fjb.foodie's Profile

今晚約左幾個朋友去東涌食飯，朋友介紹去左呢間叫大頭蝦海鮮風味餐廳，佢地食過幾次話唔錯👍🏿，值得推介，試過之後，都真系冇介紹錯第一碟燒味雙拼，雞好嫩滑，燒鵝皮好脆口，肉都好鬆化😋，我地仲叫左碗瀨粉整燒鵝瀨🤣，第二碟面醬肉碎唐生菜，用左煲仔上所以特別惹味😋第三碟椒鹽鮮魷亦都炸得好脆卜卜，第四碟酸菜味烤鯇魚半條大邊，酸辣好適中，條魚好新鮮完全冇腥味最後仲有菠蘿咕嚕肉，反而冇咩特別驚喜，啤酒🍻夠凍好飲😋整體泥講食物質素5錯👍🏿，值得推介，下次可以約朋友再去😚…Read More

天氣咁凍最好嘅選擇就係去食暖笠笠嘅煲仔飯啦，尋晚就同屋企人去左佐敦搵到呢間煲仔飯專門店🤣，我地order左兩個2人份嘅煲仔飯😋，港式臘味煲仔飯$177（佢地嘅臘味係自家製，臘腸、臘肉、油鴨全部都整得好好味，飯嘅硬度都適中)，另外1個係川味臘腸滑雞煲仔飯$187(雞件好嫩滑，自家製嘅臘腸有少少麻辣味，食落個口感都幾得意，辣到適中5會太辣，因為本身我自己都5係好食得辣)，我地仲order左甜蜜咕嚕肉$127（味道甜甜地，完全冇油炸嘅感覺，外脆來軟😋、芥菜排骨煲$137（芥菜除左有1-2塊係有少少苦味之外，排骨好味同好淋，連個湯都可以飲埋🤤，整體泥講係好味👍🏿、芥蘭炒臘味$127(芥蘭炒得好鮮甜)…Read More

今日同朋友收工去左荃灣搵野食，竟然比我地發現左一間日式小店，可能我地早嘅關係可以即刻有位，我地order左2款熱菜加1款熱菜嘅晚餐，套餐有日式醬燒茄子(茄子燒得好脆口)、鹿兒島吉列黑豚肉餅(炸得好香脆冇乜油5肥膩)、左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦(左口魚好新鮮配埋柚子醬好開胃😋)、餐飲要左接骨木花蜜配青檸(飲品就麻麻哋，因為比較偏甜)$118，另外一款係安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬(個節瓜卷好淋配埋個醬汁非常惹味)、海老明太子半西蘭花(蝦非常新鮮，食落好彈牙🤣)、南瓜沙律配蘋果青瓜堅果、餐飲要白桃烏龍$124，整體泥講全個晚餐都好好味😋，因為地方細嘅關係所以座位就比較冇咁舒適，但係店員服務態度好好😊…Read More

今日同屋企人行完山，就去左東涌食晚飯，諗左好耐都唔知食乜鬼，最後大家決定去食酸菜魚，我哋order左例牌酸菜魚$268主角係用左鱸魚(魚肉好嫩滑完全冇腥味😍，因為之前食過幾間全部都有魚腥味，我地仲加症薯粉同油炸鬼😋好味)，另外仲order左金華火腿奶油津白$88(菜用奶油煮，所以食嘅時候特別滑)、稻城小籠包(4隻)$52(入面嘅肉都醃得5錯，不過食嘅時候要小心因為一咬落去真係好Juice，d汁爆晒出泥🤣)、瑤柱蛋白炒飯$148(材料比較少，飯有d硬，所以下次可以5洗order)、嫩雞煨麵$88，(呢碗食上海菜嘅時候係必點)、雞絲伴粉皮$62(5洗難道都好易煮，所以冇乜特別)、仲有order咗高力豆沙(4粒)$68，呢個甜品都係必點，整體泥講都算5錯，仲有茶位每人$10，座位都算坐得舒適…Read More

今日同朋友去荃灣睇戲，之後就去左荃灣廣場搵正野食，因為同朋友都好耐冇食過意粉屋，所以就決定揀佢，我哋order左芝士焗煙火腿煙斗粉$138(呢個真係好味到不得了，芝士味好濃，配咗厚切嘅火腿，口感好實在，煙斗粉又好味😋)，跟住仲order左個忌廉菠菜田螺薯蓉$68(6隻田螺配好軟滑嘅薯蓉😋，因為用左忌廉打嘅關係所以特別軟熟)，仲有醬燒豬仔骨薯條菠蘿$298(份量都好多，豬仔骨醃得好入味質感好淋😋)，朱古力雪糕鮮奶咖啡$55(朱古力味係濃過咖啡味，因為加左雪糕所以都好滑，都幾好味😋)宇治抹茶鮮奶$48(普通冇乜特別，綠茶味5夠濃，對我地d綠茶控泥講係有d失望😔)，至於座位都可以接受，但係5可以話太舒適😔，整體泥講食物質素係比以前進步左☺️…Read More

今晚同朋友慶祝生日，揀咗尖沙咀呢間新開嘅Cafe，真係令你有意想不到嘅驚喜，睇睇個Menu，有日本、泰國、越南、點心、西餐、中餐都有😅，真係睇到隻眼都差5多流血，真係眼花撩亂，最後我地揀左辣肉腸薄餅$168(味道比較辣🥵，普通冇乜特別)，話梅燒排骨配蝴蝶包$298(最特色係個話梅醬酸酸地幾得意，燒排骨都醃製得好入味👍🏿)，炒芥蘭苗配西班牙火腿$68(好特別下過菜比較偏鹹同濃味，好彩配左Parma Ham味道先可以中和😅)，脆炸雞粒及單骨雞翼配芝士醬$78(2樣都炸得好脆卜卜加埋個芝士醬簡直絕配😋)，飲品方面，我地order左抹茶椰子紅豆冰$68(呢杯5可以5飲綠茶味同椰子味都好濃，仲有好多椰子肉，好飲👍🏿)，服務都好好，重點係如果用OpenRice book位仲可以享用餐牌正價8折✌🏿，座位都算坐得舒適…Read More

今晚約左朋友食飯，我地揀左間有outdoor嘅泰國菜餐廳，order左泰式煎蠔餅$108(好多蠔仔但係我覺得佢煎得5夠乾比較濕😔)、泰式炒椰菜苗$78(味道適中5會太鹹炒得幾好味😋)、台式滷水豬手$98(煮得好入味份量亦非常之多👍🏿)、細嘅冬陰功海鮮湯$88(我覺得辣到適中好味😋、海鮮嘅配料好多)、鮮蝦炒金邊粉$88(蝦好大隻，好新鮮入口脆卜卜🤣)，我order左椰汁沙冰$33（略嫌椰子味5夠重😅)，朋友就order左檸檬梳打，今晚我地坐outdoor座位都5會太熱亦好舒適…Read More

今晚收工之後約左朋友去旺角睇波鞋，跟住我地去左試呢間台灣野，我地order左1個酥炸豬扒配他他醬便當$89(豬扒雖然炸得脆不過比較多油😔豬扒份量都算多)、台式芋米糕$33(煎得好香好脆，呢個好好味😋，再配埋佢地自家製嘅醬汁、冇得輸)、麻辣涼拌牛肚絲$44(好鬼死辣但係好食嘅😋，整得好淋，5食得辣嘅最好就5好order，肯定食標晒汗🤣)、凍杯芽奶茶$36(茶味好濃好飲😋)、座位坐得都好舒適☺️…Read More

今晚係太子同屋企人食完飯，下場當然係要去食甜品啦，我地見到呢間裝修都5錯就揀左呢1間，屋企人order左呢間舖頭嘅招牌沙沙合桃糊$35(合桃糊係自己手磨，上面鋪左好多粒粒嘅合桃碎，成碗合桃糊就5會變得咁單調)，所以值得1試，另外就order左紅豆燉鮮奶$37(5會太甜勁多紅豆食嘅時候記得小心淥到個口因為超級熱)，仲有1碗就係龍眼冰西米露$43（入面有2球雪糕係用龍眼肉加雪糕打成，不過甜左少少，但係龍眼味係好濃，味道都5錯，座位都坐得好舒適…Read More

呢間泰國菜cafe終於係荃灣開左，因為之前多數去尖沙咀亞士厘道食，所以今晚同朋友即刻去試下呢間嘅質素😚，果然冇令我地失望，我地order左蘆筍豬頸肉炒河$128😋，d河粉係非一般河粉，肥而粗壯好特別又好味🤣，，豬頸肉就比較煙靭左少少，如果油可以少d仲好，但係味道都5錯😋，馬拉盞炒通菜$88，辣到差d食5到🥵，味道都係好味嘅😋，最後當然要叫埋個甜品啦🤣，芒果糯米飯甜筒$68，呢個真係冇得輸超好味，糯米飯好軟熟，芒果都好甜，座位都算坐得舒適…Read More

今日帶左朋友去食墨西哥菜，呢間其實食過幾次，我覺得都5錯，朋友本身對墨西哥菜冇乜興趣，但經過我幾番遊說下終於肯試🤣，食完都覺得好味，我地order左牛油果醬煙鮭魚他他配脆餅杯$85他，三文魚他她配脆餅簡直冇得輸👍🏿、烤乾酪玉米片配三色腸$125(包括有蕃茄醬、牛油果醬🥑同埋酸忌廉)，粟米片要熱辣辣食脆卜卜好味😋，另外我哋再加多個西班牙泡洋蔥薯仔5‘原個蛋餅加左煙肉同三文魚，又係好味之作😋，飲品方面我哋order左蜜桃冰茶$60同埋蜜樹茶$55，坐位都算坐得舒適…Read More

今日經過荃灣見到有間新開嘅冰室試緊業，入邊已經坐滿晒人可能因為係星期日🤣，我當然5會放過即刻9衝入去試新野啦🤣，星期日都有下午茶餐，我同朋友就分別order左5使諗常餐，招牌豬扒公仔麵🍜配火腿奄烈配丹麥酥配熱飲$48，我就order左餐肉太陽蛋公仔麵🍜配火腿奄列加丹麥酥☺️，凍飲加$3，所以個餐係$51，個麵比較少湯🍜，所以要同時間競賽快d食🤣，如果5係會變左撈麵😅，座位都算逼夾😔…Read More

今日lunch同媽媽去試呢間菜館，我地order左2個午市套餐，鴨菘蝦仁菜粒炒飯份量好多(其實可以2個人share1個餐，媽媽仲要打包拎走🤣)，配鮮肉鍋貼2隻(煎得好脆口味道都5錯😋)，仲有瑤柱粟米羹(個芡汁比較杰，所以麻麻地😅)，成個餐都係$80☺️，另外再order左1個嫩雞煨麵(配菜菇類仲多個雞肉😅，份量都適中)，配上海小籠包2隻$85(小籠包好多肉汁味道5錯😋)，座位都坐得好舒適…Read More

今晚同2個朋友去食呢間預早半個月book定嘅小菜館，真係0舍誇張，晚晚都好鬼多人係門口排隊，今晚3條友order左椒鹽九肚魚$94(炸得夠乾身好味😋，呢1個係我勁鍾意食😊)、菠蘿拔絲咕嚕肉$113(我覺得一般個咕嚕肉比較硬)、豆漿杞子鮮腐竹浸白菜仔$86(豆漿味超濃，個味道都幾得意)、七味黃金炸1口金磚豆腐$75(好1般冇乜特別)、黃金椒鹽粟米$69(鹹蛋黃味勁重，粟米都好鮮甜成個組合都好新鮮好香好味)、另外我地仲order多2個豬油撈飯$24(豬油、豉油、蔥同芫荽撈落個飯度雖然好邪惡，但係好好味，必試)，最後仲有我鍾意食嘅清心丸綠豆爽送😍，座位都算坐得舒適…Read More

收工之後同朋友行完街去左大角咀food court食鐵板燒，我地order香煎牛油龍脷魚(煎得好脆😋)套餐配蔥花炒蛋、炒雜菜、白飯、可樂$108，另外一個係美國黑椒牛肩扒只(可以5或者7成熟😔)套餐配菜圃煎蛋、炒雜菜，仲有可樂$128，平平地都可以食到鐵板燒算5錯🤣，份量都5算少，如果lunch泥食仲抵又5洗加1，份量同晚餐差5多所以都幾抵食👍🏿，不過只有一個廚師所以要耐心等候，店舖個姐姐仲好有禮貌，座位都算坐得舒適😊…Read More