johncheung1010's Profile

作為打邊爐嘅半常客, 我選擇左試旺角嘅牛大人,因為一直都有聽聞牛大人係火鍋店入面算高質,所以就交托左晚餐比呢間店舖。一開始即刻try左唔同嘅牛,而口感唔錯,所以一直都有order。而且牛大人會提供好多款牛,絕對啱食肉獸嘅大家。去到主打嘅台式食物,首選推薦鹽酥雞,鹽酥唔會太鹹,口味一流。除左基本嘅肉類之外, 果度會供應唔火鍋配料,包括左好正嘅丸類,芋絲,小食。健康嘅野食都有提供,例如會有新鮮嘅蔬果。飯後甜品會提供基本飲品同雪糕種類都好多。總括黎講,牛大人唔算貴價,但係種類多,適合一眾邊爐愛好者。…Read More

作為西餐愛好者,又點可以唔試薩利亞呢? 今次特別去左筲箕灣薩利亞try try。為左品嚐唔同美食,就先叫左雞肉多利亞,而呢個飯性價比一流,雞肉鮮味好夠,汁料好啱我口味。跟著就叫左我非常鍾意嘅青醬意粉。毫無疑問,青醬好重香料味,意粉嘅海鮮料令到意粉更易入口。另外我試左薯角+8隻雞翼+周打蜆湯。周打蜆湯有用到蜆肉去慢煮,令到湯鮮味濃。雞翼係my favourite,唔會太辣,因此係我最推介嘅。至於薯角量多, 即叫即整,味道十足。整體黎講,食物質量唔錯, 價錢便宜, CP值一流,好啱所有人一試。…Read More

Sukiya係一間好出名日式便當嘅輕食店,所以今次就去sukiya一試佢最熱門嘅燒牛肉。為左試真d,我揀左一個蔬菜+溫泉蛋燒牛肉飯+炸雞。首先蔬菜係蒜蓉生菜,好啱啱一d蒜味愛好者。至於唐揚雞嘅質量唔錯, 做到皮脆肉嫩。主打就係個燒牛飯。個溫泉蛋嘅唔會太熟,足可以啱啱好襯托到成個飯嘅鮮味。牛肉方面,佢嘅份量係中上,size L嘅飯會比足牛肉食客,因此飯嘅平衡做得唔錯。肉質唔容易入口, 又有牛肉鮮味,好適合一班牛肉愛好者一試。另外飯嘅質量都唔錯, 容易入口。簡單黎講,Sukiya係好啱午餐或者輕食嘅人try try。…Read More

相信大家一定有聽過譚仔嘅大名, 以高質+CP高出名,所以就特登去譚仔一試晚餐。今次揀左一碗招牌嘅過橋米線同埋大土匪雞翼。作為招牌嘅過橋米線,佢嘅味道果然一流,麵身比想像中高質,而主打嘅肉類同丸都好夾成個麵餐,所有食材都滿足到我嘅口感。湯底我就揀左清湯,因為只有清湯先試到食物嘅真味道。大土匪雞翼嘅味道比想像中野味,加上整叫即炸,雞翼嘅鮮味同脆皮都高質。譚仔係近幾年一直發展, 而今次嘅晚餐無令我失望。最後黎講,譚仔好值得我同大家再去試試。…Read More

依家市面上連鎖麵店好多, 譚仔就係其中一個非常高質嘅選擇,所以今日又去譚仔試左晚餐。今次叫左左一碗份量十足嘅過橋米線同埋5隻雞翼。份量十足嘅過橋米線水準唔錯,米線嘅麵身非常易入口,而作為襯托嘅配料都好足,所有配料都香味濃郁。湯底方面因為辣我食唔到,所以只可以係清湯,味道夠健康。至於今次雞翼嘅水準都唔錯,外脆內嫩,再加上整叫即整,好啱雞翼愛好者嘅口味。譚仔已經係香港係一間好出名嘅連鎖麵店, 大家一定要親身試一次佢水準之上嘅野食。總括黎講,譚仔係一間CP值top連鎖麵店。…Read More

別天神近年享負勝名, 今次專登去左北角嘅別天神一試係咪真係咁高質。今次叫左蝦味噌豚骨拉麵。首先黎講, 成個拉麵都好正,首先拉麵嘅麵身質素唔錯,夠爽口彈牙。其次主打嘅叉燒肉質嫩滑,味道濃郁,好適合一d叉燒愛好者。至於湯底方面, 今次嘅湯底係蝦湯,所採用嘅蝦係櫻花蝦,蝦味好足。除左拉麵之外,我仲特登試左餃子。由於好多人幫襯， 餃子基本上係即叫即整,熱度十足。餃子係皮薄餡靚, 我自己就試左5隻。整體黎講,別天神拉麵質素高, 值得拉麵愛好者去一試。…Read More

蕃茄仔係一間少數專賣有蕃茄特色嘅麵店, 今次特登去左九龍灣嘅蕃茄仔try try。今次order左鮮茄濃湯-炭烤風味雞排嘅麵。整體黎講, 成個湯麵都好夾,首先拉麵嘅麵身質素唔錯,夠彈牙。其次雞排嘅肉質嫩滑,味道濃郁,好適合一d雞排愛好者。至於湯底方面, 今次嘅湯底係蕃茄湯,所採用嘅蝦係原隻蕃茄,湯底好濃郁,蕃茄味重。除左湯麵之外,亦都有試到飲品, 質素都唔錯。整體黎講,蕃茄仔嘅蕃茄湯麵質素高,湯底有濃厚嘅蕃茄味,值得蕃茄愛好者去try try。…Read More

一向都有聽聞過光榮冰室係一間好地道嘅茶餐廳,所以今次就選擇去到尖沙咀嘅光榮冰室一試。咁今次就試左光榮嘅常餐,因為我係極鍾意沙爹牛肉,所以order左沙爹牛肉麵意粉、火腿奄列+方包多士同埋凍檸茶少冰。首先火腿奄列+方包多士嘅質素唔錯,多士有足牛油同埋口感夠軟,而奄列嘅size算大。主打嘅沙牛意粉就有好足量嘅沙爹牛肉,表面嘅醬料都好足味,再加上意粉身夠彈口,無overcook,所以整個沙牛意粉都唔錯。整體黎講,成個常餐嘅質素係中上,加上價錢唔係特別貴,好推薦大家去try try。…Read More

難得去到Royal Pacific嘅Cafe on the PARK,今次試足唔同嘅野食。首先try左肉類,當然無令我失望。肉類分別有牛、豬、羊同雞,四種肉類都用左唔同嘅煮法整成,各有千秋。然後就又試左刺身。意外地,今次刺身嘅水準唔錯,三文魚同其他魚類質素中上,唔會有太多根。另外亦都有唔同嘅海鮮選擇,包括最多人鍾意嘅蝦、蜆、琵琶蝦,etc。用料都非常新鮮。至於飲品方面都有齊基本嘅野飲。甜品都有好多唔同種類,包括pancake,雪糕,etc。整體黎講, 今次自助餐食水準屬於中上, 而且價錢合理,好合適大家去try try。…Read More

難得去到八方雲集,今次試足唔同嘅野食。首先order左一個線麵餐,當然無令我失望,湯底夠味,唔會太重味精。然後就order左一個米線套餐。意外地,今次米線嘅味好濃,而且d配料水餃好夾,成碗米線好好味。小食方面,我就order左10隻餃子。餃子係我其中一種最愛野食最愛,有好多唔同嘅餡料可以揀,所以非常推介。至於豆漿亦都好重豆味,對於成個套餐都好夾。整體黎講, 成餐野食水準屬於中上, 而且價錢唔貴, CP值極高,好合適大家去try try。…Read More

今個星誕平安夜特別去左La Postre試聖誕節特有嘅二人餐,首先先黎嘅就係凍肉拼盤,份量十足,用料新鮮。前菜嘅片蝦蕃茄配麵包六用料十足,蝦有鮮味。之後上菜嘅係西班牙海鮮濃湯, 湯採用左新鮮配料。接著上菜就係main dish,有乳豬伴焦糖菠蘿同埋西班牙海鮮飯。乳豬同焦糖菠蘿經過特別處理,令到成個main dish好夾。至於西班牙海鮮飯就配料用足,再加上濃味煮法,海鮮飯變得好野味。甜品方面有蛋糕同甜點,水準唔錯,飲品亦都別具心思。整體黎講,La Postre好營造到西式輕鬆嘅環境,同時又有高質嘅食物,極力推介。…Read More

今個星誕節特別去左Latter Cafe試聖誕節特有嘅二人餐,首先先黎嘅就係西式湯,有好濃嘅cream味。之後上菜嘅係大啡菇同青口。大啡菇嘅配料令到成碟野食好細緻,而青口就用左白酒去煮,鮮味十足。接著上菜就係main dish,有燒大虎蝦配意粉同埋西冷牛排。意粉嘅大虎蝦有特別處理,令到成個main dish好夾。至於西冷就火候控制唔錯,肉質鮮嫩。甜品方面有兩種口味嘅cheese cakes,水準唔錯,飲品亦都別具心思。整體黎講,Latter Cafe好營造到西式輕鬆嘅環境,同時又有高質嘅食物,極力推介。…Read More

一向都有聽聞過光榮冰室係一間好地道嘅茶餐廳,所以今次就選擇去到旺角嘅光榮冰室一試。咁今次就試左光榮嘅常餐,因為我係極鍾意沙爹牛肉,所以order左沙爹牛肉麵、火腿奄列+方包多士同埋凍檸茶少冰。首先火腿奄列+方包多士嘅質素唔錯,多士有足牛油同埋口感夠軟,而奄列嘅size算大。主打嘅沙牛麵就有好足量嘅沙爹牛肉,表面嘅醬料都好足味,再加上麵身夠彈口,無overcook,所以整個沙牛麵都唔錯。整體黎講,成個常餐嘅質素係中上,加上價錢唔係特別貴,好推薦大家去try try。…Read More

一直都有聽聞三拍子係CP值高嘅選擇,所以今次特別到深水埗一試。今次order左三拍子牛排同牛柳。牛排嘅質量比想像中高, 5成熟嘅牛排啱啱好令到牛嘅肉質鮮嫩,同時又唔會咬唔開。而牛柳嘅質素都頗高, 比較嫩滑,但係要留意係熱石上面嘅烹調時間,避免過熟。除左牛之外,本身店舖亦有任食嘅沙律,蔬菜同埋湯。沙律嘅味道唔錯,有採用新鮮嘅食材。而湯係典型嘅日式味噌湯,有昆布配料。整體黎講, triple steak係一個CP值極高嘅店舖, 用平民就可以試到石燒嘅steak, 真心推介。…Read More

今次特登搵左一間比較難搵到嘅cafe try try, 因為又係係ig ad 見到promotion, 相睇落唔錯,所以就決定去一試。今次try左一個蕃茄意粉同埋一個意大利飯。意粉方面嘅質量都算中上, 採用原隻蕃茄煮,所以好有蕃茄味。配料都好足,令到成個意粉好夾。至於個意大利飯就比想像中高質, 米唔會太硬太軟。表面嘅醬味道十足,加上作為配料嘅菇, 成個飯都好好味。前菜嘅西湯都有兩隻蜆同埋一塊蒜蓉包,都有特別處理,味道一流。整體黎講都好推介呢間樓上cafe, 可以作為lunch time or tea time 嘅好選擇。…Read More