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位於將軍澳海濱有一間用心經營及超水準的串燒店。<小野人> 人氣高企，深受歡迎！ 有時放工身心俱疲，總會和知己到這裡飲啤酒🍻、歎串燒，十分暢快。 這裡環境乾淨企理，串燒即叫即製，而且每枱都有個熱爐烘著串燒，防止冷卻影響口感-❤️烤海鮮類🔸蒜蓉烤生蠔 $38 🔸烤海蝦 3 串 $38🔸蒜蓉粉絲烤扇貝 $38好吃得感動！ 蒜蓉與海鮮是最佳配搭！ 生蠔肥美，蠔味濃郁！扇貝配上蒜蓉及海鮮，鮮甜香口惹味😋 至於海蝦，亦很彈牙-❤️烤蔬菜類烤BB蘆筍 $32蔬菜款式多選擇。最愛爽脆的蘆筍，可以中和膩滯-❤️烤羊肉串🔸大漠烤羊肉串$48/5羊肉不膻，肉質香嫩-❤️烤雞串🔸烤雞翼 $28🔸烤雞脆骨$28/2串🔸烤脆雞皮$28/2串🔸烤雞腎 $28/2串每款都好高質，烤雞皮最令人難忘！ 皮下脂肪大多去掉，雞皮燒得十分脆香，吃下去沒有油膩感！-❤️烤豬串🔸香蔥豚肉卷 $28🔸Q彈小豬頸肉$48/6串烤豬逼出肉類的油脂，吃下去份外香口！ -❤️其他小食🔸烤新鮮臭豆腐 $28🔸烤一口菠蘿 🍍$28🔸烤花枝墨魚丸 $28🔸糖烤牛奶方包 $16每款都是必試！ 其中臭豆腐我們encore 了一轉！ 臭豆腐外脆內軟，香料惹味！ 花枝墨魚丸如乒乓波大大粒，外層加了蜜糖，吃下去彈牙！烤菠蘿的爆汁，牛奶方包的香甜軟熟，令人很滿足-❤️超大杯手打檸檬茶$48大大杯，好滿足！ 有青檸及檸檬好足料-…Read More

放假訓到自然醒，然後再歎番過靚Brunch ，是一件幸福的事！ 今日到九龍塘又一城搵美食。 今次選擇了《simplylife 》餐廳。 Brunch Set 抵食😍🔸餐湯餐湯是超濃郁甘甜的南瓜湯。配上酸種麵包，相當有誠意-🔸Benedict 很喜歡把蛋黃戳破🤪然後看著蛋黃漿緩緩流出有種治癒感。 加上咸香的煙三文魚，鬆軟的鬆餅，每一口都是幸福的滋味-🔸Beef burger 🍔咬開爆出滿滿肉汁，牛肉肉味香濃仲有炸到金黃炸脆的薯條，十分滿足…Read More

今日同媽咪漫無目的逛逛九龍城平時黎九龍城多數都係食泰國菜。但其實九龍城都有好多其他美食而這間「鐵板十三」主打日式料理，亦是不錯選擇點了兩份湯烏冬吉列蝦炸得香脆，粉漿夠薄，不會有油膩感，蝦肉夠彈牙。 烏冬好彈牙，湯底都好清甜，還有雞蛋，日式魚蛋、雞肉、茶、日式大蔥，十分豐富-除了烏冬，還點了兩款壽司及手卷太好吃了三文魚腩壽司及火炙左口魚壽司就是喜歡那份魚油的香氣令人難以忘懷油甘魚手卷及左口魚手卷 都很不錯喜歡魚油香的，可以一試飯後有啫喱送…Read More

自從調左黎深水埗番工，開始認識依一區既美食。 深水埗區的餐廳，大多數都「平靚正」。 而西九龍廣場的Food court , 亦是美食集中地。 有不同菜式的小店，而當中這間主打越南菜餐廳，是我的最愛！ 忍唔住要寫篇食評推薦一下！$39 特價餐，有香茅雞翼/ 豬扒/ 雞扒 ，可選湯河/撈檬，還附送春卷及飲品撈檬酸酸甜甜，夏日食份外開胃無論是炸豬扒/ 雞翼都好正，好香口份量都相當多！即叫即製，味道擺盤都相當有誠意😍太喜歡了！一星期要光顧兩三次…Read More

今日約左好姊妹去尖沙咀睇戲🔸網上訂座有折扣優惠，性價比高🔸餐廳地段方便，位於美麗華商場🔸環境舒適，有空間感🔸餐廳及飲品選擇多-🔸牛油果雞胸沙律 🥗 沙律菜相當爽脆，牛油果軟熟香滑雞胸一向俾人感覺口感很「鞋」，但餐廳的雞胸卻很嫩滑。 加上沙律醬及芝士粉，健康美味-🔸大蝦蕃茄意粉 🍅 🍝意粉口感al dente，蕃茄醬酸酸甜甜開胃。大蝦爽彈，整體質素唔錯-除了食物，這裡的coffee 亦不能錯過 ☕️ …Read More

同屋企人去澳門兩日一夜之旅😍今次最有驚喜是到訪這間位於氹仔，主打西班牙菜的餐廳！ 每樣菜式都好好味,餐前蒜蓉包都好有誠意🥰🔸西班牙海鮮炒飯D 海鮮好豐富 賣相好靚飯粒軟熟中帶咬口，好鮮香-🔸西班牙薯仔蛋餅簡單又美味的comfort food -🔸魷魚口感爽彈-🔸燒羊架烤得好香口-🔸西班牙腸咸香伴酒一流-🔸馬介休球十分回味！ 酥脆的外層，咬下去盡是魚香！ 要encore !-🔸Red Sangria …Read More

今晚同好朋友聚舊，約左這間位於尖沙咀K11 musea 的 <Velo Italian Bar & Grill>，一間主打精緻意大利菜。餐廳環境裝潢甚有格調，室內座位坐得寬落，予人舒適感；加上偏暗帶柔和的燈光，份外令人放鬆，洗滌Blue Monday 上班的勞累，好好享受晚餐-一向很欣賞意大利這個美食王國，一道道經典傳統美食精粹在於用新鮮時令食材炮製，加上擺盤花心思，結合了藝術與美食。這亦是餐廳名字Velo 的理念-可以選擇 A la cart 或是Semi Dinner buffet我們選擇了散點-🔸黑松露野菌湯 ❗️推薦❗️美味程度令人一試難忘。 一上台已傳來陣陣香氣。 湯底足料，菇香味濃郁。 加上松露油、新鮮黑松露片及泡沫，賣相討好，味道滿分💯-🔸香煎西班牙八爪魚配檸檬酸瓜柳汁 新鮮八爪魚香煎後鮮味無窮！ 口感爽彈非常，少許醬汁調味已經足夠-🔸澳洲嫩羊扒 羊扒肉質鮮嫩不帶羶味，烹調得宜，完美呈現粉嫩細緻的獨特口感！-🔸墨汁海鮮三文魚籽扁意粉 意粉口感al dente，選材也相當講究。配料鮮蝦、魷魚、蜆肉，吃起來鮮香甜美，加了三文魚籽亦有畫龍點睛之效，其鮮咸香大大提升味道-🔸Tiramisu 最後以這道意大利經典甜品為晚餐畫上完美句號。Tiramisu 的咖啡酒、朱古力味、Mascarpone Cheese及cream ,平衡得很好，配上酸甜中和膩滯-🔸Venice Sunrise連mocktail 賣相也相當漂亮…Read More

很喜歡意大利菜🇮🇹 不論是手工意大利麵、Pizza 、Tiramisu 等經典菜式都難以抗拒。 今晚再次到訪位於觀塘區裕民坊商場的一間意大利餐廳<Pentola>。 這裡的招牌手工意粉絕對會令你一試難忘。 除了意粉，其他菜式均有很高的水準。加上價錢親民及舒適富情調的環境，餐廳自開業以來大受歡迎-🇮🇹 意大利燉海鮮湯 $118經典意式海鮮湯Cioppino 是幸福的滋味。 濃郁鮮香的海鮮湯有彈牙的蜆肉、青口及虎蝦；湯底用了蕃茄、蕃紅花及茴香餚製，味道鮮甜-🇮🇹Margherita Sourdough pizza $88Sourdough 的獨特酸香又健康，一吃就愛上。 經典的Margherita用上酸種麵包做餅底，鬆厚鬆脆的質感好正。加上芝士、橄欖、蕃茄醬及火箭菜配料，樸實的美味令人回味-🇮🇹新鮮波士頓龍蝦意粉🍝🦞$228手工意大利粉夠哂al dente ! 每根意粉平均地沾滿酸甜開胃醬汁，再配上彈牙的龍蝦肉，十分滋味-🇮🇹迷迭香檸檬烤雞半隻 🐓$188烤雞好吃之處是皮脆肉嫩，一切開鮮嫩的雞汁緩緩流出 。迷迭香令烤雞散發迷人的香草味，加了檸檬增添風味及減輕油膩感，搭配馬鈴薯及火箭菜，令人滿足-🍹Mystical Rosa Mocktail $88最吸晴是玫瑰花型的果汁冰，多種果汁混合而成，味道清新…Read More

放工後總想遠離繁喧鬧市，今晚又來到觀塘海濱散步😌，之後來到這間主打意大利菜的餐廳。美食總是有著令人精神抖擻的力量。當中薄餅絕對是我的comfort food ❤️ 🍕 -🇮🇹是日餐湯 $58今晚有我最愛的蘑菇湯。 蘑菇湯質感綿滑、菇香味濃郁-🇮🇹 巴馬火腿配烤菠蘿哈密瓜 $118Parma Ham 片片柔軟，鹹度適中、香味輕柔、入口味道細緻且有陣陣的餘香。 配上爆甜多汁的菠蘿🍍與蜜瓜🍈，還有爽嫩的火箭菜，味道配搭有層次感，清新開胃-🇮🇹 蕃茄羅勒水牛芝士薄餅 $148這裡的手工Pizza 是餐廳的招牌！有數款口味選擇，而其中經典口味的Margherita 是我很喜歡的。雖然餡料只用上了蕃茄醬、Parmesan及buffalo芝士、羅勒🌿，但有時愈簡單的食材，要弄得好吃就愈顯功夫。餅底薄而不失韌性，蕃茄醬鮮香亦不偏酸。 芝士豐盈但亦不會過多而導致膩滯感。材料配搭恰到好處，味道互相平衡，互相輝映。 這裡的Pizza 很有水準-🍹 Fruit Garden $68…Read More

今日放工很想去海濱逛逛，望望海景散散心。 之後黎左位於觀塘海濱滙依間人氣西餐廳<The Flames>。 餐廳還有寬廣的室外座位，朋友聚會傾計一流！ -套餐及Happy Hour 時段有折扣優惠，性價比高。 今晚點選了兩款chef recommendation 菜式-🥗 香煎北海道帶子蔬菜沙律 $148每次食西餐都好鍾意有沙律做前菜。 爽脆新鮮的沙律菜配上芝士碎、車厘茄，醬汁酸酸甜甜很開胃。彈牙鮮甜的北海道帶子亦很出色！ 外層煎得略帶金黃，內裡質感軟嫩如刺身。 份量多，擺盤味道誠意滿分-🍝 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158近期吃過最好吃的意粉😜 長通粉口感al dente , 拿捏得相當好。 醬汁絕對是這道菜的靈魂。 酸甜creamy 的蕃茄醬均勻地沾滿每根通粉。 而且蟹肉份量相當多！ 近乎每口都是滿滿的蟹肉-🍟 澳式雞鹽薯條 $48很特別的雞鹽薯條！ 薯條即叫即炸夠香脆！雞鹽香料大大增添風味-🍹 Fruit Garden $68由多種水果如熱情果、菠蘿🍍、香橙🍊、蔓越莓混和而成，味道清新解膩…Read More

位於旺角TOP商場的<柞木炭家> 是我和朋友都常常到訪的一間韓國料理餐廳。 舒適的寬廣的環境，美味無比的燒肉，總是令人回味。 而且不定時會推出新menu，給人驚喜及新鮮感。 最近推廣的熱石燒海鮮口啤不錯，一於試下😛-[春之石海鮮盛饌]先奉上韓國小菜，有菠菜，芽菜、海帶、薯仔、泡菜及蘿蔔🌸Starter 先來豆腐沙律, 豆腐豆香味重，沙律菜新鮮爽脆-🌼Barbecue Items🔸熱石海鮮拼盤第一次見識熱石燒海鮮！ 職員先在燒網鋪滿熱石再塗上油，待熱石受熱平均後才替我們燒海鮮。 有職員全程幫忙實在太好了！ 對我來說，燒海鮮總是很難拿捏時間。海鮮拼盤豐富有鮑魚、扇貝、貴妃蚌及沙白 ！首先燒鮑魚及扇貝，再加上蒜蓉牛油，更添香氣。 特別喜歡扇貝，鮮甜無比，再飲埋蒜香牛油湯汁，十分滋味-🔸柞木壽喜燒和牛和牛紋理漂亮！ 經燒灸後逼出油脂，再沾上順滑的鮮蛋漿及放上迷利飯團卷著吃😋😋 我還配上黑松露片與和牛的那份油香一起入口，簡直味道一流！ -🔸牛小排拼醬油五花肉牛小排肉質較為厚實，牛味相對濃郁。 而醬油五花肉醃製入味，肉質鬆化-🌺Korean Signature 🔸人蔘雞湯韓國地道美食，當然少不了人蔘雞湯。熱騰騰的人蔘雞湯，湯底清甜，烏雞嫩滑-🍀Dessert焦糖脆皮的甘甜香蕉配朱古力醬及雲呢拿雪糕，口感層次感豐富-🍹菠蘿柚子沙冰🍹藍海洋沙冰賣相漂亮，味道清新。特別喜歡菠蘿柚子，酸酸甜甜好解膩…Read More

紀念日，選擇了一間我很喜歡的韓式餐廳。 位於灣仔新鴻基中心的<貊炙>， 環境舒適氣氛有情調、職員友善服務及美味的食物質素，多次到訪而每次都總有驚喜。-🇰🇷 🇰🇷$720/person*有師傳為客人即席表演切牛，十分驚喜* 這個［韓牛精割品味體驗]套餐是星期六日晚市才供應-🔸是日精選韓國酒有三款選擇：燒酒、清酒及米酒。 我們選擇了柑桔清酒及紅醋米酒。酒味濃郁，富果香易入口-🔸韓式前菜有芽菜、海帶絲、菠菜、泡菜及蘿蔔。好鍾意這裡的泡菜，爽脆微辣帶點酒香-🔸稀少韓牛部位 （5款）🥩 板腱肉、翼板肉、沙巴當、肩胛里肌及特級牛小排。 每款牛由師傳即席切割，色澤新鮮。 職員亦會在旁介紹每款牛的特質。最喜歡沙巴當及特級牛小排。 兩者富霜降油花，經燒炙後，逼出油脂，入口那份脂香油豐的甘香與濃郁的肉味，太令人回味。燒肉可點柚子辣醬/芝麻鹽，配生菜一起吃，可中和膩滯感-🔸韓式小食拼盤有醬油帶子及八爪魚🐙。帶子厚身爽彈，八爪魚片煙韌香口-🔸韓牛脂飯熱騰騰的石鍋飯放上蛋黃，蛋汁與軟綿的飯粒混和，濕潤富蛋香。還有脂香油豐的牛肉，惹味滿足-🔸蜂蜜雪糕 （+$38）香濃軟滑的牛奶雪糕，配上甘甜的蜂蜜，很回味…Read More

燒肉是百吃不厭的😋 今晚再次到訪位於九龍灣德福廣場的<濟洲燒肉食堂> ，一間令人十分回味的韓式餐廳。 燒肉用料上乘，性價比高。 今晚點了最新推出的<嚐味濟州套餐>，十分豐富😝 -每次食韓國菜，各款前菜都令人期待。今晚有醃漬酸蘿蔔、酸辣泡菜、爽脆芽菜菠菜。 還有可以無限encore 的芝士粟米及泡菜蛋-❤️ <嚐味情濟州套餐>🔸和牛牛五花肉甜味美，肉質較堅韌富彈性。 因為有霜降，燒炙後逼出油脂，甚為香口-🔸安格斯牛外裙肉 及🔸牛胸肉還是第一次烤肉品嚐這款罕有部位，前者肉質軟嫩多汁； 後者肉質結實彈牙有嚼勁-🔸一級五花肉 及🔸濟州黑毛豬梅花肉除了牛肉出色，豬五花及梅花肉亦很高質！ 五花肉是我最喜愛的燒烤肉類！ 五花肉的油脂豐膄，入口甘香之餘不帶油膩，而且富肉汁。濟洲黑毛豬梅花肉肉質結實爽口。相對五花肉，黑毛豬味道較濃郁鮮甜，油脂感較輕-🔸一口鱈魚肉喜歡鱈魚肉嫩滑口感及簡單樸素的鮮甜味道-🔸蘋果梨汁雞肉將清甜的蘋果梨與雞肉一起燒炙，其果香可中和油膩感-🔸黑米冷麵韓國冷麵Q彈有口感，酸酸甜甜很開胃-🍹巨峰葡萄果汁🍹柑橘鮮橙果汁…Read More

就黎過年啦🧧 又係時候同親朋好友食團年飯。 今晚選擇位於將軍澳康城的<樂天經典> 與好朋友食團年飯😋 -🎏二人套餐🎊 $668❤️前菜（四選一）🔸星馬金磚豆腐最重要是皮脆內嫩！ 賣相漂亮如金磚！ 金黃酥香的外皮裹著豆味濃郁的滑嫩豆腐！剛剛炸起熱騰騰香噴噴，特別咸香鬆脆！-❤️螃蟹 （四選一）🦀有四款風味選擇，款款都好吸引。 有星州黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、黃金焗螃蟹、花雕雞油蒸螃蟹。 最後我選擇了<黃金焗螃蟹>。最令人回味是蛋黃的咸香與鮮香的蟹膏融為一體的滋味！ 磅蟹相當有份量，蟹肉很多，吃得過癮😋-❤️熱炒 （八選一）🔸薑蔥爆生魚片薑蔥是最佳的天然香料去配搭魚片的鮮香-❤️飯與粉麵 （四選一）🔸臘味炒飯冬天份外想吃臘味飯。 一上枱就香氣撲鼻，足料香口-❤️甜品🔸招牌酸柑香茅凍甜度適中，帶有陣陣香茅清香，幾特別-❤️飲品檸檬薏米水（温/冷）…Read More

泰國是我很喜歡旅遊的國家。 泰國菜在香港亦廣受歡迎！ 今晚在觀塘區又發掘了一間高質性價比泰國菜餐廳，十分值得再訪及推薦！ <Foodhall by Moonthai >是多年獲得《米芝蓮港澳版》推介的泰國菜。全新店舖座落於觀塘/牛頭角交界的宏利廣場。 十分寬敞的空間，予人舒適感。 用泰皇御廚主理，菜式結合傳統及Fusion 創意，有一定質素。 而且價錢親民，有很高的口啤-🔸馬拉盞炒通菜 馬拉盞是經典泰國調味料，咸香惹味！ 搭配爽脆通菜，每次食泰國菜其中必點菜式-🔸烤香茅豬頸肉 豬頸肉有淡淡的香茅味，邊位烤焗得金黃香口，肉質保持鮮嫩爽口。而附上的泰式醬汁是整道菜式的靈魂。豬頸肉油香配搭這個酸甜清新醬汁，提升味道之餘亦可減輕膩滯-🔸蝦炒金邊粉鑊氣夠，炒粉麵份外好吃！ 金邊粉炒得夠乾身，不油不膩！ 加上鮮青檸汁及花生碎，味道變得更豐富-🔸泰式烤雞 香脆的烤雞，令人難以抗拒。 配合豐富的香料和獨特的口味醃製，皮香肉嫩，忍不住一件接一件吃不停-🔸斑斕椰汁千層糕千層糕是泰國傳統糕點，最愛斑斕的香味，及煙韌Q軟的口感。-🔸椰汁西米糕西米的Q彈和濃郁芳香的椰奶，混搭出香甜不膩的口感，唇齒留香-🔸青瓜蘋果梳打 🔸泰式髒髒奶茶 餐廳食物款式選擇多，性價比相當高！ 一定會再回訪…Read More