kit1180's Profile

ᵕ̈ 魩仔魚法包 $𝟖𝟖ᵕ̈ 薑葱醋鯖魚卷 $𝟗𝟖ᵕ̈ 鐵盒燒廣島生蠔 $𝟐𝟒𝟎 (配𝐑𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 +$𝟒𝟖) ᵕ̈ 鮎魚 $𝟏𝟎𝟖ᵕ̈ 愛知縣產大花蛤燒 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 沖繩縣豬腳燒 $𝟖𝟖ᵕ̈ 牡蠣手羽先 $𝟔𝟖ᵕ̈ 自家製免治雞肉 $𝟑𝟖ᵕ̈ 自家製法式粟子蛋糕 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 𝐒𝐮𝐦𝐢𝐭𝐨 𝐦𝐨𝐣𝐢𝐭𝐨 $𝟒𝟖ᵕ̈ 𝐒𝐮𝐦𝐢𝐭𝐨 𝐥𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐝𝐚 $𝟒𝟖近排碌𝐢𝐠成日見到呢個鐵盒蒸既生蠔🦪，就一路都𝐛𝐨𝐨𝐤𝐦𝐚𝐫𝐤咗呢間居酒屋，今日終於黎到喇(◍ ´꒳` ◍)本身冇𝐛𝐨𝐨𝐤𝐦𝐚𝐫𝐤要𝐛𝐚𝐫枱位定卡位，好好彩黎到坐到𝐛𝐚𝐫枱位，前面對正佢地個傳統圍爐燒，同埋可以睇到負責串燒既師傅呢餐飯食得都幾滿足，唔少菜式都係第一次試~今晚特別有記憶點既係【魩仔魚法包】、【鐵盒燒廣島生蠔】同埋【自家製法式粟子蛋糕】!! 【魩仔魚法包】上面既魚仔沾滿咗好新鮮既𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞!! 以前從來無試過呢種配搭，配埋焗到酥脆既法包一齊食好好味!!🥖跟住就係我期待咗好耐既【鐵盒燒廣島生蠔】總共有6隻生蠔，睇住店員打開鐵盒逐隻開比我地，我地其中𝟑隻再加咗𝐫𝐚𝐜𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞，份量好慷慨（好似唔洗錢咁xd)呢款廣島蠔食落係偏𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲既，蒸既時間啱啱好所以仲𝐤𝐞𝐞𝐩到好𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲，下次黎要再𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞!!想食啲甜野就叫咗個甜品，估唔到既係呢個【自家製法式粟子蛋糕】好出色!!! 鍾意食𝐌𝐨𝐧𝐭 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜既唔該要過黎試下(꒪´꒳`꒪)粟子味濃得黎好軟滑(睇片𝐩𝐥𝐬)，裏面係一大球雲尼拿雪糕同塊帶酒香既銅鑼燒，覺得佢地係粟子蓉軟滑既程度可以媲美日本一啲出名既蛋糕店(*´ч ` *)…Read More

雖然喔一年𝟑𝟔𝟓日都處於好熱氣既狀態，但都係忍唔到口成日去食串燒，自從搵到呢間串燒店之後，基本上每個月至少食一次，每次都𝐤𝐞𝐞𝐩到個水準，食材都係好新鮮既，已經推介過超多朋友黎食!!ʕっ˘ڡ˘ςʔ ̣̩⋆̩*̣̩⋆̩最愛清單🧾🤍：✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 鹽燒白鱔 $𝟒𝟖✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒豬肋肉 $𝟐𝟒✧ 鹽燒三黃雞腿肉 $𝟐𝟖✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 麻辣魷魚鬚 $𝟐𝟐✧ 七味汁燒豬大腸 $𝟐𝟒✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 鹽燒牛舌拖羅 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 焦糖鰻魚玉子燒 $𝟐𝟖✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 蒜蓉菜圃燒豆皮 $𝟏𝟖✧ 燒芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐今次又試咗啲新野，就係【鹽燒三黃雞腿肉】同埋【焦糖鰻魚玉子燒】!! 三黃雞雞腿肉食落好嫩滑同有汁，好味過平時啲燒雞腿肉，而玉子燒包住沾咗滿滿鰻魚汁既烤鰻魚一齊食好吸引，面層嗰層焦糖𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞返鰻魚汁既鹹，係個幾新奇既配搭( • ω •́ )然後必嗌既仍然有【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】同埋【鹽燒白鱔】！雞皮蝦用咗紫蘇葉同埋酥脆既雞皮包住新鮮大蝦，係出面食唔到既配搭! 雞皮墨魚滑都一樣係招牌菜式，好似只要係同雞皮有關既串燒佢地都做得好出色!! 如果係鍾意食肥膩野既話，我就超推介佢地既【鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛】、【鹽燒牛舌拖羅】同埋【焦糖青蘋果鵝肝多士】(๑❛ᴗ❛๑) 𝐀𝟒宮崎和牛油脂感滿滿，鍾意食和牛既大家自己清唒一串既話一定可以好滿足!! 牛舌拖羅係厚切既牛舌，油脂感比中切既牛舌芯更加出，鍾意食厚切牛舌既各位建議嗌串黎試下!!最後就係鵝肝多士都好需要大推，鵝肝表面輕輕燒到焦糖化，配埋在清甜既青蘋果同烘到好脆既多士一齊食，大滿足(꒪´꒳`꒪ ）…Read More

平時出街好少食中菜既我今次竟然係推介中餐!! 今次真係私心推介(係朋友屋企人開既餐廳所以已經食過幾次!) 今次幾個人食終於可以好好影下佢地啲菜式~ 想特別推介【京蔥豉油王瀨尿蝦炒腸粉】同埋【蟹膏蒸肉餅】，佢地啲海鮮新鮮，煮法仲要幾特別，第一次食到打入咗蟹膏既肉餅，原來可以咁夾! 鍾意食蟹既各位可以黎試下(*´ч ` *) 甜品既炸馬蹄條我都好鍾意，好啱做解膩嘅飯後甜品！📍金東大蜑家私房菜 筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下5號舖…Read More

ᵕ̈ 蔥燒厚切牛舌 $𝟏𝟕𝟖ᵕ̈ 日本產和牛肩肉盛 $𝟐𝟔𝟖ᵕ̈ 嚴選牛骨髓石頭鍋飯 $𝟐𝟐𝟓ᵕ̈ 醬油蝦 $𝟏𝟖𝟖ᵕ̈ 燒鵝肝多士 $𝟏𝟗𝟓ᵕ̈ 韓國泡菜煎餅 $𝟏𝟑𝟐ᵕ̈ 青瓜青檸梳打 $𝟒𝟐ᵕ̈ 荔枝梳打 $𝟒𝟐之前特登去日本食嗰間超𝐡𝐢𝐭既牛舌蔥包，見到香港呢間餐廳都有得食就即刻黎試下佢!!一份【蔥燒厚切牛舌】有𝟒塊，因為要夾住滿滿既蔥，所以每塊牛舌都幾厚身，店員會幫手燒，我地個店員哥哥勁有耐性，燒到金黃，入面既蔥就仲保留到好𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲，超鍾意因為真係抵抗唔到和牛既吸引，所以喺韓國餐廳都要叫返份【日本產和牛肩肉盛】，一份有𝟑個唔同部位既和牛肩肉，三款都好重油脂香，每人𝟑塊真係啱啱好，再食多啲就食唔落其他野𝐥𝐮~食和牛配少少主食好似會冇咁易膩，我地叫咗個幾特別既飯黎試下，佢地個【嚴選牛骨髓石頭鍋飯】都好吸引，將牛骨髓同肉碎、菇同蛋黃撈埋一齊，每啖都食得出牛骨髓既牛脂香味，調味唔係好重，配和牛一齊食啱啱好( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )都未講前菜添~我地叫咗【醬油蝦】同埋【燒鵝肝多士】，醬油蝦好新鮮爽彈，鵝肝多士都係有店員幫手燒，將鵝肝同本菇一齊煎香，鵝肝煎得金黃焦脆得黎，本菇又吸收咗鵝肝啲油香，好邪惡!!…Read More

̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 金酒杯 $𝟏𝟔𝟖ᵕ̈ 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $𝟏𝟓𝟖ᵕ̈ 海膽拖羅蓉千層脆脆 $𝟏𝟑𝟖ᵕ̈ 焦糖鵝肝和牛千層脆脆 $𝟗𝟖ᵕ̈ 炙燒爆膏四頭巨型虎蝦 $𝟏𝟓𝟖ᵕ̈ 滿丼·海膽鵝肝三文魚籽飯 $𝟐𝟔𝟖ᵕ̈ 自家製雞皮蝦 $𝟓𝟖ᵕ̈ 厚燒牛舌芯 $𝟓𝟖ᵕ̈ 西班牙豬肋條 $𝟓𝟖ᵕ̈ 黑豚五花腩 $𝟓𝟖推介比鍾意食海膽既大家!! 除咗放題之外，真係好耐冇試過一餐飯食咁多海膽，真係好滿足，食到最後真係飽到上心口(◍ ´꒳` ◍)【金龍珠海膽吞拿魚蓉卷】真係好有驚喜，海膽同吞拿魚蓉都好鮮甜，配埋醬油漬咗既蛋黃，一啖放入口好滿足!!差唔多枱枱都叫既【海膽拖羅蓉千層脆脆】同埋【焦糖鵝肝和牛千層脆脆】，將鮮甜既海膽同拖羅蓉放喺酥脆既天婦羅紫菜，係個幾特別既配搭，另一件我更加鍾意，師傅將鵝肝煎到金黃色，表面有層薄薄既焦糖脆脆，同和牛他他好夾 ٩(ˊᗜˋ*)و 佢地既海鮮都好吸引，最想推介既係佢地既【炙燒爆膏四頭巨型虎蝦】，本身睇啲食評話好大隻，兩個人𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞一隻就夠，估唔到黎到真係好大隻，有成𝟏𝟎吋長，仲要真係爆膏，蝦肉都好爽彈，推介!!📍金酒屋 荔枝角長沙灣道𝟗𝟎𝟗號地舖…Read More

想推介返呢個【鴨胸肉伴鵝肝釜飯】(◍ ´꒳` ◍)每啖都有粉嫩既鴨胸同油潤既鵝肝，配埋熱辣辣帶醬油香既飯一齊食，耐唔耐仲食到飯焦，兩個人叫個細既𝐬𝐢𝐳𝐞都夠唒飽!!第二有驚喜既竟然係好𝐫𝐚𝐧𝐝𝐨𝐦既一份𝐭𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚٩(ˊᗜˋ*)و 估唔到呢份【番薯天婦羅配蘭姆葡萄奶油】咁有驚喜!! 蕃薯天婦羅炸得酥脆唔膩🍠，牛油係特別調製既，加咗啲冧酒提子喺入面，牛油鹹香得黎帶少少提子既甜同冧酒既酒香，會為咗呢道菜再黎✨佢地啲炸串都好唔錯，香港平時都好少日式餐廳有得嗌炸串，呢度就有好多款揀~ 我覺得最好味既係【牛腸炸串】同【子持昆布炸串】牛腸油脂好足，子持昆布既魚籽好爽彈(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)📍串カツ専門店 銅鑼灣軒尼詩道𝟒𝟗𝟗號永光商業大廈𝟏𝟕樓…Read More

唔計香港啲貴到成百蚊一串既燒鳥，燒烤堂既串燒真係又抵食又高質，到同佢差唔多價位既串燒店暫時冇一間好味過佢!! 因為太鍾意呢間舖既關係，下面整合咗我覺得黎到必叫既串燒清單🧾兩個人食既話好似我地咁叫夠唒飽🍽️̣̩⋆̩*̣̩⋆̩必嗌清單🧾：✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒馬友 $𝟏𝟐𝟖✧ 月見雞肉軟骨棒 $𝟑𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 味噌松阪豬 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 黃金芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐每次黎都一定要叫呢幾樣！就係【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】、【鹽燒雞皮】同埋【鹽燒阿波尾七里香】！暫時無論香港、台灣定日本，都冇食到比佢好味既鹽燒雞皮同雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭!佢地既燒雞皮係起走咗啲肥膏，將雞皮整到最薄然後攤開佢烤到酥脆! 雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭即係阿波尾七里香，燒完之後仲保留到好juicy同嫩滑，大愛!!最後一定要介紹佢地一款好特別既串燒 - 【紫蘇雞皮蝦】，用紫蘇葉同薄脆既雞皮包住大蝦，蝦肉食得出好新鮮爽彈，係款喺出面食唔到既串燒!!其他既串燒，好似【𝐀𝟒宮崎和牛】同【和牛牛小排】既油脂感好重，食一串已經大滿足！【焦糖青蘋果鵝肝多士】都好出色，肥美既鵝肝表面輕輕燒到焦糖化，配埋解膩既青蘋果同多士一齊食，唔該黎到一定要試下佢！…Read More

雖然我一年𝟑𝟔𝟓日都處於好熱氣既狀態，但都係忍唔到口成日去食串燒，自從搵到呢間串燒店之後，基本上每個月至少食一次，每次都𝐤𝐞𝐞𝐩到個水準，食材都係好新鮮既，已經推介過超多朋友黎食!!ʕっ˘ڡ˘ςʔ ̣̩⋆̩*̣̩⋆̩最愛清單🧾🤍：✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 鹽燒白鱔 $𝟒𝟖✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒豬肋肉 $𝟐𝟒✧ 鹽燒三黃雞腿肉 $𝟐𝟖✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 麻辣魷魚鬚 $𝟐𝟐✧ 七味汁燒豬大腸 $𝟐𝟒✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 鹽燒牛舌拖羅 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 焦糖鰻魚玉子燒 $𝟐𝟖✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 蒜蓉菜圃燒豆皮 $𝟏𝟖✧ 燒芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐今次又試咗啲新野，就係【鹽燒三黃雞腿肉】同埋【焦糖鰻魚玉子燒】!! 三黃雞雞腿肉食落好嫩滑同有汁，好味過平時啲燒雞腿肉，而玉子燒包住沾咗滿滿鰻魚汁既烤鰻魚一齊食好吸引，面層嗰層焦糖𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞返鰻魚汁既鹹，係個幾新奇既配搭( •̀ ω •́ )然後必嗌既仍然有【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】同埋【鹽燒白鱔】！雞皮蝦用咗紫蘇葉同埋酥脆既雞皮包住新鮮大蝦，係出面食唔到既配搭! 雞皮墨魚滑都一樣係招牌菜式，好似只要係同雞皮有關既串燒佢地都做得好出色!! 如果係鍾意食肥膩野既話，我就超推介佢地既【鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛】、【鹽燒牛舌拖羅】同埋【焦糖青蘋果鵝肝多士】(๑❛ᴗ❛๑) 𝐀𝟒宮崎和牛油脂感滿滿，鍾意食和牛既大家自己清唒一串既話一定可以好滿足!! 牛舌拖羅係厚切既牛舌，油脂感比中切既牛舌芯更加出，鍾意食厚切牛舌既各位建議嗌串黎試下!!最後就係鵝肝多士都好需要大推，鵝肝表面輕輕燒到焦糖化，配埋在清甜既青蘋果同烘到好脆既多士一齊食，大滿足(꒪´꒳`꒪ ）…Read More

ᵕ̈ 廚師發辦刺身 $𝟑𝟖𝟎ᵕ̈ 燒牛小排 $𝟏𝟗𝟖ᵕ̈ 魷魚餃子 $𝟔𝟖ᵕ̈ 燒紫蘇梅子墨魚棒 $𝟒𝟓ᵕ̈ 雞頸肉 $𝟑𝟐ᵕ̈ 雞𝐩𝐚𝐭𝐩𝐚𝐭 $𝟑𝟐ᵕ̈ 雞皮串 $𝟑𝟐ᵕ̈ 蕃茄豚肉卷串 $𝟑𝟐ᵕ̈ 羊肉串 $𝟑𝟐ᵕ̈ 秋葵 $𝟏𝟖ᵕ̈ 蒲燒鰻魚飯 $𝟏𝟒𝟖ᵕ̈ 五目炒雜菜 $𝟕𝟖黎到發現原來呢度叫刺身係可以比個𝐛𝐮𝐝𝐠𝐞𝐭師傅等佢發辦比我地，最後上菜都幾驚喜，有【北海道海膽、螢光魷魚、吞拿魚、八爪魚同埋魷魚】!! 最有驚喜既係魷魚同海膽，魷魚好厚切爽彈，海膽就同想像中一樣咁鮮甜主菜我最鍾意就係佢地份【燒牛小排】，外焦內嫩燒得啱啱好，睇相都應該𝐟𝐞𝐞𝐥到佢係有幾粉嫩٩(ˊᗜˋ*)و 串燒同燒物我地都試咗幾多款！整體黎講全部串燒都係𝐚𝐛𝐨𝐯𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐫𝐚𝐠𝐞，我自己最鍾意係【魷魚餃子🥟】、【雞頸肉】同埋【燒紫蘇梅子墨魚棒】!! 魷魚餃子係師傅每日親自包既，隻隻都好飽滿，第一次食用魷魚做餡料包既餃子，內餡口感好豐富，推介!! 【雞頸肉】呢個部位我就覺得比平時食既雞肉串更加爽彈~ 跟住想特別講下佢地個【燒紫蘇梅子墨魚棒】，店員話係師傅自創既菜式黎，爽彈既墨魚滑配上微酸既梅子同清新既紫蘇葉碎，係個新奇得黎幾夾既配搭૮ ´͈ ᗜ `͈ ა 鰻魚飯就建議大家𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞食，有成半條鰻魚，鰻魚燒得唔錯，飯既份量都唔少，我地兩個人食完串燒同刺身再食都飽到食唔哂啲飯!…Read More

總結一句就係超滿足既邊爐!! 呢個𝐬𝐞𝐭主打日本既𝐀𝟒+黑毛和牛，和牛既油脂分佈以任食黎講算係幾平均，每塊食落都係油脂感滿滿，鍾意食和牛既朋友仔一定要黎試下( •̀ ω •́ )除咗和牛之外，個餐仲會送個海鮮拼盤，有鮑魚、蟶子、帶子同生蠔🦪鍾意食鮑魚既一定好開心! 宜家仲做緊個特別既𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐭𝐢𝐨𝐧，可以任叫三款鮑魚：炭燒蔥鹽鮑魚、柚子燒汁鮑魚，同埋古法醉鮑魚，我最鍾意係醉鮑魚，花雕味好重好入味~湯底我地揀咗鴛鴦湯底，招牌既麻辣鍋同佢地新出既雪白御鮮豆腐鍋，個魚湯湯底幾足料，鮮甜得黎有齊軟硬豆腐，仲有唔少三文魚粒，好啱用黎淥滑同菜食麻辣鍋成日食到最後會太辣，呢度都幾貼心既係佢地可以任叫鴨屎香檸檬茶同珍珠奶茶解辣，我地仲試咗個幾特意既飲品，叫芝麻豆漿黑旋風，黑芝麻配豆漿幾夾，仲有啲煙煙靭靭既珍珠，係杯好飲又解辣既飲品甜品就叫咗仙花雙圓，仙草凍𝐦𝐢𝐱百福豆腐花，再加啲芋圓，係個清新解膩既甜品~( •̀ ω •́ )…Read More

̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 磯煮小鮑魚刺身 $𝟏𝟎𝟖ᵕ̈ 特大帆立貝刺身 $𝟕𝟓ᵕ̈ 特大赤海蝦刺身 $𝟓𝟖ᵕ̈ 北海道海膽 $𝟐𝟒𝟖ᵕ̈ 黑松露煙燻帆立貝（𝟐件) $𝟕𝟎ᵕ̈ 鹽燒仙台熟成牛舌芯 $𝟏𝟐𝟖ᵕ̈ 鹽燒半切雞皮餃子串(𝟐串) $𝟓𝟖ᵕ̈ 三文魚頭湯 $𝟑𝟖ᵕ̈ 稻庭手打烏冬 $𝟑𝟓ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打酒 $𝟒𝟖ᵕ̈ 巨峰提子乳酸梳打 $𝟑𝟓ᵕ̈ 椰子雪芭 $𝟒𝟖睇到𝐢𝐠啲相見佢地既刺身好似幾靚咁就決定叫多幾款試下，我地就揀咗【磯煮鮑魚、帆立貝、赤海蝦同北海道海膽】黎試下(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)鮑魚煮得好入味之餘仲保持到幾爽彈，帆立貝同赤海蝦都好鮮甜!! 特別想讚下呢度既北海道海膽，店員另外上咗碟搓成球體既赤醋飯比我地連埋海膽同紫菜一齊食，海膽好鮮甜軟滑，係近期喺居酒屋食過最好新鮮既海膽刺身*⸜( •ᴗ• )⸝* 之後發現佢地最近仲做緊北海道白象拔蚌同啤酒有半價優惠，今次試咗幾款刺身就唔叫住喇，下次再試下先!!我地仲叫咗份【黑松露煙燻帆立貝】，微微煙燻過既厚切帆立貝，配埋少少既松露醬同用紫菜整成既底托一齊食好滿足٩(ˊᗜˋ*)و 我地仲叫咗份【鹽燒仙台熟成牛舌芯】同【鹽燒半切雞皮餃子串】熟成過既牛舌牛味更加突出，牛舌既外層燒到微焦而內裏仲係爽彈既，鍾意食牛舌既朋友可以一試!! 雞皮餃子都好有特色，用酥脆既雞皮代替餃子皮包住滿滿既餃子餡料，簡單用胡椒同鹽調味已經好足夠૮ ´͈ ᗜ `͈ ა食完刺身想食啲暖野就叫咗份【三文魚頭湯】同【稻庭手打烏冬】，魚頭湯有唔少連骨既魚肉、蘿蔔同大蔥，魚湯好鮮甜亦都幾足料!!最後想提提大家一定要嗌呢度既甜品♡゛佢地係可以比食客揀自己鍾意既圖，然後揀個想食既甜品，師傅就會幫手畫落個甜品碟到（記得𝐛𝐨𝐨𝐤枱嗰陣要提早𝐫𝐞𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭定)!! 我就梗係揀畫𝐜𝐡𝐢𝐢𝐤𝐚𝐰𝐚啦!! 雖然𝐢𝐠已經見過好多張師傅畫得好驚艷既畫作，但係店員上枱嗰刻我見到畫得咁靚都仲係好驚訝(快啲𝐬𝐜𝐫𝐨𝐥𝐥去圖)ꉂ ᳐ ´ ᗜ ` ᳐ฅ 完全唔明係點解可以咁高還原度，我一路食個雪芭一路繼續欣賞師傅既畫功!! 如果食完主菜幾飽又想叫份甜品既話，我都幾推介佢地個椰子雪芭🥥椰奶味香得黎質地都幾輕盈，係個幾解膩既甜品~…Read More

ᵕ̈ 韓式生牛肉 $𝟏𝟖𝟓真係好鍾意韓式既生牛肉他他，伴碟有啲松子仁、洋蔥粒、青瓜粒、雪梨粒、蔥粒同泡菜等等既配料，撈埋蛋黃一齊食真係好滿足(˃͈ દ ˂͈ ♡ )ᵕ̈ 辣拌海螺 $𝟏𝟓𝟖平時好少食韓國菜會有海螺食，將爽彈既海螺涼拌，配菜用咗大量既紅蘿蔔、大蔥同洋蔥，調味微辣，係道幾開胃既前菜ᵕ̈ 首爾和牛牛肉鍋 $𝟓𝟖𝟎和牛鍋既份量都幾滂湃，店員會幫我地將半生熟既和牛逐塊燒好，然後放喺鐵板上面𝐤𝐞𝐞𝐩 𝐰𝐚𝐫𝐦，鍋物除咗和牛之外仲有幾款菇同芽菜，和牛牛味幾重，唔係日本和牛嗰款咁重油脂但係肉質好軟嫩，推介ʕっ•ᴥ•ʔっᵕ̈ 鮑魚人參雞湯 $𝟐𝟗𝟓人參雞湯應該算係我最鍾意既韓國菜式之一，係原隻雞上菜，雞係半熟狀態，店員幫我地剪開雞件之後再煲滾，雞肉好嫩滑一啲都唔會老，鮑魚都幾大隻，雞湯唔會太油同埋有淡淡既人參藥材味，我地雖然食到好飽但都飲咗兩三碗 ˵^•𖥦•^˵ᵕ̈ 𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐥𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐬𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 $𝟖𝟖ᵕ̈ 𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐥𝐢𝐦𝐞 𝐬𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 $𝟖𝟖兩杯𝐡𝐢𝐠𝐡𝐛𝐚𝐥𝐥都幾𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠，有淡淡既檸檬同青檸香🍋‍🟩，係幾解膩既𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥…Read More

̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ᵕ̈ 針魚刺身 $280ᵕ̈ 活赤貝刺身(兩隻）$138ᵕ̈ 蟹子沙律 $68ᵕ̈ 北海道海膽壽司(2件) $198ᵕ̈ 左口魚壽司(2件) $68ᵕ̈ 烏賊壽司(2件) $35ᵕ̈ 鮮炸鮮墨魚鬚 $88ᵕ̈ 自家製脆骨雞肉棒 $68ᵕ̈ 露荀豚肉卷 $32ᵕ̈ 番茄豚肉卷 $32ᵕ̈ 照燒無骨鮮雞腿 $98ᵕ̈ 乳酸梳打 $48ᵕ̈ 巨峰乳酸梳打 $48唔係好多細細間既居酒屋都會有時令魚食，呢度竟然有【針魚刺身】，針魚係江戶前壽司常用既春季食材，食落幾新鮮彈牙，係味道比較淡既白身魚(๑´ω`๑) 刺身我地仲試咗佢地既【活赤貝刺身】，赤貝好大隻，好鮮甜爽彈，大滿足!!特別想讚佢地既壽司！【北海道海膽壽司】份量超足，滿滿既兩層馬糞海膽真係好吸引，【左口魚壽司】都好邪惡，厚切既左口魚炙燒之後好重油香，好鍾意!!跟住我地仲叫咗啲小食同串燒，特別想推介【照燒無骨鮮雞腿】 ，明明係燒雞排但係塊雞皮竟然可以燒到好似鹽燒雞皮咁酥脆，但雞腿仲keep到係juicy既! 佢地既【自家製脆骨雞肉棒】都幾唔錯，每啖都食到雞軟骨，仲可以點埋蛋黃一齊食～…Read More

唔計香港啲貴到成百蚊一串既燒鳥，燒烤堂既串燒真係又抵食又高質，到同佢差唔多價位既串燒店暫時冇一間好味過佢!! 串燒上既配搭都唔係純粹港式嗰啲求求其既串燒，係真係有認真諗過度過既配搭～因為太鍾意呢間舖既關係，下面整合咗我覺得黎到必叫既串燒清單🧾兩個人食既話好似我地咁叫夠唒飽🍽️每次黎都一定要叫呢幾樣！就係【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】、【鹽燒雞皮】同埋【鹽燒阿波尾七里香】！暫時無論香港、台灣定日本，都冇食到比佢好味既鹽燒雞皮同雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭!佢地既燒雞皮係起走咗啲肥膏，將雞皮整到最薄然後攤開佢烤到酥脆! 雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭即係阿波尾七里香，燒完之後仲保留到好juicy同嫩滑，大愛!!最後一定要介紹佢地一款好特別既串燒 - 【紫蘇雞皮蝦】，用紫蘇葉同薄脆既雞皮包住大蝦，蝦肉食得出好新鮮爽彈，係款喺出面食唔到既串燒!!其他既串燒，好似【𝐀𝟒宮崎和牛】同【和牛牛小排】既油脂感好重，食一串已經大滿足！【焦糖青蘋果鵝肝多士】都好出色，肥美既鵝肝表面輕輕燒到焦糖化，配埋解膩既青蘋果同多士一齊食，唔該黎到一定要試下佢！…Read More

圍方開咗都一段時間，但就好少去嗰度食飯，今次放工同舊同事食飯，就黎咗圍方食韓燒(◍ ´꒳` ◍)̣̩⋆̩*̣̩⋆̩【 宮 • 雅宴 】 $𝟕𝟖𝟖/𝗽𝗽𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿ᵕ̈ 九節板𝗕𝗮𝗿𝗯𝗲𝗰𝘂𝗲 𝗜𝘁𝗲𝗺𝘀ᵕ̈ 巨大牛小排ᵕ̈ 和牛外裙肉ᵕ̈ 嚴選腹胸肉ᵕ̈ 薄切牛舌ᵕ̈ 八爪魚ᵕ̈ 芝士白菌𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲ᵕ̈ 傳統年糕湯ᵕ̈ 半半炸雞𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀ᵕ̈ 柚子檸檬梳打ᵕ̈ 青瓜青檸梳打前菜嗰九節板真係第一次食，原來佢係傳統既韓國宮廷料理黎，要「撈起」之後先是得，食落酸酸甜甜，係個幾開胃既冷麵~呢個𝘀𝗲𝘁既韓燒有幾款唔同既肉，個人就比較鍾意和牛外裙肉同埋嚴選腹胸肉!! 和牛外裙肉既紋理呈雪花紋，食落油脂都幾豐富，嚴選腹胸肉就係牛味較重，兩款肉都好唔錯ヽ(´∀｀●)ノ 跟住仲有塊巨大牛小排，薄薄地但係燒到出黎就最重油脂感，兩個人𝘀𝗵𝗮𝗿𝗲食就啱啱好(´ސު｀) 主食有炸雞同年糕湯~炸雞都幾嫩滑，我就鍾意甜辣味多啲，不過份量真係太多，食完一輪燒肉之後已經唔係好食得落，年糕湯就有啲似海帶湯機味，簡單既調味都已經足夠，係個幾解膩暖胃既主食~因為要食燒肉，所以兩杯野飲都揀咗偏清新既，特別係一青瓜青檸梳打🍋‍🟩好解膩!…Read More