係陪襯，冇味道之餘，又唔好食，但係呢一疊嘢裏面嘅薯蓉係有奶油香味。至於個牛扒，我哋叫咗七成熟，但係因為佢太薄嘅關係，所以應該最好就係以五成熟上枱係最好。我覺得嗰三粒圓形點，我都唔知佢搞咩飛機，如果唔係個牛肉好食嘅話，我就推咗呢一份食物，我剛仲要加$60好唔抵食。除咗個薯蓉之外，其他配菜都烚熟咗冇調味，焗蒜頭最後應該用蒜蓉牛油放表面。感覺有啲失望，燒洋蔥味道就麻麻啦。最後係甜品可麗餅，呢個橙味可麗餅成塊癡住咗個底，火焰酒精有苦味，加埋橙汁同鮮橙，令到成個可麗餅有一啲苦味，好彩夠雲呢拿雪糕好食救咗佢一半，如果唔係真係小那星，呢杯芒果沙冰….幾好人，大家可以試吓總括而言，呢一間嘢都值得推薦嘅，前提底下記得用OpenRice嘅訂枱服務，就會有八八折優惠。…Read More

呢一個章魚筒係我食過咁多個以來最鹹嘅一個章魚筒。我諗佢應該係一啲冰凍海鮮，燒汁極度到咸🤮，下次嚟到呢間嘢唔建議食個。炭燒牛舌飯，呢個係全間嘢來講，最好食嘅一個，好食指數，我比90分，食落去嘅時候仲聞到陣陣檀香味，仲有牛舌好軟熟，一啲都唔硬，只係感覺份量有啲少同張圖有啲唔同。但係都值得推薦芝士牛肉飯，份量好少芝士好韌，芝士同牛肉汁嘅比例，完全唔均勻，我可以講大快活嘅嘢味程度，仲高過呢一碗飯。性價比十分之低。天婦羅🍤，作為頭盤嚟講嘅天婦羅，都算係幾好食😋，海鮮係新鮮同好食，而家係一個新鮮嘅海蝦，同埋新鮮嘅帶子，食落去嘅時候，仲有汁流出嚟，推薦指數90%最後我哋仲叫多咗兩吋串燒分別就係一口牛同分開斬雞翼，一口牛嘅性價比十分之高，完全唔啱多汁好軟熟，但係相比上雞翼就好細隻同埋極度之乾，同埋好唔抵食，建議下次嚟嘅人可以食一口牛。…Read More

今次難得約咗成班朋友想來就一間泰國嘢度食嘢。泰式蝦炒飯：蝦就得三隻，雞蛋就太少，仲有少少九層塔嘅味道由於本人唔太鍾意食嘅關係🥳咖喱蟹肉麵包呢個泰式咖喱想好甜，而軟殼蟹又炸到好脆。應用麵包配搭就可以吸收晒咖喱嘅精華。食落去都好好味😋泰式燒雞，食落去個雞都相當之嫩，泰式醬調味得啱啱之好，甜甜酸酸，完全冇油既感覺。泰式燒豬頸肉，餐牌話呢個係碳燒，但係我哋食落去完全冇碳燒味，不過好彩佢嗰個泰式醬汁調校得相當之好食，加咗九層塔、青檸汁、仲有沙律醬。泰式酸辣鳳爪，分量相當之少，呢個泰式汁加咗小辣椒佢調味食落去甜甜酸酸。泰式冬陰功湯，呢個湯食落去就有太過濃郁，如果可以淡返一啲咁就好啦🥰泰式炒海鮮河，因為呢一個好多人搶食嘅關係，我就冇食到啦。 由於叫咗好多餸嘅關係，我都唔太清楚食咗d咩，整體來講係推薦嘅。適合一大班人過嚟食泰式肉碎生菜包，最唔鍾意佢嘅泰式…Read More

今日去到屯門搵左一間好得意既鋪頭，就係炻燒入到去見到裝飾好靚，好似去左光復島咁，我就係咁，比佢既外表吸引左入去，係黃藍地圖嗰度見到呢一間係終極黃店推薦之一。朋友叫左一個燒鳥洞庭烏冬，望落去個外表雖然唔係好吸引，但都好似幾好食咁， 已佢個燒雞扒就相當之好食軟軟林林，仲有少少香味四溢。仲有個鰻魚吉列豬扒飯，鰻魚係去咗骨，分量雖然好少，但係賣相相當吸引， 如果可以多啲份量就好啦。佢個鰻魚汁係有少少木魚味炸雞滑蛋飯，呢個份量少到我一啖食完，我有個friend話好多份量很多。但係呢一碗飯勝在個滑蛋真係好滑，好似係用咗北海道3.6牛乳。但係個炸雞就冇乜味。好彩個味道同埋個賣相都令到我值得下次再嚟幫襯。…Read More

呢一間餐廳歷史悠久， 一開始見到佢嘅餐廳外觀唔太吸引，因為餐廳係非常之細間大多數都係做外賣生意所以今次我亦都外買左，呢間餐廳好食之處就係佢嘅招牌食物。下午茶來講係十分之抵，中午就會送多一個甜品。生牛肉河生牛肉可嘅湯汁真係好好飲，佢好似係清湯牛腩嘅味道，再有濃郁嘅越南香料，令到你個人都醒神左烤雞扒飯呢個雞扒係我食過嘅最好味嘅一個雞扒佢加入左呢個越南香料同薄荷葉嘅風味，食落去係唔會有油膩感反而會有震震嘅香味，而佢嘅飯係加咗少少嘅生菜落去，成個飯都升華咗佢送嘅甜品同埋青檸水真係好好飲以呢個價錢有呢個質素嘅服務就感覺上好似返咗大陸買一杯珍珠奶茶又或者水果茶一樣老細好專心同用心去整佢嘅每一份食物所以呢一間餐廳真係可以再幫襯，最鍾意見到啲咁勤力同用心嘅鋪頭…Read More

呢一間都上邊係我食過咁多間裏面最抵食嘅一間黎嘅，平時會去開觀塘嘅一間山西刀削麵， 但今次特登嚟到紅磡呢一間， 我俾佢嘅鋪內裝修吸引而入去。紅燒豬肉刀削麵麻辣口水雞刀削麵我嚟咗呢間食咗兩次我基本上都係叫呢個麻辣口水雞刀削麵麻辣嘅味道適中，唔太辣唔太麻，好多人都有食佢哋嗰個蘿蔔， 蘿蔔係免費嘅對於鍾意食腌製食物既我就真係好好啦，而價錢呢就係對得住呢個份量同味道。所以整體來講係比起觀塘嘅一間刀削麵來講係叫好，而每一次嘅份量基本上都係有半隻雞或以上可以足夠令到你有飽肚嘅感覺。湯底係用咗濃郁嘅牛肉調味，食落去有少少中藥嘅味道，可能係有少少似肉骨茶。整體來講都十分之好食必定會再次幫襯…Read More

呢一間係我返工嘅時候，Lunch time搵到但係令到我帶啲眼鏡因為真係好唔抵食同埋好貴。但係呢一間野都意外地好多人去食，我聽到好多操流利普通話嘅人應該多數都係大陸人幫襯。佢嘅份量真係十分之少，味道都係一般般，海南雞飯唔正宗，佢多咗一Pat蒜蓉就破壞左成個海南雞飯。而我兩啖都食完了，全程5分鐘我就已經將成個飯食完。所以下次一定唔會再幫襯，今次我蠢咗呢間野應該係做開遊客生意，仲諗住佢有少少本地良心，我真係諗得太多了，搞到我仲要去出邊叫多個牛腩麵先至可以飽肚。，所以呢間野我真係唔會再去，亦都強烈建議其他人唔好去最重要係買$60唔包野飲。但係佢都有好嘅地方嘅，就係可以快速咁食完，味道係開胃嘅。但係真係好唔抵食…Read More

呢一間餐廳有好多Office boy and girls 黎食，而我一共食咗兩次外賣同堂食都有試過，呢間餐廳嘅沙律係十分之新鮮而其他嘅蛋奄列飯都十分之好食因為而家一定要幫襯黃店嘅關係， 所以呢間店都成日大排長龍牛肉絲干拌麵清新嘅沙律再加埋惹味嘅牛肉絲。賣相相當之吸引，而奄列雞蛋同雞扒嘅配搭意外地好食，個人認為佢最好食嘅就係佢嘅奄列炒蛋，雞扒有濃郁嘅香草味，係用牛油去煎香左煎蛋豬扒飯：蔥油茄豬扒我從來都冇諗過，但係意外地好食外買嚟講都算高質素，佢雞扒同雞翼都係相當之入味，雞扒外脆內軟，炸得好靚，滷水雞翼入味至極台灣腸意外地好食，我估係黑橋牌嘅腸仔…Read More

今次難得約咗班fd去唱K,我哋揀咗Neway 中午，順便食埋佢嘅lunch Set,起初以為K buffet先至會有好嘅嘢食， 點知Neway俾咗一個好大嘅驚喜。就係佢哋嘅食物完全都唔輸蝕出邊嘅標準餐廳。呢個真係令我大跌眼鏡。所以真係要介紹一下佢哋嘅美食椒鹽豬扒十分鬆軟，完全冇雪藏嘅味道，而佢嘅份量真係可以足以令你食多幾碗飯，炸蒜粒、青椒、紅辣椒真無配合得啱啱之好，下次嚟到真係會再叫多呢個食多幾次沙嗲金菇肥牛煲係我食過咁多間大排檔裏面最好嘅一間, 佢嘅肥牛煲仲可以保留到應有嘅溫度，完全唔輸蝕出邊嘅任何一間大排檔。安格斯西冷牛扒非常之鬆軟同入味，如果大塊啲嘅話咁就好啦，整體來講K lunch真係好抵食…Read More

今日係銅鑼灣返工，除咗譚仔之外又有另外一間四川風味嘅米線可以食到，就係呢一間今西南米線。平時望落去平平無奇嘅四川米線我係唔會幫襯背景係乜嘢，但係fact check左呢一間係一間黃店，所以我就俾一次機會佢啦。令我覺得吸引嘅就係佢嘅雞翼同埋牛展，雞翼係用瑞士汁魯水而成，所以去到每一間餐廳我基本上都會叫一個雞翼，我覺得可以反映到呢間餐廳究竟對於配菜嘅研究。而佢嘅牛展食落去十分之鬆軟，如果佢份量可以多多一兩夠嘅話就故知然好，因為佢切成條狀。講到底其實最緊要就係睇吓個湯底給唔吸引， 佢嘅湯底用咗濃郁嘅豬骨湯咬制而成，所以食落去都有淡淡豬骨濃香。普普通通一個米線湯底都令到我齒頰留香…Read More

最抵食同埋分量十足嘅餐館，呢間餐廳好受理工大學嘅學生歡迎，因為佢有一個隱藏餐牌淨係for Poly學生食海南雞飯同埋豬手飯，呢一個配搭係典型嘅泰式餐館必定會出現嘅，所以今次我哋都叫咗呢個組合，呢間嘅海南雞飯分量十足，佢唔似一啲茶几咁剩係得個¼隻呢一度係足夠份量仲有湯同嘢飲送。而個人來講係最鍾意飲湯，所以佢呢度嘅湯真係幾好飲㗎。但係豬手就炸干了，令到食落去個口受傷了。青咖喱同黃咖喱都係呢度嘅招牌菜二咖喱雞又或者咖喱豬扒嘅份量就相當之驚人，因為真係份量好多所以每次嚟到食我哋都基本上係食唔晒安格斯西冷扒，作為頹飯排餐嘅必選之一，牛肉嫩滑，食落去完全冇冰鮮味，牛筋肥肉都好少。整體上都會再食…Read More

呢一間餐廳係我第一次食嘅鐵板燒餐廳， 外表平平無奇，但係內部裝修都唔錯。而入邊嘅老細幾好相處。我叫咗一個羊肉定食，羊肉片相當之開胃嘢未。但係價錢都幾貴下。羊肉係用新鮮嘅冰鮮肉片但完全冇雪藏味，仲有震震羊味。另外仲叫咗個食魚扒定食飯，有兩校說魚扒份量雖然唔係好多，但係夠晒一個女仔輕食其實最好食就係啲椰菜，佢吸收左羊肉嘅精華仲有少少胡椒粉調味，如果佢可以無限加配菜咁就好好囉。平時出邊食嘅鐵板燒都可以無限咁加配菜。多汁鬆軟嘅三文魚排，完全冇雪藏味，燒汁嘅粘結程度同魚肉配合得好好，互相緊扣，成為咗呢碟主菜嘅精髓。 但係佢有+1服務呢個令到我有少少失望因為一間平民嘅餐館唔應該會有+1服務。…Read More