L哥's Profile

呢間位於The Forest既《HeSheEat》，餐廳精緻舒適，望落都乾淨，而且坐得幾舒服😌，食物選擇多，份量十足！我哋叫左2個Main再加2個drinks🤤🤤估唔到啲嘢食咁好食❣️無諗過帶子黑松露忌廉燴扁意粉既份量都唔少，好抵食！啲忌廉汁好濃郁烈，好香黑松露既味道，帶子給的份量也很足，其他配料給得也一點都不吝嗇。配埋意粉食勁夾，而扁意粉硬度適中，忌廉醬濃稠度岩岩好 勁掛汁，食落好開胃！龍蝦汁海鮮意大利飯都煮得幾好，外面腍得黎入面又有少少咬口。龍蝦味好出 配埋海鮮既咸香，海鮮種類也好多。大杯的椰子咖啡奶昔，真的真的好好喝！！！直接吸一口，入口就是很濃鬱的椰子香，而且冰沙打得很細很綿密，也沒有很甜，就是剛剛好的程度，把奶昔和咖啡融合之後也好好喝啊，完全是我的愛啊！！好喝到想每天來一杯的程度🆘！一杯名為香橙咖啡的特別飲品，它是橙汁和咖啡混合而成，味道非常獨特。喝下第一口，我就感到非常舒服和愉悅。它的口感平衡，既不會太苦也不會太甜，而且有一種很清新的感覺，讓我感到非常放鬆和輕鬆。…Read More

前晚同男友專登山長水遠衝去觀塘，就係為咗試吓呢間長期霸佔我to-eat list嘅「米走雞Live」！鋪頭位置有啲隱世，但門口已經聞到陣陣雞湯香🍗，入到去環境幾熱鬧，燈光偏黃夠晒溫馨，枱與枱之間唔會逼夾，仲有啲復古掛畫同霓虹燈飾點綴，啱晒兩個人慢慢打邊爐傾偈👫～🍅蕃茄粟米湯 🟠🟠🟠🟠  湯底超濃郁！蕃茄酸甜度啱啱好，仲有粟米嘅清甜打底，飲一啖已經開胃到震😋。滾耐咗仲會愈煮愈濃，加料之前一定要飲碗頭啖湯！  🥩手切prime牛頸脊 🟠🟠🟠🟠🟠 牛肉控必點！油花分布靚到好似藝術品🎨，淥10秒就食得，入口嫩滑到差點唔使咬，牛味濃得嚟帶少少甜，男友食到唔捨得停筷🥢！🐟手打五寶拼盤 🟠🟠🟠  貪心之選～墨魚丸彈牙、蝦丸鮮甜，但鯪魚球同牛肉丸就普通啲，勝在一次過試匀五款，影相呃like一流📸！  🦢鵝腸 🟠🟠🟠🟠  處理得超乾淨，碌兩碌就食得，爽脆冇異味，仲掛到湯汁，配蕃茄湯意外地夾！  🎃南瓜 🟠🟠🟠切得夠厚身，煮耐啲會變到又粉又甜，不過建議後半段先落，唔會搞到湯底濁晒～米走雞Live真係冇令我失望！湯底夠特色，食材質素對得住價錢，兩個人食到捧住肚走🤰。雖然平日夜晚都要等20分鐘⏳，但絕對值得～如果鍾意打邊爐又厭倦咗普通麻辣鍋，呢度嘅蕃茄湯真係要試吓！…Read More

星期五放工後，同同事一齊去灣仔笑宴食飯，餐廳裝修幾有心思，燈光柔和得嚟唔會太暗，整體環境乾淨整潔。枱同枱之間距離適中，講嘢唔使太大聲，背景音樂輕輕鬆鬆，令人心情放鬆😄。大家坐低開心傾計，氣氛輕鬆自在，啱晒一班同事聚餐🍻。手作北海道產吉列薯仔沙律 🌕🌕🌕🌕🌑薯仔外層炸得金黃酥脆，內裡依然保持軟糯口感，搭配清新嘅沙律醬，酸酸甜甜好開胃😋。分量適中，唔會太膩，作為前菜幾啱。日本和牛温泉蛋凱撒沙律 🌕🌕🌕🌕🌑和牛入口即化，質感一流，温泉蛋滑溜溜，同生菜同食幾夾😉。凱撒醬調味適中，唔會搶走牛肉嘅香味，整體感覺平衡又滿足。水雲醋物 🌕🌕🌕🌑🌑水雲口感爽脆，帶少少海味鮮甜，但醋汁味道偏淡，欠缺層次感😅。整體可以接受，但未算特別出彩。牛油果八爪魚拌山葵醬油 🌕🌕🌕🌕🌑牛油果夠creamy，八爪魚彈牙鮮甜，蘸少少山葵醬油，辣味點到即止，唔會太搶味👍。呢道菜清新开胃，值得一試！苦瓜炒豬肉 🌕🌕🌕🌕🌑苦瓜切得薄薄，炒得入味但唔苦澀，豬肉嫩滑多汁，兩者搭配合適👏。簡單嘅家常味道，反而令人覺得好舒服。藍色多瑙河梳打 🌕🌕🌕🌕🌑飲品顏色超靚，藍色漸變效果打卡一流📸。梳打口感清爽，唔會太甜，飲落去仲有少少檸檬香，為晚餐加分！沖繩四季柑汁 🌕🌕🌕🌕🌑柑汁酸甜平衡，天然果香濃郁，喝落去醒神又解膩🍊。新鮮榨制嘅感覺，十分適合配搭重口味嘅菜式。食物質素穩定，尤其前菜同主菜都做到水準之上，服務亦算周到😊。雖然部分菜式略為普通，但整體用餐體驗幾滿意，同朋友聚餐絕對係一個好選擇！下次再嚟試吓其他菜式啦🍴。…Read More

今次又嚟到觀塘盈苑食lunch啦，仲要係同男朋友屋企人一齊，第三次嚟，感覺都幾親切。每張枱上都擺放咗一壺熱茶，茶香四溢，一飲落去就即刻暖笠笠，好正！🍵 廢話唔多講，即刻入正題，講下啲點心先！● 真功夫潮州粉果  個皮夠薄又夠煙韌，入面啲餡料好豐富，有花生、蝦米、沙葛、豬肉等等，撈埋一齊，鹹香夠味，口感又豐富，正！😋皮煙韌，餡料豐富，鹹香惹味。水準之作，值得一試！👍 價錢唔記得咗，不過應該都係正常價錢。● 晶莹鮮蝦餃  蝦餃皮夠曬晶瑩剔透，望落去已經好吸引。一啖咬落去，啖啖都係蝦肉，爽口彈牙，鮮味十足！🤩皮薄餡靚，蝦肉爽口彈牙。傳統做法，蝦餃皮用澄麵製作，蒸嘅時間要掌握得啱啱好。蝦餃嘅基本功做得好好，冇得輸！💯 價錢都係大約$30幾蚊。● 鮮蝦菜苗餃  除咗鮮蝦之外，仲有菜苗嘅清甜，食落唔會覺得太膩。蝦肉都係咁爽口，菜苗嘅比例啱啱好，唔會搶咗蝦嘅風頭。🥬蝦肉爽口，菜苗清甜，口感清新。同蝦餃嘅做法差唔多，不過就加入咗菜苗。比傳統蝦餃多咗一份清新感，唔錯！👍都係大約$30幾蚊。● 山竹牛肉球  牛肉球夠曬鬆軟，唔會太實，入面仲有啲馬蹄粒，增加咗口感。啲喼汁味道都幾好，酸酸甜甜，好開胃。😋鬆軟彈牙，帶有馬蹄嘅爽脆。牛肉球夠曬鬆軟，味道唔錯，不過可以再多啲肉汁就好啦。👍 大約$30幾蚊。間餐廳裝修都幾grand，樓底高，坐得舒服，唔會逼逼夾夾，傾偈都輕鬆啲。可能係星期六嘅關係，都幾多人，好熱鬧。不過服務都ok，啲waiter都幾醒目，加茶換碟都幾快手👍。…Read More

上星期五晚，我同啲老友喺元朗韓泰太聚餐。入到餐廳已經見到柔和嘅暖黃燈光映襯住牆上復古韓式字畫，加上輕快又舒緩嘅背景音樂，好有親切感 😌。座位間距設計得合理，唔覺得擠迫，令人即刻放鬆心情。整個環境散發住輕鬆愉快嘅氣氛，就好似置身於一個充滿故事嘅小角落，再配埋啲隨意舒服嘅裝飾，真係令人印象深刻 🍃。我揀呢間餐廳嘅原因主要係朋友推介同埋價格親民，一個人只需278蚊，就可以任食各式各樣嘅肉類🥩同少量海鮮，再有經典嘅維他奶同汽水換嚟清口。食完之後身體都覺得滿足，尤其係燒肉同窯雞嘅香味令人口水直流，價錢絕對係平衡質素同份量嘅代表，平平淡淡但又好有驚喜。韓式燒肉🍗每款醬汁香甜又微辣，完美平衡咗甜味同辣味🌶️。炭火慢烤，令肉香四溢又保持原汁原味～食落口好有層次感，唔單止係經典，仲帶點創新驚喜！😋韓泰太炭燒窯雞嘅雞肉充滿窯燒煙火嘅香氣，咀嚼之間散發陣陣燒味。外皮微焦酥脆，裏面雞肉滑嫩得嚟又實在，每一啖都讓人感受到用心，絕對係餐廳嘅招牌之選🏆 ！！！飲品除了經典的可樂之外，店內嘅泰式青檸冰，一定要飲～天然青檸味清新宜人，冰涼中帶點酸甜😋作為餐後小清新，一嘗即愛！總結黎講，韓泰太嘅用餐體驗令人大呼過癮。唔論係環境氛圍、食物質素定係價錢，都令人覺得十分劃算。與朋友齊齊享受呢頓美食，感覺上既輕鬆又溫馨，絕對值得再次光顧 😋。下次再聚餐，定會搵多啲新菜式試下，因為每次來都有新發現，真係食得開心，玩得盡興！…Read More

今晚想嚟一場無與倫比嘅西式美食之旅，就嚟到位於鰂魚涌嘅「幸圓」食晚餐啦！✨ 【幸圓海膽五色丼】（海膽、三文魚籽、另外三款由廚師發辦）。要講，真係一流！🤗🤗 海膽非常新鮮， 我係一個超鍾意食海膽嘅人，呢一度嘅海膽完全符合我嘅心水，好甜好好食!!三文魚籽亦超鮮甜。加上另外三款由廚師親自挑選嘅食材，每一口都係味覺嘅享受！每啖都好滿足！🤠✨ 【燒八爪魚配蒜味味噌蛋黃醬】。呢道菜真係不得不讚！🤭 八爪魚燒到外層金黃酥脆，內裏鮮嫩多汁，伴隨住蒜味味噌蛋黃醬嘅香氣，味道一流，每一口都好滿足！😣😣 超好味✌🏼✨ 【脆皮半熟鴨胸配奶油胡椒汁】。呢度嘅鴨胸真係一絕！🤩 鴨胸煮到剛好半熟，外皮脆口，內裏嫩滑，配上奶油胡椒汁，味道融合得天衣無縫！😋「幸圓」真係讓人眼前一亮，無論係食材嘅質素定係創意都可見廚師嘅用心。😝 每一道菜都係味覺嘅享受，實在值得再嚟一試！🤛🏻總括嚟講，呢間西式咖啡店整得非常用心，食物新穎獨特，價錢公道，份量十足，實在值得大力推薦！…Read More

又到左我地既週年紀念日，所以就BOOK 左呢家餐廳同男友去食飯😍，食物質素同埋餐廳嘅環境都非常之唔錯🫶🏻，仲有好多浪漫打卡位添！🌟.。゜ ..。🌟.。゜ ..。🌟。゜ ..✔️😍 Chorizo Biklini （Lunch) 西班牙香腸 水牛芝士 墨西哥辣椒醬：結合了不同地域的風味，提供了豐富的口感和味道。西班牙香腸的濃郁香氣與水牛芝士的細膩口感相互襯托，而墨西哥辣椒醬的辛辣和酸甜帶來了一抹獨特的風味✔️✔️ Green salad ( brunch )雜菜沙律芝麻藑沙律汁：清爽可口，色彩斑斕。✔️✔️ Crispy Oyster 炸生蠔墨西哥辣椒芒果莎莎 ，香草沙律：以炸生蠔為主打，搭配墨西哥辣椒芒果莎莎和香草沙拉，口感豐富多樣。✔️✔️ Seafood Paella 西班牙海鮮飯 大蝦/蜆/魷魚/青口/蒜頭蛋黄醬：口感豐富而鮮美。海鮮的鮮嫩與米飯的香氣相互融合。✔️✔️ Portuese Clam Stew (白酒燉馬拉蜆-白腰豆/白酒/意大利番茜)：口感鮮嫩多汁。白酒的香氣滲透到馬拉蜆中，更加美味可口。🌟.。゜ ..。🌟.。゜ ..。🌟。゜ ..味道指數🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻推介指數🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻…Read More

🍛荷里活冰室以港式茶餐廳主打！一入門口已經想叫超多好食，忍唔到！💫早餐唔好講咁多，快啲叫啲早餐黎試下！1️⃣懷舊沙嗲牛肉湯公仔麵配炒滑蛋。咁好食既⁉️沙嗲牛肉香滑，煮得恰到好處，然後呢個滑蛋好香奶香，又夠晒滑☺️！一食進口，真係要小心滑左落喉嚨💦哈哈哈！🤣2️⃣腸仔五香肉丁米粉。呢個亦係必試早餐。五香肉丁飽滿滋味！米粉嫩滑，又Juicy ！一個字，正！嚟到茶餐廳點可以食唔到佢哋嘅餐包！3️⃣牛油餐包。超推介💖，外皮微焦，內部軟熟，再查上香厚的牛油！😍💫飲品黎到茶餐廳點可能唔試佢哋嘅特飲呢？4️⃣凍鴛鴦。超正！奶茶同咖啡碰撞造就出來的完美，味道香醇，凍凍既更加係消暑之最！😌 超級好飲，一試愛上！個Menu仲有好多其他港式小食等你去發掘，一次真係食唔夠，仲有好多嘢想食，下次叫埋閨蜜過嚟再戰💟💟！…Read More

去完上堂💅，我哋嘅肚子已經唱起咗「空腹之歌」🎶，去左「相馬日式火鍋」。入面嘅火鍋料理揀擇多，仲有鮮味十足嘅海鮮任食放題🦞😋！我哋試咗「芝士龍蝦湯茶碗蒸」，湯底是芝士香，龍蝦肉甜滑。再黎就係勁正勁鮮嘅「極尚龍蝦蒸海鮮」🦞，每種海鮮都煮得剛剛好，好彩我冇放過任何一款👍。啲海鮮嘅份量足夠，優質豚肉🐷、廣島蠔🦪、日本帶子以及沙白🦐都好新鮮，口感十足，每一口都令人想念😍。嗌火鍋最重要嘅就係湯底啦！佢哋嘅「泡菜湯」就正正襯托出其他食材嘅鮮味。食完之後，我哋都認同「相馬日式火鍋」係一間值得推介嘅火鍋店，食完想再食，我會推薦俾我哋其他朋友👭…Read More

我同老公黎左😉旺角嘅泰國菜餐廳『泰』🏮真係好地道嘅口味，我哋期待再次品嚐。🥢首先要介紹嘅就係『網皮春卷』🥢，春卷皮酥脆可口，入口即化，夾住入面嘅餡物，我同老公都好鍾意呢款😍春卷皮就食得出廚師嘅用心。齊齊嚟試試🍲『生菜包（豬）』🌮遠看好似普通，食落口就知道特別！豬肉炒得香脆，再配合甜甜嘅生菜，好味道～～～一嚟就有『馬拉盞炒通菜』🥬，嗰啲通菜炒得好香咁，香氣四溢。當然有飲品啦！首推『泰式奶茶』🥛，茶香濃郁，加咗啲奶嘅話口感變得好滑，香味四溢😌嘅！最喜歡最後嘅一款飲品💦『椰汁珍多冰』💦。椰汁味道香滑，再配合綿綿嘅冰粒同埋珍珠，真係好惹味！呢間位於旺角嘅泰國菜餐廳『泰』同時能滿足視覺、味覺同埋胃口嘅食客，我哋都食得好滿足，一定會再黎！☺️。…Read More

呢間黑布小巷，It's all about 台灣美食，佢喺荔枝角工業大廈度，特登嚟試吓！店內整潔乾淨，有種隱世飲食天堂嘅感覺，令人突然間好想食台灣菜！☺️❣️經典滷肉蝦捲便當❣️ 頂級豬腩肉慢煮之後，配上香氣撲鼻嘅滷水汁，蝦捲精緻，鮮美有彈性，好豐富，撈埋一齊食，口感豐富實在！呢款味道紮實㗎！❣️台灣特有桂花烏龍茶❣️香厚嘅烏龍茶香與桂花香完美融合，真的好享受😇！一飲再飲，飲到停唔到手！❣️台式肉蛋芝士吐司❣️香煎嘅美國草原穀飼豬扒，配埋吐司一齊食，配上蛋同芝士，味道絕配，夠醒胃！呢款味道❣️真係吃過就會想再食！❣️招牌大大塊甜不辣❣️微辣嘅酸辣醬與甜不辣絕配，充滿了鮮味，配酸辣醬一齊食，味道真的正到爆！停唔到口了！❣️夜市蝦捲❣️捲皮外層炸得酥脆，蝦肉咬落去爽口又Q彈，整體口感好有層次！好想再食多幾份！全晚食落嚟，都覺得黑布小巷嘅台式美食，令我好感滿足，都返到台灣街頭露天小吃！💖…Read More

舊街頭，忽藏港式滋味。原來在繁華的城市中有一家低調而美味的車仔麵店等待著我們的探索，味美價平，每一口都揭示佢的誠意。😌酸菜金湯肥牛粉✅ 。湯底富有金湯的香甜和酸菜的酸香，肥牛嫩滑，有種說不出的滋味。加上粉絲的Q彈，真係一絕試了就知有幾好。招牌麻辣湯底車仔麵✅ 真的係讓我感受到了不一樣的魅力。麻辣湯底本身夠入味，再配以寬粉、玉子豆腐、芝士腸和鮮蝦雲吞，每一口都是驚喜。尤其那個芝士腸，一咬下去就满口的芝士味，配上麻辣的湯底，真的是完美的組合。😋麻辣鴨血✅ 鴨血鮮嫩，再加上麻辣的調味，真的讓人回味無窮。瞬間燃點起味蕾的辣，彷彿繽紛的煙火在嘴裏炸開。🔥每一口車仔麵都滲透着匠人們的心血和努力，讓人感受到純真的味道。就算在瞬息萬變的都市中，也有這麼一家小店，將我們扣住，讓我們感受到城市裡的溫暖與美味，令人回味悠長，堪稱車仔麵的極致體驗。😄🍜🌟…Read More

以下就係我哋揀咗嘅食物想推介俾大家！✔️美娃牛仔肉乾鍋～呢個超正！有超過4種配料，全部都系高質！牛仔肉脂肪分佈平均，肉與油香營造絕妙的平衡，輕炒後油分立刻滲出，令牛肉更甘香軟滑📣✔️牛丸～呢個一啲都唔欺場，有好濃鬱嘅牛肉味。不會太騷，反而因為特製醬汁勁鮮味！味道一流！✔️流心奶黃包~外皮入面少少鬆軟，唔會油淋淋，入面奶黃好香，掂呀！✔️蜆除了可以保持鮮嫩的肉質，而且醬汁鮮甜香濃，好適合夏天吃！✔️魚蛋，蝦丸，雲吞好快就熟，好好味！正！所有野食任叫真系好飽，食完個美娃牛仔肉乾鍋， 再打邊爐，同埋食好多小龍蝦同埋飲好多啤酒。…Read More

凍冰冰❄️突然好想食番D暖笠笠♨️的甜品，於是同老公過黎星十五食糖水，星十五係由一位豐富經驗的中菜主廚主理，賣的都係中式甜品，原全係主廚的專長，味道絕對絕對有保證，好味道！👍呢間甜品非常有人氣，尤其是椰皇燉鮮奶更係超快賣哂，要食就要早少過黎啦🫶椰皇燉鮮奶味道真係可以用一個字形容，就係「正」😋！一啲都唔誇張，古老嘅燉奶食譜加上新穎嘅椰子味道，令人由心入面嘅滿足感爆煲🤤。首先，椰皇嘅香味就已經令人迫不及待想食落去，再加上燉奶嘅綿滑細緻，真係一流👍。唔止呢啲，椰皇燉鮮奶仲有一種溫潤嘅甜味，唔會太過份，飲落感覺得到絲絲入扣嘅滋味😊。當然，呢個甜品仲有一個好處，就係健康！椰子係天然嘅食材，營養價值高，而家健康意識咁強，食咗椰皇燉鮮奶，真係零負擔🍀。我每次食椰皇燉鮮奶都會覺得個心情都跟住變好，好似食咗一碗快樂嘅味道😄。認真講，椰皇燉鮮奶嘅分量都啱啱好，食完唔會話太飽，但又可以滿足到呢個甜食嘅慾望👌。你話，有咩可以比滿足自己嘅味蕾同時又健康嘅食物更加好？所以啲朋友，快啲去試下呢個美味嘅椰皇燉鮮奶啦！🥥🥛嫩香蛋白杏仁茶濃濃杏仁味又有清淡的蛋香味，入口順喉，成口都係杏仁香味！大大碗又好味好滿足！…Read More

熟成刺身盛4款熟成刺身真係每一款都好高質ʕʘ‿ʘʔ牡丹蝦: 大大隻蝦,鮮味十足,蝦口感都微彈赤貝 : 相對其他3款就普通少少但都是好食的(๑˃̵ᴗ˂̵)14日熟成大拖羅 : 拖羅就是本人最鐘意食嘅刺身,拖羅係魚味十足,係有化在口中(*´∀｀*) 太刀魚 : 熟成後的刺身魚真的更香,魚味大正٩(๑❛ᴗ❛๑)۶北海道喜知次魚係一個湯再有3大塊喜知次魚魚肉冇胃骨就咁啖啖肉食(*´∀｀*)湯都有埋魚的鮮味湯入面還有白蘿蔔和西洋菜的配菜宮崎和牛肉眼關西風壽喜燒和日本野菜盛合壽喜燒真的冇得頂啊\(//∇//)\和牛肉眼油脂真的100分再加埋温泉蛋撈埋一齊食大愛(๑>◡<๑)壽喜燒還有一大堆蔬菜極上和牛炒飯，龍蝦湯炒飯加上和牛真係高級咗勁多每一啖飯都有食到和牛的香味(●´ω｀●)和牛份量仲要不少龍蝦湯都十分香有埋蝦肉係湯入面(^-^)v…Read More